那漢子穴道被解，當即大喝一聲，便欲再動手。
那老丐喝道：“給我退下！”
那漢子一鄂，指着老丐道：“你……你……？”
那老丐怒道：“我什麼？嫌出的醜還不夠麼？給我站到一邊去！”
那漢子不敢再說，恨恨地退到一旁，一會兒狠瞪着那姑娘，一會兒又緊盯着老丐，滿臉皆是怒氣。
那老丐拱手道：“這位……這位公子請了！”
那姑娘掌心中了他一指，猶自疼痛，聽得他言語有禮，也拱手道：“這爲前輩請了！請坐！”那老丐也不客氣，拉開凳子當即坐下，那姑娘問道：“前輩貴姓？”
那老丐望着滿桌的山珍海味，嚥了咽口水，頭也不擡地道：“姓胡。”
那姑娘道：“原來是胡前輩，久仰！”她說‘久仰’，語氣中卻無欣喜之意，那自是隨口敷衍罷了。
那老丐一雙眼睛緊盯着桌上，似乎沒聽見她的話，過了一會，老丐才“哈哈”乾笑兩聲，讚道：“厲害，厲害！”
那姑娘臉色微變，問道：“厲害什麼？”
那老丐不答，反問：“你是什麼人？”那姑娘道：“我姓杜，叫作杜千金，一個富家子弟而已，沒什麼來頭。”
那老丐笑道：“杜千金？這名字倒值錢得很！可見你家必定是家財萬貫了。”
那姑娘杜千金道：“多謝胡前輩金口讚譽，他日我家發了大財，必定重酬胡前輩。
那老丐笑道：“好啊！老叫化在此先謝過杜……公子了！”
杜千金笑道：”不敢當！“
趙原等三人在旁聽地兩人言不由衷，都是不禁暗笑，那姑娘名叫“千金”，家中便真的有千金完銀麼？那老丐明顯是在沒話找話，他早就看出了那“杜公子”乃女扮男裝，卻仍是叫“杜公子”，可見必有意圖，那杜千金已露出了馬腳，卻仍然當之無愧，假作不知，也算是難得。
三人對望了一眼，心中均想：“這齣戲可還有得看頭！”
杜千金見那老丐的眼睛始終盯着桌上，當即笑道：“原來胡前輩也是食道中人，那可好極了！”
那老丐道：“食道高人？那可不敢當，別說老叫化乃是十足讒蟲，便是那深山老林的老和尚，見了這等美味佳餚，餓非大動讒癮不可！”
杜千金道：“哦，胡前輩並未嘗過，又怎知這些是美味佳餚？”
那老丐道：“杜公子，這你可就不懂了，事分先後，若要辨是否是美味佳餚，第一步可不能先嚐。”
杜千金奇道：“不用舌頭嘗，那怎麼辨得？”
那老丐道：“常言道：極品美食佳物，色香味俱全，這“味”字最後，如何能先？懂食之人品一道菜，先得看其顏色，再得聞其香氣，最後才得嘗其味道，方能辨知其是否絕品美味，這看、聞、嘗的次序，可千萬不能亂！”
杜千金道：“胡前輩果是高人，言論自有一番境界，晚輩佩服！”
那老丐笑道：‘什麼高人？什麼境界？老叫化只不過多吃了一些飯，又曾聽旁人論辨過一番。這纔敢拿出來現炒現賣，倒叫杜公子見笑了。”
史青松忍不住向趙原問道：“趙大哥，原來一道菜還有這麼多區別？”
趙原尚未答話，陸錦笑道：“什麼看、聞、嘗？我可管不了那麼多，能夠填飽肚子的菜，那便是絕品、極品了。哈哈！”
史青松也跟着笑了起來，趙原卻是暗暗點頭，想不到那老丐一身破破爛爛，卻對美味佳餚有這等見解。
杜千金也笑了一笑，道：“既是如此，那麼胡前輩便說上一說，我這桌子上的美味哪些是極品，哪些又是次品呢？”
那老丐哈哈一笑：“杜公子是考驗老叫花來着，嗯，說到極品嘛，這桌上倒是沒有，不過這盤‘木子雞’又比別的菜餚略勝一籌。”杜千金笑道：“哦，是嗎？”
