凌睿扶額,“還能搶救!拿漏勺,把肉撈出來,水裡衝一衝!然後再把鍋洗了!”
子風失笑,“哥,你問的時候你別倒啊!你這一邊問,一邊倒……你是要用純醬油做肉湯嗎?”
“哈哈哈哈!”彭彭尷尬的笑笑,隨即找了漏勺,將肉撈出,放在碗裡,然後又把鍋洗了。
凌睿呼出一口氣,“妹妹,裡面那個鍋,火可以停了,接下來鴨子悶着就行了。”
“好的,睿哥。”子風無奈的很,可彭彭好歹是自家哥哥,總不能真的罵吧,畢竟彭彭第一次掌勺,還是得讓彭彭有點兒信心。
一旁,陳道明很是無語。
剛剛聞着那炒的五花肉的味道,他差點兒口水都流下來,看到彭彭拿起醬油,心裡咯噔一下,下一秒,果然這個咯噔坐實了……他就知道,他就不該放鬆啊!就該提醒一下啊!這麼小半壺的醬油,把五花肉都給沒過了!那是什麼鬼啊!
這麼香的肉……就被禍禍了,哎呀他這個心吶,不行了不行了,看不下去了!
還是去客廳坐着吧。
心好痛!
不行了不行了!
陳道明一臉複雜的回到了自己的位置,不想再往廚房裡看。
吳剛和高曙光也說了幾句話,給彭彭加油打氣,然後從廚房裡出來。
隨後是黃雷與禾炅。
幾人相視一眼,眼裡都有着複雜的情緒。
最終,還是黃雷嘆口氣,輕聲道,“我以爲,小炒肉總該穩了的。”
“我也是這麼覺得的……剛剛炒的那個肉香啊!”禾炅心痛的道。
“嘩啦啦,醬油和水一樣的!”吳剛形容了一下。
“然後就看到了醬油燜肉!”高曙光補刀。
“還行還行,小睿做了補救了。”陳道明無力的道。
……
“哈哈哈!彭彭是廚房黑洞吧!”
“哈哈哈哈!原本剛剛炒肉的那個畫面那麼美好!嘩啦啦就來了一鍋醬油!”
“我原本剛剛看到陳道明老師陶醉的表情了!炒肉的香味一定很香!”
“哈哈哈!可我也看到陳道明老師那痛心疾首的眼神了!後來應該是實在待不下去了!就從廚房跑了!”
“笑死我了!”
“不不不,妹妹說得對!我們要給新手一個成長的空間!我們要給彭彭多一點的鼓勵!”
“對!彭彭你最帥!”
……
凌睿在廚房,不知如何說,他原本想的是,倒醬油吧,這樣總不會鹽糖不分的吧!可我也沒有說!你倒這麼小半壺!肉總共纔多少啊!醬油燜肉也不是這麼做的啊!
浪費了他一塊高級食材級別的五花肉。
雙手負在背後,臉上雲淡風輕,可心裡已經滴血,彭彭啊!你到底在做什麼啊!
“睿哥,那還要倒醬油嗎?”彭彭看着鍋裡,已經沒有多少醬油色的肉片兒,開口問道。
“你先炒熱,然後嘗一嘗吧!”凌睿開口,“如果不夠鹹,你就再倒一小勺醬油,如果夠鹹了,就不用倒了,子風火大一些,然後就可以把辣椒放進去一起炒了,到時候加點兒雞精……翻炒一下就能出鍋了。”
“好!”彭彭鬆口氣,只要凌睿還沒放棄他,他就不害怕,將肉翻炒熱後,彭彭夾了一塊兒,放進嘴裡,味道,還不算太鹹,於是彭彭又加了一勺醬油,然後翻炒,加青椒,翻炒,再加了點兒雞精,翻炒出鍋。
熱氣騰騰。
賣相還不算太差。
彭彭看的還挺滿足,雖然中間出了好幾次事故,但結局好像都不算太差?
這麼想着,彭彭露出了滿意的笑容。
於是,開始下一道菜的製作。
……
一個小時後,院子外長桌上。
一盤鹽水鴨,凌睿切好後襬盤,看上去就不錯。
一砂鍋的鯽魚湯。
一盤紅燒鯉魚。
農家小炒肉。
可樂雞翅。
番茄炒蛋
蒜泥空心菜。
清炒南瓜。
荷蘭豆炒臘肉。
九個菜,看上去也是很豐盛的一桌席面,賣相,也挺不錯。
“哈哈,今天這一桌菜,也辛苦彭彭了。”黃雷呼出一口氣,算是鬆口氣,好在,這些菜看上去沒有什麼太過於漆黑的,那種什麼黑色的雞蛋什麼的,還真沒有!對於一個新手來說,能整這樣一桌菜,其實已經不錯了。
雖然,中間出了好幾次問題。
好幾個菜,都是補救回來的。
“沒錯,辛苦彭彭了。”陳道明也點點頭,看上去,至少還行,要是真不好吃,那到時候就少吃點兒就行。
凌睿也是面色複雜,彭彭,真的是個廚房黑洞啊!
這一點,他早就知道的啊!當初廚神爭霸賽,彭彭只做了個涼拌皮蛋啊!
他爲什麼會覺得彭彭應該是一個很好用的工具人啊!
真的是手腳不協調啊!
或者說,手比腦子先幹活了。
不過,好在小炒肉之後的幾個菜,沒有出什麼大的漏洞,也應該是熟的!今天這午餐,應該還是能對付過去的。
“哈哈,不辛苦!今天才知道……睿哥以前纔是真的辛苦了!”彭彭笑着開口,然後嚴肅臉,“各位老師,我知道今天的午餐……味道可能不太好,大家見諒!我一定會努力學習,虛心接受批評!爭取下次做的更好吃一些!”
衆人:下?下次?
“沒事兒沒事兒,來,大家先動手吧!”禾炅開口,“都嘗一嘗,我們的彭大廚做的飯菜!”
“對對對!先吃!”黃雷也趕緊應下。
於是,衆人動筷。
動的最多的一個菜,是鹽水鴨。
因爲鹽水鴨,是凌睿醃的,彭彭就是煮了一下。
“這個鴨子味道不錯!”陳道明眼前一亮,“有一股,很鮮甜的香味兒,但是又足夠鹹,和我以前吃的鹽水鴨,不太一樣啊!”
“是不錯啊!”黃雷也點點頭。
“不錯不錯!”
彭彭也笑着夾了一塊,放進嘴裡,然後睜大眼睛,“好吃!”
然後開開心心的吃了起來。
凌睿笑笑,夾了一筷子的番茄炒蛋,放進嘴裡,嗯……鹹的很。
又夾了一筷子的空心菜,嗯……特別鹹。
荷蘭豆炒臘肉,鹹!齁!
夾了一筷子紅燒鯉魚,居然比其他菜味道要好許多!
凌睿迷惑了,怎麼回事兒?不應該啊!
彭彭你到底做了什麼啊!
瘋狂的扒拉了幾口飯,凌睿放下了筷子,看向了彭彭。
彭彭剛吃完一塊鴨子,然後就對上了凌睿迷惑的眼神,“睿哥,怎麼了?”