“總歸是個親戚...”父親將這個八竿子打不着,多少年沒有往來的所謂親戚趕走了。這種事情,擱在以往的農村是不可想象的。因爲國人講究個面子,就算再怎麼跟人不對付,面子上總還是要顧着一些的。爲了這事兒,母親還埋怨了父親一句。不過父親的這種做法,倒是跟我的想法不謀而合。有些人你就不能慣着他,慣了一次不愁兩次,有了兩次今後就成理所當然了。爲此,我跟父親之間的關係,似乎也變得融洽和親近了一些。
“從今往後,咱家的親戚會越來越多的。今天這個來借錢,明天那個來借錢,咱家自己的日子還過不過了?如果以前我們得了人家的恩惠,現在人家來尋個幫手,咱們理應去幫。可是你別忘了,當年咱家困難的時候,這些人除了冷眼旁觀,出言譏諷之外還做過什麼?就算借了兩升稻子給咱家,你忘了人家當時那種盛氣凌人的樣子了?借兩升還四升,過去的地主老財也沒這麼狠吧。”父親說着話從桌上拿了幾盒煙,拆開了走到門口去散發了起來。今天來的客人不少,目測能有二十來桌的樣子。我從來都不知道我們家還有這麼多的親戚,甚至於父親都沒預料到今天會來這麼多的人。
“得加開幾桌了,菜安排不過來。”廚子接過父親遞去的煙,看了看滿院子的人說道。原本只打算擺6-8桌酒席的,眼下這麼多人,8桌酒席無論如何是坐不下了。
“這個點去買菜,來得及麼?”眼瞅着時間已經是上午10點了,父親有些撓頭的問廚子。
“這個沒事,我讓徒弟開車去鄉里買些滷菜回來搭配着。這頭照常開席,咱們上菜的速度掌握一下就行了。”廚子是老廚子,在十里八鄉幫人做了半輩子酒席,對於這種情況已經是司空見慣了。用漏勺撈動着鍋裡的五花肉,他對父親說道。加不加菜只等主家一句話,有錢就好辦事。
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“父親,是不是菜買少了?”我見父親站在竈臺邊上跟廚子商量着什麼,起身走了出去問道。
“是啊,沒想着今天能來這麼多人。這會兒村支書他們還沒到呢,要是再加上他們...”父親輕聲跟我說道。我是家裡的男孩,家裡的大事小情,我是有資格做主的。換了姐姐她們來問,父親決計不會跟她們說這些事,只會自己偷摸着把事情給扛了。
“買滷菜的話,我覺得是不是差了點兒意思...”父親在糾結這個問題,誰家擺酒席,上半桌子滷菜的?雖然滷菜也不便宜,可是那樣依舊會被人恥笑小氣的。
“我想辦法,這不是還有一兩個小時纔開席麼。實在不行咱們待會先說個祝酒辭什麼的,然後再弄點小節目分散一下來賓的注意力。廚子這邊掌握一下上菜的節奏,慢點兒。我估摸着應該能來得及。那個誰,你們過來,待會開席之前你們這麼幹...”艾義勇湊到眼吧前兒打聽清了事情,然後立馬兒雷厲風行起來。這貨做慣了老闆,在處理突發事件上頭比旁人要果斷得多。
“那個誰我是艾義勇...艾義勇是誰?特麼我是你大爺。知道了?你聽我說,馬上給我準備一些硬菜,按二十圍來準備吧。中午就要,來不及?我特麼又不是要一整桌,你撿幾個硬菜,按照二十圍的數量來準備明白我的意思沒有?我馬上派人來拿,趕緊的。”一分鐘不到,艾義勇就把事情給安排妥當了。
“行啊,不愧是做老闆的人。”我沖人五人六的艾義勇笑着讚道。
“還是哥牛b,這些都是做兄弟的應該做的。”艾義勇連忙腆着臉答道。
人多事多的,一眨巴眼兒,這時間就到了11點58分。將桌椅板凳都擺在院子裡,又扯起了雨布搭起了涼棚,這酒席就準備正式開始了。身爲一家之主的父親,當然是按照之前的安排走上前去致了一番歡迎詞。隨後的節目,頓時讓男鄉親們忘記了吃酒的事情,讓女鄉親們忿忿不已。艾義勇帶來的隨從中間,還是有幾個姿色不錯的妹子的。此時的她們,開始隨着音樂扭起了腰肢。
“上菜!”大廚將炒勺一磕,對自己的幫工們招呼了一句。
“大哥,可趕死兄弟們了,你咋跑這窮鄉僻壤來吃飯來了?”等到廚子把備好的菜餚都上完了,就看見幾輛車飆到了村口,然後一羣人提着保溫盒就狂奔了過來。
“特麼這是我叔家,今天擺賀屋酒呢,趕緊把菜交給廚子,讓他裝盤上上去。”正端着酒杯挨着桌子跟人死磕的艾義勇打了個酒嗝說道。
“叔家啊,難怪住在這個山清水秀的地方。”手下的馬仔一聽,這話風馬上一轉。
“今天可多虧了小艾了。”一直鬧騰到下午3點,酒席纔算散去。送走喝高了村支書和一干親戚鄉鄰,父親捶着老腰坐在那裡感嘆着。
“哥,你今天回去不?回去我載你一程。”艾義勇橫在草皮上,打了個酒嗝問我。鄉下再好,他也還是習慣城裡的燈紅酒綠。也得虧開發的時候把這邊的路給修了,不然他就算想出山,也得步行着出去。
“就在家歇一晚再走吧。”母親開口挽留着我們。母親的挽留,我不好拒絕。於是我決定歇一晚上再回城裡。當天的晚飯,家裡開了三桌。三桌客人,都是左鄰右舍的鄉親們。人家幫忙打掃庭院,又幫忙把借來的桌子挨家給還回去,總不能連頓飯都不請人家吃。村頭小賣鋪,如今已經升級成了小超市。饒是這樣,今天一天下來我們家也把他的啤酒給買了個精光。這件事在今後好幾年時間裡,都成爲了村裡的談資。
“要不,咱們家也開一間小超市吧。”吃過了晚飯,送走了左鄰右舍的客人們,我坐在沙發上對父母提議着。這裡即將興建一處高爾夫球場,並且還要興建一批高檔的別墅。有人的地方,就有消費。只要父母願意,我琢磨着跟艾義勇談談,興許可以盤下個不錯的店面來。
“能行?”父親是窮了大半輩子,人窮志短,馬瘦毛長。對於開超市這種事情,他心裡是糾結的。他想掙錢,可是他更怕賠本。
“我說能就能。”父母老了,我將來就是這個家的一家之主。這個主,我現在替父親作了。