“又是教堂啊……”
看多教堂，已深感審美疲勞的沙蓓蓓，一心想要趕去尋找傳說中的百年蛋撻店，
在她的眼中，此時已經容不下別的東西了。
顧淼非常神秘的跟她說：“這個教堂，很靈的！”
“多靈？”
“1755年的大地震是星期天的早上，正好是全城人民出來做彌撒的時候，有很多人都死在教堂裡，只有在這裡祈禱的王室成員，一點事都沒有。”
沙蓓蓓認真的思考了一下：“萬一是王室一家的真龍之氣護體，撐住了這個教堂呢？”
“好吧，這裡曾經出現過真龍之氣，硬是讓這麼大的修道院在九級大地震裡啥事也沒有，角角落落裡一定還有龍氣的殘餘，進去蹭蹭也是好的。”
“進去……蹭蹭……”沙蓓蓓的臉上，似乎又浮現出了奇怪的笑容。
顧淼看一眼她的表情，就知道她在想什麼，他揉着太陽穴：“我有理由懷疑，你看了很多不該看的東西。”
“咱們熟歸熟，隨便亂講話，我一樣告你誹謗哦，片頭上寫着的warning標註是n18，還有n21的，我早就達到法定年齡了！”
不過沙蓓蓓也接受了他的建議，往熱羅尼莫斯修道院裡去了，
顧淼沉痛的思考，自己是不是需要加強學習了，沙蓓蓓現在的車速，可能是高鐵，還是速度沒有被削弱時代的。
整個修道院氣勢宏偉，跟馬德里的西班牙王宮風格略相似，
不同的是修道院比王宮還華麗，混合着哥特、阿拉伯與文藝復興三種風格，西大門上的雕刻是耶穌降生的畫面，畫面裡面沒有瑪麗亞的丈夫約翰，只有兩個全副武裝的天使。
內部裝飾金碧輝煌的程度令人吃驚，數根刻着精美花紋的八角石柱直直的伸向天花板，
柱頭頂端修得像現在流行的一種倒懸雨傘，撐住了交叉肋樑的屋頂，
祭壇前的長椅上，坐着默默禱告的人們，
“你要不去許個願？”顧淼問道，他記得女生對封建迷信的興趣都十分濃郁。
“許什麼？”
“當初達伽馬第一次去印度之前，就來這裡許願的，看見那些金光燦燦的裝飾沒有，都是從南美搶來的黃金。都是冒險和偏財，你可以許箇中彩票？”
沙蓓蓓猶豫了一下：“要是真中了，是不是還要回來還願什麼的？”
“誰讓你許中五塊錢了，當然許願中雙色球的特獎了，隨便就是一億。真中了一億，哪怕包機來一趟還願都夠了。要麼許願做女王？”
沙蓓蓓點點頭，然後低下頭，開始許願，不一會，許願結束，
顧淼問她許的是什麼願，
沙蓓蓓豎起一根食指擋在紅脣前：“許願不能說的哦，說了就不靈了。”
越是神秘，越想知道，
顧淼從沙蓓蓓偷笑的樣子判斷，
她許的願望，一定與自己有關，
顧淼爲了按下自己心底巨大而又慾求不滿的好奇心，自我腦補：
一定是許願跟我天長地久，願意對我百依百順，什麼都聽我的！白色的未來有光明的明天在等待，喵喵，就是這樣！
外牆是哥特風，庭院則完全是摩爾人留下的阿拉伯風，
正中間一個大水池，兩旁的迴廊都裝飾着好像椰子樹一樣的花式窗格，
“這裡放着兩個皇帝的靈柩，還有達伽馬和卡蒙斯的。”
沙蓓蓓還在回憶着剛纔看見的黃金，她非常不能理解那個時候的人都是怎麼想的：
