今天有點特別，一個老外要在這裡開生日聚餐，要的是自助餐形式的，昨天就已經把菜都點好了，大家老早就來上班了，老闆帶領大家在前廳佈置，
“餐桌向那邊推，儘量向一側靠，倒出一些地方讓用餐的人有自由活動的空間”老闆指揮着小王把桌子向一面靠
“夾，，，”呢歐娃又向老闆說了一些她的建議
“死爪子，就顯你能”三姨又看不慣了呢歐娃的舉動在一邊罵着，
“豔，你去後廚看看，小利他們擺臺的花雕準備好了沒有”老闆已經聽見了三姨在罵呢歐娃，他故意把三姨指使到後廚去問郝利他們的工作進展，
“那，有啥看的呀，他們早就準備好了”三姨知道老闆是故意支開她，
“那你再看看他們的菜品都準備好了沒有，問問小利有沒有落下的，以防萬一”老闆既想暫時支走三姨他也更不想後廚有什麼差錯，三姨雖然心裡嘴上都老大的不情願，她還是去了後廚，其實三姨在前廳的諸多方面真的沒有呢歐娃更瞭解老外的用餐習慣
“你們都準備的怎麼樣了？老闆讓我來看一看”三姨來到了後廚，雖然她在前廳在技巧和語言方面爭不過呢歐娃但是到了後廚她可是絕對的權威
“哎呀，欽差大臣來啦，請稟明聖上，御膳都已經準備好了”郝利開着玩笑說
“前廳咋樣了，動靜還挺大“老楊趴着門上的玻璃向前廳看了一眼，回頭問三姨
“那不是在整呢嗎，那死爪子可明白了”三姨還是有氣
“她能就讓她幹唄，你清閒一會多好啊”郝利明白三姨這是又生呢歐娃的氣了
“另外就是往酒吧檯那裡再搬幾張桌子搭建一個大的餐檯，好放後廚來的菜“於此同時前廳小王聽從老闆的指揮往酒吧檯前擺着桌子
“這樣行吧”小王並排擺好了八張桌子行成了一個大的長條的桌子
“艾拉，呢歐娃，，，”老闆又用希臘語和呢歐娃說了一些什麼， 呢歐娃在長條桌子上面鋪好白色底布然後是鋪上紅色桌布，
“去叫小利他們來佈置餐檯吧”老闆看着呢歐娃已經鋪好了桌布，叫小王來到了後廚
“利哥，前廳的餐檯已經都鋪好了，老闆叫你們去佈置呢”小王對正在和三姨老楊聊天的郝利說
“好了，卡姆，安迪”郝利叫來安迪端起水盆裡的食雕來到了前廳
一個美觀的餐檯不是簡單的就放上做好的食物就完事了，要佈置的漂亮就要擺放一些裝飾，這樣纔會讓用餐者看着美好吃的舒服，中餐的裝飾就是食雕，展臺的中央郝利決定雕刻一隻鳳凰，四周再雕刻一些花朵來裝飾搭配，在各個餐盤之間也散放一些花朵，搞食雕安迪也不含糊他雕了一隻天鵝，郝利把它安排主雕鳳凰的下面，然後郝利又雕刻了幾隻別的小鳥，這樣本來是鳳凰來儀的主題雕就變成了百鳥朝鳳了，展臺就佈置好了，
“這餐檯整的還真漂亮”三姨對郝利他們的佈置大加讚揚
“玩的佛奧”呢歐娃也誇讚
“時間差不多了，開始上菜品” 老闆看郝利他們佈置好了餐檯又看看手錶吩咐他們開始做菜
開始上菜郝利和安迪各自忙乎各自的，開胃菜和主菜還有甜點都一起上展臺，依次排開主次分明，自助餐作爲開胃菜肯定是不能上餛飩湯的，北京鴨子也不能上，吃起來麻煩，春捲和蝦片是當之無愧的先鋒另外還有炸排骨，炸魚段，主菜有蒜辣雞，滿洲雞，黑豆牛，四川牛，糖醋豬肉，咖喱花菜，另外吐司麪包對角切成四塊，每一塊上一隻去皮留尾的大蝦上漿掛糊撒上芝麻入油炸成蝦託，還有雞翅的根部一截從一頭順骨頭把肉剔開翻向另一側醃製後拍粉拖蛋粘麪包糠入油炸成錘狀也像枇杷果，還有雞肉炒麪蝦仁炒麪和炒飯，甜點是香蕉餅和**蘋果，全部都上到了展臺上，客人們都已經來到，每個人都快樂地享用着每一道美食，尤其是春捲吃的最多，這可就忙壞了老楊了，包了一方盤又一方盤的春捲，安迪炸出一盤又一盤，一邊炸一邊露出紫色牙花子看着老楊笑還一邊擦着額頭上的虛汗，小王向餐檯添了一次又一次，
