第二百一十二回 家常炒飯

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“這麼好的美食大賽,你們雲來樓不參加?”我問嘰喳。

“參什麼參?”在一旁的銅頭白了我一眼。

而我,則看了一眼默默坐在長凳上,悶頭喝酒的武師傅。

恍惚間,那兩道極其難吃的小菜,彷彿在我眼前飄過……

好像還真沒辦法參加啊。

我嘆了口氣。

正準備放棄自己這個想法,卻瞥見老闆娘呆呆地看着遠去的舞獅隊伍,臉上露出了悲傷的神情。

斜倚大門旁,眼中帶着寂寞與失落的成熟少婦……

此情此景,如果能蹲在對面靜靜欣賞,應該別有一番風味。

“老闆娘,你參加過這美食大賽嗎?”我眼珠一轉,走過去試探道。

“很多年前的事情了。”老闆娘回過神來,擦着手說。

“這鷹爪王壽宴,每年都要辦一次的。”嘰喳在旁邊解釋,“所以這美食大賽,也是每年一次。”

“老闆娘,你也會做菜嘛?”我又問。

“我其實不太會。”老闆娘勉強笑了笑,“以前參加的時候,只是給我爹當幫廚……”

說到這裡,老闆娘目光飄向遠方,彷彿陷入了回憶。

“老爺過世好多年了。”嘰喳悄悄在我耳邊提醒:“你別亂說話。”

我心神領會,再問:“能拿到名次嗎?”

“連續五屆第一名,在鷹爪王四十大壽那一年,還被鷹爪王親自送了一把金菜刀。”老闆娘無限感概的說,“可惜,從那以後,麻煩也就跟着來了……”

是什麼麻煩?

不用她回答,我也能想象得到。

陪隨着名譽與金錢的,永遠都是毀謗與嫉妒——不僅來自仇敵,甚至還有朋友與親人。

我擡頭看了看四周的環境。

木樑蛀蝕,牆皮剝落,桌椅折損,角落積灰……

雲來樓曾經很輝煌,可現在徹底垮了。

“老闆娘。”我突然道,“你就不想再參加一次美食大會嗎?”

“參加?”老闆娘愣住。

沉默半晌,她搖了搖頭:“不想。”

“不想,還是不敢想?”我一針見血道。

“有什麼區別嗎?”老闆娘苦笑。

“有區別。”我大聲道。

“有區別?”老闆娘皺眉。

她看了看嘰喳。

“有區別。”嘰喳點點頭。

她又看了看銅頭。

“有,有區別。”銅頭也點頭。

我踏前一步,向老闆娘伸手:“拉着我。”

老闆娘猶豫了一下,搭住了我的手腕。

我拉着老闆娘,往門外走出一步。

陽光灑在她的額頭上。

“有沒有區別?”我很嚴肅的說。

我又拉着她回到屋檐內。

這裡沒有陽光,空氣中瀰漫着絲絲油腥味。

“有沒有區別?”我再次鄭重道。

“有!”武師傅突然道,然後砰的一聲,將手中酒瓶摔碎在地。

“好。”老闆娘笑了。

這一次,她笑得很燦爛。

“我宣佈,我們雲來樓,要參加這一次的萬店美食大賽!”

大夥兒都在笑。

縈繞雲來樓多年的陰沉氣息,似乎在此刻一掃而空。

如果你覺得很鬱悶,很灰暗,那就去做一些自己一直想做,卻從來沒做過的事情。

光是下這個決定,就能讓你的心境亮堂許多。

所以,永遠有區別。

閒話休提,在開心過後,雲來樓所有人都動員了起來,爲即將到來的美食大賽作準備。

其實也就五個人。

老闆娘,武師傅,嘰喳,銅頭,再加上我。

“按照歷年來的規矩,參賽者需要現場製作三菜一湯,由到會場遊玩的民衆試吃、投票,票數最高的十位,纔有資格進入最終擂臺。”老闆娘給大夥兒講解道,“所以咱們的首要任務,就是決定要做哪三道菜,哪一道湯。”

“做餃子吧,我最喜歡吃餃子了。”嘰喳提議道。

“麪條,熱乎乎的麪條,又簡單又好吃。”銅頭嗡聲道。

“我會做的菜,不多。”武師傅冷聲道。

“那你會哪幾樣?”我問。

“炒飯,炒蛋,炒肉,炒蘿蔔絲,炒瓜菜……”武師傅道。

“行了。”我阻止他繼續說下去,“你會的這些菜,一個也不能要!”

武師傅沒有反駁。

“老闆娘,你多久沒做過菜了?”我問道。

“偶爾還是會下下廚的。”老闆娘幽幽道。

“那你給我來一個炒飯試試?”我說。

老闆娘點點頭,捲起袖子,到廚房裡一頓忙活。

一炷香後,一大盤熱氣騰騰的炒飯端了上來。

微帶焦黃的飯粒呈金字型堆壘起來,每一粒之間都能看到明顯的縫隙,而絲絲縷縷的清香,正從米飯縫隙之間飄蕩而出。

我盯着炒飯看了好一會,纔拿起木勺,舀起半勺的飯粒,往嘴裡送去。

“怎麼樣?”嘰喳緊張的問。

我閉起眼睛。

“這只是一盤普通的炒飯,飯是昨天剩下的,除了醬油,並沒有添加任何佐料。”我緩緩道,“而飯粒太硬,醬油也抄得不均勻,導致有些飯粒味道太重,有些飯粒根本沒味道……”

“那就是不好吃吧。”銅頭道。

我睜開雙眼。

“怎麼不好吃?太好吃了!”我猛地舀了幾勺炒飯,不停往嘴裡送。

嘰喳和銅頭對視一眼,也不甘落後的拿起了勺子。

沒多久,整盤炒飯就被我們三個清空了。

“真好吃。”嘰喳摸着肚皮說。

“你們正是長身體的時候,吃什麼都香。”老闆娘笑着說。

“不對,這是鮮花尚需綠葉襯!”我說道。

比起武師傅那兩道小菜,這盤炒飯簡直就是人間美味。

“哎,你這麼說可對不起武師傅。”老闆娘說。

“我確實不會做菜。”武師傅卻很認真的說,“沒學過,也很少看別人做,都是瞎琢磨。”

“但你刀功好,手夠穩,力道控制得恰到好處。”我說,“所以這盤炒飯讓你來炒,一定會更好吃。”

“我炒過,不行。”武師傅搖頭道。

“不是你炒得不行,是你調味不行。”我立即道,“老闆娘雖然知道怎麼調味,可是手上的功夫又不夠,所以你們倆一定要合作,才能作出一道好吃的菜!”

“哦?”武師傅眼中一亮。

“真的嗎?”老闆娘半信半疑。

“不信?”我偏着腦袋說,“不信,那就再炒一盤。”

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