27.第二十七章 美味佳餚

bookmark

“樑琛, 我帶着你,你帶着錢,美食那麼多, 我們去吃吃吧。”她一雙眸子亮晶晶的, 嘴角含了笑, 眼睛像彎彎地月牙。

樑琛按了一下車鑰匙將車鎖好, 倏地笑了, 畫風實在是轉換得太快,他並沒有搭理她。

農家樂的老闆是地地道道的四川人,接待的時候非常熱情, 樑琛拿過菜單遞給白鴿,“你是行家, 你點菜。”她點了幾個特色菜, 分別是香椿芽炒雞蛋、螞蟻上樹、水煮黃顙魚、酸辣蕨根粉、怪味肚條。

她問:“樑琛, 你知道香椿芽是什麼嗎?”

他果然和預想中的一樣搖頭。

“我們老家那裡叫椿芽,可以當作藥材也可以當作蔬菜, 不過好像我們國家是唯一一個把椿芽當作蔬菜的國家,我家旁邊就有好幾顆椿芽樹,我媽經常用椿芽來炒雞蛋、鹹菜,拌豆鼓,不過好多人聞不慣那個味道, 你待會嚐嚐好不好吃。”白鴿根據自己所瞭解的和他解釋一通。

說話間, 這道香椿芽炒雞蛋已然落桌。

雞蛋煎至金黃色, 香椿芽被切成小段包裹在雞蛋裡。

樑琛夾了一小塊放進嘴裡, 雞蛋的硬度煎得剛剛好, 而香椿芽鮮而嫩,確實稱得上是一道地地道道的特色菜, 喝了一口茶水問:“不錯,怎麼做的?”

白鴿見他誇獎,回憶起媽媽做菜的步驟,不禁脫口而出,“香椿芽最好選擇那種嫩芽、嫩葉,因爲香椿老葉裡含有很高的亞硝酸鹽,然後再用開水燙一下,這樣不僅不影響色澤,還能去除2/3以上的亞硝酸鹽。

香椿芽放在雞蛋裡,加入鹽巴,充分攪拌讓他們高度粘在一起,鍋裡倒入菜油,然後把香椿芽和雞蛋煎到這個顏色,喏,就是你現在看見的這種,不過這農家樂的老闆倒還是有點良心,對得起這道菜的價錢。”

老闆又端上一道菜——酸辣蕨根粉。

樑琛給她夾了一根蕨根粉放在碗裡,笑着說:“沒想到你還懂得挺多的,我還真是小看你了。”

“那是,沒吃過豬肉總見過豬跑吧。”白鴿有點得意洋洋,她說過她會證明她與別人的不一樣。

他笑了笑,夾了一根蕨根粉喂進嘴裡,“哦,那你說說,這道菜是怎麼做的?”說完似笑非笑的盯着她看。

白鴿看着他認真的樣子,真像一個求知的好奇寶寶,給他解釋道:“其實這蕨根粉就是從蕨菜裡提煉出來的澱粉做成的,你知道蕨菜嗎?我老家那邊很多,以後你要是有機會去我家,我從山裡摘來給你吃。”

“那再說說這道菜吧,做法倒是十分簡單,你看這些花生米,都是炒熟的,蕨根粉用熱水煮大約五分鐘的樣子撈起來放在涼水裡衝一下瀝乾,然後就是把各種調料放在一起攪拌均勻就可以了。”好歹她也是農村長大的,這麼簡單的家常菜做法怎麼會不知道呢。

說話間,老闆已經陸陸續續地將菜上齊。

樑琛微微頷首,像是對她說的話十分贊同,“看在你這麼誠懇的份上,我也就給你講講剩下的三道菜吧。”

白鴿被他這話驚得差點掉了下巴。

“這怪味肚條,主要是豬肚的去腥、入味,豬肚煮的時候不要放鹽,放鹽的話豬肚會緊縮,煮不軟,然後就是涼拌的各種調料,不過要是加點芝麻醬的話,味道應該會更好。”他一邊說一邊往白鴿碗裡夾菜。

