“養鱉稻田應選擇便於看護，如房前屋後離住處較近的田塊。同時，應用的地勢要低窪，水源條件好，水流通暢，排灌方便。”
“鱉有用四肢掘穴和攀登的特性，防逃設施的建設是稻田養鱉的重要環節。應在選好的稻田周圍用磚塊、水泥板、木板等材料建造高出地面50釐米的圍牆。”
“同時，其頂部壓沿內伸15釐米，圍牆和壓沿內壁應塗抹光滑，並搞好進、排水口防逃設施……”寶亭扎果村，幾位華南兩院的老教授正帶着學生給老百姓們上課。
正說着，一位穿着補丁衣服年約六十上下的老頭兒忽然舉起了手。老教授看了看這位老人，笑着道：“您有什麼問題，可以說說看。”
“咱養這些王八，有用麼？！誰會來買啊？！”卻見這老人放下手後，對着老教授問道：“養了王八，會不會對水田有影響啊？！村裡這麼多口人，可都指着水田吃飯呢！”
卻見老教授推了推自己的眼鏡，笑着道：“老人家擔心的是。在這裡，我們也跟大家夥兒解釋一下，一方面是給大家夥兒安心。另一方面也算是個介紹。”
說着，卻見這位老教授擡手做了個請的手勢。衆人笑呵呵的將這位教授請上了田埂邊上的大樹頭。而這位教授，則是拉着褲管直接光腳踩到田裡站在田裡給老百姓們講解的。
“首先要說的是我們，我們是來自華南兩院。這是我們的工作證。”卻見這位教授在衆人的謙讓下，在田埂上坐了下來。從口袋裡掏出工作證，交給了他們看。
村裡幾個識字的，還有村長、村支書拿過來看了看。給其他村民們一個肯定的答覆，這工作證是真的。卻見這位教授收回了工作證。才接着道。
“我們和安天民公司，是有合作協議的。他們聘請我們來，開發一些農業技術。甚至向我們定向要求開發一些農業技術。由他們進行推廣。”
卻見這位陳教授笑着對這些農民們說道：“這個稻田養鱉技術，就是他們向我們定向要求的技術之一。包括你們。也是第一批學這些技術的。”
衆人聽得陳教授的話，都點了點頭。但那村裡的老爺子還是繼續問道：“陳教授，您的話我們不敢懷疑，可這王八養了真能賣出去麼？！”
不由得這老頭兒關心，要是辛辛苦苦的養出來結果卻賣不掉。但多費事兒啊，老頭兒就覺得這王八聽起來，就不好養。需要的東西還多，要是沒人買那可就完蛋了。
“鱉。不僅是一種名貴食品，而且還具有很高的藥用價值。肉，殼、血、卵、膽都具有滋陰補養的功能。”陳教授笑着對這位老人道：“鱉甲的主要功效是滋腎潛陽,軟堅散結。能用於治療骨蒸勞熱、瘧母、脅下堅硬、腰痛、經閉症瘕……等症。”
卻見陳教授笑着對這位老人道：“咱們瓊島是不怎麼習慣吃鱉，可大陸尤其是粵北地區。廣泛的都存在吃鱉的習慣，而中醫也常常用到鱉甲這種藥材。”
頓了頓，陳教授繼續道：“而且，鱉在日本、香江及韓國，都很有市場。包括藥用的，和民間食補類的。或者說，受到儒家文化影響到圈子鱉都很有市場。”
“樑三平同志的情況。想必大家也都是知道的。他的合作對象中，便有香江和日本的商人。所以，在銷路上完全不是問題的。否則他也不會出資讓我們來負責研究這個項目了。”
大夥兒聽得陳教授這麼說。反倒是點了點頭。連那老頭兒都是，樑三平在這一片區的信譽算是建立起來了。周邊的幾個村子，都因爲和他一起種菜掙錢了。
在他之前，誰知道瓊島種個蔬菜能掙錢啊？！要是當時有誰跟自己這麼說，老頭兒表示肯定當場抽死他！你當阿公是傻瓜呢？！種菜掙錢？！一孤拐打不死你。
