第249章 軍屯鍋盔

時間緊迫。

秦熠知和鎮國公兩人在府中只能待六天,便又要趕回郿縣了。

今兒大年初五。

是爺孫兩人在府中待着的最後一天。

傍晚。

一家人圍坐在一起說說笑笑的吃着晚飯,除了三個尚不知事的三胞胎,其餘人皆是臉上笑嘻嘻,心中卻各自百般不是個滋味。

畢竟。

鎮國公和秦熠知爺孫明日一走,下一次回府也不知道要等到何時了?

這一頓飯。

在看似氛圍輕鬆的嬉笑和樂中度過。

鎮國公一手掏出帕子抹嘴,一手揉着肚子,笑望着衆人打了個大大的哈欠:“吃飽喝足便有些犯困了,夜裡寒涼,大家都各自早些回院子就寢吧。”

說完。

鎮國公便起身把嬰兒餐椅上的三個孫孫分別抱起來親了親。

灝灝和雲瑾被曾祖父臉上的大鬍子弄得癢癢的,發出咯咯的歡笑聲。

晨萱這丫頭卻一邊笑,一邊伸出小爪子去揪扯曾祖父的鬍子,小丫頭力氣可不小,扯得鎮國公痛得吃呀咧嘴的同時,還一個勁兒的誇讚曾孫女能耐,身體好,力氣大。

在鎮國公逗弄三個孩子的時候,其餘人面上含笑,心情卻很是凝重,一個個沉默不言的看着鎮國公和孩子們的互動。

鎮國公懷裡抱着晨萱,走到晴空和小川身前,伸手揉了揉兩孩子的腦袋:“小川,晴空,你們陪同奶孃一起,把弟弟妹妹送回院子去好不好?”

“好。”晴空笑眯眯的急忙點頭。

小川知曉曾祖父應該是有什麼話要和爹孃以及祖父祖母說,便聽話的點點頭,然後招呼着兩條狗子一起退出了屋子。

鎮國公讓下人們都退出大廳後。

看向兒子媳婦和孫子孫媳婦四人,沒好氣的笑罵道:“瞧你們一個個這強顏歡笑,鬱鬱寡歡的樣子,天要塌下來了不成?”

陳氏滿眼擔憂的看着公公,顫聲哽咽道:“爹,你的老寒腿……”

話還未說完。

就被鎮國公大手一揮,出言制止道:“爹沒事,這次爹同熠知去了郿縣後,便會駐守在郿縣,然後鎮守西川的大門,不會隨同熠知出征。”

聽聞此言。

陳氏這才鬆了一口氣。

雲杉雖然在丈夫回來後,便知曉了祖父不會一起出徵,但心裡還是有些憂心,祖父這兩年看起來面容越發的蒼老了,年齡這麼大,又要冒着風雪騎馬前行趕路三四天才能抵達郿縣,她真的很擔心祖父的老寒腿會犯了,亦或者是途中受寒着涼了。

可目前秦家軍的狀況,也容不得祖父留在家裡悠閒的養老。

可清楚是一回事兒。

但一想到老爺子這麼大年紀,幾人心中還是頗爲擔心老爺子的身體狀況。

“行了行了,這大過年的,都別苦着一張臉了,趕緊各回各屋,老頭子我也要早些休息了,明兒一早還得啓程趕路。”鎮國公又接連打了幾個哈欠,朝衆人擺擺手,隨後便提着烘籠朝屋外走去。

兒子和媳婦,孫子和孫媳婦。

這一分別,又得許久不能碰面了。

今晚還是讓他們夫妻好好說說話才行。

作爲過來人的鎮國公,很是能理解小輩們夫妻分別的心情。

四人急忙起身相送。

把老爺子送出了房門後,直到老爺子的身影徹底消失在眼前時,四人這才收回了視線並關上了房門。

“熠知,你祖父的老寒腿真沒有什麼大問題嗎?”秦書墨看向兒子神色凝重的問。

聽到丈夫這話。

陳氏也是滿眼緊張的看向兒子。

畢竟。

兒子和老爺子接觸的時間比他們多,也比他們更清楚老爺子的身體狀況。

說實在的。

他們是真的擔心老爺子身子不舒服卻還強撐着,畢竟,老爺子的老寒腿稍微沒保養好,就會犯病。

雲杉也側頭仰頭看向丈夫。

秦熠知:“祖父的身體我讓樂源看過,也讓府中的路大夫看過,目前暫時沒有什麼大礙。”

