郝利的把兄弟老三也就是新找的副廚還沒有來到,他正在國內在三姨的帶領下辦理着各種相關的手續,現在是帕福斯市生意冷淡的時候,三姨走後餐館就再沒有營業,老闆家的活還有餐廳的活基本上都幹完了,郝利他們三個人現在是整天無所事事,每天的事情就是去餐廳吃飯,回宿舍睡覺,
幾個人把附近的每一條街道也都走遍了,哪一家有桔子樹哪一家有葡萄和枇杷也都很熟悉,也都幫助人家吃遍了,沒有交通工具不能去遠的地方也只是偶爾去海邊轉轉。
也許是餐廳不開業老闆整天面對着老闆娘庫拉和馬東方也覺得無聊了吧,今天老闆帶着馬東方來到宿舍把郝利他們三個人叫走了,老闆說去他家吃火鍋涮羊肉,這是一件令大家都高興的事,老楊高興地眼睛直放亮光,笑着露出一對虎牙恨不得能吃進去一隻羊,小王眯眼一笑還小聲地哼起了歌,馬東方奇怪地看着他,
郝利也高興,這些天在餐廳吃的那幾樣固定的青菜還有雞肉豬肉都膩歪死了,大家都特別饞家鄉東北的紅燜肉燉粉條,酸菜五花肉,但是這裡超市賣的豬肉就沒看見過有帶皮的五花肉,每次老闆買回來的豬肉也都是精肉連肥的都沒有,大家一直惦記着要吃的豬腸豬肚就更沒有了,
“那,超市有現成的羊肉片嗎?”郝利問老闆,其實郝利一直就沒看見過老外的超市有賣的
“沒有啊,我昨天買的羊肉已經凍上了,咱們自己切片”老闆轉頭對郝利說
“這好,自己切的肉不摻假比較純”老楊一聽到這些差點就流下了口水
“那可不,自己切的肉最好吃了”小王的眯縫眼也放出了亮光
“都能吃多少啊,我可說好了,哥幾個,大家輪班切肉啊,可別指望我一個人啊”郝利一看這哥倆的架勢就像餓了幾天的狼啊,他趕緊事先說好了
“行,多大個事呀”老楊滿不在乎的說
“那是呀,哪能讓利哥自己幹活呢,嘿嘿”小王嘿嘿一笑
“馬舅,你買多少肉啊,哈哈”不只是他倆想吃這火鍋了,其實郝利自己也饞得很,此刻他自己也是一頭餓狼
“夠吃了,我買了不少呢,哈哈”老闆笑着說
“蘸料什麼都有嗎?”郝利想到了這些就問老闆
“我去年回國時帶回來一些,在冰箱裡放一年了都,不過沒事都不會過期的”老闆已經早有準備了
“這的超市還真沒看見這些東西”郝利說的是事實
“以前這的超市也賣過腐乳和韭菜醬,但是老外不吃也不喜歡這些味道,最後過期了就都扔掉了,以後人家也就不賣了”老闆說
“哎呀,浪費了,那腐乳蘸饅頭吃可香了”提到吃的老楊覺得扔什麼都是可惜的
“那,去給你撿回來呀,楊哥,嘿嘿”小王在一邊調侃着老楊
“去吧,以前的,你現在能給我撿回來呀”老楊這樣一說還真把小王說沒話了
“那要是臭豆腐老外就更不會吃了吧,哈哈”郝利突然想起了這個味道十足的東西
“對,臭豆腐也是不錯的,蘸饅頭吃也行”老楊說
“哈哈,可拉倒吧,楊哥,這饅頭都讓你糟蹋了”郝利笑着說
”不吃,曾經美國人就說中國的豆腐是最難以下嚥的食物,更何況這臭豆腐了,“老闆說
”那是糟蹋咱們的豆腐,多好的東西呀“老楊說
“是呀,賣不出去,最後臭了,只能留給你老楊蘸饅頭吃了,哈哈”老闆也笑着調侃着老楊
“對這回,都給你,楊哥,都不扔了,嘿嘿” 小王眯眼笑着說
“哪能呢,兄弟,哥不能獨吞的,還得給你留一些,哈哈” 老楊也笑着說
”也是,看咱們餐廳的菜品,我想老外主要是喜歡吃酥脆的東西吧,豆腐可能是太軟嫩了“郝利想出了大概的原因
”是的,但是說來也奇怪,日本人居然把豆腐就打進了美國市場了“老闆對郝利說
”哎呀,日本人咋那麼牛逼呢“小王說
”要是臭豆腐我想日本人也賣不出去,但是要把老外的鼻子捏住給他吃一碗湖南人做的油炸臭豆腐被不住他們很喜歡吃呢,哈哈“郝利笑着說
”對,你這是好想法,捏鼻子給他往裡灌,哈哈哈“老楊也笑着說
”哈哈哈,,,“馬東方也許聽得明白也許聽不明白也跟着大家笑
老闆把車開進了家門按了兩下喇叭,庫拉從後廚房的門走了出來手把着護欄看着大家,馬東方跳下車大聲喊着媽媽跑上臺階撲進庫拉的懷裡,”哦,吧內亞姆,瑪利亞“庫拉張開雙臂抱住馬東方在她粉嫩的小臉上親了一下,然後母女倆牽着手進了屋裡,
老闆拿出來兩個銅火鍋,老楊和老闆一起燒炭火,郝利和小王一人一把刀切羊肉,切了四盤子,庫拉早已經洗好了一些油菜和生菜,還有蘑菇海帶和泡好的木耳,
”還挺豐盛“郝利看着滿桌子的肉和菜
”有羊肉,就啥都有了,來點蘸料“老楊拿起一袋蘸料撕開
”喝點酒吧,來打開,倒上“老闆在酒架上拿了一瓶當地叫31號的酒遞到小王手裡
”還喝呀,哈哈“郝利對過年時喝的酩酊大醉還心有餘悸呢
”沒事,明天也不上班“老闆看着郝利說
”那什麼時候開始營業呢?“郝利問老闆
”快了,再過幾天吧,這幾天呢歐娃有事,國內你三姨把小沈的手續也辦的差不多了,辦完就飛過來了“老闆說
”哦,我知道,我昨天還給我三姨打電話了呢“郝利一邊往自己的碗裡擠蘸料一邊說
”倒滿吶“老楊看着小王都倒的是半杯酒
”你這,老外喝酒不都是半杯嘛,嘿嘿“小王笑着說
”這也沒有老外,都東北人,倒滿唄“老楊毫不客氣滴說
”什麼都東北人呀,老闆娘不是老外呀“小王反過來問老楊
”是呀,馬東方也算一半呀,哈哈“郝利笑着說
”倒滿吧,盡興地喝“老闆也對小王說
”嗨,這肉不錯“老楊已經吃到了嘴裡
”這麼快呀,熟了嗎,哈哈“郝利看着老楊吃的那叫香
”熟了,好吃,來喝吧“老楊邊吃邊端起了酒杯
四盤子羊肉全都吃沒了,青菜也沒剩下,郝利他們三個算是解饞了,一瓶足有一斤半裝的31號酒老闆就喝了一杯,郝利喝的也不多,剩下的多是讓老楊和小王喝了,不是過年沒有憂傷的心情,大家都沒喝醉,喝的還都很高興。