妙手生春
214.佛跳牆
眼見着皇帝放下了筷子，姚海棠就等着皇帝看他要說出什麼來。只見皇帝看了她兩眼，然後眼角忽然有了笑意，這時纔開口說道：“嘗不出來味道了，不像不喜歡這味道，可以選擇吃與不吃。就像有些事，可以選擇做與不做，有些事不可以一樣。”
什麼？姚海棠只覺得雲遮霧罩一樣，哪裡能聽得懂皇帝的意思。她向來臉上的情緒和心裡的情緒相當一致，所以心裡糊塗，臉上自然也表現得明顯。
皇帝這時說道：“老四走前跟朕說過一句話，不管有什麼事，都不要再把你攪到局裡去。眼下既然是局，你便只管袖手旁觀，去做你該做的喜歡做的事，而不是攪和到這些你既不擅長又不喜歡的事兒裡去。”
呃，看來皇帝知道她已經知道某些事了，昨晚上的行蹤果然不怎麼隱秘，皇帝說只是當年也進行過啓靈師的修習，看來這修習的程度非常高。蔣先生都有偶爾察覺不到她行蹤的時候，皇帝居然一逮一個準。
嘿嘿乾笑了兩聲，姚海棠說：“我不是閒吃蘿蔔淡操心嘛，既然皇上已經胸有成竹了，我自然不會傻傻地再攪和進去。”
“京中的事，沒有一件能瞞住老四的，就算他遠在邊關。如果你擔心老四的安危，朕可以跟你說一句，朕最喜歡這個兒子，比天底下任何人都更擔心他。”皇帝之所以交待這麼多，那也是杜敬璋臨走前在皇帝面前說的話起了作用。
其中的因由，姚海棠也不知道這麼多，既然一來瞞不過杜敬璋，二來皇帝比她還操心杜敬璋的安全，那她也就不管這麼多了。不過既然信寫了，她還是要發的，本來是暗裡送，現在明着發就行。她就不相信了，皇帝不發話，誰敢看給杜敬璋的私信。
“是。”姚海棠這時心裡也鬆了一口氣，她對皇帝的信任度雖然不高，但皇帝對局面的掌控力她相信，對杜敬璋的慈父情結她也信。
“放心了就別大晚上的闖進來，萬一不小心露了行蹤，被太平院的人射成了篩子，等老四回來跟朕要媳婦兒，朕上哪裡找給他。”皇帝用輕鬆侃笑的語氣說着這句話，一來是告訴姚海棠，他知道她那點小心思，二是告訴她，瞞不過他，但是太平院的人基本上還是被瞞了過去。
皇帝這算是半鼓勵，半勉勵呀姚海棠琢磨完了又是嘿然一笑，皇帝這麼說了話就說明皇帝拿她當自己人了，皇帝這個自己人的範圍小得很，她也算是有幸：“是，我聽皇上的。”
“嗯，話就說到這兒，另外，暫時不要離京，京中多變，你做爲嫡長媳需得在京中待着應變。”皇帝說完咳嗽了兩聲，這時有太監來說該上朝了。皇帝遂看了姚海棠一眼，又說道：“朕讓他們送你出去，好好做自己的事，別管太多。”
起身行了禮，姚海棠應道：“是，皇上。”
“父親”
“啊？”
這時有太監連忙小聲在姚海棠身後提醒道：“皇妃娘娘該改稱呼纔是。”
呃，這個啊，姚海棠還真沒習慣，不過人既然提了，她也只好從大流，躬身重新行禮口中稱道：“父親，兒媳告退。”
從宮裡出來，姚海棠回頭看了眼皇宮大門，然後揉了揉自己的胳膊，果然是涼嗖嗖的：“嘖嘖，如果說杜敬璋是篩子，這位怎麼說也得是雨打沙灘萬點坑的那個沙灘”
走出宮門前的御街，再往出走一段兒右拐就是天然居，姚海棠想着自己也老久沒去了，就讓車馬自行回去，自己到天然居去看看。廷衛的人則隱匿在人羣裡跟隨着，姚海棠回頭看時不免要想，還是太平院的黑衣人好，雖然天天跟在自己旁邊但永遠不會讓自己發現。
可是世事難兩全嘛，姚海棠這麼想着又往前看，只當自己是沒看見廷衛的人一樣。
到天然居時卻不是高掌櫃在櫃上，是一個生面孔，天然居這會兒生意也好起來了，全賴杜敬璋出京，要不然這些人可不敢來。
“姑娘裡邊請，敢問幾位，是品茶就點，還是小酒小菜。天然居新出了酸珠子酒，這會兒正新鮮，姑娘可要嚐嚐？”小二見有客來就上前招呼，等麻溜地把辭兒說完了才發現眼前的人熟得很：“喲，東家，沒看清楚是您，您是樓上坐還是找掌櫃的？”
還是自個兒的人看着舒坦，姚海棠笑道：“辭兒挺順的嘛，掌櫃呢，往常這時候高掌櫃應該在呀”