“路上積雪那麼厚,冒着風雪騎馬上路,這對祖父來說的確是遭罪,不若弄兩三輛馬車吧?到時候讓祖父坐在馬車裡,累了還能躺一躺,馬車的車廂也能擋風避寒,以免祖父他老人家受了風寒就麻煩了,我等會兒去準備一些便於攜帶的中成藥和西藥,再讓廚房多弄一些吃食放進馬車裡你們路上吃。”雲杉提議道。

“我看成,反正坐馬車,最多也纔多耽擱兩天左右的時間,距離化雪還要一段時間,也不急於這一兩天的時間,爹是個倔脾氣,這事兒雲杉想的很周到,就得先斬後奏,再找個由頭才行,要不然爹他老人家又要犯倔了。”陳氏很是贊同兒媳婦的提議。

秦書墨也贊同。

四人又聊了一會兒後。

秦熠知和雲杉便跟隨爹孃回了院子去看五個小傢伙。

四人陪同五個孩子在屋子裡玩兒了一會兒後,三個小傢伙便有些困了。

秦熠知不捨的抱着三孩子親了又親。

也不知道下次回來。

三個小崽子還能認得他這個爹不?

三個奶孃抱着三孩子去洗漱了上牀休息。

秦熠知拉着小川,雲杉拉着晴空這才離開了陳氏的院子。

“爹,下一次你什麼時候回來呀?”晴空仰頭看向身旁的父親,滿眼不捨的問。

“等爹爹把壞人都打跑了,爹爹就回來了。”秦熠知摸摸晴空的腦袋,一臉認真的回答。

“?”晴空有些不是很滿意這個答案,不甘心的繼續追問:“那爹爹什麼時候才能把壞人全都打跑呀?”

一個月?

三個月?

亦或者是半年?

甚至是一年?

晴空心裡很是沒底。

“爹帶領的秦家軍那麼厲害,相信很快就能打跑那些壞人的,我們要相信爹。”小川出言安撫着妹妹。

“我當然相信爹爹的本事。”晴空揚起脖子,一臉的驕傲。

雲杉看着閨女這一副迷妹的小模樣,忍俊不禁。

夫妻兩人牽着兩孩子,一邊小聲說着話,一邊把兄妹兩人分別送回院子。

從小川的院子裡出來後。

雲杉看向丈夫:“我去廚房一趟,讓他們再多弄一些吃的你們明天帶着路上吃。”

秦熠知伸手輕輕捏了一下妻子滑嫩嫩的臉頰,俯身在她脣上偷親了一口:“好,爲夫陪你一起去。”

此時。

廚房裡蒲友德正帶着廚房的所有人忙得熱火朝天。

蒲友德帶着人,剛剛把三十斤瘦肉全部炸成了豬肉乾。

現在正站在大鐵鍋的竈臺前,做雲杉教他的辣醬。

雲杉前世雖然吃過老乾媽,但卻並不能完全模仿,只能憑藉她自己吃過的口感,然後糅合她自己的想發來製作了兩次,發現口感還不錯,便教會了蒲友德。

切成指甲蓋大的豬瘦肉粒,提前就用鹽和生薑,花椒粒碼好味,並用菜籽油炸熟肉粒。

幹辣椒切成小段。

幹辣椒搗成粗的辣椒麪。

用菜籽油油炸過的花生粒和黃豆粒。

白芝麻炒熟。

剁碎的姜蒜。

大鐵鍋裡有炸肉乾餘下的諸多菜籽油,油溫不能太高,然後加入薑蓉,蒜蓉炒香,然後加入幹辣椒小段,再倒入炸熟的花生粒,黃豆粒,豬肉粒以及辣椒麪和辣椒麪,最後加入適量的食鹽,以及少許白糖,白糖能夠提鮮,使其辣醬的口感更佳,更鮮。

