第二十八章 人選

“請講。”

“爲什麼你要奪取許大鳳的鳳凰大酒店?”

林可臉色一變,但幾乎是眨眼間,他便哈哈大笑:“竹子編輯,你這個‘奪取’二字可不恰當啊,我和許總之是信守上一輩人的協議,

當初我們的父輩協議,誰能讓鳳凰大酒店興隆下去,誰就擁有酒店的經營權,相反,他就得把經營權讓給對方,如果你調查一下,今年上半

年許總經營鳳凰大酒店時,尤其是後半段,大酒店的狀況一直不太好,所以……我就接管了下來。”

“是嗎,你們許林兩家的恩恩怨怨我不想介入,但是我覺得你這個人也不是不好商量,我雖然不是商人,但是利用職業之便,也接觸過

不少商人,知道經營一個產業,未必總是一帆風順,事業總有上坡的時候,也會有暫時的滑坡,我相信,在你的經營下,鳳凰大酒店也未必

效益一路上升,比如這一段時間,整個海島的人都知道你在關注月亮湖,鳳凰大酒店的經營狀況可想而知,所以,我想,如果用短期的酒店

現狀來判斷一個人的經營能力,是不客觀的。”

林可眉頭一挑:“你說的不錯,但當時也不僅僅是經營的問題,還有房租問題,房租正好到期,房東希望和我來合作,我也不便推辭。

“這個……我想你我心照不宣,就不說了吧。”

“是啊,酒店房子到期的理由也不算太充分,其實……”林可看看許大鳳,說:“我也不忍心接管鳳凰大酒店,但是我們兩家還有一個

不外傳的秘密,那就是魯菜中最經典的一道菜,鳳凰涅盤,這道菜自師祖那時就失傳了,我父親和許總的父親曾在協議上說過,如果誰能創

出鳳凰涅盤,誰便是鳳凰大酒店的主人,只可惜,許家擁有酒店這些年,一直未能做到,我想,也只有我們的大廚也可以完成先輩的遺願,

所以,我將這份重擔接了過來,也是想把魯菜發揚光大。”

竹子看看許大鳳。

許大鳳一嘆:“林老闆這話倒是真的,父親去世後我接管酒店五六年,無時不在研究鳳凰涅盤的做法,但是,總離傳說中的太遠。”

竹子看看林可,說:“林老闆,這麼說,你現在做出了?”

林可搖搖頭:“還沒有,不過我相信我們的大廚,他一定能研究出這道菜。”

“哦,我總算明白了,其實你們許林兩家主要還是比拼廚藝啊,哪家的廚藝好,哪家就可以擁有酒店。”

林可點點頭:“也可以這麼說吧,因爲只有廚藝出衆,才能讓酒店興隆下去,其他的原因倒在其次。”

竹子拍手叫好:“太好了,我倒有個主意,林老闆,你和大鳳姐能不能來一場廚藝大賽。”

“廚藝大賽?什麼意思?”

“就是在海島市公開來一場廚藝比賽啊,看看哪家能做出鳳凰什麼涅盤來,到時候邀請餐飲界的專家評比,誰能做出鳳凰涅盤,誰就可

以擁有鳳凰大酒店了,當然,如果都做不出,也只能按廚藝分勝負了。”

林可哈哈大笑:“這倒是一個公平公正公開的方式,竹子編輯,我知道你和許家的關係,也知道你的職業,好,我林可今天就鄭重承諾

,許總,你定個日子吧,你可以邀請你原來的大廚或者朋友,我們來一場廚藝大賽,

到時候,大家各憑真本事贏得鳳凰大酒店的經營權,我

林可也不必背一個陰險小人的罵名。”

許大鳳忽地站了起來,說:“你真的願意?”

林可說:“一言九鼎,當着竹子這樣的新聞記者,我林可敢隨便開口嗎?”

姚峰忍不住望着許大鳳。因爲,這個機會對許大鳳來說,可是千載難逢。

許大鳳想了想,說:“好。”

“時間呢,也有你來定。”

許大鳳心想,憑自己現在的廚藝,估計即便再練上幾個月也是枉然,但要是請回王師傅,就多了幾分把握,可王師傅有一段時間沒有聯

繫了,也不知現在如何。想了想,許大鳳說:“元旦怎麼樣?”

林可說:“好,元旦這個日子選的好,舊的一年過去了,新的一年開始了,意義深遠,那咱們就一言爲定,到時我們哪家做出鳳凰涅盤

來,哪家就是勝者,否則,就三局兩勝,怎麼樣?”

許大鳳說:“好,一言爲定。”

姚峰深深地望一眼許大鳳,他知道,還有兩個月的時間,許大鳳要想取得這場勝利,實在是難上加難。

第3卷:鳳凰涅盤

從鳳凰大酒店回來,林靈的心情就說不出的好。

林靈得到了林可的承諾,從此可以高枕無憂了。回到皇冠足療成,林靈還止不住的樂,讓足療城的服務員們一個個詫異不已。

甜甜從吧檯後探出頭來,朝沙發上的林蕾招招手。

林蕾笑着走了過來:“美女,有事嗎?”

