第四一六章 老總們的羨慕

原本按照陳興旺的意思,做爲新開的高檔餐廳,食寶閣開業之前,應該把動靜搞大一點。發傳單、打廣告,爭取在最短時間內,把食寶閣名氣宣傳開來。

可這種想法,直接被莊海洋拒絕。用莊海洋的話說,食寶閣的消費額度,註定是普通人消費不起的。食寶閣真正要走的也是高端路線,唯有做口碑跟人脈。

真要搞的天下皆知,那些好奇之下過來的普通客人,看到定製的菜單價格,估計都會覺得被坑了。這種情況下,還不如低調行事,讓食客口口相傳來的穩當。

經過莊海洋的勸說,陳興旺想了想也有道理,便道:“那試營業呢?”

“開業前一晚,讓趙叔幫忙請些有名望的客人,咱們免費招待一餐就成。食寶閣走的是高端路線,口袋差錢的客人,註定是吃不起的。不是嗎?”

聽到這些話,陳興旺也覺得很有道理。食寶閣內,即便最普通的海鮮,售價也要比其它海鮮酒樓高出不少。當然,一分錢一分貨,倒也不是故意宰客坑人。

就拿酒樓提供的牛排來說,同樣一塊牛排,在其它餐廳或許幾十塊就能吃到。可酒樓供應的牛排,檔次最低的都百多塊。牧場供應的,更是高達幾百元一塊。

來酒樓吃飯,那怕吃牛排,也不可能只點一塊牛排吧?說到底,食寶閣的人均消費註定不便宜。加上酒水什麼的,一頓吃下來幾千過萬是很正常的。

開着打撈船抵達私人碼頭,酒樓派來的供氧水車,也已經等候多時。看到前來接船的陳重,莊海洋也笑着道:“胖子,看來最近蠻辛苦嗎?”

“少來!你這傢伙,甩手掌櫃當的舒服是吧?這幾個月,我都瘦了好幾斤呢!”

“免費減肥不好嗎?別得了便宜還賣乖!”

聽到莊海洋說出這番話,陳重確實氣的不行。問題是,在這個死黨面前,他還真不怎麼敢跳。再者說,現在連他老子,都替莊海洋幹活,不是嗎?

沒搭理莊海洋的陳重,也很直接的道:“姐,姐夫,你們都來了。車已經準備好了,你們要是覺得熱,先坐車去酒樓。這邊的話,我看着就行。”

“沒事!也不差這點時間,酒樓的事,還真辛苦你了。”

“這都是應該的!”

面對陳重故意無視自己,甚至直接討好自家老姐,莊海洋也覺得這傢伙蠻‘無恥’。可在老姐面前,莊海洋覺得該慫還得慫,不好過份刺激這個胖子。

隨着莊海洋下令開始清魚,依然養在水艙的活魚,陸續被捕撈出水。看到一條條鮮活且金黃的大黃魚,陳重也覺得很不可思議。不明白,這大黃魚究竟怎麼養活的。

以至將大黃魚轉到水車時,他還是有些擔心的道:“這些大黃魚,真能一直養着啊?”

“養太久,肯定不太可能。養個十天半個月,應該問題不大。先把魚運回酒樓,到了酒樓那邊,我有辦法讓大黃魚多活些時日。要不然,建養魚池做什麼?”

“行吧!知道你牛!要是真能養活的大黃魚,那食客肯定更歡喜。這種魚,越新鮮吃起來味道越好。單單這批大黃魚,咱們酒樓生意註定火爆啊!”

對於陳重的興奮,莊海洋反倒搖頭道:“其實我倒擔心,酒樓真正生意火爆之後,高端食材的供應上,我們怕是很難保證。所以好東西,還要省着點出售啊!”

“打開門做生意,人家花錢點菜,你總不能不賣吧?之前咱們可說好的,酒樓所需的食材都由你負責。所以接下來,你還是努力點,多撈些極品海鮮回來吧!”

難得有機會反調侃一下莊海洋,陳重自然不會錯過這個機會。事實上,越高端的食材越難採購到。本島經營高檔海鮮的餐廳不少,可數量一直都不大。

歸根結底,便是真正極品的海鮮食材欠缺。很多時候,一些高檔餐廳,爲滿足高端食客的需求,不得不從海外進口高端的海鮮食材。而利潤,大多用到採購食材上了。

看到特意挑出來的海螃蟹,陳重也是眼前一亮道:“嚯,這些螃蟹個頭夠大啊!”

“那是自然!這些個頭大的螃蟹,都是特意挑選出來的。普通的海螃蟹,也保留了一些。但這些看上去嚴重超標的螃蟹,自然要留給自家酒樓出售了。”

“有道理!看來,你還記得自己是酒樓的大股東啊!”

