第234章 包子鋪分店對周邊的影響

坐落於北城深安大街西街的廣匯大廈,是一座二十八層的高檔寫字樓,與旁邊的安鼎大廈一道,構成了這一帶商務區的中心。

中午十二點,正是寫字樓中各公司午休用餐的時間。位於廣匯大廈十六層的“匯成天工”廣告公司辦公區,忙綠了一上午的員工們陸續放下手頭的工作,伸伸懶腰,等待“頂好利”快餐公司送餐員的到來。

“來了,小徐送飯來了。”有人喊道。

大開間辦公區端頭的玻璃彈簧門被推開,一位中等身材,剃着寸頭,粗眉大眼的小夥子走了進來,手中提着兩個大袋子,裡面滿滿摞放着白色的快餐盒。

“各位久等了。餐盒上都標了名字,請自行取用。”送餐的小夥子把塑料袋放到門口那張空桌子上,將袋口敞開。

廣告公司的員工們紛紛擁過來,找到寫有自己名字的餐盒,交錢取走。

幾分鐘時間,兩個大袋子就空了。小夥子把腰間的錢袋收好,收拾一下東西,滿意地離去。

辦公區東邊的靠牆的座位上,坐着一位戴眼鏡的瘦削男子,他一邊吃飯一邊把眼睛瞄向旁邊同事的餐盒,瞧瞧裡面的內容。

餐盒是分格的那種,米飯和幾種菜分開盛進大小不等的格子中,看上去還挺精緻。餐盒蓋子上印着“頂好利”快餐的logo。

“哎,陳東浩,你小子可真夠奢侈的,又訂了三十塊錢的甲級餐,讓我瞧瞧,嗬,烤魚塊,豉汁牛肉,嘖嘖,這小日子過的,看來上個月你們組的提成沒少拿啊。”

眼鏡男子羨慕地嚷嚷道。

“咳,這有什麼,我這人就是這樣,虧什麼都不能虧嘴和肚子。人活着就夠累了,再不吃點兒順口的,那還有什麼意思。小耿,你太省了,公司每天不是還發十塊錢的餐補嗎。”旁邊一位圓臉大耳的男子不以爲然地搖搖頭,拿起水杯喝了口水,繼續用餐。

“我沒法子啊,工資提成都沒你高,還要租房子,只能吃十二塊的了。”小耿扶了扶眼鏡腿,劃拉自己的餐盒。

“小耿,你那十二塊的丙級餐就不錯了,你瞧瞧人家方姐,就吃幾根醃黃瓜條,也不知道怎麼熬得過去。”後面另外一位黑麪孔的年輕男子說道,並衝坐在辦公區中間的一位三十歲左右的女子努努嘴。

那名女子桌上只擺了一個自帶的小餐盒,裡面放着一點兒醃黃瓜和其他兩樣素菜。數量都少得可憐。

“張健,方姐那是節食減肥呢,和咱們不一樣。哎,方姐,其實你用不着減,現在剛剛好,這叫豐滿,再瘦就不好看了。”小耿轉頭大聲衝方姐說道。

“去,毛頭小子,連個女朋友都沒有,懂個啥啊?”白淨面孔,身材豐腴的方姐瞪了小耿一眼,斥道。

哈哈哈,辦公室的十幾位職員都樂了起來。

“哎,小董哪兒去了?怎麼沒瞧見。”張健環視了一圈,沒有見到小董,奇怪地問道。

“董金程啊,那小子上午還在呢,這會兒不知道去哪兒了。”旁邊有人說。

正說着,只見辦公區的玻璃大門再次被推開,一位尖下巴的年輕男子走進來,手裡拎着一個塑料袋。

“小董,正說你呢,幹啥去了?”大夥兒擡頭,見到是他,不由七嘴八舌地問道。

“哎,熱死我了,這隊排的,買點兒吃的真不容易。”董金程回到自己的辦公桌前,把手中的袋子放到桌上,然後找一條毛巾擦腦門上的汗。

“你排啥隊啊?買吃的去了,用得着這麼費勁嗎?”小耿好奇地問。

“是啊,咱們樓裡不是有送餐的嗎。”張健納悶地說道。

“嗨,你們不知道,我是聽隔壁貿易公司的人說的,這樓下旁邊新開了一家包子鋪,味道很不錯,他們中午都去買。我這一聽啊,就想去嚐嚐,誰知到了地方,這人那叫一個多,外賣口排長隊。還沒有遮蔭的地方,把我都烤出油來了。”

董金程說着,用手拍拍那袋熱乎乎的包子,還真是來之不易。

“包子啊,這有什麼新鮮的,至於去排隊嗎?”有人說道。

“小董,我跟你說,現在什麼包子、餃子、餡餅什麼的,都最好不要吃,你想啊,這東西都被包在裡面,又打成了餡,用了什麼亂七八糟的材料你根本不知道。好多小販心眼黑着呢。”那邊方姐停下用餐,用過來人的姿態勸告道。