甜甜說:“我發現咱們林老闆怪怪的,我好想還從來沒見她這麼開心過。”

“是啊,別說是你,我也從沒見過。”

“到底是爲什麼啊?林大總管,我想你一定知道。”

“呵呵,甜甜,等到晚上開會時你就知道了,我想,這個月大家的獎金肯定會少不了。”

“真的,林老闆萬歲。”甜甜高興地跳了起來,然後看看林蕾,忙說:“還有林大總管,也萬歲。“

“我就別萬歲了,來個千歲就可以。”

說着,林蕾走了回來。她在走廊上經過,發現三號按摩室的門敞着,便朝裡面瞥了一眼,沒有看到姚峰。

林蕾心道:墨鏡先生越來越神秘了。

林蕾正在尋思,手機響了,是林靈打來的。林靈將林蕾叫到辦公室,說:“雨姐姐,爲了慶祝今天這個特別的日子,我想給大家來個什

麼獎勵,你建議一下吧。”

林蕾笑着說:“我就知道你會這麼做。”

“應該啊,再說,足療城這段時間經營蠻好嘛。”

“嗯,對大家來說,最好的獎勵就是多發點獎金。”

“獎金是應該發的,林蕾,你覺得要不要給墨鏡先生一個特別的獎勵,我覺得這次成功,他的功勞最大,我真的不知道該如何獎賞他。

“也許提錢的話就太俗了,有件事我還沒告訴你,上次南方的胖老闆前來,想把墨鏡先生挖走……”

“什麼……”林靈忙道:“那可不行。”

“墨鏡先生沒答應,我雖然不知道胖老闆出了多大的籌碼,但想來,總要超過咱們的薪酬,你想啊,墨鏡先生如果在乎錢的話,他早就

走了。”

“是嗎。”林靈想了想

,說:“那你說該如何獎賞,無論他喜不喜歡,我總該表示一下。”

“嗯,應該的,讓我想想……”林蕾沉吟一下說:“還有一件事,我沒有和你說起,我遇到幾次了,墨鏡先生經常半夜出去散步……”

“爲什麼?”

“我問過他,他說悶得慌,一天工作下來,在工作室裡悶。”

“是啊,每天從早到晚待在足療城,又是郊區,沒有市區那麼繁華,想散心都沒地方,我想,不如你帶他出去走走。”

“是這樣啊,也好吧,你讓我跟一個老頭子出去啊,也不怕別人說閒話。”

“怕什麼,就當爺孫倆啦。”

“哈哈,行,明天咱們就出去。”

“要去你們去,我可不去,再說,你走了,我還得忙你打點生意呢。”

“沒事,咱們不去遠處,就東海轉轉吧。”

“也好。”

兩人商量完畢,一起走了出啦。林蕾發現姚峰還沒回來,就看看林靈。

“林老闆,墨鏡先生哪裡都好,就是神神秘秘的,不知道他在搞什麼。”

“人家是老人家,算了,別計較了。”

正說着,姚峰從洗手間裡出來了。

其實,姚峰並非去了洗手間,而是去見許大鳳了。

林可答應和許大鳳比賽廚藝,姚峰感覺許大鳳一點勝算也沒有,所以想去幫她出處主意。

許大鳳真的是喜憂參半。

喜的是林可承諾給自己一個拿回鳳凰大酒店的機會,憂的是必須通過廚藝大賽,然而,別說鳳凰涅盤,就是三局兩勝的比賽,她都沒有

人選。

許大鳳知道,以自己現在的廚藝,根本就不可能取勝。

姚峰進來的時候,許大鳳正在苦思悶想。

“大鳳姐……”姚峰走到許大鳳面前坐下,許大鳳才發覺他的到來。

“姚峰,謝謝你,我知道這件事肯定是你的主意。”

“別客氣,這也是我應該做的。”

“可是,雖然機會有了,我還是一點把握也沒有。”

“你聯繫王師傅了嗎?”

“還沒有。”許大鳳搖搖頭:“即便算上他,我也心中沒譜,你知道的,林可在餐飲界的名氣這麼大,他一招手就能招募十幾位一級廚

師,而我不行,我做不到。”

“我知道,所以纔過來幫你出出主意,在海島市,據我瞭解,海島大酒店的李師傅廚藝最好,如果你能請他幫忙,勝算就大了。”

許大鳳搖搖頭:“李師傅是海島大酒店的招牌,是不可能爲我們所用的,何況我也不想借助海島大酒店的力量。”

“你呢,自己有什麼打算?”

“我現在好沒有思路,如果我能做出鳳凰涅盤這道菜來就好了,可是,這簡直就是天方夜譚,以爲不但鳳凰涅盤的做法已經失傳了,而

且,即便放在我眼前,沒有特級大師的廚藝,也無法駕馭它,三局兩勝,我想,王師傅如果來,或許可以拿下一場,但是接下來的兩個出場

名額我沒有底,我現在的廚藝,雖然感覺進步很大,但說實在的,缺乏名師的指點,只憑自己在電腦上學的知識,加上廚房裡練來練去,也

不知道能不能取得評委的認可,即便我上,我也只有三分的把握,另一個名額我還沒想好。”

(本章完)

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