第二天清晨,悠然農莊包子鋪依然一片繁忙,外面排着長長的隊伍,店內營業區六張餐桌座無虛席,老人們或是互相打招呼聊着天,或是埋頭享用着早餐,讚歎聲、笑聲、爭執聲此起彼伏,熱鬧非凡。趙翠花在通道上來回穿梭,收拾盤子,把新鮮的包子和豆漿傳到餐桌上,忙得不可開交。
廚房裡,身穿廚師服的馮大牛正在和麪,這個工作很適合力氣大的他,揉出的麪糰均勻鬆軟,彈性十足。旁邊齊叔在操作案板上剁餡,孫曉瑩專注精神調配餡料。加上櫃臺上的李悠然,外賣處的齊嬸和齊鬆,人手還是顯得頗爲緊張。
廚房的貨架上整整齊齊碼放幾排翡翠白玉般的大白菜,每天夜晚,李悠然都趁廚房沒人的時候把白菜從空間取出,置於貨架,並把兩口大水缸加滿空間溪水。並對店裡的工作人員聲明大白菜是從特殊途徑進貨,屬於商業機密,嚴禁外傳。齊嬸她們雖然對此很好奇,但這些人有個共同優點,就是明白有些事不該自己知道的就別亂打聽。所以至今,任某些別有用心的人想破頭,也找不到包子鋪的白菜進貨渠道,白白浪費心機。
九點左右,石鼓巷街口緩步走來一位身着唐裝的老人,頭髮花白,面龐清癯,目光炯灼,卻自然流露一股儒雅之氣。左手拄一支烏木龍頭柺杖,腰板仍挺得筆直。旁邊陪伴的是一位三十幾歲保姆模樣的女子,幾次想伸手攙扶老爺子的右手,卻被拒絕。
老爺子朝街內望去,看到悠然農莊包子鋪的招牌和門外長長的隊伍,臉露喜色,說道:
“沒錯,就是這裡了。老郝他們幾個老傢伙都說這兒的包子地道,我可得試試。”
“方老爺子,你想吃什麼說一聲,我來買回家就是了,何必要親自來呢?萬一摔着,那可怎麼好?”女子抱怨着。
“小張,你和他們一樣,都認爲我老不中用了?哼,我還沒老到要天天躺在牀上等人伺候的地步!”方老爺子提高了嗓門說道。
小張見老爺子有些生氣,不敢再說話了,只好跟在方老爺子身邊,穿過馬路,向包子鋪走去。
兩人來到包子鋪門口,趙翠花見狀趕緊拉開門,大聲說道:“老爺子,歡迎光臨。”
老人擡頭看了看招牌,點點頭,然後和小張走進店門。
店內大廳已經沒有空座位,但顧客們看到新來的老人,非常友好的互相挪了挪,給老人騰出了一個位置,小張只好站在老人身後。
“這裡生意還真好啊。”方老爺子說道。
“呵呵,老哥,你是第一次來吧?”同桌一個長着一把白山羊鬍子的老頭兒笑着招呼道。
方老爺子點點頭。
“難怪,跟你說,別看這包子鋪開張還不久,可已經是我們這條街上最熱火的餐館了。看到外面的長隊沒有?還是李老闆體諒我們這些老人,只讓我們進來就餐。呵呵,李老闆真不錯啊,人好,手藝更是沒得說。”山羊鬍子老頭兒連連誇讚。
“哦,這家老闆姓李?”方老爺子饒有興致地問道。
“喏,就是櫃檯上那個小夥子,名叫李悠然,店鋪的招牌就是他的名字。”
方老爺子擡頭望向櫃檯,看到正在忙碌的李悠然,顯然有些吃驚。
“呵呵,別看人家年輕,可是有本事啊,我吃了一輩子的麪食,就屬這裡的包子最地道。對了,老哥,你還沒點吃的吧,我跟你說,這店裡目前就是包子和豆漿、米粥味道最好,涼菜什麼的一般,不過他們說過幾天就會有新品種出來了。”
山羊鬍子老頭說到這裡,扭頭對櫃檯大喊:
“掌櫃的!來四個包子、一碗豆漿。”
面對同桌的自作主張,方老爺子也不以爲意,饒有興致地打量店內的佈置。店內裝修雖然很簡樸,但勝在乾淨整潔,窗明几淨。濃郁的食物香氣四處瀰漫,令人垂涎欲滴。
“好咧,四個包子,一碗豆漿。”李悠然迴應道。
很快,趙翠花把一盤熱氣騰騰的包子和一碗色澤如羊脂的豆漿端上桌。
方老爺子端詳了一番,然後用筷子夾起一個包子,輕咬一口,半眯着眼睛仔細品味,隨即連連點頭。
“嗯,鮮香清爽,入口即化。果然非比尋常。”
山羊鬍子老頭也笑着看向方老爺子,這位新食客的反映早在意料之中。
“採菊東籬下,悠然見南山。悠然農莊,好,好。”方老爺子連吃幾口包子,又抿了一口豆漿,連聲稱讚。
李悠然聞言,擡頭看向方老爺子,直覺這位老人氣度不凡。李悠然轉身出了櫃檯,來到方老爺子身前。
“老爺子,有禮了。小店的東西還合胃口吧?”李悠然依古禮拱手問候。
方老爺子對這位謙遜有禮的年輕人大生好感,微笑着說道:
“你就是李掌櫃吧,年輕有爲,不錯,不錯。”
李悠然目光掃視,看到掛在椅背上的柺杖,心中有數,於是又說道:
“老爺子,我們店裡的豆漿是用天然山泉水磨漿製成,加上少量特製無味中藥材,對老年人經脈疏通有一定輔助療效。”其實,店裡豆漿製作不光使用了空間溪水,李悠然還特地在裡面加了少許空間鍾乳水。雖然售價高達5元一碗,但還是深受顧客們的歡迎。
“哦,怪不得這豆漿甘甜清冽,豆香怡人,難得,難得。”方老爺子端起碗,又喝了一大口,眯眼咂麼滋味,連連點頭。
站在老人身後的小張,目不轉睛地看着方老爺子胃口大開,居然連續吃下了四個包子,喝乾了整碗豆漿,驚訝地合不攏嘴,要知道,這幾乎相當於平時方老爺子兩頓的早餐量。
方老爺子滿意地用小張遞上的餐巾紙擦拭嘴角,並示意小張結帳。然後和山羊鬍子老頭打了聲招呼,摘下柺杖,起身。
“李老闆,我方老頭子這就走了,這趟可真沒白來。”方老爺子對李悠然說道。
李悠然連忙拉開玻璃店門,攙扶老人走出去。方老爺子這次到沒有拒絕。
“方老爺子,你叫我小李就行了。我們店過幾天就會增加新品種,歡迎再次光臨啊。”李悠然微笑着說道。
“一定一定,我住得也不遠,品嚐美食可是老頭子我的愛好,呵呵。”方老爺子揮手和李悠然告別,在小張的攙扶下轉身離去。
李悠然望着方老爺子的背影,心中若有所思,半晌才轉身回店。