第307章 擺攤的我怎麼成廚神了!

街道上當真是人山人海,直接堵了。

還有人不斷的往小店裡擠。

店鋪外面隊伍排的特別長。

大家都嚷嚷着要看廚神。

江風現在確實是火,先是旅遊局的合作,然後開浙菜館的時候做出好多極品宮庭菜,一下子讓他成爲人盡皆知的人物。

很多人吃飯,並不單單是爲了填飽肚子的需求,還需要精神層面的追求。

就比如很多有錢人吃的頂級大餐,花裡胡哨的,他們也願意。

因爲做菜的是什麼什麼星級廚師,光是聽名頭,都覺得味道很好。

吃起來更是體驗感滿滿。

而江風能做出諸多國宴菜,並且視頻還在網上流傳。

如此年紀有這般廚藝,再加上形象好,而且還到市井之中擺攤,他的名頭就更盛了。

“有這麼多人嗎?”

望着外面圍的水泄不通的人,江風痛苦面具還是戴上了。

不過他的神色看上去依然淡定,只是微微皺了皺眉頭。

江風想不明白。

怎麼就這麼火呢。

孫壯飛還在一旁拍馬屁:

“老闆,我這幾天一直在看短視頻,好多你的視頻,大家都叫你廚神呢。”

“說的特別真實。”

“我覺得的很有道理。”

江風始料未及。

擺攤的我這麼成廚神了?

“哪那麼多神不神的,最多算個酒樓老闆。”

“網上宣傳誇大其詞,聽聽就好。”

“大家估計就是湊熱鬧。”

江風對名頭看的很淡。

也沒什麼用。

小店前面全是人,都在拿手機拍攝。

還有些人時不時和江風打招呼,江風都客氣迴應。

這個時候,一個客人認真的問道:

“江老闆,豬腳飯我也吃過不少,你做的和別人真的不一樣。”

“我是真心想問,怎麼能做到這麼好吃。”

“從口感到味道,簡直絕了!”

這個客人的問題,成功吸引了江風的注意。

江風想說“你很有眼光”,又覺得太過自信。

他便認真解釋:

“我的成本可能高一些,其實很多時候一道菜好不好吃,食材本身就很重要。”

“比如豬腳飯裡的肘子。”

“我選擇的部位,都是肥瘦比例最佳的部位。”

“這一部分不僅包括軟糯的豬皮,口感酥軟的豬肉,還包括有肌腱和韌帶。”

“吃的時候,一口咬下去,多種食材的口感會同時呈現出來。”

“這樣做出來的味道最好。”

“米飯也是選擇比較香的五常大米,比較細,香味比較濃。”

“再加上精心熬製的高湯,所以味道會好一些。”

他剛一說完,圍在前面的人羣中,好幾個女孩發出啦“哇”的聲響,還伴隨着誇讚的聲音。

有點像是追星的感覺。

你長得帥,你說什麼都是對的。

還好江風心態很好,並不會被這樣的聲音干擾,依然穩重。

現場的人非常多。

江風也學的很聰明,僱了兩個保安。

沒錯,他開小店,逼不得已,得僱兩個保安維持秩序。

保安的任務很簡單,就是除了排隊進店的人,不讓其他人進來。

想進來只能排隊。

這也避免了很多人不吃飯,就是進來湊熱鬧。

兩個保安往那裡一站,感覺還真不一樣。

沒辦法啊。

昨天沒有人管,大家拼命的往裡擠,差點把店鋪擠炸了。

有的人還想進櫃檯。

屬實是離譜。

今天的秩序就好很多。

江風擡頭看了一眼,在人頭攢動之中,他又看到許多小黃帽、小紅帽在動。

沒錯,旅行團又來了。

真把他當景點了。

不知道哪家旅行社這麼離譜。

打卡當代廚神。

會燒宮廷菜的明星廚師。

遊客們也樂意。

江風專心致志的烹飪着豬腳飯,他把注意力放在豬腳飯上,也能輕鬆一些。

鍋裡面,陣陣香味不斷飄散而出。

那股香味飄出很遠。

很多人聞到這個味道,肚子裡立刻一陣翻涌,說不出好的餓。

“我去,本來不怎麼餓,聞到他做的豬腳飯,一下子就餓了。”

“我也是,還真的和網上說的一樣,他做的東西就是感覺很香。”

“我之前還以爲描述的誇張了,想不到是真的!”

“打卡拍照,再吃一份豬腳飯,完美啊!”