同事們也紛紛表示贊同。

“不是吧,那兒排那麼長的隊,餐廳裡面也坐滿了人,人家不會都是傻子吧。跟你們說,這包子可不便宜,三塊錢一個。”董金程搖搖頭,他總覺得大家都搶購的東西,肯定不會是破爛兒。

三塊一個?還排長隊?大夥兒都好奇起來,把眼光都集中到那個包子袋上。

看那個頭兒,也就是個中號包子的規格,小夥子一頓怕得吃上四五個才能飽,還不能是幹體力活兒的。

董金程坐下來,喘口氣,用毛巾擦擦手,打開袋口,抓起一個包子吃起來。

麪皮鬆軟,彈性好,面香足,第一印象不錯,接着咬到了餡,是豬肉白菜的,鮮香、多汁、醇厚的滋味頓時席捲而來,充盈了整個口腔。

“好吃。”他讚了一聲,幾大口就幹掉一個,伸手又拿出第二個包子。

就在他吃第二個的時候,濃郁的香氣已經瀰漫開來,辦公室的同事們都不由嚥了口口水。

“好香,看來不錯啊。”小耿抽抽鼻子,說道。

“是真夠香的,嗨,小董,別一個人吃獨食兒,給大夥兒都嚐嚐。”張健更是按耐不住,放下自己的餐盒,站起身,直接跑到董金程旁邊。

“嗨,你們不都訂了飯了嗎。”董金程正吃得過癮,聽到這話,不由皺起眉頭。

“老吃盒飯也膩啊,來來,嘗一個,大不了把盒飯分你點兒。”張健不由分說,從袋子中掏出一個包子,就往嘴裡塞。

好在董金程買包子的時候,受到周圍人的影響,覺得排一次隊不容易,多買了一些,這纔有富餘。

“好吃,這白菜餡真鮮,過癮。”張健大聲叫起來。

其他同事被這倆人吸引,也不管什麼安全不安全的問題了,紛紛要求共享。

人多,一人一個肯定不夠。小耿找來一把水果刀,將一個包子切成四份,這樣就可以每人都嚐到了。

一時間,叫好聲嚷嚷成一片。

方姐猶豫了一下,終於放下矜持,從小耿那兒弄了一份,嘗過之後,眼睛頓時瞪大,連連詢問小董包子店的具體的方位。

甚至連正在享用三十元一份甲級快餐的陳東浩,吃了一塊包子,馬上就覺得自己餐盒裡那些平時看着還真不錯的東西,這會兒卻變得不怎麼樣了。

“這家的包子做得真不錯,小董,你有訂餐電話沒有,明天叫他們送。”小耿只吃到了一小塊,望着空空如也的包子袋,意猶未盡地說道。

“還訂餐電話呢?美的你。想吃就排隊去吧。那家店沒有送外賣業務。”董金程只吃了兩個包子就被分光了,也不客氣,從張健那兒弄了點快餐接着吃。

“這麼牛啊。”

“那這樣吧,明天中午看誰手頭上的事情少點兒,就早點兒下去排隊,給大夥兒帶上來就行了。以後都輪流去。”方姐拿出大姐的資格,開始安排購餐事宜。

“方姐,你不節食啦?”小耿笑嘻嘻地問道。

“去,誰說的,休息一個星期總可以吧。”方姐的解釋非常合理,也是,節食大業也得講究個張弛有度,一直這樣誰受得了。

聽她這麼講,大夥兒都不禁莞爾。

同時也覺得可惜,方姐堅持了這麼長時間,不容易啊,這下子心理防線怕是要崩盤了。

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包子鋪分店和總店一樣,採取了店內用餐和外賣窗口同步進行的方式,這樣可以有效地提升營業額。

中午正是一天中最繁忙的時間,外賣窗口處,人們頂着烈日,排起了長長的隊伍,隊伍中抱怨聲不絕於耳,有嫌售貨員動作慢的,有埋怨人太多天氣太熱的,但最多用書本、扇子之類物品舉在頭上遮擋一下火辣的陽光,卻始終無人提前離開。

包子鋪店內,一二層的營業廳都擠滿了顧客,不少人找不到座位,就靠着牆或者窗戶,端起餐盤站着吃,空氣中四處瀰漫着食物的香氣。

空調機開足了馬力,但也只能稍微緩解一下店內的熱度。

鄭巖正在包子鋪裡四處巡視,他也沒想到開業才短短個把星期,生意能火爆到這種程度。其實這裡面的顧客有不少是附近寫字樓的公司白領,在那些地方傳口碑的速度比居民區還快。

他轉了一圈,發現無論是服務員,還是包子師傅,幹活的動作都比剛開業的時候熟練多了,每個工作流程的時間也縮短了不少,使得效率大爲提高。

看來這段時間磨合得不錯,大夥兒都挺上心的,而且從包子鋪總店那邊派過來的老店員也起到了以老帶新的作用。鄭巖滿意地想道。

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