樑琛的聲音低沉性感,溫暖人心。

白鴿聽得入神,也不吃菜,雙手托住下巴認真聽他講話。

“至於這水煮黃顙魚,我以前和你小叔一起夜釣過,收穫頗豐,它們白天喜歡棲息於湖水底層,夜間纔出來覓食,做法嘛,也是十分簡單的。”他低沉的聲音娓娓道來。

樑琛清了清嗓子,開始說這水煮黃顙魚的做法,“黃顙魚去鰓,洗淨,姜、蒜、大蔥、野山椒備好放入鍋裡炒香,加入水燒開,然後倒入料酒、生抽、白糖、鹽巴,儘量小火,煮的時間越長越入味。”

請告訴我,眼前這個男人一定是高級廚師而不是搞土木工程的指揮長。

也許是他低低的嗓音太過悅耳,鄰桌已經有不少人看過來,白鴿捂着臉,簡直想找個地洞鑽進去,好好的一頓農家樂,居然搞出了“以廚會友”的意境。

樑琛夾了一條黃顙魚放進白鴿的碗裡,“這黃顙魚刺少,肉嫩,倒是能滿足你的胃。”

“我又不是吃貨好嗎?”她嘟着嘴一邊反駁一邊下筷子開撕那條黃顙魚。

他看着白鴿口是心非的樣子倒也覺得好笑,“那剛剛是誰說她要帶上我,我帶上錢,一起闖蕩美食界的?”

哦,好像還真是她說的。

“但是你當時拽得跟二五八萬的,壓根兒沒有理我好嗎?”

“......”樑琛竟然無言以對。

沒有理就是默認,懂不懂,能不能有點默契度!

“我們什麼時候下山?”白鴿問他,“待會我帶你去學校附近吃東西,好歹我也在這個城市混了四年,我要一次吃個夠,不然等回廣州了就吃不成了。”

學校附近的美食倒還是挺多的,樑琛竟也沒有反駁,“吃完飯就下山,不過,你能有那麼大的肚皮?”

“有,就怕我的錢包不夠鼓。”白鴿伸出舌頭舔了一下手指,真是太美味了,簡直吃不夠,好想一直賴在這裡不走。

樑琛看着她像只嘴饞的貓兒,意猶未盡的舔自己的爪子,抽出幾張衛生紙,急忙制止她,“女孩子就應該有女孩子的樣子,你這樣不顧形象究竟算什麼!”

她聽樑琛語氣裡有些責怪,倒也不以爲然,砸吧砸吧小嘴兒說:“每個人都有每個人的活法,我想活得隨性些,就是這樣。”

他沒再說話,添了碗米飯繼續夾菜。

山間清爽的風,農家樂老闆的熱情,眼前佳餚的美味,還有賞心悅目的人,都是這個炎熱夏季最難忘的東西。

飯畢,樑琛結了賬,執方向盤驅車下山。

按照白鴿的計劃,他們先是去南橋逛一圈,消化消化胃裡的食物,再去吃東西。

因爲時間尚早,南橋的人很少,來來往往的遊客絡繹不絕,有殘疾人扮成送悟空、豬八戒的樣子讓遊客和他們合影,也問過白鴿,不過被她委婉的拒絕了。

南橋的風很大,橋下的水聲震耳欲聾,那位薩克斯老爺爺極爲享受地吹着舒緩的曲調。

樑琛半倚半靠在南橋的欄杆上,雙手搭在兩邊,身後是滔滔不絕的岷江水,他忽然開口:“白鴿,你有沒有認真想過你工作的事情?”聲音裡夾雜着風聲、水聲,格外微弱。

“說實話,畢業之前我想過,可實習那段時間讓我意識到根本就不是那麼回事,畢業之後,我只想做一隻快樂的小菜鳥。”她雙臂用力,一屁股坐在欄杆上。

她這個意外的舉動嚇得樑琛趕忙騰出一隻手來將她扶穩,“規矩點!別跟個猴子似的上竄下跳,掉下去怎麼辦?”他聲音都有些急了,臉色也冷得像千年冰山。

白鴿回頭瞟了一眼身後的岷江水,一陣眩暈,就算有一百條命也不夠她死,趕忙跳下來。

樑琛好像真的生氣了。

過了很久,他才說:“你這樣想,倒也好。”

雖然有些無厘頭,不過白鴿還是聽得明白,他是在說她的心態。

“不過拿了我的工資,總要對得起我那些錢,工作要積極主動,但也不能太老實,不然會吃很多虧,回去我會和胡勇好好談一下,讓他平時多提點你,如果你願意,我也可以抽空帶你。”艾瑪,感覺他好操心的樣子,簡直成了第二個小叔。

