“娘，你不高興了？家裡買了人，以後你什麼活也不用幹了，只當甩手掌櫃，還不開心嗎？”
夜螢會意，便上前拉着田喜娘的手搖着道。
“哼，我當然是開心，只是你買了人，還把他們當貴客供奉起來，是不是傻了？還上什麼學啊？還幾個都去上學？”
果然田喜娘氣的是這個。
夜螢解釋道：
“娘，咱們家其實也沒有多少活，象發豆芽這種，一大早就可以做完，然後就是屋裡的打掃，天天都打掃的話，乾淨得很，也不用花很多功夫。
所以剩餘的時間讓他們去認點字，日後咱們家的生意發展大了，需要識文斷字的人了，自家就有了，不用請人，豈不是省了一大筆錢？”
田喜娘聽了女兒的解釋，爲後面的場景所吸引，一算，若是日後不用花錢請識字的人幫着做生意，那也會省了一大筆銀兩，這才轉怒爲喜，笑嘻嘻地用手指一點女兒的腦門道：
“有你的，還是你想的長遠，娘淨看眼前了。”
把田喜娘哄高興了，夜螢這才領着寶瓶到正廳，兩個人才坐下，施氏就泡了壺茶過來，果然有人伺候就是不一樣。
施氏正要離開，夜螢留住她，問道：
“人牙子說你針線活好，有這樣一件針線活，不知道你趕得出來嗎？就在這幾日。”
施氏行禮謙恭地道：
“小姐請說，看看具體要做成什麼樣的。”
夜螢於是詳細說了自已要做的衣服是什麼樣的，要如何分層，怎麼縫製。施氏果然是聰明的，雖然第一次聽說這種樣式，但是道理其實都是一樣的，便點點頭，欣然領命道：
“我趕趕工，大約三、四日便可出活。”
“好，這件事就交給你了。”
施氏退下後，夜螢對寶瓶道：
“這些人住的地方你安排下。”
現在夜螢有意識地把事情放手給身邊的人做，她發現，若還是象開始時那樣事事親自打理，肯定會把自已累死。
“嗯，我已經想好了，那四個小丫頭就住在後院小跨院裡，施氏夫婦一家子，可以住在前院的小跨院，正好也可以照顧一下門戶。”
寶瓶很高興能替夜螢分擔事情，馬上就想好了去處。
“行，你看着辦吧，還有什麼需要置辦的東西，你天天往來三清鎮，都置辦好了給他們。最近這幾天你也要辛苦了，咱家要辦請新宴，和學堂開學儀式的宴請合併，所以到時候貴客要安排在什麼席上，席面要出哪些，這些你都要操心一下。”
夜螢一一吩咐完，寶瓶頻頻點頭，表示把這些都記在心裡了。
夜螢交待完，就打算做甩手掌櫃了，用人不疑，疑人不用，寶瓶若還不能撐起這個家，她也白培養她了。
施炳是管家，但是畢竟他是新人，夜螢還要考察他一段時間吶，寶瓶是她一手帶出來的，以後寶瓶也會是她最倚重的人。
“對了，哥，冬天村民們送來的冬筍呢？一般家你都放哪去了？”
夜螢看到夜斯文從廳前賊溜溜地走過，便叫住他。
夜斯文手裡捏着夜螢那三七分財產的文書了，他現在知道自已反正是個沒用的，樂得做老婆孩子熱炕頭的清秋大夢，反正妹妹這麼能幹，他還愁什麼呀？
夜斯文從來就不是一個勤快的人，所以白天在家都見不到人影，自然少幹了許多活。
此時聽到夜螢叫他，有點心不甘情不願地走過來，生怕夜螢叫他幹活，一聽是問他冬筍哪去了，便放下心來，抓了抓腦袋道：
“大概是放在舊宅以前寶瓶他們住的屋子裡了。”
“哦？那正好，我要試做一種新品，在老宅那的廚房弄比較不會弄髒東西。”
“哦，妹妹，你又要做什麼東西？是不是好吃的？”
夜斯文想到妹妹每每鼓搗新東西，總是給人意外驚喜，不由地上心了。
“是吃的，不過不算什麼好吃的，平常你肯定都不喜歡吃。”夜螢也不隱瞞，對夜斯文道，“你要想知道我做什麼，就來幫我搭把手。”
夜斯文想了下，雖然懶，但是卻剋制不住好奇心，道：
“好，我幫你。不過聽說今天家裡買了人，人呢？怎麼沒看到？你叫她們去幫忙啊？”
“施管家把人帶去調教了，要幫忙等明天吧，我今天還不知道能不能試驗成功呢。”
夜螢說着，帶着夜斯文就往老宅子走去。
寶瓶自顧自去忙碌夜螢交辦的事，夜斯文蔫頭搭腦地跟在夜螢後面……
“喲，這些冬筍還挺多的，正好可以練手。”
夜螢沒想到還沒吃掉的冬筍還有那麼多，堆滿了房間內的一個小角落，怎麼也有三、四百斤吧？
都是村裡人陸續送來的。
自從知道夜螢給大家設法籌來棉衣棉被後，村裡那些領到新棉衣、棉被的受益戶們十分感激，農村人講究禮尚往來，他們雖然窮，但是也講禮節，大家便將一些上山弄來的山貨拿來送給夜螢。
禮輕情意重，多少表達了他們的感激之情。
夜螢大部份時間不在家裡，因此接收禮物的是田喜娘，送的人一多，她有時也記不清了，便沒有說。
所以夜螢也沒想到，自已竟然收到了這麼多冬筍。
“妹妹，你要拿這些筍乾嘛？炒五花肉嗎？你上次做的那道味道挺好的，我喜歡。”
夜斯文笑嘻嘻地道。
“不是，做清水煮筍。”
夜螢說完，動手用簸籮裝了一簸籮的冬筍，拿到屋外，對夜斯文道：
“哥，幫我剝筍殼，我去升火燒水。”
雖然搬到了新宅，可是老宅放着發豆芽用，天天還是會到老宅裡活動，所以老宅還是人氣滿滿的感覺。
夜螢話音落地，夜斯文就跳起來：
“螢妹，你太虧待你哥我了吧？買人不就是來伺候我的嗎？家裡買人，還要我幹活？”
“怎麼？你不願意嗎？”
夜螢眼睛狠狠一掃，夜斯文就蔫了：
“好吧，我剝，我剝。”
夜斯文在泉水下老老實實地剝起筍殼來，還拿着把菜刀，把剝好的筍粗硬的頭削掉，這部份已經木質化，是不能吃的。
夜螢一邊將鍋裡坐上滿滿一鍋水，一邊在竈下升起火來。
看着水燒上了，她又往地窯裡去，把從前裝酒的罈罈罐罐搬了出來。