第二百十六章 炒菜

“快!肉切好了沒有?切好了快點拿來!臥槽!你給我切的小一點,像這樣一小片一小片的!不是這樣一大塊一大塊的!拿去重新切!”

“喂!我要調料都準備好了沒有?拿過來讓我看看。恩,還不錯,先放着,我需要熬點油,你去弄點肥肉來,切得越碎越好。”

“我擦嘞!我說小蔥拌豆腐,沒讓你現在拌啊!你看看,豆腐都被你攪拌成什麼德行了!”

“喂喂喂!說你呢!茄子切得細一點,看着點,就像這麼細,那麼大一塊你給誰吃啊!”

“喂!菘菜(白菜)要切碎的!我的天,你們真的是廚子嘛!”

陳飛在在廚房裡忙的手忙腳亂,指揮廚子們做菜。

這些廚子大概從來沒有這麼處理過食材,所以現在廚房裡大家都是亂哄哄的,廚子到處亂跑,陳飛對着他們一陣亂吼,看的站在門口的程咬金眼角一陣抽搐。

“這小子到底是來搗亂的還是來教廚藝的?”

雖然廚子們沒有接觸過這些新奇的做法,但是好在人多,所以這麼多雜七雜八的活,在陳飛罵罵咧咧的聲音中,很快解決了。

“差不多了,現在按照我說的,把豆腐乾,肉絲,茭白放在一起。茄子,肉末,蒜苗放在一起,豆子,豆腐乾,雞塊放在一起,排骨就這麼放着。”

陳飛在所有廚師面前,將每一道菜所需要的配料主料全都放在一起,便於待會兒燒菜的時候操作。

“記住了,這些菜都這麼放好,然後來是熬油。”陳飛將一把肥肉倒入竈鍋裡,很快一陣香氣飄出,肥肉漸漸變得金黃酥脆,滋滋冒着噴香的豬油。

等到肥肉漸漸幹扁了以後陳飛將這些油渣都撈出來,放到一邊,嘀咕道:“這個可以下下粥喝。”

隨後,陳飛將肉絲倒入油鍋中。

“滋!”油鍋頓時爆出一層油。

“譁!”圍在一旁的廚子嚇了一跳,往後退了好幾步,與陳飛保持距離。

“這...這是什麼做法?”身後一名廚子用衣袖當着臉,不讓油爆到自己臉上,轉頭問身邊與他動作一樣的廚子。

“我也不知道啊,從來沒見過這種做菜的方法。”旁邊的廚子也是一臉懵逼。

“哎,你說他會不會是亂做的啊?哪有這樣做菜的?”

“就是就是,明明不會做菜,還弄得煞有其事,把我們使喚來使喚去,弄得自己很在行一樣。”

“喂!你們別吵,仔細聞!”一個廚子忽然怔住,拍了一下身邊的人。

其他廚子也立馬停下鬥嘴,開始煽動鼻子聞起來。

“咦...好奇怪的味道,像是烤肉...不對不是烤肉,好香啊,以前從來沒有味道過這個味道,但是真的好香啊!”

“對啊!好香啊,這味道是哪裡發出來的?”一羣廚子煽動鼻子,左聞右聞,最後順着香味走到陳飛身邊。

陳飛淡定的翻炒着菜,然後舀起一瓢醬汁(醬油)倒入鍋內,翻炒幾下,香味不由的更加濃烈。

“哇!這...這是什麼菜?怎麼可以這麼香?”

“就是啊,而且看上去好好吃啊!”沒節操的廚子很快就放下剛纔的偏見,對陳飛鍋內翻炒的菜嘖嘖稱奇。

“既然覺得還不錯就好好學,明天你們就要把這道菜學會。”

陳飛放好調味品,再翻炒幾下將菜盛出來,然後放在廚子面前。“你們先嚐嘗吧。”

廚子對這道新奇的菜品感到很好奇,立馬抄起筷子,也顧不得燙,直接往嘴巴里送。

“好...好吃!”一名廚子扇着嘴巴,含糊不清的說道,很快,他又伸出了第二筷,第三筷......

其他的廚子表情也差不多,扇着嘴巴,不亦樂乎的朝自己嘴巴丟菜吃,一邊吃一邊朝陳飛快贊。

“太好吃了!原來這種做法可以把菜做的這麼好吃!”

“就是!我之前還不知道,居然還有這種做法!我的老天爺!太好吃了!”

“我錯了!我之前不應該懷疑你的!”

一羣廚子大呼小叫,對陳飛做的這道菜讚不絕口,看的站在門口的程咬金心癢難耐,於是他也忍不住,走上前來,推開廚子,拿起一雙筷子,往自己嘴巴里送了一口......

