藥膳熬好,已經是子時過半了。不過雲擎因爲難受,也沒睡着。
看了全嬤嬤端來藥膳,雲擎心頭鬆了一口氣。自小到大,他最討厭的就是喝藥了,苦死人了。
藥膳裡放了安神的藥材,雲擎吃完藥膳沒多久就睡着了。
全嬤嬤吹了蠟燭,端了碗出去。因爲雲擎生病了全嬤嬤不放心,乾脆睡在了外間。萬一雲擎有什麼事,她也知道。
雲擎這晚倒是睡了一個好覺。
同樣,玉熙這晚也睡了一個好覺。天矇矇亮,一陣‘喔喔喔’的雞鳴聲響起。沒多會玉熙聽到外面有動靜,立即叫了美蘭道:“去看看怎麼回事?”
沒一會美蘭過來說道:“王妃,是二少爺他們起來練功了。”
玉熙透過窗戶望向外面,天都還沒亮呢!往常這個時候三胞胎可都賴牀不起來:“今天他們怎麼起這麼早?”
美蘭抿嘴笑着道:“二少爺說他們要學那個什麼祖逖和劉琨,聞雞起舞。”
祖逖和劉琨兩人聞雞起舞這典故,還是玉熙跟三胞胎講的。聽到這話,玉熙笑着道:“若是他們能****堅持就好了。”這樣,她也不用再爲三胞胎髮愁了。
說完這話,玉熙也起牀了。走出屋子,就見外面霧濛濛的一片,彷彿披上了一件白色的紗簾。
玉熙見三胞胎練功很投入,也沒打擾,進了正廳開始打拳。自雲擎出征玉熙就沒時間鍛鍊了,才半年多沒打拳了玉熙覺得全身都僵了。
打完一整套拳,玉熙覺得骨頭都快要散架了。從美蘭手中取了毛巾,她一邊擦汗一邊說道:“以後還是得****堅持。”
早膳的食物很清淡,粳米粥跟包子饅頭再配小菜,還有四個雞蛋,連油條沒有。
睿哥兒坐上桌,看了下桌子上的東西咦了一聲道:“娘,怎麼沒有羊奶雞蛋羹呢?”倒不是睿哥兒多喜歡吃羊奶雞蛋羹的,而是玉熙說堅持吃羊奶雞蛋羹,以後能長得跟雲擎一樣強壯。所以睿哥兒****都將羊奶雞蛋羹吃得乾乾淨淨。
玉熙笑着說道:“明天就有。”
因爲早上每天都要練功,三胞胎的胃口一直都非常好。這日也不例外,粥跟包子饅頭還有雞蛋全都吃光了。
佑哥兒見雞湯還沒上來,放下筷子說道:“娘,吃飽了。”東西雖然不多,但味道還是很好的。也幸虧娘帶了白媽媽過來,要不然就沒這些好吃的了。
玉熙嗯了一聲道:“那你們去前院吧!”先生就安置在前院,所以三胞胎也要去前院上課了。
三胞胎去前院沒多久,白媽媽就進屋回稟道:“王妃,做綠豆糕的食材都備好了。”
玉熙洗乾淨手才進了廚房,看着桌子上擺放的食材,輕輕點了下頭。
綠豆糕做起來並不複雜,再者玉熙以前還用心學過。除了剛開始有些生疏,等上手以後動作就非常利索了。
綠豆糕成型以後,放到蒸籠裡蒸。這火候跟時間也非常重要,火大了小了或者時間長了短了,都影響口感。不過玉熙肯定不會在竈臺前等着,這火候跟時間如何把握就交給了白媽媽了。
玉熙跟白媽媽說道:“等糕點熟了,就端去給二少爺他們吃。”糕點剛出鍋時,味道最好了。
白媽媽點頭道:“是。”
跟美蘭說道:“去外面走一走。”現在正是種植土豆的時候,她要去田裡看看。
美蘭勸說道:“王妃,昨天下了雨,現在外面的路不大好走。”就王妃穿的衣裳跟鞋子,走出去就會弄髒了。
玉熙早有準備,說道:“將那套豆青色的細布衣裳取出來。”玉熙讓針線房的做了三套深顏色的細布衣裳,深顏色衣裳耐髒。