“咋這樣呢，咋還就可這一樣禍害上了呢”老楊一邊包一邊說
“楊哥，快包吧，又吃下去一半了”每一次到後廚送盤子小王都會嚇唬老楊一下然後嘿嘿一笑露出一排小碎牙，
“咋整地呀，兄弟，你就不能和老外們說說，少吃點這玩意呀，炒春捲餡的菜都沒洗呀”老楊有些無奈地對小王說
“嘿嘿，楊哥，我可說了不算，再說了你洗不洗可沒人管你，只要有得吃就行啊，你就包吧，今天晚上你都別想歇着了”小王笑着說完就去前廳了，
主菜的蝦託吃的也很多，還好之前郝利就已經備足夠了不怕吃，另外糖醋豬肉吃的也比較多，郝利也有充足的準備，
“楊哥，這老外真不對勁，就可你一個人調理呀，哈哈哈”沒有別的客人用餐，郝利很悠閒地炸着蝦託聽小王和他開玩笑也和老楊瞎侃着
“可不是咋地，這些老外真不夠揍” 老楊一邊包春捲，還時不時的擦一把臉上的汗
“等一下，我炸完了，幫你包” 郝利看老楊真的有點忙不過來了
“那可是謝謝啦，兄弟” 老楊笑着說
“客氣了不是，哥哥，別整虛的，要不你來點實的，哈哈哈”郝利笑着對老楊說
“啥實在呀，要不安排兄弟去吧街吧，90磅瀟灑一下怎麼樣”老楊對郝利擠了擠眼睛
“行啊，哥哥，你捨得嗎，我可是當真了”郝利和老楊繼續開着玩笑
“還真捨不得，兄弟還是晚上看看錄像，自己解決吧，哈哈哈”老楊笑着說
今天不只是郝利比較悠閒，前廳的人也沒有平常那麼忙，自助餐統一的供餐不像每天一桌一桌的零散事也多，他們只要看到客人需要什麼能給及時的提供就可以了，
“楊哥這下妥了，都吃的差不多了，春捲這回可是真夠了” 小王從前廳來到後廚告訴了老楊一聲又回到了前廳
“哎呀，這下可好了，包的手都酸了”老楊對幫助自己包春捲的郝利說
“這你就高興了，楊哥，大頭還在後邊呢” 郝利看着輕鬆的老楊給他潑點涼水
“還有啥呀” 老楊沒有反應過來
“刷盤子碗呀” 郝利說
“哎呀，對呀，我的本職工作都給忙乎忘了” 老楊一邊收拾春捲一邊說
“小利，卡姆，安迪” 老闆帶着一個老外來到了後廚，三姨也跟在後面
“三克油，外瑞瑪馳” 這個老外嘴裡說着感謝，同時拿着兩張面額10磅的錢送給了郝利和安迪
“這是給你們的小費” 老闆對郝利他們倆人說
“三克油，三克油” 郝利和安迪接過了錢，都說了謝謝，那客人友好地笑了笑隨着老闆回到了前廳
“不錯呀，又掙到塞磅了，我們也一樣的忙，啥也沒得到啊”三姨對郝利說
“可不是咋地，我這春捲包的都要吐了”老楊也有些委屈地在一邊說
“你吐啥，又不是讓你吃呢，師傅和小工能一樣嗎！”三姨對老楊說，老楊表示無奈地搖搖頭
“哈哈哈”郝利在一旁笑了
“你笑啥呀，還不趕緊的收拾，今天可以早點下班了”三姨說完了就回前廳了
“不一樣啊，不一樣啊”老楊無奈也沒有辦法，他轉過身去趕緊的洗刷着撤下來的餐具
“不一樣，就是不一樣”郝利沒想到的是老外直接到後廚來給小費而且還真不少，這比每個星期老闆分給大家的小費都不少。