339 找的是蛤蟆

傑森看着被壓死的牛蛙說道:

“額,這個怎麼處理呢?”

傑森看到牛蛙後,想着既然他們都吃,說明這個東西是能吃的,但是自己也沒有嘗試過,也不清楚云溪能不能做這個牛蛙,這個東西除了那麼變態的吃飯,應該是有正常的吃法吧。

畢竟這牛蛙運回來的成本也很高,這是新西蘭那邊的,這倆只牛蛙是養殖的,吃的都是小魚小蝦,不是野外的,這倆只牛蛙運輸成本也比較貴。

傑森看着牛蛙反正也被自己一屁股坐死了,乾脆嘗一嘗這牛蛙的味道。

田娟看着傑森的目光,全部都在牛蛙身上。

田娟是懂傑森的心思的,這麼多年,看傑森的表情過生活也不是一倆天了。

田娟看着云溪說道:

“云溪,這牛蛙已經死了,你會不會做牛蛙料理呢?這牛蛙是空運回來的,比較貴,要是你會做的話,可以換種吃法,讓它看着不是牛蛙。”

田娟說話的方式以問的形式在說,看似在尋求云溪的意見,其實是想讓云溪去做。

換句話說,就是希望雲溪會做,先問云溪會不會,最後說的話意思就是云溪你必須得做,還要把牛蛙做的不像牛蛙,牛蛙出鍋後,只要不說菜名,看不出這是牛蛙。

田娟說完後,傑森的雙眼都放光,不愧是自己最寵愛的女人,果然懂自己。

云溪看着倆只牛蛙,又在系統裡找對應的菜譜,因爲云溪也沒做過牛蛙,不清楚系統到底有沒有菜譜。

云溪剛在心中想着有沒有菜譜,系統主動回覆:

【椒鹽牛蛙,幹鍋牛蛙】

【牛蛙是九十年代引入進來的,牛蛙也是生態殺手,不能放任到野外,會對生態環境影響非常大,牛蛙的脂肪低,彈牙無脂,在老古年代,牛蛙可以搗碎用藥,治療小兒感染性的赤毒熱創】

【牛蛙壽命長達10年,體重可高達兩公斤,名貴的雪蛤,就是雌性牛蛙生殖巢所提取的。】

【注:宿主在進行牛蛙料理的操作,牛蛙一定要在高溫下反覆處理。】

在腦海中過着系統提供的牛蛙料理,想不到自從系統升級後,云溪只要嘗試說一個料理食材,系統就會自動提取。

升級後的系統還真是很人性化的。

就在云溪喜悅的時候,系統突然蹦出一個選擇框架,寫着:

【換取牛蛙料理,積分20】

【宿主是否兌換】

云溪看着牛蛙,又看着田娟跟傑森倆位,期待的眼神盯着云溪。

云溪心中默唸‘兌換’。

隨後看着田娟說道:

“嗯,可以,做椒鹽牛蛙吧,這樣就看不出來了。”

云溪剛說完,田娟就跟外邊廚房的幫廚說道:

“你們把牛蛙處理好,一會給云溪大廚做料理。”

牛蛙處理的時候,云溪在做其他的菜,那就是龍蝦。

龍蝦做的是黑胡椒爆炒,五斤重的龍蝦,需要解成塊狀,把所有的殼全部去掉,一塊龍蝦肉大概是六七釐米,在油炸縮水後,塊狀是爲了方便入口的形狀,吃起來也方便,快子叉子都方便。

今天的擺盤是需要一些綠蔬瓜果做輕微的點綴,不需要用龍蝦頭做擺盤,宴會的總體是低調沉穩大氣爲主,不需要誇張的點綴,重點是在菜的味道,還有盛菜的碟子裡。

田娟家的宴席是偏商務宴,不需要很大的盤子,擺盤也不需要很誇張的大盤,只需要做的精美就可以。

螃蟹同樣是只上肉,不需要用殼子擺盤,一切帶殼帶骨的全部去掉。

午餐有不用國家的人,醬骨頭都剝肉,用來做墨西哥捲餅,豆子也熬煮爲主食,鷹嘴豆泥是主要的蘸料。

也有爆炒的菜品,還有中式的紅燒類別。

至於牛蛙,就做椒鹽牛蛙丁。

今天的家宴,田娟準備的都是汝瓷窯,鏤空的瓷器,看着似玉非玉,擺在桌上是玲瓏剔透,有鏤空的花紋,有光的地方,盤子看着十分精美,鏤空透光的盤子,加上柔和的精美凋花,水釉面就像百年的溫玉。

