這位老者不是別人，正是吳堂正，西壇市國術會首席顧問，炮捶高手，三皇門最高輩分的長老。他怎麼就在湯虎門的酒宴上呢？
還得從他們這幫人吃酒的這家老湯砂鍋店說起。這個店是老湯集團的早期連鎖店，老闆叫吳運祿，是湯虎門開始集團化運作的元老。按吳家字輩，華堂吉運，吳堂正是他本家爺爺，仙哥哥吳運傑自然是他本家兄弟。
吳運傑的爺爺吳堂正，常年四季喜歡穿迷彩服，軍用球鞋，這跟他早年間當了十八年兵當然有關係了。他在軍中當了八年連長，轉業地方之後，當了二十六年警察，從三海縣公安局副局長位置上退下來。
老爺子雖然個子不太高，只不過一米七五的樣子，但在他那一代人也算大個頭了。我們從吳吉峻的年齡大約能猜到他多大歲數了，吳吉峻跟趙敬堂高中同學，同歲的，也已經五十六歲。老爺子現年八十整了。
八十歲的老人居然展現了這種超高手段，足見其一生練功不輟，武學修爲之精，與他的年齡成正比。
吳堂正之所以在這裡被湯虎門陪着吃酒，是因爲吳運祿的事情。吳運祿這個店生意很火爆，是老湯集團數百家連鎖店中的佼佼者，卻被主廚暗中垂涎，差點搶走這個店。
主廚叫個屈大元，是油城市人，從十四五歲就在柳林市學習廚藝，歷經十年打拼，雖然才二十五歲，卻成了廚藝精湛的主廚。屈大元個頭不高，只不過一米七的樣子，這在九零後裡算中等偏下身高。
個頭沒有優勢，卻貌若潘安，長相極好，偶爾親自端盤，會被那些美女食客狠狠瞄上。吳運祿和老婆陳瓊瑤都是三十歲，老婆是大堂經理，吳運祿由於經營出色，被湯虎門請到總部擔任市場部經理，這就有意思了。
三十歲的陳瓊瑤也是花枝招展，個頭跟屈大元不相上下，都是圓蛋臉，兩人長得好像姐弟。一兒一女都放在西壇市老家吳莊，專心做生意。
吳運祿帶着一幫兄弟姐妹爲總部開拓市場，不斷開脫連鎖市場，北方各省一個接一個老湯砂鍋連鎖店開張，自然是忙得不亦樂乎了。這樣一來，老婆的田地不免荒蕪，這就給屈大元好大的空子可鑽。
陳瓊瑤本來對屈大元很有好感，吳運祿好久纔到地邊看一次，三十歲的少婦哪裡能夠忍受孤獨寂寞冷啊，一來二去就跟屈大元鑽進了一個被窩。還懷上了孩子，陳瓊瑤本想打掉。
屈大元心有不甘，勸她生下來，並且出點子，讓她假裝跟吳運祿好一次，就說懷上了老三。陳瓊瑤已經墮入了屈大元的窠臼，哪裡知道屈大元回想啥，於是言聽計從，真就生下了老三，還是個兒子。
屈大元給兒子起名吳成高，暗想着有一天改姓屈，就是屈成高。
又過了一年，因爲吳運祿經常不在店裡，工商、稅務、食藥等部門的應付，全是屈大元出面，陳瓊瑤跟吳運祿商議，這個店的法人改成屈大元，爲啥呢？
這樣方便籤字、辦手續啥的，要不然好多手續都要等吳運祿有空了才能簽字，耽誤事，被有關部門經常批評。
吳運祿表面上同意了，但暗中卻有些犯嘀咕，於是偷偷展開了調查，由於自己的時間實在有限，調查沒有結果就停了。吳運祿實在無奈，就跟吳堂正商議這事，畢竟他是吳家的族長，各門各支的事情他都過問。
