且說金三他們爲了實驗釣螃蟹的成果,並沒有先去河塘邊,而是來到了自家的稻田裡頭,田埂邊的水溝裡,有不少螃蟹,要是能在這釣到螃蟹,就說明這釣竿好用。
那樣就可以去小湖泊當中試試,要是連這裡都釣不到,那隻能說明這東西沒用,還不如在河塘邊上溜達撿螃蟹了。
不過就在他們去稻田的時候,稻田裡已經連稻子都沒有了,更別說螃蟹了。
經過一夜的生長,這裡的稻子已經被收割了。
金三領着家人去的地方,是一個小山丘之下,這裡是一處水源地,周圍山上的山水,都會匯聚在這裡,形成了一條條涓涓細流。
由於山丘到處是亂石,所以把這條小溪分的很散,最後才匯聚到了一個小水潭之中。
這麼一個小水潭,方圓也就五六十米,水不算深,最深的地方也不過兩米,裡面還有不少高大的山石**出來,所以讓整個水潭更加狹小。
這裡地形複雜,水也不深,但水網密佈,亂石交錯的環境,卻是螃蟹最喜歡的地方。
一行人聚在一起以後,很快就分好了組,金三和張燕坐在一處,幫着兜網子的是孫渺然,旁邊是白羽和侯鐘的兩個女朋友。
張燕負責拿釣竿,幾個人一組坐在水潭邊上,太陽光照在金三的臉上,金三身邊的張燕,不時的偷看着一臉專注的金三,興致勃勃的等待着。
忽然,張燕覺得手上的釣竿一沉,忙看向金三,金三點點頭,意思是有東西上鉤了。
張燕雙眼放光,感覺那東西往下拽着魚竿,幾人輕輕的開始倒數,“三、二、一!”
數到一的時候。張燕猛的把釣竿提了起來,只見自己的釣竿下頭,一隻張牙舞爪的大螃蟹夾上上頭。
這螃蟹個頭不小,至少有三四兩的樣子,張燕看到以後興奮的不得了,跟白羽和孫渺然兩個人一起又笑又叫。
不過瞬間之後,似乎是鬆開了自己的大鰲,那螃蟹就直直的往下掉落。看來是準備要逃跑。
“呀,掉下去了!”原本沉浸在喜悅中的張燕一見這情景,忙叫道。
但她順着螃蟹掉落的位置望去,只見一張早已經準備好了的小漁網橫在那裡,剛纔張牙舞爪的大螃蟹,此刻正跟漁網糾纏呢!
“哇,三哥真棒!”孫渺然和白羽兩個齊聲歡呼,和金三一起,把第一隻釣起來的螃蟹放進木桶裡頭,然後把上面的盆蓋好。防止螃蟹爬出來,繼續釣螃蟹。
夕陽的餘暉中。金三一家子加上侯鍾三人釣螃蟹釣得不亦樂乎,等到有人來叫提醒他們時間不早,他們還意猶未盡。
他們一大幫人也沒有走遠,就在附近的一個監測點簡單的吃了點,就再次扛着工具回來,準備繼續釣螃蟹。
晚飯以後,張燕她們再次出來釣螃蟹。因爲天已經開始變黑了,金三特意調來了幾盞探照燈放在邊上,等着天黑以後開開燈繼續釣螃蟹。
一個小時過去了。張燕敏感的發現,燈亮了以後,釣到螃蟹的時間,比燈亮以前短了不少。
“三哥,你說螃蟹會不會是喜歡光啊?我覺得點了燈以後,螃蟹釣得更快了!”張燕把自己的想法告訴了二福。
“我也這麼覺得呢!”金三還沒吱聲,離得不遠的白羽倒是先答話了。
“要是燈光有用,那咱們晚上就能釣得更快了!”張燕欣喜的說道,大家在心裡還真就琢磨起亮着燈釣螃蟹的可能性來了。
晚上七八點鐘,釣了一下午螃蟹的衆人,已經有點厭煩,金三讓楊大可開着自己的飛碟過來,把他們接了回去。
還沒有休息一會兒,孫渺然就道:“三哥,我們帶着螃蟹去夜市。”
“這時候去夜市幹什麼?還帶着螃蟹去,難道你打算把這些螃蟹賣了?”金三道。
“我們去玩啊,你不知道,我們這裡的夜市可熱鬧了,帶着螃蟹去,順便賣給王亮,要是明天送去可就要等明天晚上才能賣出去了,到時就不新鮮了。”孫渺然道。
金三差點就開始翻白眼了,這些螃蟹可不是別的,這東西就算放三天也不可能不新鮮,就算普通螃蟹,放在水桶裡,只要裡面有水,都不可能死亡,更不要說他強化出來的這些異種螃蟹。
“好吧,我下午吃的少了點,不如我們再到也是上吃點。”金三從善如流的道。
剛剛走進街口,沁人心脾的肉香,就遠遠的傳來,金三他們可都是肉食動物,濃郁的香氣,直接引得金三口中唾液急劇增多,來不及欣賞周圍店鋪那典雅的裝飾,他們快速找好座位,馬上開始點餐。
