之前林燦就有在爸媽的面前，提到過一次“火鍋”，但是在爸媽的理解當中這似乎是一種什麼鍋，根本就無法將“火鍋”和什麼美食或者飯館聯繫在一起。
後來，因爲林燦也一直疲於應對學習和學校的事情，就一直忘了這個梗兒。
剛好現在老媽有想要開飯店的計劃，林燦當然就順勢地將“火鍋”這個概念給推了出來。
這個世界可是沒有火鍋這種吃法的，雖然華夏美食派系還是不少，但是卻唯獨少了“火鍋”這麼一種特色吃法。
對於從小就偏愛吃火鍋的林燦來說，這簡直是難以接受的。
不說什麼“海底撈”這樣美味又有特色的火鍋店了，連最普通的那種火鍋都看不到，這個世界的人根本就沒有這種邊煮邊吃的概念。
“既然這個世界沒有火鍋，那乾脆就讓我來發明出來吧！”
打定了心思，林燦便開始和自己的爸媽介紹起火鍋來了，包括火鍋的吃法和大概模樣以及煮好之後蘸料的無比美味。
可是誰知道，爸媽聽完了他的想法之後，卻絲毫都不買賬。
尤其是長期執掌家中主勺的老媽，更是嘖嘖嘴巴，直接就質疑道：“小燦，你說的這種火鍋，煮出來的東西能好吃麼？沒有經過鍋裡的油炒，就這麼在鍋裡面燙一下？然後隨便沾點料？這還不如我炒菜的滋味好吧？”
“就是呀！小燦，你的小腦袋瓜倒是會胡思亂想。可這不是……野蠻人的吃法麼？就這麼將生的肉和菜放到鍋裡去燙一下，這樣煮出來的東西先不說好不好吃，反正我是不敢吃……”
林父這種傳統的思維就更是對林燦說的火鍋不感興趣，而且他也並不認爲這樣弄出來的菜可以吃。
“哎呀！爸媽，你們就聽我一回兒，真的……我敢保證，只要你們吃了一回，就絕對忘不了這火鍋的獨特滋味的。”
說了半天，林燦的嘴巴都幹了，但是單憑他這麼憑空描述，卻是根本無法說服自己的爸媽。
從來沒有見過和吃過火鍋的人，自然很難想象得到，靠着一口鍋，裡面放一點高湯，然後將生肉生菜隨便丟進去燙一燙再撈出來，真的可以吃麼？真的會是美味麼？
很顯然，林父林母是絲毫不這麼認爲的，只覺得是自己兒子異想天開的胡思亂想。
林母笑了笑，摸了摸林燦的腦門說道：“這也沒有發燒呀！怎麼就胡言亂語起來呢？小燦，媽知道你支持我開飯店，可是……真要是按照你這種想法去開什麼火鍋店，肯定要賠到姥姥家了。”
“是呀！小燦，爸敢打包票，不會有人願意吃這種生不生熟不熟的火鍋的。你媽要真開了這種飯店，別說是一百萬了，就是一千萬也不夠她賠的了……”林父也是附和着說道。
這下，可將林燦給急壞了，心裡面暗道：“怎麼辦？老爸老媽都沒有吃過火鍋，我到底要怎麼要說服他們呢？要知道……在另一個世界，他們可是和我一樣，酷愛吃火鍋的啊！尤其是冬天，更是每隔兩三天就唰一次鍋……”
心裡面正琢磨着，林燦就瞄到了廚房裡自己家燒水的那個大鍋，便立刻靈機一動，拍板對爸媽說道：“爸媽！你們在家裡先等着，兒子我就讓你們耳聽爲虛，嘴嘗爲實。只要你們吃過一次火鍋，就相信我的話了……”
說罷！林燦立刻拿起老媽買菜的籃子，嗖的一下朝着距離家最近的大型超市去了。
“哎呀！小燦，你這孩子……怎麼就這麼倔呢？那種什麼火鍋，真的不會有人想要吃的。”
看着林燦飛快地跑去買菜，林母搖了搖頭。
但是，林燦卻是激情滿滿，畢竟作爲一個資深吃貨和火鍋愛好者，在這麼一個沒有火鍋的世界，如果能親自將火鍋文化發揚光大的話，那該是多有成就感的事情啊？
關鍵是，如果不把火鍋發明出來，林燦自己也根本吃不到美味的火鍋料理了啊！
一下殺到超市，林燦很熟練地挑選了許多適合下火鍋的菜餚，比如一些生菜、茼蒿、凍豆腐、蝦丸等等，但是因爲這個世界沒有火鍋，所以就沒有那種薄薄的肥牛和肥羊了，林燦只能退而求其次，買了一點極品羊羔肉和嫩牛肉，打算回家以後，自己片成肥牛和肥羊。
其他的，就是一些火鍋料底了。因爲這個世界沒有火鍋，自然就沒有現成的火鍋料底，但是類似辣椒醬、麻醬什麼的，還是不少的，而且口味繁多，林燦直接就一籃子提了。
一個多小時以後，林燦滿載而歸，提着一大籃子的菜，另一隻手還拎着兩大包，一回到家裡來，就立刻將家裡面的電磁爐搬到了客廳的飯桌上，插上電，然後用那個燒水的熱鍋燒上水。
加入一些菌菇，還有其他的一些佐料，作爲這次火鍋的高湯。
爲了保險起見，林燦沒有用辣的鍋底，先用的是這種菌菇的清湯鍋，其實也是之前他們一家都喜歡的鍋底類型。
“小燦，你這到底是在做什麼啊？這是咱家燒開水的鍋，你怎麼往裡面丟蘑菇了啊？”林母依舊不解地問道。
林父搖了搖頭，有點不高興地說道：“小燦，別玩了！讓你媽趕緊做飯要緊，我這肚子都餓得咕咕直叫了……”
“爸！您稍微再等一會兒，再過二十分鐘就有得吃了。”
林燦笑嘻嘻地做了一個ok的手勢，然後又向自己老媽求救道，“媽，你快過來，幫我一下。將這些牛羊肉都給片開……”
“片開？這牛肉和羊肉味道都比較重，小燦，你要做什麼火鍋？也不拿來醃一下再說？”林母一邊在林燦的指揮之下，將牛羊肉都給片成薄薄的一片，一邊質疑道。
“媽，這你就先別管了。來不及了！來不及了……水開了！我先下點土豆和丸子去……還有這些菜，都要洗乾淨……”
一看到鍋裡的水開了，一股淡淡的高湯香味蔓延了出來，林燦嘴角微微一笑，趕緊上前去下菜。