那老丐道：“老叫化久居荊州，自是嘗過本地的這些名菜。這‘木子雞’雖只是嘗過兩次，卻也算得上是老相識了，別的菜餚嘛，雖然也是不錯，可惜味兒有些不純，所以嘛……嘿嘿！”
杜千金一直在思索這姓胡的叫化是什麼人，這時一聽到這“久居荊州”四字，猛得想起一人，臉色不禁大變，但隨即又恢復了平靜，強笑道：“晚輩今日在此擺下這桌酒席，原本就是想請過往英雄前來品嚐品嚐，只可惜我福薄面淺，無人賞臉。有幸竟有‘風水神丐’親臨，更能聽到胡前輩的美味品論，當真是三生有幸啊！”
她這‘風水神丐’四字一出口，趙原三人均是驚喜交集，這‘風水神丐’胡半生乃丐幫十長老之首，向來神龍見首不見尾，除了丐幫中人，極少有外人見過他，若不是這姑娘說出，誰又能想得到大名鼎鼎的‘風水神丐’竟是這樣一個糟老頭子，更想不到的是：這次走鏢竟能見到這等生平罕見的人物，實在是不妄此行。
三人臉上皆是仰慕之色，若不是自愧名微，便要立馬上前去結交一番。
那老丐果是‘風水神丐’胡半生，他奇道：“咦，你怎知道我就是‘風水老丐’？”
旁人稱他爲神丐，他卻自稱老丐，杜千金道：“胡前輩喜美食，鼻子更是靈敏無比，無論哪裡有好酒好肉，都逃不過胡前輩的鼻子……”
胡半生插口道：“這是江湖上的朋友給我戴的高帽子！可作不得準！”
杜千金續道：“我桌上這許多美味，胡前輩一聞之下，便知是這盤‘木子雞’最香最美，旁人又豈有這等本事，還有，你說你久居荊州，荊州是丐幫大勇分舵所在處，那麼你自然是‘風水神丐’胡前輩了！”
胡半生哈哈大笑：“想不到老叫化好吃好喝的壞毛病在江湖上也出了名，哈哈！”
那漢子退在牆角，一直在竭忍怒氣，這時再也忍不住，大聲喝道：“臭丫頭，你既知他是胡半生，那還不快將白玉扇還來！”
杜千金聽他竟直呼胡半生的名字，不禁一怔，胡半生向那漢子怒視了一眼，纔回過頭來，乾笑了兩聲，道：“你既知道了我是胡半生，爲何還來爲難老叫化？”說着，向那白玉扇指了一指。
杜千金叫道：“豈敢，豈敢！這中間乃是有些誤會！”胡半生又白了一眼那漢子，道：“這個我早就知道。”
杜千金指着那漢子問道：“這位‘黑麪煞’可是胡前輩的高徒？”原來那漢子聽得胡半生只扯些閒話，卻不幫他奪白玉扇，自是越想越氣，臉越氣越黑，便是個“黑麪煞”一般。
胡半生搖頭道：“不是！”頓了一頓，又補上一句：“幸好不是！”
那漢子臉又一沉，想要說什麼，但終究忍住了。
杜千金察言觀色，又問道：“那麼他定是胡半生的徒孫罷？”
胡半生冷冷地道：“不敢，不敢！老叫化的徒子徒孫哪有吳天遠吳大英雄這等本事！”
原來那漢子名叫吳天遠，本四一名六袋弟子，因善於奉瘐趨言，深得幫主賞識，破格被提爲親信，他仗着有幫主撐腰，便時常在衆長老面前狐假虎威，胡半生最是看不起這種人，早是對他深惡厭絕，只是礙於幫主之面，才一忍再忍。
今日這吳天遠可憐巴巴地跑到大勇分舵來求助，胡半生想都未想，一口回絕，直至吳天遠說出乃是幫主的信物白玉扇被人搶了，胡半生心想終究不能讓丐幫的東西落入別人手裡，這才答應幫他拿回白玉扇，哪知吳天遠一進門，就露出一幅怒氣衝衝，小人得志的摸樣，胡半生厭惡之極，所以直到杜千金要取他性命之時，這纔出手相助，原盼給了他一個教訓後，必會收斂許多，不料他仗着有自己在旁，仍是囂張的很，是以又忍不住諷了他幾句。