本書原名《調教貞觀》現正式更名爲《休閒大唐》，希望大家能夠繼續關注和支持。
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不知不覺中，年三十就到了。
藉着兩個時空有着十二個小時的時間差，李安然先是在現代時空跟胡靜還有魏媛媛過了一個，雖然談不上熱鬧但絕對不冷清的大年夜。
在年夜飯開動之後，李安然還帶着兩人去自家爺爺的臥房裡，給已經仙去的對方上了三柱香。同時，還將年夜飯的各式菜餚，都用小碗盛出了一些放在了供桌上，期望已經真正“飛昇”的爺爺，能夠在另一個世界中享受到自己孫子料理的美食。
在上過香之後，李安然三人又去院子裡放了好一通煙火和鞭炮，然後纔回到已經擺好一桌珍饈美味的餐桌邊，爲迎接新一年的到來，大快朵頤、杯觥交錯起來。
唯一讓李安然他們有些不滿得是，做爲以前過年時必不可少的春節聯歡晚會，卻是越辦越差。搞得三人看到一半，就轉去了某個有名的地方臺。
年三十的晚餐自然不可能將就，天上飛的、地上跑的、海里遊的，雖說考慮到就三個人過年，數量方面準備的都不算多，但架不住種類很齊全。
有着“天上龍肉”之說的飛龍湯火候十足，湯味極其鮮美。用最爲肥美的黑熊右掌和天然的野生蜂巢蜜料理的一掌乾坤，好吃到差點讓人把自己的舌頭都給吞下去。
至於海鮮，來自深海的大黑鮑都沒資格上席面，而是用到了據說早已經絕種了的一頭幹鮑。這種有錢都買不到的頂級食材，據說還是那位來歷神秘的姐夫贊助的。
龍蝦、帝王蟹、藍鰭金槍魚、牛排肉、羊排肉等等這些相對要“平凡”不少的食材，也都是經過時空穿越之後改良出來的極品貨色，如果拿出去的話，絕對有頂級大廚願意親自動手烹飪出一桌美食來。
除此之外，就連南京當地很有特色的什錦菜，也選用的都是極品的食材。而這一桌年夜飯的價值。足以讓那些家境不錯的一般上層人士都只能羨慕恨。沒辦法，很多東西可不是有錢就能買到的。
在吃完這頓足以讓很多人家破產的年夜飯之後，李安然他們三人又和麪的和麪、調餡的調餡，開始製作起過年時最爲常見，也最有意義的一種吃食，餃子。
餃子纔開始包沒多久，就有村裡的小傢伙跑上門來拜年。
這種拜年的習慣很早就有，到不是爲了討壓歲錢，純粹是一種地方上的風俗。
早就有準備的李安然，在小傢伙們磕完頭說完吉利話之後。就會將封好的紅包遞過去。順便摸摸那些小腦袋。回上幾句諸如身體健康、快快長大、學業進步等等之類的吉利話。
按說小傢伙只需要給李安然磕幾個頭就行了，畢竟相互之間都熟悉。結果，小傢伙聰明啊，知道這一年到頭就過年的時候能多整倆零花錢。一看房間裡還有人。於是也不管認識不認識，接着就拜起年來。
對於這些小傢伙的心思，胡靜不是看不出來。不過，大過年的，圖的就是一個喜慶。看着這麼多小傢伙給自己拜年，這錢掏的也是相當利索。
可一旁的魏媛媛就有些尷尬了，畢竟剛剛封紅包的時候可是看得很清楚，那些個包包裡都是封了一百塊的大紅票票。就剛剛那一會兒的功夫，兩人就分別送出去一千多塊。
別看這錢是不多。但別忘了，這可是在鄉下。而且這些小傢伙與李安然和胡靜之間，說起來並沒有什麼關係，再加上這種上門拜年的小傢伙數量也不少，按照當地的習慣。一個紅包一般封上個十塊二十塊就足夠了。當然，關係好的等後面全家上門時還得另給。
要說得了給某人看家的工作後，魏媛媛的薪水確實不算少，甚至比一般的白衣還高點。但基本上都花在了自己母親的身上，如果只是包個十塊二十的紅包還行，可有了那一百塊的“珠玉”在前，這樣的小紅包實在就有些拿不出手了。