“唔!”程咬金眼角徒然瞪大,嘴邊卻飛快的嚼動,接着,他端起盤子,一筷一筷不斷的往自己嘴裡送食物。

“太...太好吃了!”一盤魚香肉絲很快被程咬金吃完,他擦擦嘴巴,盯着陳飛,“小子!你會做這麼好吃的菜,爲什麼不早點說?”

“啊?”陳飛有點冤枉:“你沒說要吃啊!”

“嗨!”程咬金一臉的恨鐵不成鋼,指着身邊的一羣廚子,對陳飛說:“把他們教會!以後老子就要吃這樣的菜!他孃的,感覺吃了半輩子豬食,真他孃的不爽!”

陳飛......

“程伯伯,那我要的廚子...”

“給你!都給你!五十名不夠,老子幫你找一百名廚子來,你把他們都教會!別在國宴上給老子丟臉!”

“那...份子錢的事...”

“老樣子,五五!”

“好!一言爲定!”陳飛頓時來了勁道,指揮着身邊的廚子開始教他們做菜。

“你們都把眼睛放亮一點,怎麼做菜的都看仔細!今天把菜都學會,明天就要教別人去做菜了!”

“是!”廚子見識了陳飛的手藝,對他恭敬的服服帖帖的,沒有任何異議。

陳飛教他們做菜的時候,發現程府上下這麼多口人,居然只有這麼一小袋鹽,感到很奇怪。

“額,你們爲什麼就這麼點鹽?不多買一點嗎?”

一名廚子奇怪的看了一眼陳飛,接着恭敬道:“少郎君有所不知,鹽可是一個稀罕貨,這一袋子鹽需要不少銅錢呢。”

鹽?還是稀罕貨?陳飛向廚子瞭解了詳情以後,嘴角不由得揚起一絲微笑,貌似,自己又知道了一個生財之道呢!

不過貌似鹽都是官府買賣的,這點有點麻煩啊,或許...可以用曬鹽法換功勞?

陳飛心頭一跳,覺着這是一個好主意,雖然李世民不給他封官,但是架不住他三番五次立下功勞吧?

嘿嘿!陳飛一邊指揮廚子們開火做菜,一邊拿出紙,將後世比較通用的曬鹽法寫下里,然後託付給程咬金,請他幫忙轉交給陛下。

程咬金看了一眼曬鹽法,將紙往懷裡一塞,然後勾着陳飛的肩膀壞笑道:“老規矩,得了好處我們五五開。”

陳飛......五五開你個大頭鬼啊!你丫是不是掉進錢眼裡了?怎麼什麼都要五五開啊?

