在把銅子放進錢袋子時,馬小雪趁着旁人沒注意,就將十五個銅子藏進了自己的袋子裡。
“小雪姐姐,娘她們拉車過來了。”雲雯也恰巧走了過來。
“雯兒,這是剛剛找補的錢,你拿着。”
雲雯接過錢袋子,很認真的打開把裡面的銅子數了一遍,確定沒問題後才笑道:“嗯,沒錯。”
老五看車就在她們身後,就主動將魚給她們弄到了車上。
四人又在街上轉悠了一圈,把該買的東西都買了之後就到飯館去了。
方氏幾個按照往常的習慣,先將東西卸下來,該拿到竈房的就擡進去,該放在院子裡的就放着等會兒洗,一切都進行的有條不紊。
“嬸子,我到前頭去擦地擦桌椅。”馬小雪看方氏和馮娟子已經拿了小凳子在井邊坐下後道。
馮娟子快速擡頭看了馬小雪一眼,到底沒說什麼。
雲雯在櫃檯前算着昨天的賬單,雲沐要求她隔天就要清算賬單還有采買花費的銀錢,這樣到了月底清算的時候就不會太累。
馬小雪有些心不在焉的擦着桌子,視線時不時往雲雯的櫃檯望去。
“阿姐咋還沒來了。”
把賬算完了,雲雯擡頭巴巴的望着門外。
這時,馮娟子從後院走了過來。
“時辰差不多了,咱先把門給開了吧。”
“嗯,好。”
馮娟子把門開了之後,發現地板沒有水漬,這就證明馬小雪還沒有擦地。
“小雪,地擦了嗎?”
馬小雪正低頭擦着桌子,聽馮娟子這麼說就擡起頭來。
“我還在擦着桌子呢,這麼多桌子,哪能擦的那麼快。”一個被買回來的下人居然也想讓她做事,也不看看自己是什麼身份。
今天買的菜比往常多一些,所以清洗的時候比平時慢了點,之前這些地板和桌子都是馮娟子擦的。
每次洗好菜她就會到前堂來擦桌子擦地,現在馬小雪也沒洗菜就直接來擦了,居然還沒有擦完……
馮娟子心底出了口氣,直接轉身到後院把拖把拿來把地給拖了。
馬小雪看馮娟子把地拖了,得意了哼了聲。
這邊她們剛把事情弄清楚,就有一個穿着青衣的姑娘走了進來。
她身上的青衣款式雖然素雅,但是料子卻是緞面的,看着就不便宜。
馮娟子箱走上前招呼時,馬小雪就搶先兩步過去了。
“這位姑娘,您是要吃飯呢?”
那姑娘擡着臉輕鄙的睨了馬小雪一眼。“這間店是不是一個上水村的村姑,叫做雲沐的人開的?”
馬小雪一聽,想都沒想的就點了點頭,馮娟子想攔都攔不住。“是啊,姑娘找我們店家有事嗎?”
誰知那姑娘哼了聲,轉身就走了。
“誒……”馬小雪看人就怎麼走了,有些不高興。“真是,還以爲自己是誰呢,不就是個上門吃飯的。”
臨近午時,雲沐趕到了飯館。
“阿姐,你來了。”雲雯邁着小短腿跑到雲沐身邊。
雲沐拍拍她的小腦袋。“怎麼樣?東西都買好了嗎?”
“阿姐放心,你讓咱們買的東西,一樣都不少的買好了。”
雲沐捏了捏她的小臉,到了後廚,肉已經被洗乾淨放在盆子裡了,魚方氏她們也殺好了,不過雲沐說了,這些魚要一整條的,所以就沒有切。
雲沐看了看木盆裡的魚,這些魚長得比較勻稱,一條重量在兩三斤左右,就算賣得好,中午也夠賣了。
她開始上手將魚處理了,死掉的魚不盡快處理,魚肉就難保持肉質的鮮美。
她往鍋裡倒了油,打算將這些黑魚在油鍋裡炸一遍。
“往竈里加點柴,把油鍋燒得旺一點。”她聽見身後有腳步聲,應該是馬小雪進來了。
馬小雪一聽,就上前蹲下往竈里加了好些柴火。
“沐妹子,你放那麼多油是要幹啥?”
“炸魚。”
雲沐伸手試了試油溫,差不多了之後,就將魚一條條的放進去。
鍋子雖大,但是尺寸到底有限,一次她放三條魚是比較合適的。
馬小雪蹲在竈前聞着那炸魚和豬油的香味,忍不住嚥了咽口水。
她現在跟方晴他門一塊兒住,可沒那麼多好吃的東西了,早上方晴就煮了一些粗糧粥,這兩三天在雲沐這裡吃了不少好東西的馬小雪哪裡還看得上那些東西,吃草草的吃了幾口就放下碗筷了。
反正她知道到了飯館還有東西吃,總是餓不到她的。
“阿姐,那壞小姐來了,還說要阿姐你親自出去幫她點菜!”
