回到盧家村,房奕到了村長家,村民都已經回去了,自家騾車上面整齊的擺着白麪,雞蛋和一捆一捆鮮嫩的韭菜。
“走吧,六子。”房奕對坐在騾車上的六子說道。
六子聽到吩咐,等房奕上車後,就駕着車回山上了。騾車一路顛簸,還好車上的東西都拿麻繩繫好了,不會掉落。
回到竈房,房奕把所有的湯圓餡,餃子餡全部和好後,就叫來徐元柔和小桃一起包餃子和元宵。
“這,你所說的‘元宵’是什麼?”徐元柔問道。
“元宵,就是上元節的一種吃食,我以前遊歷四處的時候一個村裡的老人告訴我的。”房奕這瞎扯的功夫真是無人能及了。
“我還是第一次聽說,要我們倆怎麼做嗎?”徐元柔問道。
房奕神秘一笑,在糯米麪團裡,隨便捏下一塊小麪糰。搓圓,小團中間捏扁,放入做好的內陷,包好後,搓成球,就是‘元宵’了。
“這就是‘元宵’。”說完房奕把做好的芝麻餡的元宵,放在手掌上,給徐元柔和小桃看。
“好小一個,等會我中午想吃。”徐元柔捏起小元宵,看了看。
房奕微微一笑,說道:“好,現在是辰時(7點-9點)你們抓緊做吧!元柔做元宵,小桃做餃子,餡全在這了。”說完,指了指一旁的幾個大盆。
而他自己,出門找了六子。“六子,現在就駕着騾車下山,找陳鐵匠的娘子陳氏,帶四個人上山幫我做吃食,工錢和上次一樣,不過今天不用全天,不過就還是100文吧!”
“好,我現在就去。”說完,就去牽着騾車下山招人了。
房奕把放在工作間門的竹子,全都搬到院子裡了。搬了張小凳子,在一邊做花燈。
細細的竹條,在房奕手裡做成了一個個骨架,在糊上面紙。
等六子回來後,房奕已經做好了五六個不一樣的花燈。
看着六子身後的陳氏和另外三個婦女,房奕說道:“大家今天快點做,做到未時(約莫13點-15點)就可以結束了,100文。”
“你放心房奕,我們肯定會認真做好的。”
“對對對,吃食的配料我們都不會外說的。”
……
房奕笑了笑:“我知道的,等到點心坊開門了,不知道四位嬸子有沒有興趣去上工?”
“當然有興趣。”
“我也可以。”
四位嬸子都笑呵呵的答應着,房奕便說:“那我等會寫四張保密協議,等點心坊開門後,直接來上工就好,一天還是100文,但是全天的,卯時到申時。”
“行。”說完後,四位嬸子都去了竈房幫忙。
房奕對着六子說道:“你也去幫忙吧!多做一些。中午給你們做元宵,煮餃子吃。”
“好勒。”說完,劉子開開心心的去了竈房幫忙。
六子離開後,房奕繼續弄着他的花燈,時間慢慢過去。中午房奕給工人,還有家裡的人做了一大碗,湯圓呢就兩個餡,芝麻的和花生的。
本來唐朝是沒有花生的,但是偶然一次,房奕在山上發現了花生苗,上面結着野花生,那時候一看就知道是上好的野花生。
於是房奕就靠着他的嫁接移植的技術,把那些花生苗全部移植到他的院子裡了,所以纔有了花生餡。
忙到下午三點,竈房全是一竹筐一竹筐的餃子和元宵。房奕大致分了分,把給村民的都放在超大的竹筐裡面,上面蓋了一塊白布。
給陳氏她們幾個嬸子結完了錢,就託她們把竹筐拿到村裡,東西已經一份一份放好了,每戶一份。
“你放心房奕,我們一下山就給各家分了。”
“好,謝謝嬸子了。”
送了四個嬸子走後,房奕把做好的花燈,柴火,生元宵,生餃子,還有紅豆沙熬的元宵湯底和酸湯餃子湯底都放在小推車上,讓騾子拉着。
“走吧,六子,我們去縣城吧!”
“好。”
車上坐着房奕,六子,步非還有房晏,晃晃悠悠的去了縣城,今日的縣城格外的熱鬧。
當然,上元節也是美食愛好者和購物愛好者的天堂。這一天,大街小巷盡是買賣物品的商販。有的賣西域流傳過來的燒餅(胡餅),有賣女性喜愛的胭脂水粉,還有賣小孩子喜歡的鯉魚燈,還有賣文人士子喜歡的筆墨紙硯。
看着熱鬧的縣城,六子在一旁激動地說道:“這還是我頭一次在上元節的時候來縣城,真是熱鬧。”
“六子哥哥,你爲什麼沒在上元節來過縣城啊!”步非擡起頭問道。
“因爲家裡窮,這種好處從來輪不到我。”
“沒事,以後你可以天天來縣城玩。”步非安慰道。
六子笑了笑,繼續安心駕車了。他們幾個先到了縣令府,把兩個孩子送到後,把煮好吃食的飯盒和一些沒煮的給了管家步管。交代了一下做法,和幾個孩子月底考試的事情,就離開了。
隨後,去了點心鋪子,徐記布莊,碧來酒樓,送上了同樣的禮物後,就趕緊驅車去了繁華的街道上,交了點銀錢,開始擺攤。
房奕把花燈懸掛在推車的車頂上,好看的花燈剛掛出來一批,就有各家的小姐,夫人,還有孩子,開始購買。
“店家,你這花燈真是與衆不同啊!”
“對,尤其是這個圖案的。”
“這個圖案的是多少銀子的?”
房奕清了清嗓子,說道:“大家靜靜,這車上掛的是我做的房氏花燈,小的10文,大的20文。還有專門爲上元節做的元宵和餃子,喜歡的可以來嚐嚐。”
“元宵是何物?餃子不是在春節才吃的嗎?”
“對呀對呀!”
房奕隨即開口解釋道:“這元宵,就是糯米粉做成的糰子,裡面的餡是芝麻的和花生的,每碗是15文。吃元宵是團團圓圓、美美滿滿的意思。吃餃子呢,也是取自賀歲之意,圖一個吉利。”
大家聽完後,一臉‘原來如此’的意思,但畢竟是新的吃食,大家都沒聽過,價格呢也是頗爲昂貴,也不太敢買。
直到,一個滿身闊氣又氣質不凡的少爺,路過覺得新鮮,便說道:“店家來一碗一半花生一半芝麻的元宵和一碗韭菜雞蛋的餃子,就在這裡吃。”
“好勒客官。”
六子收好錢,房奕趕緊開始煮元宵和餃子。沒過一會,就煮好了,淋上紅豆沙的湯底,和酸辣的餃子湯底。
這味道迷到了不少人,那位少爺嚐了一口元宵,一口下去,芝麻的餡可以全部滋到嘴裡,那叫一個香。
只見那位少爺,一臉滿足,說道:“實在是太美味了,不膩,反而是香的很。”
聽他說完後,站在攤子前的關峽縣百姓,全都忍不住了,紛紛開始買元宵和餃子。
“我要兩碗,一個芝麻一個花生的。”
“四碗,四碗。”
只見還有人在人羣中擠來擠去,房奕生怕有人被擠倒,便說:“一個一個來,今天我帶了很多,不會沒有的。”
聽到房奕這話,大家才漸漸安靜起來。