晚間氣溫驟降,多有涼意。
桌上每人標配是兩個碗,一個湯碗,用於喝湯,一個蘸碟,用於吃肉。
端着湯碗沿着碗邊輕輕一吹,吹出一陣白煙,一口下去,能從食道一直暖到肚子,好似整個冬天的寒意都在此消磨乾淨了。這就是爲什麼益州冬至愛喝羊肉湯的原因。
可能也是春明不愛喝羊肉湯的原因。
喝完長長吐出一口氣,不要在乎形象,再夾一夾肉在蘸碟裡裹一圈,塞進嘴中,滿足極了。
這家店的蘸碟也不是自己打的,是店主配的,這點倒是和雁城的羊肉湯館一樣。口味則和酸菜豬腳和清湯鵝的蘸碟一樣,也和雁城羊肉湯的標配蘸碟差不多,以腐乳辣椒蔥花香菜爲主。
雖然羊肉湯的做法及風格不同,但味道仍然不錯。
羊肉不腥不羶,這是基本。
一般外面店裡吃的羊雜都是精雜,以腸子和羊肚爲主,羊肺羊肝是沒有的,這家店也一樣。
此外羊血味道也挺不錯。
據寬油師傅說羊血是衆多血製品中口味最好的,周離不太常吃,吃不出來。
楠哥可能吃得出來。
楠哥就愛吃這種奇奇怪怪的東西,暑假在雁城還拉着周離去吃烤豬鞭,一邊吃一邊向周離講述她小時候吃過的南瓜葉子包着燒的某某某……根本不像個女孩子。
最好吃的反倒是豌豆尖。
在益州吃羊肉湯,這一份菜是必點的。
十一二月剛出的豌豆尖,在滾燙的羊肉湯裡一燙,又軟又嫩,吸飽羊肉湯的油水和香氣,受歡迎程度甚至超過了羊肉和羊雜。
楠哥點了五份,其實一點不多,因爲一份看似很大一盆,放鍋裡一燙縮水嚴重,丟兩份在鍋裡每人最多一夾就沒有了,五份還沒吃過癮就沒了。
“我來!”
包子騰一下站起身,開始下菜。
下完菜看見周離拿起湯勺,她又二話不說的奪了過去,殷勤道:“表哥,我幫你盛。”
“謝謝。”
“要不要打米飯?”
“不用了。”
“哦……”
包子坐回座位上ꓹ 又開始無所事事了,眼珠子轉悠着ꓹ 留意着桌上的每個人,但凡有想私自盛湯或舀飯的行爲都繞不過她。
“我寒假想去打個寒假工,最好疫情不會反彈。”綿綿說道ꓹ “又不知道做什麼。”
“我也想去找個。”千千也說,“我去年在電影院上班ꓹ 但是沒上幾天,疫情就來了。其實在電影院上班還挺舒服的ꓹ 工資將就ꓹ 可以認識很多小哥哥小姐姐。”
“真的?”綿綿驚喜。
“真的。”千千說,“你去問你們那邊的電影院,一般寒暑假都要招兼職的。今年上半年電影院估計裁了不少員工,過年行業如果要修復的話,人手肯定不夠。”
“我去問問!”
“包子給我盛碗湯……”千千說,“謝謝。”
包子一言不發的接過她的碗開始盛湯,她現在是個沒有感情的服務機器。
但對於她們聊的兼職ꓹ 她倒還挺感興趣的,暗自將之記在心裡。但多半用不上。因爲寒假這段時間她的收入將會進入高峰階段ꓹ 沒必要去做兼職。
暑假還差不多。
對了——
包子不動聲色的扭過頭ꓹ 看向周離和楠哥ꓹ 試圖套出他們的財富密碼ꓹ 開口問道:“表哥表嫂你們寒假有什麼兼職計劃嗎?”
“當店主。”楠哥說。
“……”包子沉默。
“兼職?沒有吧。”周離說,“如果疫情沒有反彈的話ꓹ 我可能要和槐序去一趟清疆ꓹ 楠哥你要不要考慮和我一起去?”
“……”包子又沉默了下ꓹ “去清疆?”
“對。”
“清疆秋天去最好,春天夏天也都可以ꓹ 冬天不行。”包子小心翼翼的試探,“我建議你們明年暑假的時候去,可以吃水果,到時候我可以和你們一起。”
“槐序小時候是在清疆長大的,後來才搬到雁城。”周離解釋道,“你們不知道。”
“對對對。”槐序百忙之中抽空點頭。
“但是現在的清疆很冷吧?”包子還是愣愣的,對於一個愛好風光攝影的人來說,清疆和雪區無疑都是她的一個夢,只是夢太遠太貴,還是學生的她承擔不起,但如果有表哥的資助,她完全可以將這個畢業後的計劃提前到大學。
“不知道。”周離看了眼槐序,“但是我們已經定好了,只要不出意外,都會去。”
“既然如此……帶上我吧表哥!”包子低下頭,雖然冬天的清疆並不是她心中的首選,很多有名的攝影聖地這會兒都是冰天雪地,但只要能選,她還是很樂意去試一試的,就算只當做第一次去探探路也是好的,畢竟省錢,“我可以給你們拎包、拉箱子、捏肩捶腿,給你們當司機,要是你們嫌我車技不好也可以自己開,我把我的駕照拿給你們扣分。”
“不。”周離拒絕得很乾脆。
“我對清疆很熟,我已經在網上將各個地方的攻略都爛熟於心了。”包子態度誠懇,“你們如果去玩的話我能幫上很大忙。”
“不行。”周離無情。
“表哥~~”
“你沒有錢。”周離抿了抿嘴。
“……”
包子深深低下頭,繼續沉默,暗自發誓自己有朝一日一定要富有起來。
“你們什麼時候去?”楠哥問道。
“如果要去的話,回雁城一趟,再玩幾天,就得出發。”周離說道,“清疆很大,而且槐序可能要在他老家呆幾天,我們還要趕回來過年。或者年後再出發。”
“很費時間的樣子。”楠哥猶豫着。
“要去嗎?”
“我得考慮考慮。”楠哥還是猶豫着,畢竟她是店主,“我家過年也忙。”
“都行的。”
“……”
包子在邊上默默聽着他們對話,被貧窮所困擾。
蘇覺一直沒怎麼吭聲,直到這時才終於冒出一句:“清疆好像不太太平……”
綿綿和千千齊刷刷點頭附和,以表示自己對大嫂和槐大帥哥的關心。
只有包子不以爲意,她知道這些幾乎都是道聽途說,或者過時的傳聞。在公安部近些年的努力下清疆現在的治安早已好得不得了,只要你不深入農村,治安甚至遠超內地。
只是人們總是喜歡宣揚這些東西……
而槐序和周離則知道,蘇覺說的可能不是這個。
西北方向在古代就是惡妖盛行之地,從河西走廊一直進疆,都有許多好戰得妖怪聚集。這與古代人類世界在這片地區開展的戰爭行動有分不開的關係,原本住在這裡的妖怪,要麼搬離,要麼也被人類世界的戰爭影響,開始變得‘民風彪悍’。
槐序最開始呆在這個地方,就是爲了抵抗妖怪和外國天師對邊境的衝擊。
到了現在,這裡也甦醒了許多惡妖。
只是槐序自然是不怕的。