“陳教授，這掙錢了好。可這材料和鱉種……”老頭兒又發愁了，陳教授倒是笑着繼續解釋：“這您更不用擔心了，我們兩院正在育種。到時候會免費發給你們。”
“包括建設稻田養鱉的其他物資、物料，也都會由安天民公司提供。我們則負責給大家提供技術支持。大家只需要細心、賣力養鱉。等鱉長好了，就等着分錢就是了！”
聽到能分錢。一衆人不由得眉開眼笑的。樑三平現在在寶亭這邊，可謂是一位財神爺似的存在。今年賣瓜菜。生生的是叫跟他合作的村子都掙着了錢。
農民們最是實在的，你叫他掙着了錢自然認你是好人了。好多人哆嗦的捧着安天民公司發下來的幾百塊錢，當場就掉淚了。
好多個村子直接宰了生豬，一個村子就開吃開喝。還給安天民公司送去了不少肉，不收還不行。你不收他就不走了，甚至還要拉着你去村裡吃酒。
也是從這次起，樑三平走在街上總是有許多人跟他打招呼。可好多人他都不認識，只能是笑着點頭然後跟人寒暄。不過大家也知道他在忙，多數時候就是笑着點頭打個招呼就走。
人家忙活着怎麼讓大夥兒更掙錢呢，這時候誰去打攪他那就是所有人都公敵！得被拉出來打死的節奏。而村裡認得樑三平的人，都會帶着其他人在街上遠遠的把樑三平指給不認識的人來看。
爲的就是打好招呼，這位可是咱們的大恩人、大財神。可不敢去找他麻煩，要見着他有麻煩了必須上去幫忙。可憐的樑三平不知道，他現在寶亭地區的珍寶級人物了。
“至於阿公說會不會影響水田，我可以肯定的告訴大家：完全不會！”陳教授笑着對大夥兒道：“不僅不會影響，而且還會有好處。”
卻見陳教授說的有些口渴了，抓起邊上的瓷碗從水桶裡打了碗茶喝上潤了潤嗓子這才繼續道：“稻田養鱉，稻鱉共生，鱉可爲稻田疏鬆土壤和捕捉害蟲；同時稻田養鱉還有利於降低生產成本。提高經濟效益。”
養鱉還有這好處？！大家夥兒頓時覺得有些不可思議，卻見大夥兒都望着陳教授等着他給大家解釋解釋，這到底是個啥情況。
“鱉爲水生雜食動物。喜食動物性餌料。幼鱉以水生昆蟲、水蚯蚓、蝌蚪、小蝦等爲食。成鱉攝食田螺類、蛤蜊等軟體動物、魚、蝦……等，也食蔬菜、水果、雜糧等植物性飼料。”
哦！原來是這樣啊。想想好像還真是。王八在水裡，肯定是把田裡的其他害蟲都給吃掉了。所以藥肯定是省下了不少。
“不過，養鱉了就萬萬不能打農藥了。這會影響到鱉，甚至會死鱉。化肥也不能用。”陳教授肅然的對着大夥兒道：“農家肥倒是可以用一些，不過用不用倒是無所謂的。”
“鱉在水田裡生活，自然要是吃喝拉撒。它產生的肥料也不少，足夠田裡用的了。從這點上來說，稻田裡養鱉反而是省下來不少農藥肥料錢哪！”
大夥兒這一聽。更是眉開眼笑了。卻見他們拉着陳教授便道：“您來！您來，繼續說說這王八咋個養？！我們得趕緊學上，學上了好掙錢哪！”
這年月，誰是傻子啊？！知道掙錢了，自然大家都賣力的在學。陳教授倒是也不矯情，笑呵呵的帶着大夥兒繼續下了水田，在田壟上就繼續剛纔的講述。
“稻田內要開鱉溝，也可以用田邊的條溝代替。鱉溝是投喂飼料和鱉冬眠的場所，一般鱉溝上寬3米，底寬、深各1.5米。長度根據稻田面積確定，一般佔稻田總面積的20%。”
“在田中央建沙灘以供親鱉產卵繁殖和曬背所用，一般爲南北向。長5米，頂寬1米，高出正常水位0.8米。”
說到這裡，陳教授笑着道：“咱們瓊島沒什麼冬天，所以這冬眠就沒必要了。修這個鱉溝，主要是爲了投放一些飼料。”