“我猜他們是真的不把土著當人了，但是，出門的時候，就是很耿直的跟親朋好友說，我出去搶劫了，等我好消息吧？那個時候他們不是已經自稱文明人了嗎？”
顧淼笑着說：“那肯定不能，又不是北方草原上的那些人，
他們是擔負着重要使命的，教化人心！達伽馬人家正經的身份可是羅馬教皇座下的聖殿騎士，出去浪一圈，向凡人傳達來自天國的聲音，天經地義！”
“其實我也挺佩服他們的，你說我們學英語學了那麼多年，到用的時候還是磕磕巴巴，
最早進行國際文化交流的人，不是商人，就是搞宗教的，他們的語言關是怎麼過的呢，連教材都沒有。
如果只是在邊境上混混就算了，邊民精通兩邊語言的很多，但是他們的戰線一拉就是幾千公里，別說語言了，風土人情都不一樣。”
“這個麼，只要肯學，還是有希望的。”
顧淼把自己在尼泊爾點出了五碟醬的故事，以“我有一個朋友”的方式，告訴了沙蓓蓓，
然後告訴她：“學習語言最好的方式，就是把你扔到一個舉目無華人的地方呆上半年，回來包你什麼都會了。”
“嗯，我也這麼覺得，哎，那五碟醬好吃嗎？”沙蓓蓓不經意的問。
顧淼一時不察：“有一種是西紅柿做成的醬比較好吃，其它的都是……
哎，你別笑，我跟那個朋友一起去的！點單的時候我沒參與，真的，你相信我，別笑！”
剛剛看過華麗的熱倫尼莫斯修道院的兩人，對百年蛋撻店感覺到有些不適應，
磚紅色的地面與圓拱形的窗戶，讓這間百年蛋撻店的內部裝修風格看起來很像窯洞，
屋裡擺着最簡單的不鏽鋼桌椅，
只有門口與大廳的長龍，還有人頭濟濟的用餐區，纔看出這裡的確就是著名的pasteis de belem蛋撻店，
瓷杯上印着店名，還有“desde 1837”字樣，
沙蓓蓓猜到這店是1837年開的，
“1837啊，還差3年，就是第一次鴉片戰爭了呢，唉……咱們國家近代史太慘了，百年企業都好少，等等，咱們有百年企業嗎？”
“那必須有啊！最早的是明朝嘉靖年間開的六必居。”
“沒聽說過。”
“賣醬菜和醬的。”
“那不是三和跟四美嗎？揚y州的。”
顧淼搖頭：“皇后啊，在江浙滬，四美是強大的，可是在遙遠的京城，六必居，纔是豔冠全城。”
“無非脆黃瓜，寶塔菜，沒什麼特別。”
“有的，有的，六必居的黃醬，特別棒！做出來的炸醬麪，超好吃！”
“鹹醬拌麪條，有什麼好吃的。”沙蓓蓓不以爲然。
顧淼搓着手：“你一定要相信我！
特！別！好！吃！”
沙蓓蓓的眼中閃着一種“我信了你的邪”的眼神，
反正閒着也是閒着，顧淼決定扭轉一下沙蓓蓓對炸醬麪的歧視態度：
“我跟你說啊，先把幹黃醬用水和開了，稍稍加一點甜麪醬攪和勻，把夾三層的五花肉切成小碎丁，用油煸一下，等香氣出來，再把醬倒進去，把火調小了，拿個勺，慢慢攪，
等醬咕嘟出透亮的油層，再弄菜碼，
黃瓜、心裡美蘿蔔切絲，豆芽白菜氽一水，
煮好的麪條用涼水過一下，往裡倒菜碼跟炸醬，攪和勻了，
夾上一口往嘴裡一放，醬裡的瘦肉脆，肥肉酥，放的各種絲，又清脆又爽口，