王亮的門面房最終一間也沒有出租出去,而是全部自己使用了。
此時他這二十多米門面房外面的街道上,擺了滿滿的桌椅,很多桌子上還殘留着吃剩下的烤串和酒瓶,看來已經有人吃完走了。
王亮是大廚,這個時候是他最忙的時候,所以金三他們也沒有打擾他,他領着三個美女隨意找了一張桌子坐下。
很快就有服務員過來,金三看着菜單亂點了一氣,烤串上的肉可不多,所以金三儘量每種都多要點。
不一會調料就上來了,以前吃肉串兒都是撒好孜然,把味調好,沒想到這兒的吃法不一樣。
金三就像劉姥姥進大觀園一般,看着張燕她們忙活,他也跟着做,金三把裝着調料碟子推來挪去,把孜然、精鹽、味精、辣粉依次擺放好。
放好之後,他學着張燕她們的樣子,往自己餐盤中各撒了些,烤好的肉串要等一會,所以金三讓人先弄來不少穿好的肉串,打算自己烤。
不一會服務員端着肉串兒來了,同時把燒的火紅的碳放入他們面前的烤架中。
等服務員一走,金三立刻拿起盤中的肉串兒放在架子上,張燕她們也不甘示弱,把剩下的擺好。
看來她們經常吃燒烤,要不然手法也不會這麼嫺熟,金三在家裡幫着左青龍烤過肉串,所以也很熟悉。
肉串放火上烤,要勤翻動,五成熟時的樣子,就會把油都烤出來了。
如果是在自己家吃,就要少放點油,甚至可以不放,羊肉本身油就挺大的,烤到五成熟時放孜然,快熟時放鹽,再放點孜然?、辣椒麪。
因爲邊烤邊加料,所以很容易入味,烤出的肉串非常香。
要烤雞翅時,得在表面刷油,不然烤出來的太乾,這些左青龍都教過金三,金三做一次就記住了,所以他的動作並不比張燕她們慢多少。
金三自己做出的烤翅外焦裡嫩,火候非常到位。
這裡除了要牛羊肉串,還有烤羊腿、雞腿、鴨掌什麼的,這裡還有烤羊腿,這個是最難烤,但是這個是最好吃,也是最貴的,只是那麼一直小羊羔的腿,就要五百元。
金三要了四個,現在放在旁邊的一個大型烤架上正在烘烤着,這個是已經處理好了的,只要不是翻滾一下就好。
金三一邊看着桌上的肉串,一邊還不時翻動那四跟烤羊腿,雖然有點忙活,可他的動作快,就算忙活着,也沒有少吃肉串。
看到他的動作,張燕她們乾脆也不烤了。
只要看到金三烤熟了,她們自己拿着吃就好。
這讓金三更加忙碌,不過能夠給三個美女服務,他還是很樂意的。
金三把肉串兩面烤出油,然後在餐盤中沾上調料,他每次一烤就是一大把肉串,烤出來後,又嫩又香,吃了一串兒,又想一串兒。
金三和他們邊烤邊聊,不知不覺中肉烤的都滴油了,油濺到碳上被吸食,那火碳彷彿吸收了充足的營養,只聽見“忽”的一聲,火苗騰空而起,一下子吞沒了上面架着的肉串兒。
金三心中一驚,就想伸手去奪火種的肉串,但他很快就反應過來,縮回手。
火勢太旺,很快肉串的外表就焦黑了一片:“那個糊了,就不要吃了。”
看到孫渺然她們毫無顧忌的抓起焦黑的肉串就吃,金三趕忙攔下。
沒想到張燕和白羽卻漫不經心地說:“什麼糊了,就算是糊了也沒關係,吃着酥!”
當金三把肉串拖出時,連鐵棍都紅了,肉都焦黑了。
“酥,肉酥得很哪!你們慢慢享用這美味吧!”當金三看着她們吃的滿嘴烏黑還在執迷不改時,心中不禁悻悻然。
當然,這段小插曲並未影響他們的食慾,肉串兒一串又一串兒,飲料一杯又一杯,調料一碟兒又一碟兒,直到她們的肚子抗議了,才戀戀不捨的停下手中的動作。
等金三把手中的一隻羊腿全部啃食一空,他纔有空跟三個美女聊天,聊着聊着他們說起來這條街道。
這條件街道東側的幾家餐館門前擺滿了桌子,一家削麪館還在北側的牆根下支了口大鋁鍋,鍋裡的水已經冒着滾滾的熱氣了,幾名餐館服務員在桌子間往來穿梭,爲食客們端菜上酒。
街道西邊的部分道路,也被幾家小餐館的桌子和爐竈佔了一多半,這些小飯館的生意都很好,每一家都有五六十名客人在吃喝。