”哦，來了“聽到老闆召喚郝利走進了廚房，
”來，小利，幫我串肉“老闆對進來的郝利說，然後他把一隻方形的大鐵籤子交給了郝利，讓郝利扶着立在桌子上，
“這個有什麼作用嗎？”郝利看老闆隨手拿起一個檸檬，用它扎進籤子上下滑動，讓檸檬汁兒塗滿整隻籤子，
“這樣可以起到消毒殺菌的作用”老闆說
桌上的盆裡是洗過的帶骨羊肉塊，和郝利印象中的烤肉不同，首先肉塊大還帶着骨頭，好像也沒有用任何調味料醃製過就是洗了一下而已，郝利用手把住籤子，老闆一塊一塊的把羊肉穿滿整隻籤子，用同樣的辦法老闆又串滿了另外兩隻籤子，串好後暫時放在那裡，
“這羊肉還挺肥” 三姨不喜歡看馬東方的動畫片也來到跟前看郝利和老闆串肉
“肥纔好吃呢，先放着吧，我們去生火” 老闆說着向後門走去
來到後門外的草地上，老闆已經架起了燒烤的槽子，他拿來一小袋子黑木炭放進槽子裡，然後倒上一點酒精點着，
“小利，你去我車的後面把那吹風機拿來插上電”老闆對郝利說
“哦，工具還挺齊全，我還以爲要用扇子扇呢，哈哈”郝利說
“那得弄到什麼時候”老闆說
他接過郝利遞過來的吹風機對着點着的木炭吹了起來，一會兒的功夫炭火就燒的通紅，老闆麻利地攤開炭火，
“來，把肉串都架在碳上開始烤了”老闆接過郝利從化廚房拿來的肉串都架在了碳上
“哦，這個好，不用手工轉動了，真方便”郝利看見老闆把兩節一號電池放入燒烤槽子邊上的一個電源槽內，那肉串自動轉了起來
“那是，你馬舅，這武器先進”三姨在一旁說
庫拉自己在廚房裡忙碌着，好像用不到誰去幫忙，也沒有人去問她，馬東方也不看動畫片了，也來圍觀大家烤肉了，炭火很旺，燒的通紅，人離得近了也很感覺到灼燒的感覺，就看那羊肉一點一點的收縮，瘦肉的表面也開始冒出了油珠，肥肉一點一點的融化，滴在炭火上發出”嗞喇，嗞喇“的聲音，帶起一縷一縷的煙飄在空中鑽進鼻子裡是香香的肉味兒，
”哦，顧得“ 不知什麼時候庫拉站在大家後面的臺階上看着，然後說了一句又進屋了
”這肉好像什麼調料都沒放吧“ 郝利看老闆烤肉的桌上孜然和辣椒粉什麼都沒有
“是的，老外的這種吃法講究自然原味” 老闆說
“這可不像在家裡，擼小串喝啤酒的那種感覺” 三姨說的是完全的東北風格
“哈哈，擼小串，再整一鍋涮毛肚那就再好不過了”郝利笑着說
“再來倆大羊腰子，哈哈” 老闆笑着說，郝利和三姨也都笑了
“艾拉，夾尅”庫拉在臺階上叫了一聲老闆，她端着一個小盆裡面是用小鐵籤子穿好的肉丸
“去，小利，把肉丸拿來，一會肉烤好了，再烤肉丸‘ 老闆轉身看了一眼叫郝利拿了過來放在桌子上
肉色逐漸的變得紅潤，香味也越來越濃，老闆時不時的拿刀在肉厚的地方扎一下，看看肉熟的程度，等到肉快要完全熟的時候，老闆拿了一點細鹽均勻地撒在了每一串肉上，鹽完全的融化在肉上了也就烤好了，
”你去廚房找庫拉要一個盆準備好，裝肉用“老闆對三姨說，
”好啦，好啦，小利，你三姨準備好盆，你就拿這兩串“老闆指揮着
”哦，好的“郝利拿起那兩串跟着老闆去了廚房
老闆把肉籤子倒立在盆內，庫拉左手刀右手叉子快速地往盆裡扒拉，郝利拿的兩串也如此，噴香的羊肉裝了滿滿一小盆，庫拉把它放在了長條餐桌的中間，兩邊還放着庫拉做好的蔬菜沙拉，五顏六色的很好看，還有炸的土豆，這土豆不是一般的土豆條，而是把一整個土豆一分爲二炸熟了炸的焦黃，看上去非常有食慾，餐具刀叉庫拉都已經擺好了
”他爸爸的，真的不錯“郝利饞涎欲滴
”no，瑪利亞“庫拉呵斥住正在試圖用手要拿土豆的馬東方
“啊，啊”馬東方放下土豆向庫拉伸了伸舌頭做了一個鬼臉，
“哈哈哈”很調皮可愛的一個小女孩她的這一舉動惹得庫拉笑了，三姨和郝利也笑了
郝利回到燒烤槽子那裡，老闆已經把幾串肉丸橫着放在了炭火上烤了起來，也不用人工還是自動的翻動，這肉丸應該叫小肉腸，外邊包着一層薄薄的外衣，裡面看得見肥瘦適中的肉餡，邊轉動老闆還用一個小鐵籤子邊扎出一些小洞，肉丸在收縮着，從籤子扎出的洞中流出的油滴在炭火上，冒出的煙裡有一種很特別的香味
”啊，這香味不一樣啊！“郝利深深地聞了聞這味道然後問老闆
”這裡面有一種香料是老外獨有的“老闆說
相對來說肉丸比羊肉好烤多了，沒用多長時間就烤好了，端到桌上，就都齊了，開始用餐了，每人一個盤子，自己從盆裡拿肉，還有肉丸，用夾子夾一些蔬菜沙拉，還有那炸的金黃的土豆瓣，這一餐雖然沒有國內的炒菜那麼複雜，但是郝利覺得今天吃的很不錯，尤其是那肉丸的味道很特別，這一餐很有家庭的味道，比老闆帶着大家去的餐廳做的都好吃。