第六十四章 玩石頭(一更)

服務員訓練有素地把菜端上了桌子。廚師長侍立一旁,服務員每端上一道菜他都要上前介紹一番。

“松鼠桂魚又名松鼠鱖魚,是江省蘇市地方傳統名菜。當炸好的鱖魚(或桂魚)上桌時,隨即澆上熱氣騰騰的滷汁,它便吱吱地‘叫’起來,因活像一隻松鼠而得名。這道菜成菜後,形如松鼠、外脆裡嫩、色澤橘黃,酸甜適口,並有鬆紅香味。”

“‘佛手觀音蓮’是以白菜做主材,因形象而取名。把菜做成蓮花與佛手狀,配以蝦肉、魚肉、火腿、蝦米、鹹蛋黃和高湯來提味,再加入西蘭花來點綴,之後採用蒸煮方式烹製,保持了菜式的原汁原味。此菜外觀形象生動、淡雅大氣,味道清淡鮮甜,老少皆宜。”

“錦繡蝦球是急凍熟大蝦、洋蔥、西芹、蒜蓉、胡蘿蔔等製成的美食。”

“東坡肉又名紅燒肉、滾肉、東坡燜肉,是眉山和江南地區特色傳統名菜。東坡肉在浙菜、川菜、鄂菜等菜系中都有,且各地做法也有差異,有先煮後燒的,有先煮後蒸的,我們是直接燜煮收汁的。

紅燒肉的主料和造型大同小異,主料都是半肥半瘦的豬肉,成品菜如碼得整整齊齊的麻將塊兒,紅得透亮,色如瑪瑙,肉質軟而不爛,肥而不膩。”

“蝴蝶過河又名蝴蝶飄海,鄂省嶽市特色傳統名菜之一,屬於湘菜系。因魚片經過燙涮以後形似蝴蝶,故名。我們用火鍋代替民間的七星爐,並先以雞湯、魚頭、魚骨、魚皮製成鮮汁倒入火鍋,食用時將魚片放入沸滾的火鍋中燙熟撈起,蘸調味料食用即成。此菜極受人們歡迎,併成爲”巴陵全魚席“中的菜餚之一,菜品造型美觀,魚片滑嫩鮮美。”

“護國菜是一道粵省潮汕地區的特色菜式,屬於潮菜。這其中還有一個小故事。相傳在公元1278年,宋朝最後一個皇帝――趙昺逃到潮州,寄宿在一座深山古廟裡。廟中僧人聽說是宋朝的皇帝,對他十分恭敬。看到他一路上疲勞不堪,又飢又餓,便在自己的一塊番薯地,採摘了一些新鮮的番薯葉子,去掉苦葉,製成湯菜。少帝正飢渴交加,看到這菜碧綠清香,軟滑鮮美。吃後倍覺爽口,於是大加讚賞。宋少帝看到廟中僧人爲了保護自己,保護宋朝,在無米無菜之際,設法爲他製做了這碗湯菜。十分感動,於是就封此菜爲‘護國菜’,一直延傳至今。”

“一品豆腐湯是一道著名的巴蜀傳統菜餚,屬於川菜。味鮮嫩,色黃白。表皮酥脆,彈性十足。當脣齒剛一咬開外面的酥皮,裡面雪白嫩滑的豆腐就一溜煙的和着醬汁滑到了肚子裡,滿嘴鹹香微辣,略有回甜的濃郁的醬汁香得美妙!”

“赤小豆鯽魚湯是一道傳統藥膳,屬於粵菜系。入秋未有秋意,仍是暑熱溼氣重,這是羊城地理位置氣候環境特定而成的。赤小豆鯽魚湯則具有健脾去溼的功效,爲時下較合適的湯品。”

“哇噻!”莫婉兒驚歎不已,“安安,你們家廚師長不僅菜做的好,話說的也很漂亮啊。真是好厲害。”關鍵是長得也好好看啊。

夏安安但笑不語。

這位新來的廚師長,確實不簡單。看起來也就二三十歲,長得也白白淨淨的。不過聽說是某個名菜的傳人,做菜很棒。也不知道洛宇明怎麼就把人給挖過來了。

“這位客人謬讚了。”廚師長對莫婉兒微微一笑。

“哎喲我的天吶,不行了,我不行了。怎麼笑得這麼好看?”莫婉兒捂着心臟道,“安安,你們家廚師要逆天了。”

這位廚師長笑起來的時候有種春暖花開的感覺。

夏安安對廚師長笑道,“辛苦你們了。回頭讓洛總給你們發獎金。你們先去忙吧。”

廚師長躬身致謝,隨後帶着服務員下去了。

“能吃了嗎?”葉遠希問道。考了一上午的試,她真的餓了。

“哎呀希希,”莫婉兒笑得傻嘻嘻的,“你不覺得廚師長大大笑起來特溫暖特好看嗎?”

“所以?”能吃飯了嗎?

“所以,秀色可餐,今兒這麼多好吃的,莫大小姐不吃了,光看人家就已經看飽了。”林爽揶揄道。

“林爽你個死胖子。看你纔看飽了呢!”

林爽低頭打量了一下自己,他明明是嬰兒肥好不好?而且最近跟着鬼門裡的兄弟們訓練,他早就不胖了好伐?

“莫婉兒你屬狗的吧?怎麼逮着誰咬誰啊?”