都說人靠衣裳馬靠鞍,玉熙換上這套豆青色的細布衣裳以後,比原先老氣了好多。美蘭看了直皺眉:“王妃,還是換一身,這衣裳太難看了。”這衣裳,襯得王妃都老了好幾歲了
玉熙倒是不在意地說道:“我們這是在農莊裡,又不是去會客,穿那麼光鮮做什麼?再者我都是六個孩子的娘了,顯老就顯老!”若不是粗布衣裳太粗糙,她穿不舒服,玉熙都不會用細布做衣裳。所以說,由儉入奢易,由奢入儉難。
美蘭沒辦法,也去換了一身衣裳。
正在這個時候,護衛頭領滕新進來回稟道:“王妃,莊頭在外候着,求見王妃。”
玉熙笑着叫了美蘭道:“隨我出去吧!”是她吩咐了韓東讓他早上過來,說今天要到田裡去看看的。
這日是個陰天,由於昨天下雨,地上非常潮溼。玉熙走的健步如飛,美蘭在一旁看得心驚膽顫的,就怕玉熙不小心摔着了。
玉熙笑着說道:“你不用這般擔心,我又不是紙糊的,哪裡那麼容易摔倒。”
韓東將玉熙帶到一塊坡地上,說道:“現在這田裡都種了小麥,只坡地種了洋芋。”河南、山西這幾個省份一年種植兩季洋芋,甘肅跟陝西等西北地區現在還是主要以種植小麥爲主。
坡地上有一個穿着一身灰色的粗布衣裳老者在做事,知道玉熙的身份就要跪下磕頭行大禮。
玉熙讓美蘭見人扶住,笑着說道:“這地上潮溼跪下去衣服可就溼了,若是生病了可就是我的罪過了。”她並沒準備親自種,不過是來跟韓東瞭解下情況,順便看看莊子的全貌。
老者忙稱說不敢。
玉熙笑了下說道:“老人家,你忙你的去吧!”說完,繼續朝上走去。
站在高處,看着下面綠油油的一片,玉熙臉上浮現出了笑容。轉過頭,玉熙朝着韓東說道:“昨日看到一塊田,那田裡的小麥長勢很差,就是出了的麥苗也是又枯又黃,這事得引起重視。”玉熙雖然知道小麥有哪幾種蟲害,但昨天看的那塊田的小麥具體得的什麼病她也並不清楚。
韓東望着玉熙,一臉無奈地說道:“那田是肥下多了,將麥苗燒死了。”見玉熙一臉疑惑,韓東說道:“那家婆娘下了肥沒告訴她男人,然後出去走親戚了。她男人不知道又在田裡下了肥。那婆娘也是個馬大哈,回來就將這事給忘記了。一直到麥苗長得不對,請了積年的老農看過才發現問題所在,這事我也是前天才知道的。”何家莊有八百多畝的田,這些田都是租給佃戶種植的。
美蘭咋舌:“還有這麼粗心大意的人呀?”夫妻兩人這麼一弄,這塊田的收成就沒有了。
韓東無奈道:“誰說不是呢?夫妻兩人爲此吵了一架,那婆娘帶着孩子回孃家了。”
美蘭覺得不可思議:“她自己做錯事還帶了孩子回孃家?”這女人也太彪悍了吧!
玉熙輕笑道:“這夫妻之間的事,外人不好非議。”說完,玉熙朝着韓東道:“儘快將這事處理好,別讓這塊田荒廢了。”
韓東忙點頭。
玉熙在莊子裡轉了一圈,等回到院子裡已經臨近午膳了。
三胞胎見到玉熙就圍了上來,佑哥兒樂呵呵地說道:“娘,你做的綠豆糕真好吃,我吃了四塊。”佑哥兒不大吃甜食,不過知道綠豆糕是玉熙親手做的,非常給面子地吃了四塊。
白媽媽在旁插了一句說道:“王妃,你做的綠豆糕,就只剩下兩塊。”玉熙做的也不多,就只做了一盤,共十六塊。沒吃掉的兩塊,是白媽媽特意留下給玉熙自己嘗的。
玉熙滿臉是笑地說道:“給我拿一塊過來,看看是否真有阿佑所說的那般好吃?”