“當然！飼料也不是市面上賣的那些飼料，我們投的都是天然的生物飼料。”陳教授繼續向大家解釋道：“幼鱉多食水生昆蟲、蝌蚪、小魚、小蝦、水蚯蚓等。成鱉主食螺類、小魚、動物屍體及其內臟，也食大豆、玉米等植物性飼料。”
一衆人不斷的點頭，甚至不少人不知道從哪裡摸出紙筆來將陳教授的話全都記了下來。看着這些老百姓們在記錄自己的話。陳教授不由得笑了。
他們那模樣，可比自己的學生都還認真呢！這也難怪。知道這會兒學的那是掙錢的法子啊。學會了，白花花的銀子就飄過來。傻子都知道要努力了。
“投喂時。要做到‘四定’，即定時、定位、定質、定量。”陳教授繼續講解着：“稻田養鱉要根據條件合理放養，掌握好放養密度。過稀浪費水面，過密影響鱉的生長髮育。一般情況，放養2齡以上的鱉種，每畝300-600只爲宜……”
“如果準備繁殖仔鱉，則每畝可加放50-60只6齡親鱉，雌雄比例爲2:1或3:2。養鱉的稻田一般應放養少量大規格維魚，以淨化水質。保持潔淨……”
陳教授這邊在跟扎果村做講解，而江海農場附近的禾口村則是也在上課。上課的地點，也是稻田上，只不過講課的老師換成了劉教授。
“水質和水溫對鱉的生長髮育影響很大，要注意觀察水色，分析水質，經常加註新水，適當控制水位，一般水深應掌握在15~20釐米之間。”卻見劉教授挽起袖子用手伸進田裡大概量了一下田埂，對着衆人道。
“喏，差不多就這麼高的水位。”禾口村的衆人見狀，不由得都湊上來仔細看了個清楚。然後把這個位置記住，提醒自己別搞錯了。
“大家還要注意調節水溫。高溫季節，在不影響水稻生長的情況下，可適當加深稻田水位。以免影響到鱉的生長……”
兩院裡十餘位教授，現在幾乎都進駐到了寶亭的各個村裡。手把手的教這些個村裡的漢子們如何進行稻田養鱉。而鱉種現在也在培育中，到時候安天民公司會集體下發。
而樑三平呢？！樑三平此時並不在寶亭，這位“寶亭吉祥物”現在正被自治州州長葛泰同志抓往白紗。瓊島一直就有句話在流傳，叫“一窮二白三寶亭”。
說的是瓊鍾、白紗和寶亭這三個地區。先後排名便是：瓊鍾第一窮，白紗第二窮。最後，寶亭第三窮。現在寶亭這邊的情況有點兒起色了，葛泰立馬想着要把樑三平這吉祥物給拉到白紗去，看看這小子能不能在白紗也給創造個奇蹟出來。
“我的葛叔叔，我的葛大爺啊！我是人，這不是神啊！不是我說哪兒發展，哪兒就能發展的啊！這得看地利，也得看天時……”樑三平在車上搖搖晃晃的跟葛泰訴苦。
他本來今天打算去看看幾個村的稻田養鱉培訓的怎麼樣了，結果沒成想一大早的就被葛泰堵了門口，硬生生的便是把他拉上車來。
“嘿嘿嘿……我又沒說要你怎麼樣，就是叫你去看看。順帶出個啥主意麼！”葛泰對此也有些不好意思，畢竟他一大早的就堵人家門口去了。
說到底，確實是他沒道理。可作爲自治州的州長。他治下的就是這三個地方最讓他頭疼，尤其是瓊鍾和白紗這兩個地方。交通不便，自古以來便是貧困地區。
爲了這“一窮二白三寶亭”，葛泰可是沒少頭疼。可頭疼有什麼用？！發展不起來，就是發展不起來。葛泰自問沒有那個水平，於是他想到了找一個有水平的人來。
這個人是誰？！毫無疑問啊！島內現在都知道的“寶亭吉祥物”樑三平啊！這麼好的苦力，不抓來用用哪裡對得起自己呢？！
樑三平現在感覺自己很是頭疼，自己不過就是想做個生意罷了。有這麼難麼……(未完待續)