樑琛把手放回兜裡,一雙長腿輕輕交疊在一起,“我還是那句話,你還年輕,不應該把青春浪費在山旮旯裡,我會想辦法,把你往局裡送,前提是,你不是爛泥巴扶不上牆。”

他今天好像有點反常,平時不太愛說話的一個人,今天話格外多,從青城墓園再到南橋,從他母親再到白鴿。

“爲什麼幫我?”白鴿問他,是因爲小叔的關係,還是因爲她自己。

樑琛倏地笑了,竟也不知道自己爲什麼要幫她,他只好實話實說,“不知道,就是很想幫你,不過,你也可以拒絕我。”

樑琛,如果我說我無法拒絕你,你信不信。

原本活躍的氣氛一下子沉默了許多,一時間,兩人都沒有再說話。

他們在南橋待了很長一段時間才離開。

白鴿帶着他去梅西廣場逛了一圈,然後走進一家名叫“粥公面婆”的小店,“這裡的皮蛋瘦肉粥特別好喝,兩塊錢一個人,管飽,還有小菜三塊錢一份,味道美得不行,吃完了我再帶你去隔壁的隔壁老號尤兔頭,我們抽個真空裝帶回廣州吃好不好?。”

樑琛盛皮蛋瘦弱粥,白鴿夾小菜,分工合作,然後面對面的坐着吃,她看着樑琛把稀飯喂進嘴裡,俏嬌一笑。

兩個人本來就不太餓,也沒有吃太多,結了賬然後去老號尤兔頭抽真空,這家的兔頭堪稱這座城的一絕,不僅如此,鴨腦殼,鴨脖子,鴨鎖骨,各種涼菜,味道也是極好的。

從老號尤兔頭出來,樑琛驅車去C市機場,他們是晚上的飛機票,他把車停在機場的停車場裡,這車是局裡的,放在這裡會有人來開走。

樑琛鎖好車門,忽然聽見白鴿問:“樑琛,我們可不可以......”