站在一旁的李安然，很容易就看出了對方的尷尬，所以，在小傢伙們磕完頭之後，沒等魏媛媛有所動作，就把自己的紅包遞了過去。
本能想拒絕的魏媛媛，還沒來得及開口就被某人的眼神給制止了。至於頭一個向對方要家的小傢伙，纔不管是誰給的紅包，拿着就閃了人。
對於某人的行爲，一旁的胡靜卻很是理解地走上前，拍了拍魏媛媛的手錶示不必建議。
等拜年的小傢伙都來轉了一圈之後，李家大院裡才重新恢復了平靜。不過，在舊的一年和新的一年時間交替的時刻，伴隨着電視裡響起的新年鐘聲，煙花和爆竹的響聲同時在喜悅的氣氛之中連綿不斷地響了起來。
過了零點並吃過一碗水餃應節之後，實在是撐不住的胡靜和魏媛媛回到臥房裡休息，而李安然則在二人睡着之後，留下一個便條然後就穿越到了大唐時空。
“少爺，你可終於回來了。”看着某人從閉關的房間裡出來後，醒來之後就一直等在外面的蘇小媚，連忙走上前說道。
“上面有些事情耽誤了，怎麼樣，家裡都好吧？”捏了捏對方瓊鼻的李安然，笑道。
“有王管家和雲兒在，能有什麼不好的。”皺了皺鼻子的蘇小媚，笑着說道。
知道這兩人爲了這次過年的事情可是下了不少功夫的李安然，當即哈哈一笑，牽着對方的手就朝着外面走去。
知道那些莊戶今天晚上都各回各家去過個團圓年，李安然可沒打算耽誤人家的時間。在和王管家碰了面之後，沒多會兒的功夫，整個山莊的莊戶都齊聚在了莊園外特意清理出來的空地之上。
坐在臨時搭起的高臺之上，看着下面那一張張很少有幾個熟悉的臉龐，李安然知道這個時候自己應該說點什麼。可一時之間，卻也不知道該如何開這個口。
考慮到逍遙山莊不過是自己的起點，所以，在權衡了一會兒之後，乾脆就把發言的環節給省掉，直接開始了年終獎的發放儀式。
之前在收穫紅薯、花生等農作物的時候，雖然當時都是全部歸入山莊的倉庫，但每家每戶也都按人頭髮放了一些做爲品嚐之用。在李安然看來，自己種的糧食如果連自己都吃不到嘴，那可就真得是無趣到了極點。
由於事先就搞出了一個等級制度，再加上王有德和湘雲兩個人，帶着一幫帳房事先就將莊戶們這段時間下來的工作和貢獻進行了彙總，所以，年終獎的發放儀式很快就有條不紊地進行了起來。
做爲級別最高和貢獻最大的莊戶，將會受到李安然這個莊主親自頒發年終獎勵。而這個獎勵除了一串串鋥亮的銅錢之外，還有魚、肉、蝦、蛋、糧食、瓜果蔬菜以及布料、廚具等等，涵蓋了家家戶戶日常生活所必需的方方面面。
做爲莊主的李安然，自然不可能真得把每一次東西都發放莊戶們的手上。而是隻負責發放銅錢，至於其它的東西則是以票據的形式一同送到莊戶們的手上。
這些按照不同的分類區別開的票據，還是李安然特意在現代時空裡訂做的。有點類似於後世的糧票，不過，材質方面卻並非紙張而是學校食堂裡經常會使用的塑料卡片。
這玩意兒的做工雖然談不上精美，但好處則是在大唐時空根本不怕被人僞造。而且，這種塑料票據還不容易被撕壞，就是不小收沾到水甚至泡到水裡，也不用擔心會泡爛掉。再加上事先就打好的孔眼，只需要弄根繩子串起來，除非太過大意否則也不容易丟失。
有了這些面額不等的各種票據，莊戶們就可以從莊園的對公倉庫裡進行支取相應的東西。如果暫時用不到還可以存在倉庫裡，什麼時候需要了隨時都可以憑票支付。甚至於，如果覺得有些東西自己暫時用不到，也可以在山莊內部進行交換或者交易。