第二天，沈恆招齊了原泰恆樓的一班人馬以及從人牙子那招的一羣人，還有沈府挑選出的一羣下人到醉仙居進行簡單的上崗培訓。
“第一點，你們首先要記住的是，微笑永遠要掛在臉上。見到不同的人，是不同的笑容，你們今天就練習怎麼微笑~”沈玉坐在吧檯前的高腳椅上，朝站成一排的衆人說道。
衆人互相看了看，除了沈府挑選出的一批下人，其它人分成了兩撥，都小聲議論了開來。
議論的最大聲的是人牙子那邊招來的人，稍微小聲的是原泰恆樓的人馬，唯一表現得不錯的就是沈府挑選出來的下人，任憑其他兩邊討論激烈，仍然安安分分，恭敬地站在那，不吭一聲。
沈恆奇怪地看向沈玉，“妹妹，這個，你的葫蘆裡賣的是什麼藥啊？”
沈玉朝沈恆笑了笑，沒有解釋。
“誰不會笑啊，這個有什麼好練習的啊！”
“就是，就是……”
“真搞不懂笑有什麼好練習的，不就是笑嘛，很簡單啊~”一個年輕的小夥聲音稍微大了點，不屑地看了看沈玉，朝圍在一起的幾人說道。
“劉鄂，你小聲點，她可是東家的妹妹，你不想幹這活啦？”站在旁邊的人明顯是認識說話之人，拉了下他的衣袖，小聲說道。
沈玉笑了笑，站起來，走到劉鄂面前，眼睛死死盯住劉鄂的眼睛，“笑，在你眼裡真的那麼簡單？”
劉鄂聽到好友所說，還真怕丟了工錢這麼高的活計，但隨即看到沈玉一副嗤之以鼻的樣子看着自己，問自己那麼白癡的問題，腦子一熱，衝口而出，“笑本來就很簡單啊。喂，你們這是不是在玩我們啊，招咱們來不就是幹活嘛，練習笑有什麼用啊，不過練習笑也行，有工錢吧？”
“那你就笑給我看看，只要你的微笑，我看着滿意了，這十兩銀子就是你的了。”沈玉拿出一個銀錠子，在劉鄂的眼前晃了晃，然後回到座位上坐下，看着劉鄂冷聲說道。
劉鄂看着沈玉手中的銀錠子，吞了吞口水，“所說當真？”
“當然！”沈玉擡了擡下巴，認真的看着劉鄂。其他人頓時羨慕嫉妒恨地看着劉鄂。
劉鄂見這麼好的事情降落在自己頭上了，笑得合不攏嘴，“那行，我這就開始笑了！”
劉鄂扯動嘴角，張開一個笑容，眼巴巴的看着沈玉。
“牙齒和牙齦全露出來了，太難看了，換一個笑容。”沈玉端了茶杯，喝了一口茶，淡淡地說道。
劉鄂見沈玉說自己的笑不行，又縮了縮嘴角，再次看向沈玉。
“還是不行，我要的是微笑，你這笑容都成了尷尬的笑！”
“微笑是要露出牙齒的，你把嘴巴閉緊算什麼微笑？”
“不行，笑容扭曲了，再來。”
“再來，面部表情放鬆一些。”
“再來……”
“再來……”
“再來……”
“再來，你這不是微笑了，是搞笑了，你眼睛抽抽什麼！”
劉鄂覺得自己簡直是要發瘋了，笑了這麼多次，臉都笑僵了，都沒一個滿意的，頓時哭喪着臉，朝沈玉說道：“東家，我錯了，我練習還不行麼~”
“你們看到了，如果你們也認爲微笑很簡單，只要你們笑一個，讓我覺得滿意了，這十兩銀子還是可以拿走。”沈玉目光掃了一遍衆人，朝其他人說道。
衆人你看着我，我看着你，目光在空氣中交流了好一會兒，始終沒人走上前。沈玉見狀，走到衆人前，大聲說道：“今天，我們練習微笑，還有沒有人有意見！”