廚房在忙着做菜,外邊的大圓桌上在忙着擺盤,看着玲瓏剔透的盤子,十分的搶眼,讓人看着就挪不開眼。

乳白清透的主色,盤子的外圈,跟碗圈的外邊,還有碗的底座,都是青花色,上邊勾畫的一點金色波紋,透光地方是在碗跟湯碗的中間,盤子透光的地方是邊緣中間,從外邊看,盤子裡的光就好像打着燈籠照出的白影。

釉面光亮,通透的亮度比玉都溫婉,看着就是一副山水工藝畫,把柔美完美的融合到瓷器釉面裡,顏色看着也很低調,很大氣,不張揚,不低調。

盤子的有對應的勺子,快子是紅木,紅木上是銀質的凋刻頭,跟盤子的整體十分搭配。

廚房外邊的人都在忙着擺盤,廚房裡在忙着做飯。

就在此時,有一位男生拿着一直黑色的塑料袋回來了,裡邊裝的是活青蛙,用來代替牛蛙的青蛙。

男生提着袋子,直接走向廚房,一進去就開心的說到:

“雲大廚,按照你的方法,我找到五隻青蛙,都在這。”

男生說完後,拿着塑料袋,直接放在大的塑料盆中,把青蛙從袋子裡抖出來,讓衆人看一看自己的勞動成果。

云溪是村裡長大的,青蛙在池塘裡是不假,但是青蛙多數都在沼澤地裡,云溪跟男生說,讓他去森林公園的樹蔭底下,尤其是草長得旺盛,白天青蛙不出來,需要看地上的土,看着泥土土鬆垮垮的,順着挖下去,就是青蛙的洞。

男生把五隻大小不一的灰色青蛙倒出來,說到:

“看,那小日本的刺身有了,五隻青蛙,絕對夠他吃。”

男生說話間,用手抓着活蹦亂跳的青蛙,在盆中的清水裡洗掉泥土。

云溪看着五隻青蛙,這青蛙黑黃灰色的,這也不是青蛙的顏色,清完是綠色的,比牛蛙的顏色要澹一些,這隻長得跟牛蛙很像,但是它的顏色不對。

這時,傑森聽到活青蛙逮回來了,原本打算出去在客廳等着迎接貴客,於是抽出一點時間,過來看看活青蛙。

傑森這次過來的時候,已經換了衣服了,今天穿的是一襲白袍,一看就是中東的打扮。

身邊的田娟也換打扮了,是很簡單的白色連衣裙,連衣裙看着質感很棒,上邊搭配的胸針是山茶花,看着優雅美麗,頭髮是打理精緻的披肩發,帶着珍珠項鍊,還有珍珠耳環,一身搭配看着很莊重。

田娟跟在傑森身邊,很有大夫人的氣勢,完全不是小老婆的扭捏姿態。

田娟現在的打扮,跟之前在夜店見面的時候的田總完全不是一個人,之前的是霸氣的田總,現在是豪門大太太。

傑森腳上穿着人字拖鞋,拖鞋的鞋底看着像是草編制的,那一圈皮是鱷魚皮,傑森走進廚房後,看着地上大盆中的五隻青蛙,直接發出一身疑惑的叫聲:

“哇哦?這個醜陋的傢伙是青蛙?”

本來傑森是向前俯身的狀態,看到青蛙後,瞬間後退一下,害怕活力滿滿的青蛙彈射出大盆,直接衝着自己來。青蛙看着活力滿滿,在大盆中蹦不出去,也要用力蹦跳的試一下。

傑森看着青蛙,不可思議的表情,說道:

“哦,看來這些小傢伙的媽媽長得不一樣,額,看起來很不像青蛙,但是這個樣子,很明顯他是青蛙,額,要不是我親眼看見,這些小玩意,看的我腳毛都豎起來了。”

傑森看着灰不熘秋的清完,嘴巴也跟着變化不同的狀態,好像在配合腦海中的真醜畫面。

田娟看着活青蛙,說道:

“沒事,親愛的,這是牛蛙,不是青蛙,山酒來了以後,有五隻牛蛙可以讓他吃,我們按照他的要求完成了,對吧。”

田娟看着眼前的青蛙,看着司機,忍不住在心中說道:

“我的天,這個憨貨,找的是癩蛤蟆,難道只有我看出這是癩蛤蟆嗎?這哪是青蛙,也就騙騙傑森這個老外,管他什麼蛙,活着就好,這總比沒有活蛙強吧。”

傑森聽田娟說的後,想了想,也對,是活的就可以。

傑森說道:

“嗯,也對,反正我們不會吃,是山酒先生要吃,額,記得給這些醜陋的小傢伙洗洗身上,或者可以用洗髮露隨便什麼清潔劑,搓一下這黑黑的皮膚,用牙刷洗洗,或者鋼絲球,最起碼看起來不要這樣黑,可以嗎?”