對了，那麪條，最好是手擀的，不加水，就放雞蛋，
壓個七八遍，用刀切了，那面才叫久煮不爛，咬在嘴裡，才知道什麼叫彈牙勁道！
夏天來一碗，太舒服了。”
沙蓓蓓還沒什麼反應，前面傳來了一聲重重的咽口水聲：
“哥們兒，你太坑人了！”
前方排隊的人轉過頭，是三個年輕人，一臉哀怨的看着他們倆。
這三個人都是來自京城的留學生，在西班牙留學，趁着放假到葡萄牙玩，
“本來只是打卡網紅甜品店，唱着歌，喝着東南風，正排隊呢，就被炸醬麪給勾了。蛋撻還得排一會兒，炸醬麪更是沒影，真是要了親的命了。”
“你們沒背點醬過來？”沙蓓蓓記得早期的留學生什麼都背，最大號的行李箱都塞不下，
爲了減輕重量，不管什麼天氣，都會把衣服儘可能多的穿身上，還會往大衣口袋裡塞字典什麼的。
其中一個扎着馬尾的眼鏡妹子搖頭：“這邊的肉不行，歐洲人殺豬不放血，怎麼煮都是一股腥味兒，還不斷的出血沫，看着就糟心。”
另一個胖胖的高個男生則說：“六必居的甜麪醬不行，要天源醬園的！吃的時候還要配上臘八蒜！”
“臘八蒜又是什麼？”沙蓓蓓腦補了一碗臘八粥裡的各種乾果都被替換成了大蒜，怎麼想都是黑暗料理。
“是在臘八那天，用醋泡剝了皮的蒜，擱一段時間，就會慢慢變綠，最後，全部都變成綠色的，像翡翠一樣。”
“那不是壞掉了嗎？”沙蓓蓓腦補的是大蒜上長滿了綠毛。
“不是，醃好的就是綠色的，哎，你們那邊不吃臘八蒜嗎？”
沙蓓蓓搖搖頭：“金陵只吃糖蒜，用糖和醋醃的，但是顏色就是正常的被醋泡過的顏色。爲什麼只用醋會變綠呢？”
顧淼接了一句：“因爲都是體制的錯啊！”
“啊？”一座皆驚。
他笑着解釋：前幾年，微博上有個人，說自己用醋醃蒜，發現蒜變綠了，認爲是小販賣了打過藥打過激素的黑心蒜，氣憤的說連蒜都不安全，這個惡之花開遍的土地真令人絕望。
“他開玩笑的吧？”三位京城來客不相信世上竟有這麼XX的人。
“不，他是真心實意這麼認爲的，後來還算好，承認自己孤陋寡聞，道歉了。”
“也算難得。”
顧淼又正經的說：“臘八蒜變綠是酸性環境裡，蒜裡的含硫物質被蒜酶改變了結構，生成了藍與黃兩種含硫色素，這兩種顏色混在一起就是綠色。”
“喲嗬，知道的不少啊。”
“略懂，略懂。”顧淼十分謙虛。
終於排到那三個人了，他們打了個招呼，就先進去吃了，沙蓓蓓用懷疑的目光看着顧淼，根據之前的經驗，
他一定是又有什麼投機取巧的方法，臨時知道這些的，
“小抄放在哪了？”
顧淼很無辜：“我是真知道。”
“你不是學化工的，也不是北方人，別告訴我，你們公司的遊戲設定裡還管這事。”
“你答對了！有一個過年特殊任務設定，關卡設計提交了一個臘八蒜，我很好奇，就回家做了一次，根本就沒綠，後來提交這個關卡的人給我帶了一罐她自己做的，還挺好吃。”
“女孩子就是細心一些。”
“嗯，明明在那之前，我們還因爲理念不一樣在頭腦風暴會上對噴，下班之後，她還約……她還曰：你去死吧。所以第二天她把綠蒜拿來的時候，我還以爲裡面下了劇毒孔雀膽。”