佑哥兒不高興地說道:“娘,爲什麼我說的話你總不相信呢?”人小就是不好,總是被質疑。
玉熙捏了捏佑哥兒的耳朵說道:“娘是怕你爲了哄娘高興,不好吃也硬着頭皮吃那麼多,這樣可就是孃的錯了。”
佑哥兒無奈地說道:“娘,我看起來有這麼傻嗎?不好吃我還吃四塊。”
玉熙故意逗弄道:“這個難說。”
綠豆糕一直放在鍋裡熱着,取出來的時候還冒着熱氣。玉熙咬了一口細細嚼了下,吞下去後笑着說道:“味道一般。”不難吃,但也絕對算不上好吃。
佑哥兒說道:“娘,你對自己要求真高。”反正他覺得好吃。
玉熙吃完手中的糕點,淨了手才說道:“口感細膩味道醇厚的綠豆糕,纔算真正好吃。”以前的廚娘,做的綠豆糕才叫好吃,就白媽媽的手藝都差點。
下午的時候,玉熙沒什麼事又捧了書看。看累了到外面走走,回來的路上,看到有一個農婦框裡放着兩顆大白菜。
玉熙突然腦海一閃,跟美蘭說道:“去叫韓東送些大白菜過來。”
美蘭有些奇怪,不過她也沒有多問,點頭說道:“我這就讓人去告訴韓莊頭。”
兩刻鐘以後,韓東就親自送來一筐大白菜,有十幾顆。
白媽媽望着這一大筐的白菜,說道:“王妃,這麼多白菜我們一時半會吃不完呢!”
玉熙笑着搖頭說道:“我要做辣白菜。”也是看到那兩株大白菜,她腦海才閃現了這個念頭。說起來這麼多年過去了,她都將上輩子的很多事給忘記了。
白媽媽有些詫異地說道:“辣白菜?”她可沒聽說過這麼一道菜。
玉熙笑着道:“我也是從書上看到的,先做些試一試。若是好吃可以推廣開來,也算是給百姓餐桌上增加一道菜。”
白媽媽問道:“那要準備什麼?”
玉熙想了下念道:“大蒜、蔥、姜、辣椒粉、白砂糖、胡蘿蔔、韭菜。”這道菜是從江南流傳到京城的,後來傳到了她被關押的莊子上。她當時沒什麼事也跟着做過,所以大致的步驟現在還記得。
傍晚的時候,三胞胎回來就看見玉熙穿着藍色的細布衣裳坐在院子裡,手中拿着一把刷子將紅紅的東西塗到白菜上面。
兄弟三人都覺得很稀奇,她們看多了玉熙處理政務的樣子,這樣子還是第一回見。佑哥兒蹲下神問道:“娘,你在做什麼?”
玉熙笑着道:“在做辣白菜!等過幾天,你們就能吃到了。”
軒哥兒一臉嫌棄:“娘,這東西能吃嗎?”看起來好惡心的樣子,這樣的東西哪能下口呢!
玉熙點頭道:“能吃,味道還很好。不過你若不喜歡,也可以不吃。”青菜蘿蔔各有所愛,不吃也不勉強。
晚上睡覺的時候,玉熙跟美蘭說道:“好久沒這麼清閒了。”以前哪裡有時間動手做菜做糕點,從早到晚都在忙政務。現在這樣,也挺好的,非常放鬆。
美蘭道:“要是王妃能天天這樣就好了。”雖然王妃一整天也沒停,但做的都是些簡單的事,而且做好做壞都沒關係,不像處理政務要思前想後非常耗神。
玉熙輕輕搖頭說道:“要真正清閒下來,得等阿浩長大挑起這份擔子才成。”在此之前,她不可能真正輕鬆的!
雲擎這日又跟譚拓談事談到很晚。
談完事,雲擎朝着譚拓說道:“譚大人下去休息吧!”譚拓從昨日起就住在王府裡了,不用來回跑也能多休息下。
譚拓恭敬地說道:“是。”幸好他身子骨不錯,要不然從早忙到晚沒片刻停歇,哪裡受得住。咳,譚拓現在真希望玉熙能早些回來。被王爺這樣折騰,他這把老骨頭也不知道能堅持多久呢!
叫來許武,雲擎問道:“王妃今天在莊子上做了什麼?”
許武望了一眼雲擎,輕聲將玉熙做的事大致講了下。
雲擎聽完後自言自語道:“綠豆糕?辣白菜?”玉熙在何家莊的日子過得很悠閒,跟在王府截然不一樣。想到這裡,雲擎心裡頭悶悶的。
許武說道:“綠豆糕倒不稀奇,可這辣白菜我以前沒聽說,也不知道王妃是從哪本書上看到的。”
雲擎回過神來說道:“王妃學識淵博,從書上看到如何做辣白菜也不稀奇。”
許武嗯了一聲道:“王爺說的很是。”
正說着話,許大牛在外說道:“王爺,全嬤嬤給你端了藥膳過來了。”
雲擎朝着許武說道:“你去將藥膳端進來!”吃了一整天的藥膳,感覺好得差不多了,吃了這碗明天是不再吃了。
ps:(@^_^@)~,玉熙女紅廚藝,可是樣樣拿得出手的。