“你才屬狗!”

“得了,好男不跟女鬥。”

“遠希,來,嚐嚐這個東坡肉。聽說是廚師長的拿手絕活。”夏安安對葉遠希道。

葉遠希點頭,道,“嗯,我覺得這個佛手觀音蓮也很不錯。”

“味道確實不錯。徐諒你也別愣着,趕緊吃吧。”

“哎。”徐諒也抓起筷子吃了起來。

外面有傳言說,夏家大小姐恃才傲物,嬌蠻任性。以他和夏大小姐這幾次接觸來看,這夏安安分明是個溫雅有禮、進退有度的人,除了待人冷了點之外,沒什麼毛病。可見傳言確實誤人。

酒足飯飽之後,幾人又轉戰悠然居。

莫婉兒這個大吃貨美名其曰要幫夏安安他們家“創收”,非去不可。

林爽覺得大家既然去淘寶,去晚了寶貝不都被別人給淘弄走了?

所以,這倆人又是一番掐。

夏安安沒辦法,只能讓徐諒給他姐夫那邊先去個電話,問問那邊情況。徐諒掛了電話說,大概今天傍晚時分,會新到一批優質的原石,就是會稍微晚點。

莫婉兒聽言得意洋洋的挽着夏安安和葉遠希去了悠然居。

林爽和徐諒兩位男生作爲紳士,只能跟隨幾位淑女之後。

夏安安給自己要了杯酸奶,其他人也就給自己要了飲品。就莫婉兒,點了提拉米蘇、芒果班戟、馬卡龍、冰淇淋慕斯,還非常不客氣的要了一大杯珍珠奶茶。

“我的天,莫婉兒你是豬嗎?我們不是纔剛吃完午飯?”林爽驚訝道。

莫婉兒剛吃了一口馬卡龍,心裡正美,聽林爽這麼說立馬就不樂意了,“你才豬。本仙女就是吃不胖,你嫉妒也沒用。”

“額。好吧。”林爽還真不嫉妒,就她這大胃王有什麼可羨慕嫉妒的。

等莫大小姐終於心滿意足了,幾人才得以繼續前行。

一行人到了地方,發現並不是他們想象中的珠寶店或者古董店之類的,而是面積不小的一片平房。

幾人進去之後,看到房子裡已經有了一些人。他們或拿着手電筒對着石頭照,或小聲交談。看起來頗爲專業。

夏安安觀察了一下,平房裡的監控大概有幾十個,算得上是全方位無死角。想必在周圍的某個地方,會有一些安保人員隨時待命。也是,這麼多值錢東西,多點防備是好的。

“哇。”莫婉兒是第一次見到這場面,小小聲的驚歎道,“這麼多石頭啊。”

徐諒笑着解釋,“今天也是趕巧了。這地方,我姐夫平時也沒精力打理,所以每月只開兩次。恰好今天是這月的開張日,又剛從南方回來一批品質不錯的原石。要不怎麼說莫大小姐您運氣好呢?您要是明兒給我打電話,指不定就來不了了。”

“你可別說這些好聽話來忽悠我。”莫婉兒笑道,“不就是想讓我們這些人傻錢多的小菜鳥來給你家創收嗎?我可不上你的當。”

“哎喲那可真是冤枉我了。”徐諒喊冤,“我說我把早前兒切開的那個給你玩兒吧,你嫌沒意思,非得自己來淘寶。帶你來了吧,你又磕磣我。這還讓不讓人活了。”

“行了你們,別打擾到別人。”夏安安笑道。

倆人一看,周圍確實有很多看過來了,意識到自己可能沒控制住音量,打擾到了別人,倆人也有點不好意思,連忙向周圍人執意。小聲說了句不好意思。

大家看他們是半大孩子,估摸着是來瞧熱鬧的,也就沒說什麼。

“徐少來了。今兒剛到的原石,裡頭有不少好貨。”一個穿馬褂的五十來歲的男人笑眯眯地走了過來。

“嗯。老樑,你不用招呼我們。我跟我朋友就是來長長見識。”徐諒也沒客氣,他跟老樑熟了。

“哎,那幾位且先看着,有什麼需要再叫我。老頭子就不跟着礙眼了。”老樑也是知趣。知道這幾位少爺小姐徐少沒介紹,要麼就是沒有介紹的必要,要麼就是身份貴重不方便透露。

幾人紛紛道謝。

老樑走後,旁邊傳來一道極不和諧的聲音,“嘁,毛都沒長齊,就敢來賭石?也不看看自己什麼樣。”

夏安安瞥了這人一眼,這是一個四十多歲的男人,面色暗黃,形容枯槁,眼裡有血絲,聰面色來看,肝臟和胃部都有不大不小的毛病。應該是一個不得志的人。

這可是自家地盤,自己請了朋友過來玩,竟然被人當面挑釁。他能讓這人給踩到頭上去?這可是事關面子的大問題。徐諒不樂意了,擼起袖子要上前理論。

莫婉兒攔住了徐諒,“我們玩兒石頭去。”這種人,尖酸刻薄,一看就一臉衰相。跟他較什麼勁啊。

幾人對視一眼,往前面的原石區走去。

林爽挑眉,莫婉兒覺悟不低嘛。咱們是來玩兒石頭的,可不是被石頭玩兒的。

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