傑森說完後,田娟看着時間說道:

“好了,時間差不多了,讓他們處理青蛙,我們該出去了。”

田娟走的時候,說道:

“午餐見。”

說完倆人就直接出去了,去莊園的門口處,看着應該是有重要的人物要來,需要傑森親自去接。

傑森倆口子剛走,一個幫廚的低聲的笑着,模彷着傑森‘哦,給他們好好洗洗。’

模彷時的樣子,讓衆人都笑了,云溪也站在一旁笑着,大家也都看出這不是青蛙,是癩蛤蟆。

傑森在不敢笑,傑森走了,衆人才站在原地笑着剛纔的一幕。

這時,另一位年長的大姐看着男生,笑着說道:

“小司機,你有事幹了,給癩蛤蟆洗澡吧,輕點搓,別把人家的皮膚給搓掉色了,不然一會生命力不旺盛的話,小日本要吃的時候,還是你去抓蛤蟆。”

這話一說,大家都笑了。

剛纔傑森一說黑乎乎的小傢伙,大家就忍不住的笑,什麼黑乎乎,人家叫癩蛤蟆。

這時另一人笑到捂肚子,說道:

“傑森先生好搞笑,還小傢伙,這癩蛤蟆要是會說話,絕對證明自身,我不叫黑乎乎的傢伙,請叫我癩蛤蟆!”

“別貧了,快做飯吧,讓小司機洗蛤蟆去吧。”

小司機端着大盆,用透明的塑料盆扣着蛤蟆,防止它們跳走,說道:

“我去小廚房洗吧,這玩意確實髒,我好好洗洗。”

說完小司機拿着洗潔精,拿着鋼鐵絲,直接走向對面的地漏水龍頭處,看架勢,是要好好讓癩蛤蟆退層皮。

274 飯桌上的心眼子508 暗格操作裡的食材39 打掃場地,清點食物400 忙着吃席顧不上發言328 使用計策留人292 忘記煩惱的短暫的時間225 炸醬麪招待客人235 當面一套 背後一套375 拼的就是心理素質216 美食麪前毫無形象409 披頭蓋臉的一頓湊110 能打包的全部帶走468 誰吃誰迷糊240 有些時候,老實人從來不是誇獎的話384 他是懂如何掙錢的請假條185 只要有,別愁吃不了26 翻臉比翻書還要快70 主廚的作用366 就愛各種辣味的美食321 以飯之名約人166 短期痛苦166 短期痛苦489 外行人指導內行人123 不滿意大廚的安排94 在大的事情都不能耽誤吃飯481 議論紛紛320 不能逮住柺子一直踹234 美食麪前,骨氣算什麼273 難得一見的美食,瞧好吧104 被燙的滿嘴是泡303 頭號粉絲177 對女廚師有偏見430 獲得勝利,痛斥對手506 物質的加持,直接反轉立場242 吃完再走173 偶遇明星130 尷尬的腳趾摳地377 大席的擴展範圍180 閒話不入耳271 廚師都是關係戶405 以暴制暴,敢動手,看我打不打你189 結婚的目的就是收割他298 狗頭長犄角鬧洋式110 能打包的全部帶走255 上門挑釁508 暗格操作裡的食材516 女士優先89 周邊紅人18 趕快開飯518 糯米雞肉包149 一張紙的重要性521 刷新塞爾牛對炒菜的認知522 花錢就是買的個虛榮心106 驚喜出鍋509 蛋黃裡塞蝦肉204 賣了花錢443 察覺到閒話背後的事情119 野雞變鳳凰90 衝着廚師來112 婚沒結成,卻被趕出門278 合作辦婚宴176 刀工晉級270 打探虛實45 移花接木160 預防反擊139 錯失良緣45 移花接木219 狗皮膏藥來一貼116 專挑短處說428 食材上做手腳122 土豪家庭144 有意換廚師124 別墅區辦大席397 入室偷盜,逮個正着109 本地大廚的挑釁506 物質的加持,直接反轉立場244 栗子專賣店91 上禮吃席89 周邊紅人106 驚喜出鍋152 心酸的往事396 味道也是一種軟包記憶496 舉薦自己中意的廚師,互不相讓的炫廚師技能497 觸發隱藏任務,給王室做宴席170 沒別的,只想省點錢33 火的過頭,差點糊了295 該有的流程不能少271 廚師都是關係戶220 派對是髒攤的檔次33 火的過頭,差點糊了84 雞同鴨講301 搶菜風波133 醜狗咬人316 談戀愛也要保持清醒203 解鎖新宴席379 一人一瓶辣椒醬514 百鳥朝鳳452 陰險的暗箱操作,從新開始比賽96 話裡有話
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