翌日。
王鐵牛就按照錦繡的話,買了許多配滷料的中藥材回了家,當夜錦繡就把滷料的配方方法和用量一一交給了孫蓉蓉,並親自做了一鍋滷骨給大家吃。
“蓉蓉姐,趙明暄的傷也好得差不多了,我們倆有個小徒弟遲遲還沒有蹤影,我們得離開去找他了,就不多留了。這道滷骨的配方我已經交給了蓉蓉姐,若是你們以後有別的打算開個館子什麼的,這道菜便可以留着當個招牌菜。若是不開館子,也可以找個酒樓賣了它,順道的跟人推銷一下滷肉,把那些賣不掉的東西都拿回來滷了,拿出去自己零賣也好,或者往酒樓裡面專供也好,都是可以掙錢的。”
王鐵牛聽着錦繡的話,不由大驚。
“這……這怎麼使得?這是你想出來的法子,自然該是由你們去做。我……我可不能要你的東西。”
“就是啊錦繡,這滷骨的方子還是你自己留着吧。我知道了,也就是平日裡饞嘴了之後自己做來吃吃,絕對不會跟別人說的。”
一張菜單,少說也得值個十幾兩,而錦繡的這道滷骨,可真真是味道一絕,她想,那些達官貴人,絕對會買賬的。
所謂滷骨,其實就是把豬大骨直接從中間切斷成兩截,然後放入滷水裡直接煮到爛熟,撈起來稍微涼快一下,就可以吃了。
若是太熱了,拾起來便太過軟爛,會給人一種膩乎乎的感覺,讓人發悶。
可若是稍微涼快一下之後,油水不至於凝固,而骨頭兩短的筋脈,則能夠吃出一種勁道的感覺來,十分的爽口。
這道菜,是錦繡無意中與人一塊兒吃飯時發現的一道美食。
心心念念過好幾回想做,都沒能做出來。
沒想到竟然在這裡給做了出來。
“蓉蓉姐,不瞞你說,我家裡已經有了能夠養家餬口的活計,根本沒有空閒去做這個勞什子的滷骨滷肉賣,要真是想賣的話,早就賣了滿天飛了。你們放心吧,我是絕不會後悔給了這個方子的,就當做是我們酬謝你們的救命之恩吧。”
孫蓉蓉和王鐵牛還想說點兒什麼,卻被趙明暄一口給攔了下來。
夫妻倆對視一眼,便不好再說什麼。
只能點頭應下,默默把錦繡說過的話給記了下來。
第二天,錦繡和趙明暄大清早的就啓程了。
沒有等到村子裡任何一人看到他們的影子。
*
趙明暄的傷勢差不多已經痊癒了,可是李鐵心卻完全失去了蹤跡。
趙明暄和錦繡自然不能就此丟開了他,回到桂花村去。
“錦繡,咱們改道去裕景縣找老四幫忙吧。畢竟這兒是中州,老四雖然不是這邊的縣令,但起碼與中州知府相熟,又和這邊的縣令是同僚,讓他與人互相通句話,找人幫忙找找李鐵心來的比較快。”
半道上,趙明暄忽然對錦繡如是說道。
“也不知道從這裡去裕景縣要多久,這麼多天了,我真是怕……”怕李鐵心已經……