排隊的客人們興奮的聊着。

看得出,大家都很高興。

豬腳飯都是提前準備好的,也不需要現場烹飪什麼。

就是把米飯打好,豬肘子切開,澆上靈魂汁子就行。

這一碗飯,不僅僅是豬肘子好吃,那米飯被濃郁的湯汁浸泡着,呈現出醬深的顏色。

湯汁裡有豬肘子頓開的膠狀物,會比一般的肉湯更濃稠,在米飯中攪拌開,會讓米飯不自覺的黏貼在一起。米飯吃在嘴裡,全是肉的香味,而且表面十分的光滑,口感會變得更加的筋道。

簡直是完美的享受。

有客人在餐桌前,大口大口扒拉着米飯,時不時再吃一口軟糯又筋道的肘子。

他瞳孔都放大了一些,暗暗感慨:

“頂級大廚就是頂級大廚,這味道也太好了。”

“就沒吃過這麼香的飯!”

“他到底是怎麼做到的?”

廚藝這東西,想精通不容易,想達到登峰造極的水平更是難上加難。

看似烹飪方法一樣,但其中有太多細節都會影響菜品最後的味道。

比如高湯的配方、熬煮的火候和時間、調味料的比例等等。

要想達到最完美、最好吃的狀態,就需要廚師有極強的經驗和能力。

而且每一次燉煮,味道可能都不一樣。

這還算正常的,有些頂級的宮廷菜,不僅對食材要求極高,更是對氣候、溫度都有要求。

不過那些要求太過苛刻,所以很多宮廷菜到了現代就失傳了。

隊伍最前面,來了一個很年輕的小夥。

他望着江風,高聲喊道:

“江老闆,能開課嗎?我願意花費5萬學習,您教我一道菜就好。”

這種主動收徒的情況江風見的也多了。

有一次他在公園遛狗,一個小夥不知道從哪竄出來,當時就給他跪下了,讓收他爲徒。

說白了還是因爲利益。

只要真的能被江風收爲徒弟,哪怕一道菜不學,就是在鬥音上開個直播,括號裡寫着“師承江風”或者“江老闆徒弟”,那都能收不少禮物。

江風看的透徹。

天下熙熙皆爲利來。

都是奔着名利來的。

“不好意思,我還沒有收徒弟的想法。”

江風直接拒絕。

這小夥子顯然還不死心,立刻又說道:

“江老闆,這樣,我跟着你幹,就像他一樣。”

“我不要工資,不要一分錢,你讓我給錢也行。”

“我就幹活兒,白乾活兒!”

小夥子指着孫壯飛,眼神看上去格外的誠懇。

孫壯飛直接愣住。

好傢伙,這是衝我來了!

不要工資?

那你要臉嗎?

還能這麼卷?

交錢上班?

江風則是淡定的回道:

“不好意思,也不缺人。”

“你吃豬腳飯嗎?不吃的話,麻煩給後面的人讓讓。”

小夥子看到江風神色冷漠,知道也沒什麼機會。

“行,那給我來一碗豬腳飯。”

“好,稍等。”

江風依然淡定。

孫壯飛心裡卻不是滋味。

有人要付費上班啊。

老闆給自己的工資是不是高了。

這麼想的話,好像江風給自己的工資是挺高。

孫壯飛有些內疚。

這小子心理包袱還挺重。

被小夥子這麼一搞,一下子就不好意思起來。

江風看出孫壯飛神色不對,說道:

“孫壯飛,你是我僱來的,把該做的事情做好就行。”

“你的待遇是我給的,我說了算。”

“至於剛纔這種主動來幹活兒的,他們可不單單是想來幹活兒。”

“要麼是爲了偷配方,要麼是想開直播賺流量。”

“圖的更大,全是心眼。”

“要真是讓他們來幹活兒,還不知道有多少事呢!”

聽到江風這麼說,孫壯飛點點頭。

“老闆,你給的待遇主要是太好了,我都不好意思。”

“不好意思?月底還想給你發獎金的,你要不要吧。”

“要要要,老闆,你說幹什麼,我肯定好好幹。”

“幹好手裡的活兒就行,先把這周堅持過去。”

“好。”

兩人繼續忙忙碌碌。

人依然很多。

鍋裡的肘子都不夠了。

等肘子和豬蹄全都賣光,江風就對外面宣佈要關門。

然後他照例出來繞了一圈,起碼讓專程爲他來的人看到他,或者是拍到他。

也算是不會失望而歸。

江風還是心好。

忙完這些,江風就開上車離開了小店。

這時,剛纔那個小夥子又過來,這次是爲了找孫壯飛。

“兄弟,考慮直播嗎?簽約我們機構,年薪能給你一百五十萬。只要你願意,我們現在就打錢,絕對真實。”

小夥子開門見山,直接說道。

孫壯飛看了他一眼,怒罵道:

“滾!”

