巫自強策劃的第一樣東西居然是豬大腸，不是什麼東西被戲稱爲豬大腸，也不是什麼諧音，就是實實在在豬下水之一的豬大腸，滷豬腸。
這個叫劉朗的今年已經40多歲了，一直在菜市場裡賣滷菜，什麼豬大腸，豬小腸，豬肚，豬頭肉，豬鼻子等等，其中他賣的這些滷菜裡最出名的，就要數他的豬大腸了。
劉朗滷的豬大腸、豬小腸剛出鍋的時候，那個香啊，他家住在衚衕最裡口，一百多米長的巷子，人從衚衕口路過聞着香就找上門來要買他的豬大腸。等到大腸、小腸都擺到攤子上，店門口早已經排起了長隊，都是衝着他的豬大腸、小腸來的，每天有多少賣多少，經常有人抱怨說排隊遲了一點就買不着，在城北一帶很有名氣。
可是這個劉朗家裡卻有個因車禍癱瘓在牀的老婆，還有一個正在念高三的兒子，一個讀初三的閨女，這個閨女是他和他老婆當初還在農村的時候撿到的，夫妻倆心善就收養了，反正在農村養活一個孩子花不了多少錢。後來劉朗進城務工，在工地上當伙伕，劉朗也沒正經學過廚子，只是打小在農村，大鍋菜也能糊弄上幾個。
後來與工地上的工友混熟了，有的時候工友想打打牙祭，自己在菜市場買些生的肉食回來讓劉朗幫忙給加工加工，加工好了就叫上劉朗一起喝兩杯，漸漸地劉朗發現，工友們最喜歡買的肉食有兩樣，一是五花肉，二是豬大腸，五花肉喜歡用青菜一起燉，而豬大腸呢，則一定要先滷，滷好了之後再用青椒什麼的炒一炒，吃着香噴噴的，既下酒又解饞，比五花肉還受歡迎。
劉朗這個人的確是個熱心人，見工友們喜歡吃這兩樣東西就下功夫琢磨這兩種肉食的做法，想讓工友們能吃好。可是燉五花肉的手藝始終沒什麼長進，劉朗後來給自己總結了一下說是因爲自己沒正規學過燒菜，所以對於油溫，火候，調料放多放少等等，始終把握不好，也就燒不出口味好的菜來。
可滷大腸就不一樣了，劉朗通過不斷地增減調料，用量多少，堅持小火慢燉，爲此還特意做了一個燒煤球的鐵皮爐子，弄了一口鍋專門就用來滷大腸。滷着滷着，居然就讓他滷出了老滷來，而且劉朗也不知道是命好還是好心有好報，這老滷滷出來的大腸越來越好吃，到最後簡直就成了工地上每天必不可少的一道大菜，每天都有人主動買生的大腸來讓劉朗幫着滷，滷好了一人夾一筷子嚐嚐，然後再幾個關係好的坐下來喝酒。
有一次一個工友提議道：“老劉，我覺得你可以在門口支個攤兒，每天就賣些滷大腸，這也是一小買賣啊，我敢說，你只要賣，絕對有人買，這附近有人都來咱們工地打聽過了，說每天這裡滷啥滷得這麼香，都想買點回去嚐嚐嘞。”
劉朗一聽，心思活泛了起來，留守在家裡老婆前幾天還打電話來說再過幾個月兒子就要進城裡上高中了，得需要一筆錢，小的也上了初一，家裡的開銷越來越大了，讓劉朗再多寄些錢回去。
劉朗覺得工友的這個提議不錯，如果真的賣起來的話，每天的成本只有買生大腸的錢，只要大腸能賣出去那就有的賺，趕明兒先少進點大腸，如果生意好就慢慢加大進貨量，生意不好的話也虧不到哪兒去。
說幹就幹，誰知道一干就撒不了手了，生意越來越好，最後劉朗乾脆將工地的工作辭了，用賺的錢在城北綜合農貿市場裡租了一個門面專門賣起了滷菜，還把老婆和小閨女一併接進了城裡，日子越過越紅火。可就是有一樣，別的東西用老滷滷出來的味道與大腸、小腸相比，口味相去甚遠，所以讓劉朗賺錢的還是大腸、小腸，其餘的，也就是小打小鬧賺點閒碎銀子。
