第252章養身保健粥

萬貴和秘書排了很長時間的隊,才輪到他們進店就餐,可惜顧客太多了,即便是點餐也未必能見到大廚,好在爲了吸引顧客,每隔段時間會選出一名幸運顧客,待蘆志強給幸運顧客看完病後,萬貴這纔有機會上前來打招呼。

蘆志強見到是萬貴,儘管心中知道原因,但表面上還是非常客氣的陪其閒聊了幾句。

周圍環境實在是太嘈雜了,若是在包廂裡,萬貴恐怕早就端茶道水,主動賠禮道歉了,奈何這家小餐館的面積有限,幾張桌子緊緊的靠在一起,坐下就餐時難免會擦擦碰碰。

萬貴再怎麼說也是堂堂市衛生局一把手,要是讓他在這種環境下道歉,實在比殺了他還要痛苦。

蘆志強故意裝傻,沒有提今天中午在醫院的事情,反而是大力向萬貴推薦店裡的幾款食療藥膳,例如芝麻粥、核桃粥以及長壽粥。

芝麻粥主治補益肝腎、潤腸通便和烏須美髮效果;核桃粥則具有順氣補血,止咳化痰,潤肺補腎等功能。

長壽粥中含有黃芪、紅棗、蓮子、綠豆、薏仁、扁豆、枸杞等物,中醫認爲吃蓮子可清心養心;枸杞補肝;紅棗、扁豆、薏仁養脾;綠豆清肺,而枸杞和薏仁補腎。

黃芪更是其中的關鍵所在,民間常流傳一句順口溜:“常喝黃芪湯,防病保健康。”

事實上黃芪和人蔘均屬於補氣良藥,人蔘偏重於大補元氣,回陽救逆,常用於虛脫、休克等急症,效果較好。

而黃芪則以補虛爲主,常用於體衰日久、言語低弱、脈細無力者。

打個比方,某位老人一遇天氣變化就容易感冒,這種現象被中醫稱爲‘表不固’,可用黃芪來固表,經常服用黃芪可以避免經常性的感冒。

現代醫學研究表明,黃芪具有增強機體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應激、降壓和較廣泛的抗菌作用。能消除實驗性腎炎蛋白尿,增強心肌收縮力,調節血糖含量。

黃芪不僅能擴張冠狀動脈,改善心肌供血,提高免疫功能,而且能夠延緩細胞衰老的進程。

甚至在現代藥理分析中,黃芪含有硒和硒,是屬於抗癌防癌的元素。

這個長壽粥最妙的地方,就在於蓮子、綠豆屬涼性,黃芪、紅棗屬溫性,將它們綜合放在一起,完美協調了平衡,令這小小的一道粥便具有了益心、肝、脾、肺、腎的效果。

事實上,蘆志強推薦這三種粥給萬貴,也是有原因的,畢竟不管怎麼說他始終是個軍醫,治療外傷很在行,但對於治病更多是靠記憶裡的醫書來開單。

這樣照本宣科的給人治病,難免會出些差錯,例如之前在醫院給萬貴介紹韭菜粥,雖考慮到夏季要少食韭菜這點,卻並沒有很好的解決,還是在回到店鋪教導小敏和美女老闆娘孟婉君做藥膳時,腦海裡才靈光一閃,想到了另外三種養身保健粥。

韭菜粥雖好,但喝多了難免會厭惡,現在蘆志強又提出了三種同樣養身保健的藥膳,萬貴一旦吃厭了某種粥,便可更換另一種粥來吃,時刻保持着新鮮感。

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