在魚快炸好時,雲雯邁着小短腿就跑了進來,一張越來越圓的包子裡氣鼓鼓的。
雲沐一聽,愣了愣,壞小姐?她一時間還真想不到是誰。
“就是那個砸咱家們的壞小姐。”
砸門的……
李明悅啊!
雲沐把魚用盆子蓋上,讓馬小雪將竈裡的火放小了一些後,纔跟着雲雯走了出去。
李明悅一身桃紅色的束腰長裙,寬大的衣袖在她行走間前後搖動。
李明悅看見雲沐走來,眼睛微微睜了睜,她怎麼覺得這個村姑比之前白了不少!她直接走到一張桌子前坐下。
“給本小姐點菜。”
上門是客,在對方沒做出什麼過分的舉動時,沒必要把人趕出去。
“這位小姐識字嗎?”
李明悅一聽瞪圓了眼睛。“你敢說本小姐不識字!”
雲沐十分好脾氣的模樣笑道:“我只是詢問。”
“我們小姐當然識字!”一旁的丫鬟嗆聲道。
“我們這個飯館兒有個規矩,識字的自個兒用炭筆點菜,想吃什麼就在菜單上畫上一筆,只有不識字的纔會找人來點菜,所以我剛纔問李小姐識不識字,不過既然識字,那隻需在菜單上把菜點了就成。”
李明悅一拍桌子站了起來。“本小姐就讓你點了又如何!?”
雲沐冷冷的勾了勾脣角。“我不幫你點,你又能如何?”
“你!”李明悅被氣得不行。
雲沐看向雲雯她們道:“若是這位小姐若是不滿意我們飯館的規矩,離開便是,開門做生意嘛,講的就是一個你情我願的。”
“你,你以爲本小姐稀罕在你這裡吃!”
雲沐冷冷的勾了勾脣角,看也沒看李明悅。“菜點好了,拿進後廚給我就成。”
雲沐這邊剛進後廚沒多久,雲雯就拿着菜單進來了。
“阿姐,那個壞小姐點的菜。”
雲沐拿起菜單看了看,真是大方,整整點了二十多個菜呢。
“她還說了一大堆話。”
“說了什麼?”
“這個魚,不能放蔥,不能放姜,還不能放鹽,一定不能有腥味,要鮮嫩好吃,還有這個雞肉,不能去皮,但是不能太油,吃起來口味要清爽……”雲雯揹着小手跟唸書似的說了一大通。
雲沐細細的聽着,有些詫異的看着她。“這些都是她說的?”
雲雯點點頭。
“你居然都記得?”
雲雯看着雲沐驚訝的神色,愣了愣,又點點頭。“記得啊,她說的時候我都認真聽着,阿姐,咋了?”
雲沐搖搖頭,決定晚上回去驗證驗證自己的想法。
煮魚不讓放蔥薑蒜,還不能又腥味還要鮮美,雲沐冷冷的勾了勾脣角。
李小姐,這可是你說的。
大堂內,李明悅就坐在椅子上,一臉嫌棄的看着桌子上的茶杯。
馬小雪就站在一邊,視線從上到先的將李明悅掃了一遍,看着她頭上的金簪身上漂亮的衣裙,眼中的豔羨怎麼都隱藏不住。
“小姐,要不還是到廂房去吧……”李明悅的丫鬟看了看四周,這可是在大堂,雖然有簾子擋着,可她家小姐這麼金貴,哪能在這麼魚龍混雜的地方用飯。
“就在這兒!怎麼這麼久菜還沒端上來,是想餓死本小姐嗎?!”
雲雯不悅的看了她一眼,又看了眼計時沙漏。“李小姐,這才過了一刻鐘,哪有多久,你要是等不及,就去別的地方吃。”
“你一個低賤的小村姑也敢跟本小姐頂嘴!”
“你一個小姐還跟我一個孩子計較,不要臉,略!”雲雯衝她做了個鬼臉。
這會兒已經到了中午,陸陸續續有客人走了進來,如果李明悅依舊跟雲雯爭辯的話,那就像雲雯說的,她就是在欺負孩子了。
李明悅氣哼哼的坐下,哼,看她一會兒怎麼刁難那個村姑,竟然教唆玉晨哥哥連書院都不去了!