第八百八十章 發芽第二百十三章 棗樹下第一千一百十四章 水蒸氣第一百三十五章 蛋炒飯第九百零六章 偶遇敵軍第三百五十九章 觀書有感第四百零七章 沒開玩笑第六百五十八章 黎明前夕(下)第六百二十五章 令牌第二百七十三章 夜襲(上)第七十八章 混賬性子第三百七十六章 《長安七日》第八百六十一章 外調之爭(昨天漏發了一章,實在是抱歉!)第七百七十三章 公主重病(上)第六百三十章 潛行入關第二百六十七章 霧中遇敵第一千零一章 引狼入室第二百九十八章 地瓜第八百七十二章 利益之論第一百十八章 通報聖上第一百十三章 園子動工第七百二十二章 兩條路第二百二十章 雁門演武(下)第一百八十六章 音樂帶來的暴亂第五百三十一章 特殊客人一百六十九章 “逛街”第二百章 奇怪的吳大叔第九百九十四章 苦等而來的機會第一千零九十八章 小秘密第六百五十五章 統統打包第三百四十九章 女扮男裝第一千零六十四章 正確的方式第八百八十章 發芽第一千零十六章 刁難第九百四十二章 夜襲(上)第二百八十八章 戰後封賞第九百二十三章 告發第二百零三章 五貫錢買的情報第八百八十七章 “勾引”第二百四十七章 宜家開業第六百七十五章 幕後第六百六十五章 最後的壯烈(上)第四百零五章 見晉王第一千零七章 文武雙映第七百四十三章 龍陽之好第六百二十一章 分歧第一百九十四章 入圍第八百一十章 各退一步第四百零二章 邊境戰報第六百五十七章 黎明前夕(中)第四百章 宮門認罪第四十九章 審問犯人(下)第五百十四章 弱水三千只取一瓢(下)第四百六十八章 從頭說起(下)第四百八十五章 發動攻擊第九百六十八章 禁宮反擊(中)第一百四十三章 資金問題第一百五十六章 太子獻策第四十九章 審問犯人(下)第八百零五章 戰爭突發第八百五十六章 早朝過節第八百九十二 抵達鬱督軍山第三百零四章 尹平(上)第八百八十三章 錢財風波第六百七十一章 亂起北方第一千零一百章 征服欲爆棚第七百四十七章 殺心第一百九十二章 父女搭積木第三百九十六章 兩國求婚第四百八十二章 救人第一百五十三章 速度果實第七百九十八章 紫衣女子第二百三十八章 不好糊弄第一千零六十章 誰坑誰?第三百九十二章 真正用意第九百十六章 撿漏第十五章 公主撒嬌第四百七十八章 殺人滅口第八百四十二章 盧府行動(上)第九百九十九章 高句麗滅亡第一百三十四章 醉酒以後第二百七十九章 牆下木虎(下)第七十四章 比拼作詩第五百五十三章 觀摩第一百九十七章 太極拳第五百八十三章 抽到了!第一千零九十章 鬥爭第六百十七章 田秋第二百四十四章 斷了的弦第二百六十三章 戰事命令第八百六十章 外調之爭第一百十八章 通報聖上第五十六章 買賣談成(零點又爆了一更,感覺身體被掏空)第一千零五十一章 輝煌逝去(上)第二百二十八章 落日弓顯威(下)第四百章 宮門認罪第八百零八章 指點(上)第一百六十一章 程家商鋪第三百三十五章 殺雞儆猴
第八百八十章 發芽第二百十三章 棗樹下第一千一百十四章 水蒸氣第一百三十五章 蛋炒飯第九百零六章 偶遇敵軍第三百五十九章 觀書有感第四百零七章 沒開玩笑第六百五十八章 黎明前夕(下)第六百二十五章 令牌第二百七十三章 夜襲(上)第七十八章 混賬性子第三百七十六章 《長安七日》第八百六十一章 外調之爭(昨天漏發了一章,實在是抱歉!)第七百七十三章 公主重病(上)第六百三十章 潛行入關第二百六十七章 霧中遇敵第一千零一章 引狼入室第二百九十八章 地瓜第八百七十二章 利益之論第一百十八章 通報聖上第一百十三章 園子動工第七百二十二章 兩條路第二百二十章 雁門演武(下)第一百八十六章 音樂帶來的暴亂第五百三十一章 特殊客人一百六十九章 “逛街”第二百章 奇怪的吳大叔第九百九十四章 苦等而來的機會第一千零九十八章 小秘密第六百五十五章 統統打包第三百四十九章 女扮男裝第一千零六十四章 正確的方式第八百八十章 發芽第一千零十六章 刁難第九百四十二章 夜襲(上)第二百八十八章 戰後封賞第九百二十三章 告發第二百零三章 五貫錢買的情報第八百八十七章 “勾引”第二百四十七章 宜家開業第六百七十五章 幕後第六百六十五章 最後的壯烈(上)第四百零五章 見晉王第一千零七章 文武雙映第七百四十三章 龍陽之好第六百二十一章 分歧第一百九十四章 入圍第八百一十章 各退一步第四百零二章 邊境戰報第六百五十七章 黎明前夕(中)第四百章 宮門認罪第四十九章 審問犯人(下)第五百十四章 弱水三千只取一瓢(下)第四百六十八章 從頭說起(下)第四百八十五章 發動攻擊第九百六十八章 禁宮反擊(中)第一百四十三章 資金問題第一百五十六章 太子獻策第四十九章 審問犯人(下)第八百零五章 戰爭突發第八百五十六章 早朝過節第八百九十二 抵達鬱督軍山第三百零四章 尹平(上)第八百八十三章 錢財風波第六百七十一章 亂起北方第一千零一百章 征服欲爆棚第七百四十七章 殺心第一百九十二章 父女搭積木第三百九十六章 兩國求婚第四百八十二章 救人第一百五十三章 速度果實第七百九十八章 紫衣女子第二百三十八章 不好糊弄第一千零六十章 誰坑誰?第三百九十二章 真正用意第九百十六章 撿漏第十五章 公主撒嬌第四百七十八章 殺人滅口第八百四十二章 盧府行動(上)第九百九十九章 高句麗滅亡第一百三十四章 醉酒以後第二百七十九章 牆下木虎(下)第七十四章 比拼作詩第五百五十三章 觀摩第一百九十七章 太極拳第五百八十三章 抽到了!第一千零九十章 鬥爭第六百十七章 田秋第二百四十四章 斷了的弦第二百六十三章 戰事命令第八百六十章 外調之爭第一百十八章 通報聖上第五十六章 買賣談成(零點又爆了一更,感覺身體被掏空)第一千零五十一章 輝煌逝去(上)第二百二十八章 落日弓顯威(下)第四百章 宮門認罪第八百零八章 指點(上)第一百六十一章 程家商鋪第三百三十五章 殺雞儆猴