“還曰……”沙蓓蓓臉上的肌肉微微抽動。
聰明的女人知道什麼時候該裝傻，什麼時候該機智，
在一起之前的過往，不聽不聞不看，
她轉移話題：“回去你做給我吃，就這麼愉快的決定了。”
“那你要怎麼獎勵我？”
“親親，抱抱，舉高高？”
“halo？”電燈泡店員出現，示意現在有座了，坐定之後，沙蓓蓓連飲料單都不看：
“蛋撻！蛋撻！蛋撻！”
顧淼一共點了四個蛋撻，兩杯黑咖啡，拍拍她的手：
“冷靜，別跟宗澤附身似的。”
沙蓓蓓輕輕哼着：“妹娃子要過河，是哪個來推我嘛。”
“我在陰暗中降落……”
還沒唱第二句，蛋撻與咖啡就上來了，
看長相，跟肯德基的蛋撻有幾分相似，
蛋奶的香氣要濃烈許多，
咬上一口，用“天壤之別”來形容，一點都不過份，
蛋撻表面的焦糖在融化之後，又凝成薄薄脆脆的一層，
牙齒在咬下去的時候，
焦糖層率先發出清亮的脆響，舌尖感受到焦糖特有的香氣，
接着下切到鮮醇蛋餡部分，柔軟滑膩，焦糖的味道在舌尖未散，混進蛋餡的香氣之中，
然後是千層酥鬆餅皮被層層穿透，
一口之中，兩種不同的脆感與柔軟感完美結合，甜香滿口，
口感與味道的層次都很豐富，
“他們灑的是什麼？”沙蓓蓓吃掉了一個之後，十分滿意，轉頭髮現隔壁桌的人都在上面灑白色或褐色的粉。
“白的是糖粉，褐色的是肉桂粉，你要嗎？”顧淼把桌上的瓶子遞給她。
“糖就算了。”沙蓓蓓喝了一口黑咖啡，“白種人是不是管甜的味蕾只有一顆？還是糖不要錢？這幾天我們吃的都好甜啊，蛋撻已經算收斂的了，他們竟然還要撒糖粉？”
“應該是習慣吧，他們看我們吃辣椒可能也是這樣。”顧淼往沙蓓蓓的蛋撻上灑了一些肉桂粉，
“試試看吧，當初這可是重要的香料，十六世紀的時候，整個斯里蘭卡的肉桂都被葡萄牙人包圓了。不知道葡萄牙國王有沒有把肉桂當工資發給大臣。”
“誰幹這麼逗比的事啊？”沙蓓蓓幾口把第二個蛋撻吃完了，
加了肉桂是另一種味道，不過，她還是更喜歡吃原味的。
顧淼抽出餐巾紙，把沾在沙蓓蓓嘴角上的酥皮碎屑擦掉：“還真有，鄭和下西洋，帶回一堆胡椒，皇帝就拿來抵工資了，胡椒開始很貴，後來就很便宜，大臣們不幹了。
據說本來還有航海計劃的，後來收胡椒做工資收到爆炸的大臣們極力反對他再去帶胡椒回來，從此就再也沒有大型航海活動了。”
“要是像兩顆牙的人那樣，跑到南美弄了一堆金銀回來，說不定我們早日不落了。”沙蓓蓓興奮的搓手手。
顧淼嘆了一口氣：“農耕社會的天朝上國瞭解一下，鄭和下西洋甚至都不是做互利生意，單純送東西，以示上國的天恩。”
電視劇兒童沙蓓蓓說：“我看電視劇裡說，目的是找朱允文，後來找到屍體了，就不下西洋了。”
“誰知道呢，要不去長陵問問他？”
“好啊好啊，說定了，你要帶我去帝都！”
“你這是在約我？”顧淼的眼睛彎成月牙形，開心地好像偷着了雞的狐狸。
沙蓓蓓困惑的看着他：“是啊！你幹嘛這麼激動？”
“沒什麼，蛋撻太甜，齁住了。”