第319章 川菜中的“大衆情人”

不止是劉小虎所在的包廂,其它三個包廂裡的慶功宴參與者的表現並不遜色於劉小虎他們。

就不提那些全員都是學生運動員的包廂了,就連學校領導、教練員們齊聚的那個包廂,也只是稍顯矜持了一些。

畢竟都是領導、教練,也都有上下之別,除了成年人面子上的矜持,至少每個人多多少少還能壓制得住自己對美食的衝動。

畢竟,這世上比美食更吸引人的東西,實在太多了……

在幾個領導各自發表了一通簡短的講話,又共同舉杯慶祝本次省運會學校所取得的矚目成績之後,一衆領導和諸位教練員們也都紛紛舉箸,開始吃了起來。

除了沒有像其它三個包廂裡那樣的下箸如飛,也沒有人毫不顧形象地站起來搶菜,更沒有人大呼小叫甚至直接端盤子操底……

但桌子上的六道涼菜也毫無意外地在眨眼之間就被“空盤”了,每個人的臉上都或多或少地帶着些意猶未盡。

“這小江的廚藝,確實不同凡響啊,單單就這幾道菜,就已經讓我回味無窮了,不錯不錯!”

“嗯,小江的廚藝確實沒得說的,我這些天腸胃不舒服,都沒什麼食慾的,一吃到小江做的這些菜,居然食慾大開了,真是難以置信!”

“聽說,小江的廚藝是祖上傳下來的,沒準人家祖輩還當過御廚呢,這麼一想,那咱們今天吃的可就不是跟皇帝吃的一個味道?”

“哈哈哈哈……”

領導們就是不一般,連誇獎別人的菜好吃都跟其他人不一樣,聽起來就顯得很文雅。

今天一起來參加慶功宴的教練員,除了林亞輝,自然還有殷濤。

殷濤這幾天可算是揚眉吐氣了,他親自教導的女子田徑隊員在本屆省運會當中,表現極其出色,敢打敢拼,有兩位隊員闖進了女子800米短跑項目的總決賽,最後竟然還在決賽當中擊敗各路強手,將金銀牌全都收入了囊中!

這可是本屆省運會當中,最當之無愧的黑馬!

要知道,在平常的訓練當中,這兩位女隊員的表現一向並不怎麼出色,別說是體院的領導,就是連殷濤自己,都從來沒有將奪牌的希望寄託在她們身上,誰又能料到,她們居然會在這次大賽中包攬金銀牌呢!

簡直是跌碎了一地的眼鏡!

賽後,殷濤受到了學校領導的高度表揚,就連出差在外的體院院長,也親自打電話來道喜,並在話語裡暗示有讓殷濤再進一步的可能。

此刻,殷濤就坐在體院競賽訓練部部長的下首,雖然只是在慶功宴開場前喝了一杯啤酒,但他臉上依舊是滿面紅光,整個人都散發着熱情洋溢的氣息。

在聽到領導們的點評後,他也笑呵呵地趕緊跟了一句:

“是啊是啊,領導們說得對,這小江的廚藝的確沒得說,聽說他曾經做過一桌宴席,售出了10萬塊的天價,這不但是咱們江州的獨一份,恐怕全國都找不出幾個這樣的人來。

現在他做的涼菜都這麼讓人回味無窮、念念不忘,我就更期待接下來他做的熱菜了!”衆人一聽,驚訝之餘心裡面不免更爲期待了……

……

包廂裡的衆人都在期待着江漁做的熱菜,也不知道究竟到底有多好吃?

而在七號餐房的小廚房裡,一晚上被別人唸叨了無數次的江漁,此刻正帶着杜光寧和熊正濤兩個人,忙得不亦樂乎。

今天中午跟以前可完全不一樣,不但有四個包廂被江大體院包下來舉辦慶功宴,另外四個包廂也全都接待了顧客,這些顧客都是提前了一個星期早早預訂好了的,自然不能隨意更改時間,至於退訂一說,那就更不可能了。

一下子比平日裡多了一倍以上的工作量,使得往常還能偶然閒下來指點指點其他人,甚至坐下來偷會兒懶的江漁,也不得不認真對待。

上午十點還不到,江漁就領着人開始忙着備菜,預加工,一些能提前先做的涼菜,也都得提前備好。

那四桌預訂的客人且先不說,江大體院的慶功宴要準備的各式菜品,其實江漁也早就和體院方面的人商定了菜單,如今就只是按菜單準備就好了。

學校就在江州,這些老師和學生也大多數都是江州本地或者是周邊相鄰省份的。

雖然還有一小部分人是來自廣粵、蘇杭或者北方等地,在日常飲食上與江州這邊的口味有所差異,但這些人在江大工作或學習了這麼久,也許談不上喜歡,但也大多也都漸漸習慣了。

畢竟,入鄉隨俗嘛,要是習慣不了當地的飲食,那日子還怎麼過?

基於此,體院慶功宴菜單的基調很容易就確定了下來。

除去之前上的六道涼菜之外,之後的十道熱菜當中,則是以蓮花血鴨、江州紅酥肉、白澆鱅魚頭、井岡火踵煙筍絲、餘干辣椒炒肉、四星望月等六道江州名菜爲主。

剩下的四道熱菜,則間以川湘等地的地方名菜,使得整個慶功宴的菜品豐富又不單調,在口味上也是儘量調和多數人的口感。

江州本地的這幾道菜,七號餐房這邊也是常做的,除了江州紅酥肉在製作上相較複雜一些,需要江漁親自操刀之外,其他幾道像蓮花血鴨、餘干辣椒炒肉等菜式,實際上都屬於家常菜,江州大大小小的餐館裡隨處可見。

杜光寧和熊正濤之前也能做這幾個菜,味道也還不錯,但跟江漁做的自然是差距甚遠。

不過,在七號餐房裡跟着江漁潛心學藝了這麼長時間,這兩個人的進步也是非常迅速,再加上江漁在一旁時不時地盯着,隨時指正,杜光寧和熊正濤也都完美地完成了這些菜品的製作,在色、香、味、形等方面幾乎可以和江漁媲美。

只不過,現在的他們可還沒有時間來興奮,還有好些菜還等着他們來做呢!

