Na0349 親自邀請,公平機制

顧楷文與何曉光結束通話後,他自言自語的笑了起來,“這個樸先輝,果然比較優秀!”

參雞湯料理大賽?

十一家來自南朝的知名參雞湯店?

對於顧楷文來說,那些全部都是臭魚爛蝦!

下午三點多鐘,顧楷文正在醫院陪伴姚菲菲,他接到了一個陌生來電,因爲來電顯示是魔都,顧楷文選擇了接聽。

“喂,你好。”顧楷文主動問候。

當顧楷文問候之後,一道不標準的夏國話通過手機聽筒傳過來,“您好,顧老闆,我是樸先輝,以前和任逸飛一起拜訪過你們參雞湯店。”

顧楷文裝作什麼都不知道一樣,他笑着迴應道,“新年好,樸先生。”

“新年好,顧老闆。”樸先輝迴應了一句,然後補充道,“對了,顧老闆,我有一件事情拜託您。”

“什麼事情?”顧楷文揣着明白裝糊塗的反問。

樸先輝敘述道,“顧老闆,您當年在我們南朝國學習了百年參雞湯秘方,對吧?”

顧楷文差一點憋不住笑意,他忍了又忍,纔回應道,“是的!”

姚菲菲在一邊詫異的看着顧楷文,如果不是顧楷文在打電話,恐怕姚菲菲已經要詢問顧楷文什麼事情如此好笑。

“是這樣的,顧老闆,您上一次說了百年參雞湯秘方之後,我返回南朝國後與其他知名參雞湯店交流了一番,然後準備在魔都舉辦一場參雞湯料理大賽,從而推廣我們南朝國的參雞湯,促進參雞湯融入魔都的餐飲體系。”樸先輝一本正經的介紹着。

顧楷文心中暗笑,這個傢伙把餐飲入侵說得這麼順其自然嗎?

“顧老闆,您的百年參雞湯秘方來自我們南朝國,我們希望您也可以參加這一場參雞湯料理大賽,大家一起共同學習,共同進步。”樸先輝邀請着顧楷文。

如果不是顧楷文心中另有計劃,他現在已經不走程序,直接開噴的節奏。

共同學習?

共同進步?

顧楷文是第一次聽說把抄襲秘方的事情,說得如此清新脫俗!

假如說顧楷文家的參雞湯真的採用了百年秘方,一旦參加了這一場參雞湯料理大賽,恐怕還真的會被看出一些端倪。

但顧楷文家的參雞湯,哪裡有什麼百年秘方?

那不過是忽悠而已!

“那個參雞湯料理大賽什麼時候舉辦?”顧楷文先詢問,沒有表示接受,也沒有表示拒絕。

樸先輝考慮了一下,纔回應道,“應該要你們夏國的春節之後,初步預計在情人節,顧老闆,你覺得如何?”

“情人節嗎?”顧楷文思考了數秒鐘,如果是情人節,那就還有兩週的時間,完全足夠何曉光推廣這一場活動。

“沒問題!”顧楷文迴應。

樸先輝偷換概念的反問,“顧老闆,您答應參加參雞湯料理大賽了嗎?”

顧楷文迴應道,“是的!”

“太好了!”樸先輝半真半假的激動道,“顧老闆,其實我挺害怕您不參加的,因爲我之前在南朝國邀請其他參雞湯店參加的時候,便表示過,您擁有百年參雞湯秘方傳承,他們全部都不相信。”

說到這裡,樸先輝停頓了一下,“我相信顧老闆可以憑藉百年參雞湯秘方,將他們全部都鎮壓下去,贏得這一次參雞湯料理大賽的第一名!”

顧楷文配合道,“我也有信心!對了,樸先生,我想問問,這一次參雞湯料理大賽的評分標準與規則是什麼?”

樸先輝沒有隱瞞的迴應道,“這一次參雞湯料理大賽沒有評分標準,採用絕對的公平與公開方案評分,從而保證了結果的公正性!”

“噢?”顧楷文露出好奇的神色。

樸先輝介紹起來,“這一次參雞湯料理大賽,加上顧老闆你們家的參雞湯店,一共是十二位參賽者。我們會邀請兩名南朝國美食家,三名夏國美食家,以及現場隨機抽取十名觀衆,共同組成十五名試吃評委團。”

顧楷文微微點頭,從評委的設置來看,樸先輝非常有魄力,居然只邀請兩名南朝國美食家,從而避免評委團偏袒南朝國的弊端。

當然了,十五名評委中,一共有十二名夏國人,他們會不會抵制南朝國的參賽店鋪作品,還是一個大問題呢!

不過顧楷文猜測着樸先輝應該有對應的手段杜絕這一個問題。

果不其然!

下一刻,樸先輝便說出了制衡的辦法,“十二名參賽選手需要現場烹飪參雞湯,然後把現場新鮮烹飪的參雞湯盛放進入統一的無標誌小碗中,至少需要盛十五碗,再將十二位參賽選手烹飪的參雞湯隨機排序後,由試吃評委團評分。”

爲了讓顧楷文對評分機制的瞭解更明確一些,樸先輝舉例說明。

“比如說您的參賽牌號是九號,但你的作品在提供給十五名試吃評委的時候,將在一至十五號隨機選號,再加上我們會提供統一的無標誌的盛湯容器。如此一來,試吃評委只能根據味道進行單純的評分,而不能看人給分。”樸先輝爲顧楷文解釋着。

按照樸先輝舉例說明的情況,這一套規則確實非常科學,幾乎完全杜絕了作弊的可能性。

無論是來自南朝國的美食家,還是來自夏國的試吃評委,他們根本不知道自己品嚐的作品,究竟是哪一家店的,又怎麼可能胡亂給分呢?

即便那兩名來自南朝國的美食家,曾經試吃過那些南朝國參雞湯店的參雞湯,但他們能記住每一家店的參雞湯的味道嗎?

味道是很玄學的東西!

或許現場可以品嚐出來味道的差距,或者是通過品嚐得出自己對味道的偏好,但要把現場品嚐的味道與記憶中的味道結合在一起,那是非常困難的事情。

如果不相信,那仔細回憶一下,看看對味道的記憶是否有明確的概念?

恐怕只有一個大概的好吃,或者是馬馬虎虎,以及不好吃,這種比較寬泛的概念吧!

即便有更詳細的印象,但也絕對沒有詳細的味覺記憶。

“不錯,不錯,樸先生,你這一套評分機制很先進,我對這個參雞湯料理大賽感興趣了!”顧楷文笑着迴應。

他已經做好計劃,參加這一個參雞湯料理大賽,然後奪得第一名!

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