第244章 奶汁脆皮鴿
含釧被奶湯潑了一身，濃郁香醇的味道掛在衣裳和頭髮上。
小雙兒朝前一邁，跟支竄天猴似的，一下子就躥了出去。
含釧一把拽住小雙兒命運的後脖頸，往回一拉扯，再神色淡淡地抹了把臉，側眸淡定地向隔壁桌的客人發問，“.您覺得今兒個的奶汁脆皮鴿好吃嗎？”
這食客是位老客了，遞了張絲巾絹帕給含釧，笑了笑，“某在‘時鮮’吃了一年多，從未吃過不好吃的菜品。”
含釧笑着拱手作了個揖，以示感謝，又昂首，提高了聲量問道，“諸位食客，若還有覺得今兒個的奶汁脆皮鴿清湯寡水，湯稀味淡的，請吱個聲兒，兒爲賠罪免去您今兒個所有餐食費用，且送您限期五十次的餐食抵用牌！”
無人應答。
不可能有人應答。
奶汁脆皮鴿，是“時鮮”新春的招牌菜，白爺爺都點過頭的菜式，無論是鴿子酥炸程度，還是奶汁調理的過程，皆是含釧一手一腳親自敲定烹飪的。
爲了這道菜，含釧特意尋了新的銅鑼炭，起火快、火勢旺，用半鍋的寬油將小小嫩嫩的乳鴿迅速炸成焦黃色，鴿皮酥脆爽口，鴿肉鮮嫩多汁，一咬下去便如同咬開了被酥脆的、充滿油脂的鴿子皮包裹住的藏在肉質裡的肉汁。
富康大長公主做得出來
她做得出來.
夢裡，徐慨待張氏只有客氣尊敬，沒有親暱溫存，每逢初一十五，富康大長公主便要來秦王府坐一坐，與徐慨說很長一番話
孫女婿的家務事，她都敢不計較流言蜚語地插手，如今出面給張氏撐面子報仇，又有何不可爲！？
她來鬧什麼事兒？
爲張氏興師問罪而來？
再一打聽，英國公府的張三郎、勇毅侯府的裴七郎，還有京兆尹的六品武官，甚至連山茅書院教書的年輕舉子都與這食肆掌櫃的相交不淺。前兩個可是爲了這小蹄子當衆起過爭執的，後者更是死得不明不白！
還有就在隔壁的秦王府，據說那位冷麪冷腸的秦王殿下日日來此處用膳。
富康大長公主站起身來，月華裙裙襬摩挲在地上沙沙作響，走到含釧跟前，看含釧的眼神如同看一隻螻蟻，“本宮避世許久，如今出門，方不知這天下竟是爾等賤民的天下了？”
含釧笑了笑，看着那老婦人，“您覺得‘時鮮’的菜式不合您口味，那咱也不強求，衆口難調說的便是這個道理——您再不吃便是，又或是覺得今兒個的菜不值當您給的銀子，您心疼銀子，您便直說，您繞些個彎彎繞，若是砸了碗碟，還得賠更多的銀子，您豈不是更心疼？”
張氏！
什麼也沒打聽到。
你可以說我人長得醜，你卻不能說我的奶汁脆皮鴿不好吃！
含釧回過眼神，渾身上下都黏膩膩的，目光與神情卻無比清朗，越過那個當做走狗的婆子，直接望向婆子背後的主人，語聲不卑不亢，“兒不知您的來路，見您身穿織花緞，頭頂白玉簪，想來是一位家世顯赫的人物。您吃過的見過的，必定是頭一份.”
她派了人來盯梢，不到兩天，她的人瞎了一雙眼跌跌撞撞回來了。
本宮？
含釧蹙了眉頭。
不掉價嗎！？
不對。
婆子想上前，又畏懼含釧手裡拿着的茶壺。
“放肆！”婆子捂住左臉，“堂堂偌大的府邸，怎會缺你這幾兩銀子！”
就憑藉這張臉蛋，便可爲所欲爲了！？
這是張氏常常掛在嘴上的祖母，富康大長公主！
熟悉的人？
含釧一邊說，一邊衝隔壁桌的食客笑了笑，探過身，舉起每桌都配發的銀質茶壺，揭開茶壺蓋子，口中說着話，手上漫不經心地朝上一揚！
熱燙的茶湯迎面朝那婆子潑去！
那婆子躲閃得快，水星子濺到左臉和耳朵上，一下子就被燙紅了！
婆子捂着臉“吱哇”亂叫。
反倒被人摁在枯井裡，拿一雙匕首毀了一雙眼睛。
含釧腦子飛快運轉，她身量不矮，這老婦人同她一般高，圓眼睛、小方臉、顴骨有些高
等等！
奶汁更是“時鮮”的拿手，湯汁裡煮融化掉的肘子、雞、骨頭，崔二拿着銅勺一點一點濾過撈出，再用淨布將湯放在檐下濾上一整天后製成。
這個小賤蹄子個性之強，倒在她意料之外。她查了這小蹄子的來歷，平民出身的良家子，五歲進宮闈，在掖庭膳房當差，去年蒙恩出宮，開了個小食肆，生意做得挺好，很多人願意來捧場，許多官場上的重臣和功勳世家的兒郎都是這食肆的常客。
這小蹄子不簡單。
如今見到真人，富康大長公主心頭一哂，又是個靠臉上位的賤人！
含釧笑着賠了個不是，“.哎呀！手上沾了您潑過來的奶汁兒，手上一滑，這不就，一不小心把茶湯灑您臉上了嗎？”
她來作什麼？！
仗着自己長了張面容姣好的臉，一個玲瓏有致的身段，就能將這羣有眼無珠的男人玩弄在股掌之中了？！
小雙兒連連點頭。
就像那個小賤人！
那個引誘阿段的小賤人！
“既不缺銀子，那就請您付了餐食費，外加被您府上的婆子摔碎的這隻瓷盤，總計三兩五錢銀子。”含釧再一笑，眼神直視那老婦人，頓了頓，側身吩咐小雙兒，“這位食客吃不慣‘時鮮’的餐食，往後便不用再將她放進來了。”
她總覺得這老婦人看上去有些眼熟，可一時間又說不出什麼名堂。
富康大長公主擡頭望向含釧，眉目凜冽。
理清楚來人身份，含釧努力讓自己呼吸變得平緩，強迫自己不要後退。
富康大長公主給人的壓迫感太過強烈，含釧不由自主身形向後傾倒。
富康大長公主很滿意這小蹄子示弱的閃躲，抿脣笑了笑，嗓音蒼老低沉，“打狗尚且還要看主人，本宮府上的人，你說潑茶湯便潑茶湯，這是未將本宮看在眼裡？”
富康大長公主說話聲音越發低，笑道，“多少年了，本宮未曾親自動手打.”
富康大長公主的手高高舉起，伴着風，朝着含釧的臉蛋直直扇下！
話音還未落，那隻氣勢洶洶的手卻被人牢牢握在半空！
還有一章。
(本章完)