沈安扛着壯壯衝了進去,兩人記在一起的個頭實在是太高了,所以父子倆在佔據了“高地”以後,頓時吆喝了起來。
“牛雜湯,美味的牛雜湯,還有大煎餅……”
父子倆吆喝着,可實際,收穫卻是小的很,因爲那些人的攤子幾本都在衚衕裡,他們並不是吆喝,而是直接拉着人走,而他們倆呢,只能吆喝,因爲攤子在對面。那些人一聽是牛雜,大部分都是搖頭的,只有幾個人跟着沈安走了出來。
“爹爹,爲什麼沒有人來呢?“看見只有三個人跟了出來,壯壯有些難過,他撅着小嘴,可仍舊緊緊的抱着自家的牌子。
而宋瑤早看見有人過來了,在那三人走近的時候,她直接將正咕嚕咕嚕煮着的鍋蓋給打開了。
而那鍋蓋一打開,牛肉的香氣頓時撲面而來。濃郁而又帶着一股獨特的香氣,幾乎是瞬間的功夫,那幾人開始吞口水了。
“老闆娘,你們家這牛雜怎麼這麼香?”爲首的一人,有些詫異的問道。
“其實這湯最先使用牛骨熬的,後面又加入了牛雜,這樣的大碗,六錢一碗,粗麪煎餅兩錢一個,我估計兩個也飽了!”沈安在一邊解釋道。至於煎餅的價錢,他始終記得瑤瑤的話,煎餅是給牛雜湯做陪襯的!
”這味道可真是香,給我來一碗,來兩個煎餅吧!“
“我也來一份!”
他們好不容易在學堂謀了一份差事,一天八十個銅板,寬綽的很,花十錢的確不算多。
宋瑤點頭,將大碗給收拾了出來,在碗底撒香菜和小蔥末以及野胡椒粉,一邊的沈安這纔拿着大勺子,先撈了牛雜,這才又加滿滿的湯。
而一旁那三個坐在小馬紮的漢子,腦袋已經都要轉斷了,因爲有牛骨打底,實在是太濃郁了!等到沈安將東西送過來的時候,三人甚至連燙都顧不,開始吃了起來。
“這湯實在是太好喝了!”三人吃起來有些囫圇,喝了一口,嚐到味道以後,幾人不禁一個勁兒的朝沈安讚歎道。
“哎,你們家這是做的什麼啊?聞着倒是很香,好吃麼?“有經過的人,聞見那味道,也跟着湊了過來。
“哥們兒,來喝一碗的,實在是太好喝了!”坐在小馬紮,有着絡腮鬍子的男人趕緊吆喝道,雖然,兩人並不認識。
“有這麼好喝?”那人似乎是有些不相信,可一看到三個漢子吃得滿頭大汗,便也下意識的咽口水。
“嗨,我老胡什麼時候說過假話,真的很好喝!以後啊,咱們哥三兒在這裡吃了!“老胡說完,又開始吃了起來。
一口大餅,一口湯,再來一顆蔥,這味道可真是絕了!
因爲這牛雜湯的確好喝,且不貴,所以但凡來嚐了的人都當起了“自來水”,沈安的生意,也漸漸的跟着火熱了起來。
“娃娃啊,我再來一碗!”
“我也要一碗!”
“娃娃,給我加一個餅!
“知道啦!三號叔叔,六號叔叔,七號叔叔!”壯壯點了點頭,蹬蹬蹬的朝沈安跑了過去!