快速翻炒後,便迅速起鍋裝進乾淨的備用大鐵鍋裡,待油溫降下來後,便能裝進罐子裡了。

另外一旁的竈頭上。

方大山帶着幾個徒弟正在做麪點,什麼蔥香鹹香的麻辣花捲,油滋滋的豬肉白菜陷兒包子,還有云杉教他們的麪點新吃發——豬肉餡兒的軍屯鍋盔。

軍屯鍋盔鹹鮮香酥,在天氣稍熱的時候,存放時間可比包子饅頭耐放,天氣熱的時候直接吃冷的都可以,天氣冷的時候,用木棍夾着在火堆邊烤一烤,吃起來味道可比饅頭好多了。

“真香~”還沒走到廚房門口,秦熠知老遠就聞見了廚房內散發出的陣陣撲鼻麻辣勾人香味。

說完。

還用鼻子深深吸了一口氣。

跟隨在兩人身後的秦濤,秦勇秦和等人,雖然剛剛吃得飽飽的了,但此時一個個還是是被這香味勾得不住的狂咽口水。

雲杉看着丈夫以及身後幾人這不住深呼吸的模樣,時就忍俊不禁噗嗤一聲笑了,看向丈夫笑說道:“放心吧,今晚廚房裡做的這些好吃的,可都是給你和祖父以及爹做的。”

“媳婦,你可真好。”

“那是當然的。”

夫妻兩人一邊貧嘴,一邊手牽手的走進了熱火朝天的廚房。

廚房衆人一見戰神大人和夫人都來了,一個個立即就放下手裡的廚具急忙跪地問安。

“都起來吧,莫要耽擱了時間,做壞了鍋裡的吃食。”秦熠知大手一揮,淡淡道。

“是,戰神大人。”衆人急忙起身,隨後又再次投入到了各自的工作中。

秦熠知看着做好的鍋盔,還有那放在架子上大鐵鍋裡那滿滿的紅色辣椒油,側頭看向妻子。

雲杉笑說着給丈夫解釋,伸手拿了一個剛剛出爐的鍋盔:“這個叫鍋盔,便於攜帶,裡面有剁碎的肉餡,即便是夏天也相對不易變壞,而且油水足,最適合打仗攜帶在身邊吃了,也可以叫‘軍屯鍋盔’你吃吃看味道如何?”

秦熠知依言接了過去,咬了一大口,頓時,酥脆鹹鮮香微麻的口感便充斥着口腔,秦熠知和頓時眸子一亮:“好吃。”

站在廚房門口外的秦濤等人,一個個看着那有人金黃色的酥脆鍋盔,口腔不斷分泌着唾液,然後狂咽口水。

雲杉拿着盤子,用筷子又夾了幾個,然後側頭看向秦濤:“這些你們拿去分了吃吧。”

一聽這話。

幾個眸子頓時一亮,滿眼的喜色。

“多謝夫人。”

秦濤健步如飛的走了進來,從雲杉的手裡接過盤子,然後迫不及待的便抓了一個鍋魁急吼吼的咬了一大口。

秦勇秦和等人也趕緊湊過去分別拿了一個開吃。

“真是太好吃了~”

“就是,好吃,真的很好吃。”

幾個傢伙站在房門外,吃得那叫一個開心啊!

秦熠知把鍋魁遞向妻子脣邊,雲杉搖搖頭:“我真吃不下了,你自己吃吧。”

於是。

秦熠知便繼續狼吞虎嚥,一邊吃,還一邊含糊指着那一大鐵鍋的紅油辣椒油:“夫人,你這是在給我炒的火鍋底料嗎?”

火鍋雖然好吃。

但吃起來卻很是耗費時間,而且,一旦化雪,很快天氣就會漸暖,也不知道這些火鍋底料能久放不?

