更新時間2014-12-24 16:45:32 字數：3310
二丫原本打算自己給野豬剝皮，最多也就小虎打個助手。
結果大伯、二叔他們都要跟着學，說是學會了，以後就不用二丫一個女孩子做這粗活了！
看到有這麼多人打下手，二丫也不客氣。吩咐人在院子架起一個三腳架子，用繩子捆住豬脖子，吊在上面。
二丫便站在凳子上，從豬脖子處切口，開始一點點往下剝皮。由於是吊起來的，比原先打算平放在地上剝皮要簡單方便的多，連那預備的圓棍子都沒有用上。
吃過晚飯，他們打着火把，各自都上手試了一把。那個尖尖竹刀，還要時不時的削刀口，所以，相對於剝兔皮來說，費的時間就多了！
到了子時纔算把豬皮完整的剝了下來，由於已經到了初冬時節。也不怕肉會壞，大傢伙洗洗手，就各回各家。
第二天，小虎兩口子帶了二十來只的山雞，直接送去鎮上的那個飯館，得來的錢，二丫全給花的光光的。
五香肉用的料，有的還是從藥店找到的。白糖、燒鹼、石膏、生石灰等等。這些都是立馬需要用的，不買不行。買了回去，估計大伯二叔他們又要瞪大了眼睛。
走在回家的路上，想起一大家子，對自己花錢能力有可能出現的神態，二丫笑着搖了搖頭。
小虎看見媳婦莫名其妙的搖頭，便關心的問到：“媳婦！你怎麼啦？頭疼嗎？是不是昨天累着了？”
二丫偏頭衝着小虎一笑：“沒有，我就是想到大伯他們，看我們一文錢都沒有帶回去，很有可能會把眼睛瞪的有銅錢那麼大。你說要是真的，會不會很好笑！”
“不會！大伯不會管你花多少錢的，當初大伯不是都說了，讓你管家來着。所以，是你花錢的話，大伯和二叔都不會說什麼的！”
“但願如此！對了，你們現在訓練覺得吃力不？我想開始給你們換二斤重的沙袋，不知道你們能不能吃得消！”
“那個倒是沒問題，就是天天這麼蹲馬步好着急人，我們想早一點學招式。”
“行！那我從明早開始，一天教一組。一組有三四招，也有七八招。一套有四五組，也有十幾組。其實很多組，都是大同小異的，只是爲了不讓對方看出套數，而做的一些似是而非的變動。你們在學的時候，也要多留心，靈活一點，不要糊里糊塗的照樣畫瓢。”
要讓二丫說自己學的到底是什麼武術吧！二丫還真說不出來。因爲二丫發現自己會的和後來電影裡演的、以及武術比賽裡的那些，都不一樣。要說究竟哪個更厲害，她也不知道。
因爲她從來就沒有機會出手過；年輕的時候，也曾躍躍欲試，想要奪個冠亞軍什麼的。但是師公堅決反對，只好不了了之。
後來，師公去世了，沒人管了，可惜自己的歲數大了，沒有了武術是本事的榮譽感，只是成了一種跟會說話認字同樣的平常之物！
快到大伯家門口，只見大伯和一個男人，磨着一個挑子，推來推去！
二丫好奇的看着，小虎看了一眼，一副先知先覺的樣子，自信滿滿的說到：“那是山子的爹，肯定是爲了給他家肉，他家不要，又給送過來了！”
二丫看着不像，那肉不可能用挑子。便笑着跟小虎逗樂：“我們打賭！要不是送肉回來，明天你就穿女裝出門！”
小虎有點發懵，“啊！？我不跟你打賭！你好壞。”
“哈哈哈！”二丫一路大笑着進了大伯的家！連跟客人招呼的事都忘了，好在還知道趕緊回過頭來打聲招呼。
小虎鬱悶的跟在後面，跟山子的爹打招呼的時候，還特地看了一眼挑子裡的東西。哦！原來是大米。呼！幸好沒有聽媳婦的話，打什麼賭！
到家的二丫就開始忙活製作，肉鬆、肉乾、肉柳！好在他們已經把豬肉都切成小塊放在清水裡泡了，並且按照二丫要求的，所有的筋以及一點點的肥肉都被剔除乾淨。
大伯孃在廚房的窗口，看到二丫在泡肉的幾個盆裡查看。便走出來指着幾個盆子，一一告訴二丫：“侄媳婦！這兩個盆裡是裡脊肉，照你說的切成了條子；這兩盆裡是後臀肉，照你說的切成塊；這兩盆裡是下剩的肉，照你說的切成了片；那個盆裡的是碎肉、肥肉、肉筋什麼的。泡的時間應該差不多了！”
二丫非常滿意的笑道：“大伯孃，你辦事我還能不放心。實在是棒極了，比我自己來做還要好！”
大伯孃有點靦腆的摸摸頭髮，笑說：“你這孩子！就哄你大伯孃高興。其實我也沒有動手，就是照你說的，讓你大伯帶着幾個孩子做的。”
“哈哈！那也是大伯孃教得好！”