孫壯飛看上去很瓜皮,但有時候機智的一逼。

當主播什麼樣他知道,就是得表演。

越是浮誇,效果越好,看的人才越多。

他可不想那樣。

哪如跟着江風,既能學到他最喜歡的廚藝,還能去好多地方見識。

並且江月臺川菜館裡有編制,給他繳納五險一金。

這樣的工作,到哪去找。

第189章 你挑着擔,我抱着盆第17章 來了一單大生意!第290章 正宗功夫啫啫煲!第340章 家有一老,如有一寶!第333章第356章 金沙燉牛腩,江風的選擇!第246章 可以考個警犬的編制!第264章 看起來,像是江老闆才能幹出來的事第131章 美味冰淇淋,新的任務!第65章 美味的燜面!第357章 無可挑剔的味道!第295章 橙色預警,江風的決定!第45章 包子好吃的秘訣!第217章 老闆這是考驗我呢!第84章 系統想讓我登基?!第209章 這羣人看着不像好人吶!第246章 可以考個警犬的編制!第35章 秘製醬肉包!第34章 起碼也是掌門級別!第35章 秘製醬肉包!第95章 活閻王還是第一次見!第253章 別人不行,你的話就沒問題!第322章 複製神仙魚的做法,這不對啊!第56章 這地方平平無奇,還有一位美食“臥龍第337章 這裡哪來的雞蛋灌餅?第278章 正宗的國宴菜品!第159章 小黑:這家怎麼有點小?第77章 和保安鬥智鬥勇!第107章 月亮河的小攤販!第295章 橙色預警,江風的決定!第95章 活閻王還是第一次見!第67章 放棄吧,你超越不了他的!第111章 十八?這樣的盒飯賣十八?第251章 用一個詞形容這條街:生機勃勃第285章 這又是什麼菜,江老闆你到底會多少第214章 江氏炸雞,好吃到坐牢!第361章 限定返場的美食!第352章 這一方面,中餐真的沒有對手!第80章 極品食材和美食,二食堂又堵了!第35章 秘製醬肉包!第39章 接了寺廟的一單生意!第250章 美味的糖餅,江風的心思第143章 做不完!根本做不完!第354章 當之無愧的第一名!第177章 不是,我被一條狗無視了?第328章 美麗的異國風情,新的征程!第13章 新的任務!新的地點!第234章 新的菜品,屬於是專業對口了!第93章 昏迷患者:什麼味道這麼香?!第101章 你們怎麼一個個練的這麼猛?第1章 擺攤第一天!第61章 這人真是高手!第331章 美味的土豆燉鮑魚!第86章 我冷麪呢?第112章 什麼?!這肉還有如此功效?第320章 我懷疑他做的東西加了什麼不該加的第16章 老闆,你這手藝擺攤屈才了!第165章 已經是街道第一了!第343章 又一家酒樓,江風的品牌!第28章 新的秘製滷豬排!第270章 洛陽紙貴?螃蟹售罄?江風的影響!第45章 包子好吃的秘訣!第210章 美味的炸雞,生意開始好起來了!第76章 離譜的規矩背後!第213章 鬧劇登場,出乎預料的場面!第29章 快嚐嚐這滷肉爲什麼好吃!第123章 無比美味的燉排骨!讚不絕口!第310章 老闆終於來這兒了!第199章 人頭攢動,漫山遍野!第255章 身價上億老闆親自給我做飯,要啥自第276章 真正的大廚,登峰造極的廚藝!第320章 我懷疑他做的東西加了什麼不該加的第335章 開業大吉,第一日的營業額!第216章 炸雞好吃的秘訣,醬料的配方!第290章 正宗功夫啫啫煲!第130章 當然是我們老闆,難道是我啊!第264章 看起來,像是江老闆才能幹出來的事第7章 小黑狗,你有家了!第85章 誰的烤冷麪?我就吃一個!第157章 你有本事開門吶!第79章 把飯菜讓給學長學姐好嗎?第122章 我就正大光明來蹭席!第31章 人間煙火的氣息!第209章 這羣人看着不像好人吶!第240章 貓狗雙全,又來一隻小貓咪第231章 小鴨子和大魔王第295章 橙色預警,江風的決定!第64章 隊伍中的意外相遇!第328章 美麗的異國風情,新的征程!第203章 川菜館開業,第一日的美食!第66章 聰明的小黑!第64章 隊伍中的意外相遇!第274章 江月臺開業,意料之外的客人!第167章 尋找江老闆情報羣!第177章 不是,我被一條狗無視了?第293章 自動尋路的貪吃金毛!第212章 這人算少的,以前都是直接堵死!第96章 新任務,新獎勵!第108章 意料之外的任務獎勵!第38章 極品蛋炒飯!
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