這時,宋安之才發覺自己被她用激將法給套了進去,答應不是,反對也不是。
他臭着臉,悶聲嗯了下。
蘇果瞧着,扭過頭去,偷笑不已。
一路上,兩人不再多說話,蘇果哼着小調,吹着涼風,倒也愜意。
宋安之把牛車停在【三品酒樓】旁邊,從蘇果懷裡抱過罈子,徑自朝大門走去,“走吧!早點辦完事,早點回去。”
蘇果愕然,隨即回過神來,背上竹簍和他一起進了酒樓。
她已經是第三次來了,這裡的小二早已經熟悉她,見她帶着人和東西進來,立刻領她去後院,並喚來了掌櫃的。
“蘇姑娘。”
“掌櫃的,今天我給你送了一樣新東西,掌櫃的可以先嚐嘗,若是不喜,我就帶回去。”蘇果指着宋安之抱着罈子。
聞言,掌櫃的雙眼一亮,立刻應道:“行!姑娘,我們這邊請。”
上官軒交待過,她送的東西全部要收下,他自然不敢不聽,此刻,他很好奇這罈子裡裝的東西。
蘇果點頭,扭頭和宋安之相視一眼,兩人跟着掌櫃的進了花廳。
“來人啊,取稱過來。”掌櫃的交待小二去取稱,又讓人上茶,他看向宋安之,問蘇果,“蘇姑娘,這位小兄弟是?”
“哦,這是我大哥。”蘇果應道。
掌櫃的點頭,“原來是蘇公子。”
宋安之淡淡的道:“在下姓宋。”
姓宋?
掌櫃的疑惑的看向蘇果,這一個姓蘇,一個姓宋,又怎麼會是兄妹?
蘇果暗惱,揚起笑容,解釋:“掌櫃的,他是我義兄。”
“哦,原來如此。”
“嘿嘿。”蘇果乾笑幾聲。
宋安之冷冷清清的站着。
不一會兒,小二取了稱過來,當着三人的面把竹簍裡的竹蓀過了稱,一共是四斤六兩。蘇果想到家裡還有一堆的事兒,急着要回家,便道:“掌櫃的,這壇裡的東西是熟食,我可能要借掌櫃的廚房用一下。”
就只賣菌菇油,不如配帶几上菜譜,捆綁銷售。
掌櫃的點頭,起身,“好!請姑娘隨老夫來。”
三人又一起去了廚房,這次,蘇果沒有讓他們把廚子清出去,洗了青菜,四下看了看,發現有剛拉好的麪條,嘴角的笑意漸濃。
她取了碗筷,打開壇蓋,罈子裡的香氣立刻縈繞在廚房裡。
衆人聞着,不由爲之一震。
大廚們一個個都拉長脖子,想要看看罈子裡裝的是什麼東西?
眼角餘光把他們的表情盡收眼中,蘇果把罈子又封上,一人掌兩鍋,一邊下面條,別一邊清炒一盤青菜,青菜快起鍋時,她加了一些碗裡的菌菇油。
獨特的香味更濃了。
青菜起了鍋,麪條也熟了,她利索的撈起麪條,把碗裡剩下的菌菇油澆在面上,煎了個荷包蛋鋪在最上面,澆上高湯,灑上蔥花。
香氣四溢。
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衆人齊齊看向她,見她站着不動了,一個個都面露驚訝。
這麼簡單的菜?
掌櫃的上前,問:“蘇姑娘,就這一個青菜,一碗麪條?”
炒表菜,下面條,他酒樓的廚房幫工都會。
蘇果點了點頭,“掌櫃的,你先試試,咱們等一下再談。”
掌櫃的點了點頭,這生意是東家要求要合作的,可這兩道食物,他又覺得太沒新意,一下子有些進退兩難。心想試試再說吧,味道不行的話,將來東家問起,他也有理由。
宋安之悄悄打量着蘇果,見她胸有成竹的樣子,便消去心中的擔憂。
蘇果面帶微笑,看着掌櫃的夾起荷包蛋,嘴角流黃,又見他迫不及待的夾了一個菌菇,然後滿臉驚喜的樣子。她嘴角的笑意更濃了,雙眼晶亮。
她有信心拿下這樁生意。
不一會兒,掌櫃的就把一碗麪,一碟青菜全吃光了。他意滿心足的抹了抹嘴角,笑意盎然的看向蘇果,“蘇姑娘,這個叫什麼?”
“秘汁什菌。”
“這個東西,我這要了,只是不知姑娘是否能將這做法和原料都告訴我們?”
蘇果搖頭,淺淺一笑,道:“掌櫃的,這種秘汁什菌我可以提供給你,方子不行。剛剛兩種吃法最原汁原味的,我當着大家的面把兩種吃法都公佈出來,這就是我合作的誠意。”
我的誠意有了,你也不能要求太多。
這是蘇果話後的意思。
掌櫃的聽着,也沒有強求,又問:“那這東西怎麼算價錢?”
“按壇來算,這一罈二兩銀,如果掌櫃的同意,我們就合作,不過,這食材也是有時節性的,並非一年到頭每天都有。掌櫃的是做酒樓,也應該知道許多菜都是按季節出來的。”
蘇果早就算過成本,這麼一罈菌菇油,她要花費一兩銀的成本。
“話雖如此,可是姑娘,我們開門做生意的,不能一直讓客人等着吧?”
“掌櫃的,此話差矣,物以稀爲貴。天天都能吃,那誰還有新鮮感?東西不多的,你大可錯開供給,這樣客人不同的日子有不同的選擇,這樣一來,你還怕沒客人?”
蘇果擺手,一臉嚴肅。
掌櫃的聽後,茅塞頓開,笑着點頭,“姑娘說的在理,行!這壇秘汁什菌,我們要了。”說着,他做了請勢,“姑娘,請!我先給姑娘結算一下貨款。”
蘇果點頭,與宋安之一起回到花廳。
掌櫃的當面數了貨款給她。
“姑娘,那秘汁什菌就是這兩種做法嗎?”
蘇果把銀子收妥,“掌櫃的,越是簡單,或是能突出它的清香,不需要複雜的做法。你們可以把它當成一種配料,並不是主菜。”
掌櫃的年輕時也是掌勺的,一聽就懂了。
他頻頻點頭。
“掌櫃的,時候不早了,我們兄妹還要趕回去,這就先告辭了。”
“蘇姑娘,你何時再有竹蓀和秘汁什菌送來?”
“掌櫃的,這個時間,我定不了。我只能向你保證,一旦有了貨,我就送過來。”蘇果還是一貫的說辭,不說時間,也不定量。
掌櫃的點頭,並不爲難。
出了【三品酒樓】大門,宋安之就牽來牛車,蘇果卻不上來,他看着她,問:“怎麼還不上來?你是有什麼東西要買嗎?”