二丫開始把各個盆裡的肉拿出來，洗乾淨，放作料醃澤。
把肉醃澤好，就去廚房洗手。這裡洗油手可沒有香皂、洗滌精、洗手液這些玩意。只能在鍋洞裡抓一把稻草灰，雙手來來回回的搓，然後用水洗。其實，效果也挺好的。
洗完手的二丫，沒什麼事，就在院子裡轉悠。看到小虎在院子的拐拐裡，把豬皮鋪在大木板上，在那刮脂颳得正帶勁。就走過去，看他刮的怎麼樣！
不看不知道，一看嚇一跳，這小虎不聲不響的，什麼時候，把刮脂做的這麼好了：“吆！行啊，孩子他爹！這技術學到家了呀！”
小虎聽到媳婦說話，停下手裡的活。用胳膊彎子，擦了擦額頭上的汗。看着媳婦說：“媳婦，看你做的時候，不覺得。臨到我自己來做的時候才知道，這個真得出力啊！稍微用力小了點，就刮不了連在皮上的油脂。”
二丫讚賞的點點頭，小虎這麼快就抓住了重點，就是鈍刀、使勁用力！這小子挺聰明的。
到了吃飯的時候，在外訓練的兄弟幾個都回來了。來子跑到二丫跟前問：“嫂子！山子也想跟我們一起訓練，還想綁沙袋，行嗎？”
這有什麼不可以的？“行啊！你們的沙袋，給他一副就好，我從明天開始給你們換二斤沙袋，並且從明天開始教招式了。對了，教你們認的字還記得幾個？我光教你們，到現在還沒有檢查過呢！”
來子拍拍胸脯：“我都記得，不信，你寫我來認！嫂子，要是......要是...”來子突然結結巴巴起來。
“要是什麼？要是認不出，我也不罰你，再教一遍就是了。至於這麼沒出息麼？”二丫微微皺起眉頭。
來子急了，連連擺手：“不是不是！我是想問，要是山子或者我的其他堂兄弟也想認字，能教他們嗎？”
“哦！那是你的事，你想教就教唄！不過，你可要好好學，別學了錯字再去教別人，然後，一窩的錯字先生，那可就有的逗悶子了！哈哈哈”說完，二丫還看着來子狂笑不停！把來子氣得夠嗆。
飯桌上，大伯又開始發話了。農村就這點好，沒有飯桌上不能說話的規矩。要不然，悶頭吃飯也挺沒趣的。
“今天，我把給山子的肉送到他家，他爹倒是收了。可他轉身就挑了大半擔的米送過來了，我不要吧，他死活不走，我就給收下了。
他家條件也不是多好，也就將將夠吃！我想着，以後上山是不是把山子也叫上，讓他家也有點額外收入！你們看呢？”
二叔手裡拿着兔頭在啃，讓不開嘴說話，就一個勁的點頭，從鼻子裡發出“嗯嗯”。
幾個孩子更是沒的說，二丫一直都是很贊成大伯的做法，有情能報就盡力現報。可千萬別做什麼後報的打算，別沒等你報答，人家就已經消磨了對你的好感。
飯後，二丫讓幾兄弟把那些肉都給端到她家去，準備在自己家的廚房做。
後臀肉做肉鬆，帶點微微甜味；裡脊肉做肉柳，麻辣味；身上的肉做肉乾，五香味。
連煮帶炒幹，用了兩天兩夜的時間。好在家裡人多，撕肉絲時候，沒有費多少時間！否則，能要了二丫的老命！
兄弟幾個在家待的有點煩了，又開始吵吵要上山。上次砍得木耳樹、菇子樹都沒有帶回來，他們幾個想盡快拖回來。
二丫想讓大伯二叔帶着他們去，她還有好多事要做：那牛不單時常喂水，還要磨豆漿連着豆沫餵它。還想拿兔肉跟人家換菜籽油餅回來給它吃。總之，想盡一切辦法養好它的身體，讓它自己扛過去，把那牛黃隨着糞便拉下來，就最好了！
還有兔毛皮、豬皮都要她來做了，二嬸和大伯孃要出去殺鵝殺鴨子，可就沒有時間弄這些事。
讓大伯或者二叔在家做這些，二丫不放心。男人粗心大意的，真不是做這些瑣碎事情的人。
可他們一直都是二丫帶着去的，一聽二丫說不去都有些慌神。
二丫又勸道：“你們還是在家多訓練訓練、把招式多練練、認得字多熟悉熟悉、該練的射箭也多練練、跳坑、爬樹，這些都要練，別以爲那些不重要，不定何時，那些就能成爲逃命的絕招，不要總想着去山裡，只圖眼前這點利益。
我們再過幾天去，讓大伯孃也去，帶兩個籮筐，找誰家要些粗康帶着，把山裡的那些野雞蛋都帶回來。當天就讓大伯送她回來！到時候我們搭個小火炕，揀那些可以浮小雞的蛋，分出來浮小雞！下剩的雞蛋自己吃，野雞蛋的營養很高的。”
大伯敲敲桌子，“都聽小虎媳婦的安排，你們不要總想着去山裡玩！”
衆人不敢反駁，只好耐着性子等着二丫發話。