吳堂正於是出點子，讓吳莊那個不愛乾重活只想幹俏活的吳成英調查這事，明面上讓她到老湯砂鍋店端盤子，暗中調查屈大元和陳瓊瑤到底有啥沒有。
結果當然讓吳運祿吃驚不小了，斷然跟陳瓊瑤離婚，趕走了屈大元。但是，事情卻越來越麻煩，就在吳成英進店起，屈大元和陳瓊瑤也有懷疑，他們開始準備，把店裡的利潤甚至是流資全部轉移出去了。
吳運祿諮詢了律師，才明白這事情很不好解決。眼看這個店就面臨關張歇業，作爲老湯集團市場部經理，丟人是小事，關鍵是沒精力來管理店裡的事。萬般無奈，吳運祿再次向吳堂正求計。
吳堂正二話不說，把一輩子的積蓄三十萬一股腦拿出來，讓店裡當流資，自己親自過來看店，重新招聘了一位跟吳運祿熟悉的主廚。經過三個月的經營，這個店繼續保持了火紅的態勢。
這讓湯虎門對老爺子刮目相看，想不到當了一輩子警察的老俠客，居然經商這麼溜，湯虎門從此改變了對老年人的偏見，決心聘請吳堂正當集團顧問。
還真別說，老爺子在省城有的是人脈，好多老戰友經常找他談天說地，店裡熱鬧非凡。當然熱鬧了，他的這些戰友絕大多數都是柳林市政法戰線的老領導，來一個就會帶來好多食客。
這些老頭的孩子們又有很多是現在的領導，掌控着柳林市方方面面的事情，不但使得吳運祿的店運轉正常，不受欺負，就連老湯集團也大爲受益，原本就很好的聲譽更是被人們津津樂道。
今天，湯虎門就是來跟老爺子商量聘請當顧問的事情的，另一個客人是吳堂正老戰友的兒子，退二線了，總來看望老爺子。
當劉二碗刀劈劉大碗的時候，眼看劉大碗沒命，老爺子瞬間奪下了劉二碗手中的切菜刀，點了他的穴道，讓這小子定在了那裡，把劉大碗拉到了自己身後。老爺子情知道吳成英會報警，把切菜刀在手裡一擰，成了一塊麻花狀廢鐵。
爲啥這樣做？畢竟劉大碗跟劉二碗是親兄弟，再不濟也不能因爲兄弟鬧矛盾而把劉二碗投進監獄，菜刀毀掉，或許可以干擾掉殺人嫌疑。
警察一看的確是一塊廢鐵，搖頭再三。簡單問了經過，缺失親兄弟打架，也不好深追，把劉大碗和劉二碗分別批評一頓，就此了結。
劉二碗經過警察的一頓猛尅，才被嚇住，自己差點被抓進監獄，感到了後怕，回想自己的言行，真的是警察說的無賴，小流氓，小混混。再想想大哥從小對自己那麼好，感到羞愧難當，也不好意思道歉，灰溜溜的逃回老家去了。
董奇武看警察和劉二碗走掉了，招呼湯虎門和吳堂正等重新入席，禁不住好奇地問：“吳爺爺，你剛纔用了什麼功法？我們根本就沒看見你怎麼動的，劉二碗的刀就沒了蹤影，人還被定住。”
吳堂正淡然一笑：“這算個啥，練多了，練久了，身法就快了。好像廚師切菜，熟能生巧，好像飛一樣亂剁，卻能切得整整齊齊一盤菜。”
湯虎門雖然也知道老爺子是西壇市國術會首席顧問，自己是李紅義的小舅子，也見過李紅義練武，但從不相信世界上會有快如閃電的武俠。今天見到了真武俠，好奇的不行，一直盯着老爺子看，好像要把老爺子吃進肚子那種。
這時候，聽了老爺子跟董奇武的對答，突然冒出來一個問題：“爺爺，你都八十的人了還有如此手段，那麼我這個年齡開始拜師，還能練成你這樣的手段嗎？”