藉着機會吐槽了一句,莊海洋也沒怎麼搭理他。清理完漁貨,莊海洋也很直接的道:“班長,換身衣服,我們也出發吧!晚上,我們就在這邊住下了。”

可聽到這話的王言明,最終還是搖頭道:“吃完晚飯,我們還是先回去。等明天一早,我們再過來吧!在這邊住,開銷蠻大的。”

“少來!來回跑,你們不嫌麻煩嗎?就這麼說定了,等下我讓子妃預定酒店。況且,酒樓新開張,事情也不少。你們留下,也能充當一下安保人員。”

見莊海洋態度強硬,王言明等人也不好多說什麼。換了一身乾淨的衣服,又帶了身換洗的衣服,一行人乘座車輛,很快便來到即將準備開業的酒樓。

藉着這個機會,莊海洋也讓女友直接預定了酒樓附近的高檔酒店。雖然莊海洋也有想過,要不要在酒樓附近買幢別墅。可最後,還是打消了這個念頭。

原因很簡單,鎮上的別墅,一年到頭都住不了幾天。來本島這邊買別墅,也完全閒置,根本沒必要。況且,本島這邊的別墅價格,他覺得有點太過虛高了。

剛走進酒樓,就看到正在酒樓客廳喝茶的趙鵬林等人。看到進門的莊海洋,趙鵬林也笑着起身道:“哎喲,你這個大老闆,終於捨得現身了?”

面對趙鵬林的調侃,莊海洋趕忙拱手道:“趙叔,幾位叔,真的對不住。剛從國外回來,我就立馬出海了。想着酒樓開業,沒點好東西也鎮不住場子啊!”

“那你這次,又撈到什麼好東西了?”

“嘿嘿!看看不就知道了!”

隨着王言明等人,開始配合酒店的員工,將轉移到水車裡的大黃魚,一條接一條的轉運出來。看到還在桶裡喘氣的大黃魚,這些老闆也有些驚呆了。

直接道:“你小子可以啊!竟然搞到這個?老實交待,這次撈了多少?”

“不多!大大小小有三百多條,絕大多數都還鮮活。晚上,咱們清蒸幾條,好好吃一頓。另外,我特意從國外帶了牛肉跟羊肉回來,相信一定不會讓你們失望的。”

伴隨莊海洋說出這話,其中一位老闆卻道:“小莊,據我所知,你在紐西萊的牧場,應該叫海洋牧場吧?最近紐西萊高檔餐廳,推出的一款特優級牛排,是不是你農場的?”

此話一出,莊海洋也很意外的道:“啊!李叔也聽說了?”

“還真是你小子牧場養殖出來的?我只是聽朋友說起過,卻沒機會真正品嚐呢!我還聽說,這種牛排,目前僅限在紐西萊出售,暫時還禁止對外出口,是嗎?”

“確實!首批出欄的商品牛,僅有一百五十多頭。狼多肉少,想不限量也不成。最重要的是,我牧場養殖出的商品牛,能切割出特優級的牛排,也是極其罕見的。

吃過的人,都覺得我牧場提供的牛排,一點不比小鬼子的和牛差。爲了確保能優先供應本國民衆,紐西萊方面的農牧產業大臣,才特意做出暫時禁止出口的決定。”

做爲趙鵬林的好友,這些老總自然都吃過小鬼子的和牛。清楚這種牛肉,在市場價格有多高。現在莊海洋能養殖出,如此高檔的商品牛,賺錢只怕也是必然的。

以至很快有老總道:“有這麼好的牛肉,那你幹嘛不想着出口國內呢?”

“許叔,那是因爲根本沒貨啊!首批出欄的商品牛,我分兩次拍賣,最後一次拍賣的時候,紐西萊那些高檔餐廳的老闆,都差點沒打起來呢!

況且,牧場在紐西萊,雖然現在屬於我。可你們都知道,紐西萊很注重畜牧產業。現在我養出這麼高檔的商品牛,你們覺得他們會輕易放行嗎?”

簡單說明了一下原因,衆人也不再多說什麼。可內心之中,還是很羨慕莊海洋的運氣。甚至有幾位老總還表示,等下次有機會去紐西萊,一定去他牧場做客。

望着陪這些無一例外,都是億萬富翁侃侃而談的弟弟,抱着兒子的莊玲,同樣覺得很自豪。相比這些老總,自家老弟年齡明顯更年青更有潛力。

只要繼續保持下去,莊玲相信自家弟弟的未來,應該會比這些老總更有前途。老弟有出息,她這個當姐姐的也自豪。將來兒女,也算有了靠山嘛!

對酒樓的員工而言,看到真正的大老闆出現,也都顯得極其客氣。尤其當他們看到,陸續投入到養魚池的那些大黃魚,每個員工都覺得,這大老闆還真有本事。

誰都知道,眼前本島的高檔餐廳,一旦發現市面上有人捕撈到大黃魚,大多都是高價收購。問題是,很多時候那怕有錢,也未必能買到這種真正稀罕的極品海鮮啊!

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