整整一個月左右的時間，林燦家的這些鄰居們，都盼望着這一刻呢！
他們幾乎每一天飯點的時候都要來林家這邊轉一圈，看看林燦一家是不是又偷偷在吃火鍋了。
不過，每一次林母都以林燦要高考，火鍋底料也沒有研製和準備好爲緣由作爲解釋。
而今天，當中級火鍋底料的香味飄出去之後，周圍的所有鄰居們便一窩蜂地迅速地跑了過來。
張大嬸放下了鍋裡面還在炒的菜，李大媽正在教訓不懂事的兒子也立刻趕了過來，王大伯還在廁所撒尿，連拉鍊都忘了拉上去，周爺爺拄着柺杖就跑了過來……
實在是上一次的火鍋讓大家印象深刻，之後小半個月的時間裡吃什麼都覺得不好吃，心心念唸的都是林家的火鍋。
“開門！快開門……”
“老林啊！可不能你們一家吃獨食啊！”
“你們還當我們是鄰居，就趕緊開門啊！”
“林大哥，求求你們了！快開門吧！我家老爺子說了，要是吃不到你們家的火鍋，就立刻投井去……”
……
外面敲門的說什麼的都有，而且也是越說越誇張。
而屋內呢？
老王叔叔已經絲毫不客氣地坐了下來，打開鍋蓋，然後深吸一口氣，貪婪的聞着這鍋裡面的香味，然後也是一臉驚喜地看向林燦道：“哇！小燦，這是什麼底料啊？怎麼感覺比上一次的更香了啊！”
“那是當然了，老王叔，這可是我最新研製的底料，比起上一次的那些更美味得多。不過，這些底料可不多，我們自己都捨不得吃呢！你的鼻子真靈，味道剛起來，你就進來了……”
林燦頗有些無語的看着老王叔叔，他真的很難想象，自己一家子是怎麼和這老王一家相安無事當鄰居這麼多年。
“哈哈！你可不知道，老王我等這一天等了大半個月了。來來來……看看我這上好的羊肉……”
說着，老王就從身後拿出了一袋切好的，明顯是剛從冰箱裡面拿出的羊肉，上面都還有一些冰碴子。
“小燦，那外面的那些鄰居們？放他們進來麼？”
林父林母也是食指大開，桌上的菜都準備得差不多了，嚥了咽口水，準備開吃，但是門外那麼多的鄰居在吼叫着，總不能都不管吧？
“咱們先嚐嘗看好不好吃，好吃的話，再讓大家進來唄！不然這麼多人，一窩蜂進來算什麼事兒？就好像上次那樣，最後連湯都喝光了。要不這樣……嘿嘿！讓他們等位……”
林燦壞壞一笑，然後走到了門口，對外面的鄰居們喊道，“各位叔叔阿姨們不要着急，我們家的火鍋有的是，而且火鍋店馬上就要開業了。今天是研製了一種全新的底料在家裡試吃而已，大家可以馬上去家裡多拿一些自己喜歡的食材，然後在門口排隊，一會兒進來一起吃……”
聞到香味之後，爭先恐後的鄰居們，一聽到林燦的話，想起上次吃到所有人家裡的食材都沒了，所以立刻就衝回了自己家裡去，幾乎是將冰箱裡面能吃的不能吃的全部都給拿了出來。
然後，所有人也都乖乖地站在門口排隊了起來，望着屋子裡面吃得正爽的一家人，不停地嚥着口水。
“我勒個去！小燦，你這兒到底是加了什麼東西啊！怎麼能這麼香？這個底料，美味極了。我這羊羔肉經過火鍋這麼一唰，簡直了，嫩滑鮮美……一口咬下去，我都捨不得吞下去了，就想着這麼在嘴巴里一直嚼着……”
老王可不會和林燦一家人客氣，下筷子最快的人就是他了，一口氣，就吃了一大碗的羊肉還有青菜。
“還有這個青菜，又脆又香，空心菜既保留了青菜的那種清香，又夾雜着底料當中的鮮美，煮的嫩嫩的，又沒有過老，一口咬下去，那浸透在菜葉裡面的湯汁就立刻在嘴巴里面爆出來，太好吃了！簡直是太好吃了……”
不論是羊肉還是青菜，老王都吃的那叫一個津津有味，比起上一次的火鍋，這次的底料有一種滲入靈魂的美味。普通的火鍋底料，吃起來那種味道就在嘴巴里過一道，細細品嚐之後，有一種特別澀澀的口感，味道不夠純粹。
所以，普通的火鍋底料一般味道很重，就是企圖掩蓋這一點，讓香味在口中多停留一段時間。
而上次林燦拿出來的初級火鍋底料，卻是可以讓香味更加綿延持久，尤其是湯汁當中的香味，只要吃了一口之後，便會一直停留在口中，讓人時時刻刻都在回味着。
這樣的火鍋底料就已經是非常難得的極品了，然而今天林燦拿出的中級火鍋底料卻是更加挑戰了人類味覺的極限了。
和初級火鍋底料不同，中級火鍋底料的味道在嘴巴里面爆炸開來之後，又會慢慢地收攏起來，直到一整口吞嚥下肚之後，嘴巴里面的所有的味道就慢慢的散去了。
是那種一口吞嚥下去，嘴巴當中不留餘味，留下一嘴的清爽，不會有絲毫的膩味，然後迫切地讓人想要繼續嘗下一口。
“唔！怎麼會這麼好吃……”
儘管早就知道中級火鍋底料肯定比初級的更加美味，但是隻有真的吃到了嘴巴當中，林燦才能夠感受得到，這種從口感到靈魂的美味是怎麼產生的，真的是絲絲入味，讓人一口接着一口，根本就停不下來，不知不覺肚子就已經撐得老飽了。
再看看自己的爸媽，也是根本連說話和讚歎的空當都沒有了，只有一個字，那就是吃，只有一個動作，那就是不停的夾着吃……
而門外卻早就已經等翻天了，好幾個脾氣火爆的鄰居大爺們，從窗戶看到他們吃得這麼爽，香味那樣擴散出來，便扯着嗓子大喊了起來：“好了沒有？小燦，我們都快餓死了……”
“來了！來了……各位叔叔阿姨們，稍等！馬上就來……”
說着，林燦將火鍋店開業採購的一些電火鍋立刻就拿了出來，讓各家各戶將桌子都搬了出來，插線板將線接到了院子裡，立刻就擺出了五桌來，中級火鍋底料一下，頓時香味就又從整個小院飄散了出去……