三十三、天婦羅(二)

“所以,這就是你們說的……那個分不清芹菜和香菜,西葫蘆和絲瓜的,根本不會做菜的……陸家大公子?”

呂明遠一臉尷尬地看着身旁饒有興趣看着臺上的小王爺,不知道說什麼纔好。陸霖前幾天的事件還沒有流傳到蒼瀾學院,反倒是之前流傳已廣的笑話,相對來說更加著名一些;畢竟天凡帝國料理界的家族裡,不會做菜的大公子就這一家了,別無二號。最前面的三個考官,此時白皓和明智秀行的神色也略顯尷尬,不停地說着“我們接下來一定好好排查一下他的資格”,唯有檢查完竈具,從臺上走下來的葉夜表情不變,眉頭微皺,似乎在思考什麼。

此時的臺上,下鍋之前的準備工作,已經到了尾聲階段。

陸霖似乎看上去並不打算浪費做完高湯後的鯛魚肉沫,瀝乾以後,又拿出了一多半再次交給了小露不停地翻炒,自己卻拿起了打好的雞蛋和蛋糕粉、玉米粉混在一起的混合粉,把兩者混合攪拌了起來,想了想,又從桌上拿起了一個瓶子,往裡面加了一些液體。

由於魚肉沫非常少,更加上又分了一次,分量就更少了,炒了沒有幾分鐘,就全部變成了酥軟的魚肉鬆,加了些調料翻炒均勻後盛了出來。陸霖又開了兩個竈,一個開始熱油,一個則倒入了米酒和少量的紅糖,開始熬煮。

“明智老師,現在……你應該能看出來他們要製作什麼料理了吧?”

“嗯。非常明顯。他們要做的是,我們霓虹國最傳統也最著名的料理之一,天婦羅。”

呂明遠點了點頭,到了這一步,當陸霖做出了麪糊時,凡是有一些東方料理基礎的廚師,就都看出來了。

天婦羅是霓虹國料理裡對於麪糊油炸食品的總稱,之前陸霖將雞蛋和麪粉混在一起做的麪糊,就叫做天婦羅衣。很明顯,天婦羅料理裡,最爲重要的便是這面衣了,直接影響口感和味道;一般來說飯店裡簡要的製作方法就是將雞蛋、涼水和蛋糕粉混合在一起,目前能看到的是,陸霖新加入了一些玉米粉,以及那未知的液體,不知會對面衣有什麼新的影響。

“那麼小露,現在開始,我給你遞一個,你炸一個。每一個炸兩三分鐘即可,你來具體判定時間。”

“好。”

此時,距離考試結束時間也只剩下15分鐘左右了。陸霖把之前備用的一小點鯛魚肉,和鹽、薑末以及其他的一些調料一起封裝在了一個小布包裡,扔進了沸騰的米酒鍋中,隨便加了些醬油便置之不理,拿起小刷子,先往各種食材上輕刷了一層面粉,然後開始裹面衣。

“馬上就做完了啊……還真是好奇,等會做出來會是什麼味道呢。”

看着其他幾人都陷入了沉默,呂明遠只好沒話找話地說道;但此時,從後排的座位中,突然傳來了一陣陣爭執吵鬧。

“你明明趁我不注意拿了我錢包,快給我交出來!”

“誰動你東西了,血口噴人——”

“肅靜!考場肅靜!否則立刻逐出,交給官府……”

維持紀律的侍衛連忙上前阻止,但爭執的兩人看上去絲毫沒有停下來的勢頭,已經傳來了廝打聲和椅凳倒在地上的聲音。坐在最前面的五人紋絲不動,呂明遠清楚地看到,小王爺臉上露出了一分嗤笑的表情,掃視了一圈前方的三個考官,鼻孔輕輕哼了一聲。

“快點!快點把他們拉出去——”

似是感覺到了身後李治東的不滿,白皓站起了身,拍着桌子,轉向身後,大聲咆哮道。

正在此時,變故突生!

從衆人的身後,突然傳來一陣強烈的光芒,竟是這兩人在打鬥時使用了天賦!

整間一葉坊的大廳,頓時被乳白色的光芒充滿!即使背對着打鬥現場,呂明遠依舊眼前一閃,眼中的光影痕跡久久不能消去。

糟了,那麼正對着打鬥現場的臺上……

想通關節的呂明遠,立刻擡頭看向臺上!

只見青年已將少女拉到了身後,緊閉雙眼,眼眶下已經流出了淚水;他的左手依然不停地給食材上裹着面衣,然後交予右手,扔進油鍋裡炸着,動作絲毫沒有停頓!

“啊呀——”

正在此時,依舊站在那裡的白皓突然大叫一聲,身體向下一伏,一個拳頭大小的熾紅色火球就在同一時刻從他方纔站着的位置飛過,正正向臺上的兄妹二人打去!