劉朗老婆剛進城不到一年，有一天去接小閨女放學，半路上看見一個和小閨女差不多大的小女孩橫穿馬路，一輛長安微型麪包車奔着小女孩就直接衝了過去，劉朗老婆奮不顧身地將小女孩推開了，自己卻被面包車軋過雙腿。
肇事車輛逃逸，後來在郊外發現了這輛被遺棄的麪包車，誰知道這是一輛盜搶車，失主在出事的前一天剛報的案，肇事的駕駛員就是盜竊麪包車的人，被救的那個小姑娘也消失了，因此沒有人對劉朗的愛人提供賠償，結果，劉朗原本是想將老婆孩子接進城來過好日子，老婆卻落了個下身癱瘓，這輩子再也站不起來了。
劉朗的好生意讓周邊的做同樣生意的人眼紅了，開始聯手擠壓劉朗，市裡籠共就這麼兩個可以批發到生大腸的地方，幾家聯手大量進貨，讓劉朗買不到更多的生大腸，只有劉朗做的滷大腸遠遠滿足不了市場的需求了，他們的大腸才能賣得出去。所以劉朗的大腸雖然每天還是第一個賣完的，可量卻比以前少了很多，自然賺得錢就少了，要供兩個孩子讀書，而且都是在長身體的時候，需要營養，伙食上不能省。還要照顧癱瘓在牀的老婆，鄉下還有三個老人要養，定期要寄錢回去。劉朗無論是從心理，生理，經濟各個方面都感受到了巨大的壓力。所以當他得知有巫自強這麼一個人的時候，抱着試一試的心理來求助巫自強，讓巫自強幫忙想想辦法，怎麼才能讓自己的生意好起來。
巫自強也正是因爲被這夫婦倆收養了小閨女，劉朗老婆又是因爲救人而癱瘓在牀所打動，覺得好人就應該有好報，這才決定在劉朗沒有資金投入的情況下幫助劉朗開拓市場。
要開拓市場，首先就得解決生大腸的貨源問題，巫自強讓張海濤去解決。不知道張海濤找了什麼人，第三天張海濤就告訴巫自強和劉朗，每天一千斤生大腸可以保證供應，倒把劉朗嚇了一跳，一邊暗自慶幸這次是真找對人了，一邊琢磨着怎麼才能把每天這一千斤大腸全給消化掉，可是想來想去也想不出什麼好辦法，最後只能每天要三百斤算是頂了天了，因爲老滷就那麼一鍋，大腸多了時間滷短了也滷不透。這生大腸還需要清洗，自己每天洗三百斤也已經是不得了的了。
剩下來的就是如何開拓市場了，巫自強建議劉朗儘快將老滷的量增加以應付將來，同時，在未來保證生大腸可以充足供應的一段時間內，除去生活必須外，儘快積累資金，挑選合適的店面，從菜市場裡跳出來，做一家滷味專營店，必須得有自己的品牌和包裝，連註冊商標都替劉朗想好了，就叫“老劉頭”滷腸，先期還是像在菜市場做一樣，不過再招收一些工人幫忙清洗生大腸，加大生產量，這算是第一桶金。
等到資金充足了，那個時候“老劉頭”這三個字想必已經有了一定的品牌效應，滷味店就可以擴大經營範圍和項目，可以提供一些真空包裝的滷腸，便於保存。再之後做饋贈禮盒，最後就是進軍超市，上架銷售。
這些只是巫自強的計劃，步驟，具體的實施等巫自強出院後還有許多細節需要商討和操作，而這次與劉朗的合作，巫自強將以入股的形式參與，即在劉朗註冊“老劉頭”這個商標之後，點子公司佔“老劉頭”這個品牌的30%股份。
劉朗聽巫自強的計劃中沒有一個是需要自己進行投資的，而且貨源現在人家也幫着解決了，前景又規劃得那麼好，更關鍵的是人家現在是無償幫助自己，這個什麼30%的股份在劉朗心中沒什麼概念，他也不知道將來能做多大，賺到多少錢，總之，只要現在不讓自己掏錢出來就行。劉朗心中激動不已，迫不及待簽了合同。
等劉朗從醫院走後，巫自強一邊吃着劉朗送來的大腸一邊對張海濤說：“海濤啊，這下咱們又發了。”
張海濤也吃了一塊大腸道：“嗯，別說，味道是真不錯。”