26.第二十六章 風木含悲25.第二十五章 梔子花開47.第四十七章 歲月靜好1.第一章 精神出軌11.第十一章 初次相見42.第四十二章 心灰意冷13.第十三章 青島純生20.第二十章 仿若神祗10.第十章 愛情啓蒙10.第十章 愛情啓蒙38.第三十八章 觸目驚心5.第五章 才色卓絕27.第二十七章 美味佳餚41.第四十一章 不願辜負17.第十七章 侃侃而談13.第十三章 青島純生38.第三十八章 觸目驚心21.第二十一章 意興闌珊11.第十一章 初次相見2.第二章 用情至淺8.第八章 信以爲真27.第二十七章 美味佳餚5.第五章 才色卓絕36.第三十六章 循序漸進20.第二十章 仿若神祗21.第二十一章 意興闌珊37.第三十七章 生命顛簸33.第三十三章 供認不諱5.第五章 才色卓絕37.第三十七章 生命顛簸27.第二十七章 美味佳餚9.第九章 人模人樣9.第九章 人模人樣26.第二十六章 風木含悲28.第二十八章 冤家路窄47.第四十七章 歲月靜好30.第三十章 替罪羔羊30.第三十章 替罪羔羊2.第二章 用情至淺15.第十五章 脣槍舌戰10.第十章 愛情啓蒙17.第十七章 侃侃而談30.第三十章 替罪羔羊32.第三十二章 重磅炸彈39.第三十九章 以身試愛32.第三十二章 重磅炸彈15.第十五章 脣槍舌戰10.第十章 愛情啓蒙9.第九章 人模人樣9.第九章 人模人樣15.第十五章 脣槍舌戰12.第十二章 針鋒相對20.第二十章 仿若神祗6.第六章 黯然失色39.第三十九章 以身試愛35.第三十五章 整裝待發18.第十八章 失魂落魄28.第二十八章 冤家路窄47.第四十七章 歲月靜好4.第四章 故意找茬10.第十章 愛情啓蒙12.第十二章 針鋒相對5.第五章 才色卓絕36.第三十六章 循序漸進17.第十七章 侃侃而談16.第十六章 驚魂未定1.第一章 精神出軌41.第四十一章 不願辜負20.第二十章 仿若神祗44.第四十四章 故地重遊10.第十章 愛情啓蒙20.第二十章 仿若神祗41.第四十一章 不願辜負30.第三十章 替罪羔羊10.第十章 愛情啓蒙3.第三章 初生犢子37.第三十七章 生命顛簸38.第三十八章 觸目驚心29.第二十九章 你我分離28.第二十八章 冤家路窄37.第三十七章 生命顛簸17.第十七章 侃侃而談37.第三十七章 生命顛簸20.第二十章 仿若神祗17.第十七章 侃侃而談24.第二十四章 記憶猶新23.第二十三章 模範夫妻25.第二十五章 梔子花開17.第十七章 侃侃而談3.第三章 初生犢子24.第二十四章 記憶猶新7.第七章 玩味不恭31.第三十一章 防不勝防18.第十八章 失魂落魄47.第四十七章 歲月靜好30.第三十章 替罪羔羊12.第十二章 針鋒相對4.第四章 故意找茬
26.第二十六章 風木含悲25.第二十五章 梔子花開47.第四十七章 歲月靜好1.第一章 精神出軌11.第十一章 初次相見42.第四十二章 心灰意冷13.第十三章 青島純生20.第二十章 仿若神祗10.第十章 愛情啓蒙10.第十章 愛情啓蒙38.第三十八章 觸目驚心5.第五章 才色卓絕27.第二十七章 美味佳餚41.第四十一章 不願辜負17.第十七章 侃侃而談13.第十三章 青島純生38.第三十八章 觸目驚心21.第二十一章 意興闌珊11.第十一章 初次相見2.第二章 用情至淺8.第八章 信以爲真27.第二十七章 美味佳餚5.第五章 才色卓絕36.第三十六章 循序漸進20.第二十章 仿若神祗21.第二十一章 意興闌珊37.第三十七章 生命顛簸33.第三十三章 供認不諱5.第五章 才色卓絕37.第三十七章 生命顛簸27.第二十七章 美味佳餚9.第九章 人模人樣9.第九章 人模人樣26.第二十六章 風木含悲28.第二十八章 冤家路窄47.第四十七章 歲月靜好30.第三十章 替罪羔羊30.第三十章 替罪羔羊2.第二章 用情至淺15.第十五章 脣槍舌戰10.第十章 愛情啓蒙17.第十七章 侃侃而談30.第三十章 替罪羔羊32.第三十二章 重磅炸彈39.第三十九章 以身試愛32.第三十二章 重磅炸彈15.第十五章 脣槍舌戰10.第十章 愛情啓蒙9.第九章 人模人樣9.第九章 人模人樣15.第十五章 脣槍舌戰12.第十二章 針鋒相對20.第二十章 仿若神祗6.第六章 黯然失色39.第三十九章 以身試愛35.第三十五章 整裝待發18.第十八章 失魂落魄28.第二十八章 冤家路窄47.第四十七章 歲月靜好4.第四章 故意找茬10.第十章 愛情啓蒙12.第十二章 針鋒相對5.第五章 才色卓絕36.第三十六章 循序漸進17.第十七章 侃侃而談16.第十六章 驚魂未定1.第一章 精神出軌41.第四十一章 不願辜負20.第二十章 仿若神祗44.第四十四章 故地重遊10.第十章 愛情啓蒙20.第二十章 仿若神祗41.第四十一章 不願辜負30.第三十章 替罪羔羊10.第十章 愛情啓蒙3.第三章 初生犢子37.第三十七章 生命顛簸38.第三十八章 觸目驚心29.第二十九章 你我分離28.第二十八章 冤家路窄37.第三十七章 生命顛簸17.第十七章 侃侃而談37.第三十七章 生命顛簸20.第二十章 仿若神祗17.第十七章 侃侃而談24.第二十四章 記憶猶新23.第二十三章 模範夫妻25.第二十五章 梔子花開17.第十七章 侃侃而談3.第三章 初生犢子24.第二十四章 記憶猶新7.第七章 玩味不恭31.第三十一章 防不勝防18.第十八章 失魂落魄47.第四十七章 歲月靜好30.第三十章 替罪羔羊12.第十二章 針鋒相對4.第四章 故意找茬