“這不是火鍋底料,而是用菜籽油,還有炸好的豬肉粒,以及花生粒,黃豆粒,辣椒段和辣椒麪特地給你做的辣醬,這辣椒能放很長一段時間都不會壞,吃起來也方便,現在做好了給你裝進罐子裡,想吃的時候打開直接就能吃,而且吃法有很多種,可以配粗糧饅頭吃,也可以配着雜糧麪疙瘩湯,亦或者是稀粥什麼的吃。”雲杉說完。

隨後用筷子從辣椒鍋裡撈起來一些乾的,用盤子接着並吹了吹,然後遞向丈夫脣邊。

秦熠知就着妻子的手,張嘴吃了下去。

霎時。

富有嚼勁的豬肉粒肉香味,花生粒和黃豆嘎嘣脆的脆香,油炸過後蒜蓉的蒜香,還有刺激且香辣撲鼻的辣椒香味。

富有層次的幾種口感融合在一起,吃起來滿嘴的濃香,真是太好吃了。

秦熠知朝妻子豎起一根大拇指,眸光亮閃閃的看着自家媳婦:“媳婦,你真是太聰明瞭。居然能把辣椒和肉乾做成這樣的辣醬來。”

“小意思,小意思,我就喜歡搗鼓吃的。”雲杉呵呵呵的笑着:其實,就是自己摸索着仿做的山寨版老乾媽而已。

接下來。

雲杉吩咐廚房把每樣吃食都多做上一些後,這才隨同丈夫離開。

回到房間。

夫妻兩人一起洗了個鴛鴦浴後。

便上炕開始運動了。

畢竟。

夫妻兩人接下來又會有很長一段時間不能相見,所以,這一晚兩人皆是熱情的索取着彼此,爲愛鼓掌直到下半夜這才結束妖精打架。

翌日。

雲杉設定手機振動之聲響起。

雲杉渾身疲軟的醒來了,剛一動,秦熠知就醒來了,聲音透着饜足後的嘶啞和慵懶,下巴上冒出來的淺淺胡茬,在她的臉上蹭了蹭。

“媳婦?怎麼這麼早就醒來了?”

“辣醬全部用陶罐裝,若是不小心掉地上了容易摔爛,我空間裡有裝果醬的塑料桶,蓋子擰起來後也不易讓油滲漏出來,我去給你裝幾罐子,你留在身邊自己吃,那些罐子外面我都粗麻布做成了套子套上遮掩了,而那些用陶罐裝的你可以拿去分給下面那些將領們。”

“辛苦了媳婦。”

“我這哪裡算辛苦啊,你和祖父,還有秦家軍的所有將士們才辛苦呢,這馬上就又要打仗了……。”說到這兒,雲杉頓了一瞬,隨後一拍腦門兒道:“差點就忘了給你說。”

“什麼?”秦熠知不解的問。

“方大山的徒弟牛二順已經學會了做鍋盔,還有那些麪點,蒲友德的大徒弟也學得差不多了,我給他們兩人說了,他們也願意出府跟隨你一起去雅西或者是郿縣,祖父年紀大了,你把蒲友德的大徒弟留給祖父,讓祖父在郿縣也能吃上些他想吃的可口吃食,牛二順你就帶着隨軍,他會用簡單的作料,把粗糧雜麪做的能更加好吃一些,到時候行軍的途中你和將士們即便是吃的粗糧,至少那味道也能好一些。”

“行。”秦熠知緊緊擁住媳婦,重重的在她腦門上親了一口。

一個時辰後。

天色大亮。

雪雖然停了,但寒風依舊凌冽,吹在臉上宛若刀割般的難受。

雲杉和婆婆還有幾個孩子把鎮國公,秦熠知,還有秦書墨給送出了秦府的大門。

看着越來越遠去的隊伍。

婆媳兩人還有兩個已經懂事的孩子,皆是紅了眼眶。

這一去。

也不知道要多久才能再次一家團聚……

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