小二指了指櫃上說：“高掌櫃到酒坊去了，這位是新來的周掌櫃。”
這時在櫃上會着賬的周掌櫃才明白過來，三兩步走上前來道：“小的見過東家，敢問東家可有什麼……”
話說到一半，周掌櫃又明白過來一件事，這位可不僅僅是東家，還是那位四瘋子的正室夫人，理應稱一聲皇妃娘娘。只不過裡裡外外都稱東家，周掌櫃也不好稱皇妃娘娘。
“沒什麼事兒，我就是來看看新上的菜譜怎麼樣了，這段兒生意可好，一切都妥當嗎？”姚海棠看了看四周，覺得自己這時候還是趕緊上樓上雅間比較好。
到雅間裡坐下了，周掌櫃把事情一一稟過，然後說道：“東家還有什麼吩咐？”
“沒什麼，就是剛纔在門院兒裡見着一堆空酒罈子，那不是酸珠子的罈子，五糧液也不是用這罈子，聞着味兒不錯，是什麼酒？”姚海棠看着酒罈子動的心思不是別的，她自然而然地想到了佛跳牆。
“回東家，那是洵酒，做菜的時候用得多，喝的人倒少。”周掌櫃回道。
一聽做菜用得多，姚海棠心裡就有譜了，八成和紹興酒是一樣，她聞着味兒像了八九分：“那些罈子都留着，千萬別扔了，另外叫廚房裡幫我把料備齊了，待會兒咱們來做點兒好滋味兒的。”
一直以來，姚海棠都覺得佛跳牆應該有另外一個名字叫“海陸鮮匯”，湯清澈甘芳，味鮮爽醇厚。這東西只要一聞，就能感覺到好滋味兒，正適合現在那不怎麼能嚐出滋味來的皇帝，香氣能稍稍補足味覺。
“用酒罈子做菜？”周掌櫃和小二都顯得很疑惑。
“先試試，這道菜我從前也只看過沒做過，試試才知道成不成。”姚海棠也就在現代看她爸做過，在家裡一般只做簡易的，看有什麼料就用什麼料。但真正的用紹酒罈子來燉佛跳牆，她還真沒有試過。
周掌櫃和小二應了，小二去備罈子備料，周掌櫃就陪着繼續說話：“東家，廬山新做出來的茶能不能包一些放到這邊來賣，總有些各官吃飯時要問茶。咱們這邊雖然不上茶，但順道賣點兒茶葉應該也成。”
茶，姚海棠記得這一直不是中國人追捧的，國人喝茶多講究清淡本真，添花添奶添檸檬果汁等多是被唾棄的。也是，真正上好的紅茶綠茶，誰捨得加奶加糖去飲，那叫浪費。
想了想，姚海棠問道：“先得看茶出產得夠不夠，要是跟酒似地自家都供不過來，哪能賣。要是出產有富餘，倒是可以考慮，不過茶既然是廬山那邊專供的，這邊還是不賣爲好。既要一脈相承的好滋味，又要各有特色，要是混了反而不好。”
“東家說得是，倒是小的顧慮不周了。”周掌櫃只是覺得可以順道就順道賣點，多個進項。
“不是酒快出了嗎，以後這邊就賣酒得了，擺一溜兒灑櫃在東側，把東側全打開了做櫃檯。有客人喝得好了，臨走可以上那兒買上幾壇回家嘛。”姚海棠認爲賣酒也是順便，反正她覺得要始終以美食爲主。
可是周掌櫃一聽連連擺手：“東家，這可不行，您可不知道酒的生意多好，咱們這天然居全空出來賣酒還差不多，要真是把東側打了來賣酒，只怕櫃檯都要被人擠破了。”
酒色財氣，姚海棠一想也是，酒還在色前邊兒呢，於是一想說：“那容我再想想，這世上好吃好喝的多了，不一定要指着這兩樣。呃，對了，酒真的這麼受追捧？”
只見周掌櫃特別激動地說：“東家是不知道，咱們酒坊都還沒開始往外賣酒吶，各地的客商就擠滿了，宮裡邊兒訂了酒，京城裡官家們也訂了。現在就看誰能先得着酒了，高掌櫃那邊爲這事兒還正發愁呢，都是當朝大商，誰家也不好得罪。”
還有這樣的事，姚海棠支着下巴想了想，然後一拍桌說：“咱們不賣酒，賣分銷代理權。”
這下輪到周掌櫃愣神了，姚海棠嘴裡吐出來這詞兒他是聽都沒聽過：“東家，什麼叫分銷代理權？”
“這得把安豐叫來，他肯定擅長辦這事，他現在比誰都油滑老道，一聽準會兩眼冒金光”姚海棠一想，她也老久沒見安豐了，現在安豐比皇帝還忙。皇帝只需要在宮裡待着，安豐得滿世界跑啊……
不過這事兒還就安豐能辦得順手，安豐從一開始做天然居就跟着她，可謂是一路走來的好助手。有一些比較現代的經營理念安豐也接受得很快，所以這事兒就指安豐了。.。