陳老問遺傳嗎？
爺爺有些答不上來。
從科學角度上看，答案肯定是否定的，但陳老母親、阿姨都有鼻咽癌病史，家族成員的患病率有些高得離譜。
周壽明畢竟不是一線醫生，老人家雖然秉持着‘活到老學到老’的態度，但在信息接觸面上卻不夠全面，所處的位置代表着接觸層面……
幾十年的老中醫，醫術辯證能力肯定很強，暫且不論鼻咽癌患者主要集中在兩廣、大福等沿海地區，但僅是爺爺所能接觸的癌症患者基數就少的可憐，沒有患者，何談的診治經驗？爺爺再好學，也不會沒事兒主動鑽研某病情的醫療調研報告。
周壽明看向了孫子，知道他不會無的放矢，便問：“你對這方面有了解？一定有根據的說，不能信口開河。”
週一生點了點頭，稍稍組織措辭，將自己知道的事情說了一下：“鼻咽癌主要集中南方，南方比北方患病率高，而在南方，沿海地區發病率又高於湘南、湘西，沿海地區內有兩廣、大福，患病率排名由後到前，大福最低，嶺西第二，嶺南位於首列。”
“所謂的遺傳性是有這麼個說法，但卻並不是直接的癌細胞基因遺傳，也就是說父母患病，不會直接傳染給下一代，而遺傳的是什麼呢？易感性，容易感染。”
“除此外，黃種人是患病主要人羣，白人患病率其低，有人專門做過調查，在國外鼻咽癌患者有80%來自華僑羣體，研究證明移民後患病率並未降低。”
“而當白人移民東南亞的調查中，也有患病率上升的趨勢，整整提高了百分之六十。”
有人會疑惑，調研成分中爲什麼沒有黑人？
黑人雖然分佈各國，但最大的基數還是來自於非洲，非洲是各類疾病患病率、救治率最低的地方，醫療系統極其落後，在統計數據中加上黑哥，數據偏差值就太大了。
所幸爺爺、陳老也沒問起這件事，注意力只在於患病率上。
“綜上兩點，可以得出遺傳易感性，地域集中性的結果，而白人移居東南亞患病率提高，其實也點出了環境、飲食的因素在內。”
“陳老，不知道你聽沒聽說過‘鹹魚’是導致鼻咽癌的罪魁禍首？”
就鼻咽癌這件事上來談，要說信命，那就太扯了。
從發病率上看，那豈不是說，北方人的命，要比南方人好得多？老廣簡直悲催，上天選中的‘鼻咽癌之子’。
所以說到底，疾病的來源於生活習慣、風土人情有着密不可分的聯繫。
去過南方的人都知道，南方的幹活市場有多麼興旺，各類海產幹活，最常見的就是散發着濃郁鹹味的梆硬鹹魚，售價還不便宜，一條最低檔的馬鮫一斤也要七、八十元。
要是有人去過老廣周邊的海島，對於此類幹活市場也一定有比較深刻的印象的，滿街的鹹魚堆成山，紅的、青的、黑的、大的、小的。
原本名不見經傳的海島，在旅遊業發展後，對島民最大的收入提升既不是民俗、餐飲，而是這類乾貨的售賣，外地人根本無法想象老廣有多愛吃鹹魚。
米飯上鍋，蓋蓋前切一塊鹹魚放入盤中，鹹魚下方鋪上薑絲，淋上食用油，與米飯一起蒸熟，一家三口能就着鹹魚吃掉一鍋米飯，唯一的配菜就是一盆滾菜湯而已。
地域飲食習慣，是導致規模性疾病率上升的重要原因啊。
陳老點了點頭，寫道：“原來窮，吃不起菜，各家各戶都是用鹹魚下飯，得病後醫生倒是說起過不要吃了，病友也說鹹魚致癌。”
是的。
前年‘鹹魚’已經被列入世衛組織的一類致癌物質當中，致癌物中分三類——
三類致癌物，致癌成分研究，尚不明確，但有風險存在。
二類致癌物，有致癌風險，但不一定致癌。
一類致癌物，明確表明大幅度提升致癌概率。
最爲諷刺的一點……
‘鹹魚’後綴還有專門的標註Chinese-style。
什麼意思？
中式鹹魚，其實更準確的說法是廣式鹹魚。
與其一同上榜的還有大家不陌生的檳榔，都是食物類一類致癌物，實在很難想像這兩類東西都是南方几個身份最暢銷的商品，輻射羣體上億人。
周壽明有些恍然：“所以，疾病還是與羣體飲食生活習慣有關，老祖宗說得沒錯，病從口入啊。”
一個家庭的飲食習慣必然是相同的。
也有科研結果表明，同一家庭的同類型患病率非常高，生活習慣、飲食習慣是導致這一切的主要原因。
陳老的目光茫然地看向週一生，話題結束，他雖然知曉了鼻咽癌的概論，可問題是這件事對他的病情，似乎沒有什麼直接聯繫，他現在的飲食已經非常主意了。
所謂的家族病史與他有什麼關係嗎？
陳老正在想着……
陳嘉利回來了，手上拎着一個塑料袋，買了不少溫熱的熱飲回來。
幾人目光轉移過去，只見他鼻孔上塞着紙球，一臉的不爽利，眼見大家看向自己，他無奈道：“哎呀，流鼻血，出糗啦，每個月總有那麼幾次……”
陳老的眼神，忽然深邃起來，彷彿陷入深思。
周壽明亦是如此，凝視着這位陳老闆，冒出了某種頭緒。
週一生心臟速率升高，他能感受到氣氛的轉變，說了這麼多，將話題引偏，爲得不就是引起爺爺和陳老的主意？
易感人羣，易感種族，來自易感地區，有着易感的飲食習慣。
而且，他流鼻血了。
一個月，總有那麼幾次！
“你說，你一個月會流很多次鼻血？”周壽明忽然問道。
陳嘉利點了點頭：“不多，兩三次吧，您知道涼茶吧？我們南方就有，秦中沒有的啦，熱氣就容易流鼻血。”
誰知，陳老拼命喘氣，氣管插管不斷髮出‘呼哧呼哧’的喘息聲，急得想要說話，手指擡起不斷在周壽明與兒子的身上亂揮。
周壽明深吸一口氣，他覺得事情肯定不會這麼巧，可方纔聊了那麼多，心裡就像被蒙上了一道陰影。
爺爺一步上前，揪掉了陳嘉利鼻孔上的紙球。
“手電，把手電打開！”
週一生很麻利的拿出手機，打開手電遞了過去，爺爺推着陳嘉利的下巴，讓他仰起頭。
陳嘉利懵逼了。
想要開口驚呼，可又不敢亂動，周老爺子的表情太嚴肅了。
鼻前檢查，鼻腔疾病最簡單的確診方式。
爺爺這麼一看，神色愈發沉重，捏了捏陳嘉利的鼻翼：“疼嗎？”
“疼啊。”
“我說鼻腔內，疼嗎？不是鼻子外邊。”
“我不知道啊。”陳嘉利不知道老爺子想問什麼，也不知道所謂的疼到底是哪種疼，整個人是蒙圈的。
爺爺深吸一口氣，搖了搖頭：“去檢查吧，出血點有膿腫，不疼就不是上火引起的癤腫。”
自發性癤腫是上火引起的，冒出來會很疼。
而陳嘉利，膿腫已經引發了鼻內出血，爺爺刻意按壓他還不知道疼不疼，已然足以說明問題了。
爺爺看向陳老：“老兄弟的事情先緩一緩，先把你兒子的問題搞清楚吧。”