“沒有！”衆人齊聲回道。
沈玉指了指擺在地上的水盆和放在桌上的一堆木筷子朝衆人說道：“很好！這些筷子和水盆，你們各取一樣，用門牙輕輕咬住筷子，把嘴角對準它，兩邊都要翹起，對着水盆裡的水，練習微笑，當你們看着水面的微笑好看之時，將筷子取下，堅持半刻鐘不變，就可以不用咬筷子練習了。”
衆人聽後，一一上前，選了一個水盆，拿了一根筷子，分散開來，練習起微笑來。
“面對不同的人，咱們的微笑也不同。小微笑，把嘴角兩端一齊往上提，給上嘴脣拉上去的緊張感，稍微露出兩顆門牙；普通微笑，嘴角兩端一齊往上提，露出上門牙六顆左右，眼睛也笑一點；大微笑，嘴角兩端一齊往上提，露出十顆左右的上門牙，稍微露出下門牙。不管是什麼樣的微笑都好，記住，牙齦最多隻能露出一點點纔好看！”沈玉走到正在練習微笑的人羣當中，看了看大家練習的情況，大聲說道。
沈恆見大家都在練習怎麼微笑，就將沈玉拉到一邊,“玉兒，你讓我找的人，我找到了！”
沈玉連連追問：“在哪兒？真有你說的那麼好？快帶我去看看！”
沈恆好笑地看了沈玉一眼，“在府裡等着呢，剛剛小文來稟報的，已經帶到府裡了。”
“那還等什麼，我們快回去啊！”沈玉拉着沈恆就往外走。
“哎，你們，好好練習啊，我明天來檢查！”臨走前，沈玉朝正在練習微笑的衆人吼了一嗓子。
回到府裡，沈玉在別院的涼亭裡見到了沈恆向自己打包票，自己一定滿意的衆女子。
“沈公子，您到底去哪兒了，奴家都被接來好半天了，真是想死奴家了~”
“沈公子，您回來了啊~”
“沈公子~”
“奴家見過公子~”
一羣身着花花綠綠裹胸襦裙，外套一件薄薄紗衣的女子朝沈恆撲去。
沈恆見狀，大吃一驚，忙運功至腳底，一個閃身落到旁邊的假山上，大聲叫到：“你們是誰，你們怎麼會在這裡？”
“哎喲，沈公子，不是您安排下人去給奴家贖身，將奴家領到這兒來的麼。”一紅衣女子嗲聲說道，時不時朝沈恆拋一個媚眼。
沈恆看到那羣袒胸露乳的女子當中，一個紅衣女子不停地朝自己拋媚眼，嚇地渾身一個哆嗦，雙手交叉，摩擦起手臂來，希望能將雞皮疙瘩能多磨掉一些。
“是吖，沈公子，您救奴家出了那水火之地，奴家以後就是您的人了~”一粉衣女子面帶羞澀地說道。
“還有奴家，奴家也是您的人了~”一黃衣女子小跑兩步，着急地上前朝沈恆喊道。
“公子大恩，奴家無以爲報，以後，奴家一定好好伺奉公子。”一綵衣女子嫋嫋婷婷地走到沈恆所處的假山下，福身一禮，嫣然道。
沈玉尷尬地看向大哥沈恆，輕輕問道：“哥，你確定，你之前說的就是她們幾個？”
“楊小文，你死到哪裡去了，趕緊給我滾出來，告訴我，這到底是怎麼回事！”沈恆聽到妹妹的問話，又看了看院子裡那幾個女人，臉黑的像鍋底，大怒，憤聲大叫。
“小的在這兒呢~少爺，您找小的啊~呵呵……”小文突然從假山的縫隙裡鑽出來，縮了縮脖子，擡頭朝沈恆味道。
“說，這幾個女人是怎麼回事！我要的人呢？啊？”沈恆青筋暴漲，朝小文低吼道，眼裡的怒火似要噴出一般。