火球術!

這,纔是隱藏在光芒下的殺機!

想來都知道,這一記火球術打在目前的臺上,會引起什麼樣的後果!

“哼!”

從考官席的最右側,傳來一聲冷哼。呂明遠看到,坐在那裡一直沒有動的葉夜,向前伸出了右手,死死握成了拳,手背上青筋暴露。而此時,近乎於已經飛到了臺上青年面前的火球術,就那麼陡然消失在了空中,空氣裡傳來一陣陣刺骨的森寒。而葉夜本人也面色蒼白,鬢角滲出了幾滴汗水,顯然這樣陡然發動自己的天賦,對他來說也是損耗極大。

是了,葉家全家都是冰系天賦,葉夜公子更是葉家天賦最爲出衆的幾人之一……剛纔若是沒有他出手,後果簡直不堪設想。呂明遠剛要擡起手,擦掉額頭上嚇出的冷汗,擡起的手卻凝滯在了半空中。

一道如閃電般的銀光,不知何時從一葉坊三樓的看臺,飛向了臺上的二人!

在此時,坐在最前方的幾人,方纔聽到尖銳的破空聲!

原來之前的閃光和火球,都只是爲了這一道攻擊做伏筆!正好挑在衆人的注意力都被打鬥和火球吸引住的時刻,心思不可謂不惡毒之極!

任誰都沒有想到,原本平常無比、每年都會進行的蒼瀾貴族學院考試,竟會有人當場做出刺殺之舉!眼看下一瞬,臺上的兩人就要被這一道銀光貫穿!

“叮——”

說時遲那時快,一聲比方纔還要刺耳的破空聲從臺下響起,呂明遠只感覺到耳稍一熱一痛,原本已經就要貫穿兩人的銀光,便被身後飛去的不知什麼東西擊飛到了一旁,斜斜地插在了牆上,原來是一把飛刀,寒光四溢。

看來,一定是隨身保護小王爺的人出手了……這一擊後發先至,竟能精準地擊中飛刀,這種身手,也就只能是官家的人才會有了……

呂明遠大口大口地喘着氣,忍不住看向身旁的小王爺,只見他也一臉茫然,手上還端着茶杯,不知發生了什麼事情,呂明遠心裡不禁一驚。

難道……不是小王爺的人?!

“……小露,快一點。鍋裡炸的要糊了。”

敘述雖長,但一切都發生在電光石火之間,前後可能一分鐘都不到。臺上男子的聲音依舊平淡,就像方纔什麼都沒有發生一樣。

“哇……哥哥,我早就知道……我不考了,咱們下去吧……”

藍髮少女方纔瑟瑟發抖地從陸霖身後站了起身,突然又跪倒在了青年身邊,抱着青年有些瘦弱的身軀,嚎啕大哭。而陸霖只是放下鍋鏟,摸了摸少女的頭頂:“別鬧。就快完成了……快一點兒。”

“……嗯……”

少女方纔再次站起身來,接過了鍋鏟。

正在此時,臺下傳來了一陣陣呼喊。

“都這樣了,考試還要繼續麼……”

“火球術和刀子都差點打到臺上了,你們這些考官還不叫停!”

“你們是成心的嗎!”

“……永盛坊的賭票上,每個考生的盤都會限定爲當天考試時間的,某考生在某年某月某日的入學考試裡考中或考不中。”

呂明遠小聲地對着旁邊小王爺嘀咕着,李治東只是輕輕頷首,表情不變,看不出來心裡所想;但最前面的主考官白皓還是坐不住了,喊了兩聲“肅靜”以後,又敲了敲桌子:“臺上的考生……由於出現了一些突發情況,你們是否要停止考試……”

“……距離結束,應該沒有幾分鐘了吧。”

臺上的青年仔細地將最後一點食材塗上了面衣,交給了小露,方纔擡起頭來。

“嗯,只剩5分鐘了……”

“那就,考完吧。”

青年看着少女將最後的蝦頭、蝦身一塊塊放進了油鍋裡,方纔疲憊地將一旁已經煮好的,由於加了醬油而呈深黑色的米酒端了出來,撇去浮沫盛進小碗裡;又拿出了兩個碗,手速飛快地在料理臺上取了各種食材調料,分別放進碗裡混合攪拌。看來這三個碗內,就是天婦羅的蘸醬了。

“好了,這樣……就完成了。你……端上去吧。”

陸霖一手扶着桌邊,看着小露將已經油炸好的各種食材裝進了盤中,另一隻手捏起少女炒好的魚肉鬆,零零碎碎地灑在了食材上,身軀又是微微一晃,面色慘白。少女連忙撲到他身邊,卻被他一手推開了。

“應該……沒什麼問題了。你把菜端上去吧。我休息一會兒……”

口中一邊說着,青年的身軀,一邊輕輕地向旁邊斜着倒去。

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