他們在忙着,江漁自然也沒閒着,此刻,他正親自操刀,耐心地製作本次體院慶功宴中的一道熱菜,川蜀傳統名菜麻婆豆腐。

在川菜美食界,麻婆豆腐還被譽爲“大衆情人”。

第66章 這是祖傳配方第84章 這人不錯,能處第305章 這賽場,捨我其誰?!第265章 你肯定是衝着小江老闆來的第44章 江師兄,謝謝你!第150章 七食堂跨年燒烤活動第74章 好好幹,我很看好你第196章 七號餐房,它就不是個普通餐廳!第172章 連吃都不會,有錢有什麼用?第178章 她是不是拿錯銀行卡了?第117章 這纔是神仙過的日子啊第111章 宋嫂魚羹(加更4,求訂閱!)第226章 這一個個的,肚子裡是長了三個胃嗎第129章 他們真的不想笑,但是忍不住第211章 嘗一嘗春天裡的“第一口鮮”第155章 這次回家過年得減肥了第196章 七號餐房,它就不是個普通餐廳!第39章 校園論壇裡的熱帖第319章 川菜中的“大衆情人”第52章 爲了一口吃的,是越來越捲了第92章 蓮花血鴨第295章 現在好了,如你們的意了!第163章 別人蹭吃,你“蹭年”過啊第72章 我是個老師,可不是要飯的第317章 我不過是想多吃點菜第28章 我們學校食堂藏了個“食神”第203章 你跟江漁的關係,是你最大的資本第113章 這江老闆,真是好手藝啊第36章 辦法總比困難多(求個收藏,求個票票第234章 再不動筷子,這菜可就沒了!(求訂第137章 吃的不是飯菜,吃的是一種稀缺資源第75章 把他請回去當大廚第48章 我憑實力長的肉,爲什麼要減第102章 系統功能面板升級 (加更一,求訂閱第100章 不好吃的菜,肯定不是江師兄做的 (第29章 還不是因爲灌湯包太好吃了第76章 涼拌蘿蔔片第183章 東道主的優勢,可以先吃第250章 江漁是個了不起第19章 什麼味道這麼香第37章 誰給你的勇氣啊第252章 江漁做的食物,只會不夠賣第76章 涼拌蘿蔔片第214章 這哪裡是清明果,這分明是人生五味第15章 生意太好也是一件麻煩事第226章 這一個個的,肚子裡是長了三個胃嗎第236章 這天價宴席,還能不好吃?第26章 他的廚藝是怎麼練出來的 (求收藏!第88章 食堂兼職打雜,也這麼吃香了嗎第62章 我把一身本事都教給你第43章 以後你就是老大了 (三更求票!求追第163章 別人蹭吃,你“蹭年”過啊第222章 吃個早餐竟然被包子“襲擊”了!第16章 初級廚藝第162章 剩菜你們也不放過啊第254章 也就是一頓飯而已第47章 完蛋了,要長胖了!第265章 你肯定是衝着小江老闆來的第55章 自己之前怎麼沒發現第59章 知道我爺爺是誰嗎?(三更求收藏,求第274章 江漁單身,我有沒有機會?第24章 這是什麼神仙灌湯包?!第42章 這小夥子真不錯第232章 把蘿蔔切成“漁網”,你見過嗎?第243章 人在異鄉,胃在故鄉第35章 這麼好的東西,誰又忍得住第271章 付不起飯錢,以身相許第44章 江師兄,謝謝你!第54章 他們在吃什麼?第305章 這賽場,捨我其誰?!第247章 沒有江漁這棵“梧桐樹”,引不來“第80章 你這麼牛叉,怎麼不去稱霸世界?第259章 捨不得包廂就留不住人才第301章 這雞汁涼麪肯定好吃慘了!第100章 不好吃的菜,肯定不是江師兄做的 (第62章 我把一身本事都教給你第127章 女神雖然重要,但還是吃飯更重要第169章 江大的學生真幸福啊第117章 這纔是神仙過的日子啊第125章 江師兄好暖好貼心第128章 我現在不怕辣,反而還有點喜歡第96章 七食堂明天開業了 (求訂閱!)第147章 這簡直就是無妄之災啊第292章 體育學院的“美食激勵”計劃第165章 七食堂二樓改造完成第39章 校園論壇裡的熱帖第159章 咱家出了個文曲星第144章 我不多吃,就嚐嚐味道第199章 看來今天有好戲看了呀第83章 第七食堂第161章 吃光了生活的苦,只給他剩下了甜第106章 組團探食堂第61章 你留在這兒,就是爲了吃第61章 你留在這兒,就是爲了吃第217章 早點回去睡,夢裡什麼都會有第222章 吃個早餐竟然被包子“襲擊”了!第41章 有什麼想法直接說第18章 好酸!好辣!好爽!第37章 誰給你的勇氣啊第80章 你這麼牛叉,怎麼不去稱霸世界?
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