原來這段時間李明悅一直被關在李府裡哪兒都不能去,她也學乖了,一直在府上裝鵪鶉,表現的非常聽話,李夫婦和李院長還以爲她是真的想開了,所以同意解禁,讓她出門。
誰知,李明悅死性不改,第一時間就找人去書院打聽司玉晨,誰知道卻得知司玉晨已經有好些天沒到書院去上課的消息。
司玉晨請長假的事只有柳韓溪和李院長兩人知道。
李明悅第一時間就想到是不是雲沐跟司玉晨說了什麼,故意讓司玉晨不去書院!
盛怒之下,李明悅想辦法從書院的學子口中得知,雲沐在這裡開了間飯館,所以想也不想的就直接殺過來了。
馮娟子拿着菜單進後廚,剛一進去就被嗆住了。
“娟子姐,把菜給那位李小姐端出去吧。”
“哦,好。”
四個菜被端到李明悅桌前。
每一個菜都是按照李明悅的要求做出來的,至於別的……
李明悅看着桌子上的菜,伸出手,丫鬟忙拿出一副碗筷擺到她跟前。
李明悅夾起一塊魚肉,想要挑剔的嫌棄兩句,可是那片魚肉晶瑩剔透,色澤光亮,看起來讓人很有胃口,實在憋不出嫌棄的話來,只能哼了聲,將魚肉吃進嘴裡。
吃了一片魚肉,李明悅又夾起一塊兒雞肉,四個菜都嚐了一遍。
就在她想要開口說話時,卻不小心被口水嗆住了,猛的咳嗽起來。
“唔,咳咳咳……啊……”
這不咳嗽還沒什麼,這一刻,就感覺脣齒間被一股火辣辣的味道包圍,就連喉嚨和胃裡都灼燒一般的難受。
“唔,水,水……咳咳咳……”
“小姐你怎麼了?水,奴婢給您倒水。”
丫鬟快速的將一杯熱茶給她遞了過去,李明悅想也不想的一口喝下。
“啊!”
原本她就辣的難受,現在一杯熱茶下去,她難受的跳了起來。
“你,嘶啊,嘶啊,你,你想辣死我啊!”李明悅氣得大叫,怒瞪丫鬟。
丫鬟被她這樣子嚇得不行。
“小姐贖罪,奴婢該死,奴婢該死……”
“快,快去弄點冷水給嘶……快!”
這會兒李明悅被辣得眼淚鼻涕直流,哪裡還有剛來時那嬌小姐的模樣。
李明悅在這邊又蹦又跳的,引來不少人的視線,他們跟看猴戲似的望着李明悅。
“也不知道是哪個府上的小姐,這樣子當真是失禮。”
“她,她不是院長的女兒嗎?真是好笑,看,她的鼻涕都快滴嘴裡去了,哈哈哈……”
聽着周圍傳來的說話聲,李明悅都快被氣死了!
雲沐,雲沐這個該死的村姑,居然讓她丟了那麼大的醜!
這個仇她記着了!
李明悅氣得臉色漲紅,直接往門外走去。
雲雯一看她那架勢,忙上前把人給攔住了。
“誒,李小姐,你吃了飯還沒給錢呢,不能就這麼走了。”雲雯聲音不小,又脆又響亮,大堂裡的人都聽得一清二楚。
李明悅氣得仰倒,從身上拿出一個荷包扔到她身上甩袖就走。
雲雯掂了掂手上的荷包,笑出了一排小米牙,這荷包裡少說都有五兩銀子呢!
“小雪姐,把桌子收了,告訴阿姐那李小姐已經結賬走了。”
馬小姐這會兒才傻愣愣的上前去把那些飯菜給收了。
真是浪費,每一盤菜就吃了一口就不吃了,倒掉多可惜啊!
馬小雪跟雲沐說李明悅已經離開時,雲沐正在做別的客人的菜。
在那四道菜端出去後,她就沒再做李明悅的菜,因爲她知道,她肯定撐不了多久就會離開!
蔥薑蒜不能放,可沒說不準放辣椒!
雲沐想到李明悅狼狽的模樣就想笑。
客人走離開後,雲沐洗了手到了櫃檯前。
雲雯端端正正的坐在那兒在算賬呢。
“小掌櫃的,這賬算得可真是溜啊。”
雲雯擡起頭,糾結着小眉頭看着雲沐。
“阿姐,咱早上買的黑魚都賣完了,可是這不太對啊。”
雲沐來到她身邊坐下。“怎麼不對了?”
雲雯皺着眉頭道:“我早上去買魚的時候,明明記得魚攤老闆給抓了十五條魚的,可是現在算賬才賣了十四條,但是阿姐說後廚已經沒有魚了。”