第252章 不斷嘗試

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失敗了!

不光烤的有些糊,蛋糕倒扣涼了以後很快塌陷下去。

蛋清打發的時候換了人,張寶辰試那一會功伕力道和速度不夠導致有些消泡,下面的火候剛開始也有些過猛……

宋輕歌將這些一一記下,下一次知道在什麼地方調整。

“娘子,可以吃了嗎?”

雖然蛋糕上面有些發黑,卻也沒完全成爲黑炭,顏色稍微深了一些。

“你們等一下,馬上就可以。”

稍微涼了一些後,宋輕歌把模具拿下來,雖然擦了油,蛋糕還是黏在上面,用刀四下劃了一圈後纔拿出來。

“好香。”

“比饅頭香很多。”

“看着比包子還好吃。”

“……”

三個人對蛋糕的評價,讓宋輕歌十分無語,卻也沒說什麼,把糊的那些切下去,中間還是不錯的,最少能看出來是蛋糕。

切好後每人分一塊,都讚不絕口,他們很喜歡吃。

野生雞的雞蛋香氣濃郁,口感綿密,雖然有些不同,勝在他們也沒吃過成功的什麼樣。

很塊一大塊蛋糕四個人都吃完了,緊接着期待起鍋裡的。

當然,這次出鍋後還是有問題,剛開始用這種土烤箱要一點點摸索,一次成功不太可能。

這一試就是七天,每天下午回來後都會開始做蛋糕,剛開始的幾天大家興致都很高,幫着宋輕歌一起忙活,烤出來後也特別喜歡吃。

不過連着吃幾天後,一聽到宋輕歌要做蛋糕就想跑,他們真的吃夠了……

好在還有柳小米過來幫忙,吃不完的拿到店裡面,分給大丫一些帶回家,到也沒浪費。

終於,折騰了七天後,宋輕歌終於做出了一塊算是很成功的蛋糕。

“明天把這個拿去一起買,每一小塊……就一錢銀子吧!”

“一錢銀子一小塊?”

柳小米震驚着,她雖然覺得宋輕歌所謂的蛋糕可以賣個高價,卻也太高了吧?

一塊蛋糕可以分成八塊,一小塊一錢銀子,整個的蛋糕就能賣九錢銀子,宋輕歌說打算烤三個蛋糕,差不多就是賣上百份那些普通小零食的價格啊!

“我也覺得有些便宜,我跟你們說,這要是放在京城,就這麼一小塊,賣上十兩銀子都有人買。”

郝清風不是在開玩笑,如果他不是這兩天吃的太多,剛出來那會,一百兩他都買。

京城裡最不缺的就是有錢人,有錢難買心頭好,百兩銀子真不算什麼。

這裡是鎮子,大戶人家也不如京城普通有錢人,所以他覺得一兩銀子一塊合適。

柳小米被郝清風打擊慣了,沒在說啥,反正她知道宋輕歌不會隨意定價,肯定能賣出來。

這樣一天又多了差不多二兩多銀子的收入,真好!

蛋糕成功後,宋輕歌已經開始研究起餅乾來,這個如果能做成功,纔是真正的發財之道!

郝清風一直和她提京城的事情,雖然現在不能去,卻也十分嚮往。

正常的蛋糕不能保存太久,餅乾卻能,最少也能賣到其他大一些的城去,只有這樣,才能賣個好價格……

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