安德森的樣子不像找茬。
再看約翰的表情……
難道說，他製作的紀錄片準備出11集？
葉默不懂影視製作方面的事情，但也知道一部基本拍攝完成的記錄片，臨時添加一集非常困難的事情。
“紀錄片的名稱叫做《品味.葡萄酒莊之旅》，反應好的話會拍攝第二季、第三季。在第一季10集拍攝完成之後，我和製作組商量了一陣，決定多拍一集，選擇新酒莊，象徵一個新的開始。橡木酒莊是今年開業的酒莊……不知道您是否願意？”安德森問道。
“願意，當然願意。”葉默連道。
“希望葉先生晚上能騰出時間，商量一下劇本。”安德森告辭離開，聯繫製作組去了。
葉默洗手，將工作交給了麥克斯，來到約翰面前：“這傢伙非常難搞……”
“安德森？他是珍妮弗咖啡館的會員，是漢克的好朋友。前幾日在詹妮弗的咖啡館做了一期美食節目，給予了月亮湖咖啡很高的評價。”約翰搓了搓鬍渣，笑着道。
“我怎麼不知道？”
“節目還未播出，我也是昨天才知道，然後知道他正在製作葡萄酒紀錄片的事情，安德森是出品人……”約翰說着拿出了他標誌性的雪茄，給葉默剪了一根，又給他點燃，道：“相當於花錢做廣告。我想，參與紀錄片應該比廣告的效果更好。”
“紀錄片的發行方誰？”
“聯美公司。”
“代價不小？”葉默笑了笑，問道。
“沒什麼代價，430萬，主要用在拍攝上面。安德森算是友情幫忙，你對他有偏見？”約翰指了指辦公室，兩人走了進去：“安德森是紀錄片出品人，但是紀錄片的拍攝資金，基本上是各個酒莊自己負責。除了嘉露這類以量取勝的酒莊，很多酒莊並不是合適在電視上做廣告，這會無形中拉低了酒莊的檔次……”
約翰使用的是葉默以前的辦公室，拉開窗簾，給葉默倒了杯咖啡：“這次機會，很多酒莊打破了腦殼想往裡面擠。430萬，花費並不高。”
“紀錄片需要人物出鏡？”葉默並不喜歡出名，由此一問。
“不需要。紀錄片是第三人視角，我看過了拍攝的部分樣片，非常不錯……”約翰把菸灰缸推到葉默面前，坐了下來：“至於你期待的出境，只在紀錄片結尾時有一個簡短的人物採訪，酒莊的首席釀酒師露面。其他酒莊皆是如此我們也不能例外……”
聽約翰說了一些紀錄片的事情，葉默也沒有太懂。但知道，這個紀錄片不需要有人刻意出鏡。
紀錄片已經拍攝完的納帕三莊各有特點。
愛夢莎酒莊在意大利語言中是‘愛的城堡’，酒莊的中世紀托斯卡納城堡式建築風格在納帕谷別具一格，獨樹一幟，是酒莊的最大亮點，也有很多人乾脆叫它“城堡酒莊”。是最好的旅遊型酒莊。
來到這裡，似乎時空穿越了一樣，品酒倒是其次，主要是一睹歐洲城堡的風采。當然，這裡的葡萄酒質量也非常出色，且有自己的特色。
查爾斯庫克酒莊是納帕的一個酒莊，建立於1861年，該酒莊的葡萄酒也享譽全世界。資歷最老的酒莊。
嘯鷹酒莊，加州膜拜酒之王。嘯鷹酒莊長相思乾白葡萄酒，每瓶售價3700美元以上，有價無市。嘯鷹赤霞珠乾紅葡萄酒，每瓶售價2900美元以上，有價無市。葡萄酒收藏市場對嘯鷹葡萄酒的持續炒作，讓它成爲世界上最難買到和喝到的葡萄酒之一。葡萄酒價格最貴的酒莊。
橡木酒莊，和以上的酒莊沒法比，只是剛進入市場萌新，卻也有一定名氣了。橡木酒莊以一種瘋癲的姿態進入市場，現有終身會員16人，白金會員100人，普通會員316人。然而，吸引如此多會員的手段卻不在葡萄酒本身，橡木酒莊最出名的也不是葡萄酒……
但不管怎樣，橡木酒莊的吸金能力有目共睹，也是近幾年來‘非名人酒莊’當中發展最好最快最有名氣的酒莊。
紀錄片是一集一家酒莊，總的來說對橡木酒莊有很大好處。
晚上，葉默就住在橡木了，且會住很長一段時間。
“葉默……”
吃過晚餐，洗了個澡，約翰帶着安德森和紀錄片導演敲門來了。
“您好……”葉默伸出了雙手，和兩人握了握。
安德森不用介紹了，紀錄片導演的名字叫埃拉克.貝克，是安德森的長期合作伙伴。
雙方認識了一下，葉默領着大家來到二樓的書房。
“葉先生，您看一下記錄片的劇本，還有需要完善的地方……”埃拉克遞來劇本，這只是劇本大綱，需要完善的內容還有很多。
“直接稱呼我名字就行了，葉默。”葉默笑了笑，接過劇本，看了起來。
紀錄片的名字是《品味.葡萄酒莊之旅》，紀錄片，不是娛樂類型的節目。劇本大綱卻和‘味’字沒有多大的關係，開篇主要刻畫一顆葡萄樹的生長過程，使用電腦特效……
葉默沒有看過他們之前拍攝的內容，但看橡木酒莊的紀錄片大綱，似乎是對‘風土’的探討。對橡木酒莊葡萄酒的介紹很少，反而重點介紹了月亮湖咖啡。葡萄酒有風土一說，那麼咖啡……
不知不覺夜已深了。
葉默送走了約翰他們，看看時間，去了一趟古堡。
酒莊道路安裝了太陽能燈，橘黃色的，很有味道。不快不慢的來到古堡，檢查了一下不鏽鋼發酵桶裡的赤霞珠，它的溫度……
“剛剛攪拌過了。”麥克斯和康納走了過來，道：“溫度控制的很好，放心吧。”
“睡不着，過來看看。”葉默拉着兩人到地下酒窖，提了一支起泡酒出來，說了酒莊拍攝紀錄片的事情，道：“你們說，風土這個東西應該如何的具體形容？並在酒莊沒有真正屬於自己的作品之前，如何突顯橡木酒莊的高逼格。”
古堡城牆上，康納轉過頭，這個問題他可答不上來，就給他老婆打了電話，送些吃的東西過來。麥克斯一臉蛋疼，風土是法國人提出的概念，對絕大多數人來說，葡萄酒的風土只可意會不可言傳。但提到風土，總給人高逼格的感覺，法國也藉着‘風土’一詞成功佔領了葡萄酒的高端市場。