(279)做燒雞

墨眉按照塗橘的指點,將姜磨成茸,榨出汁液,又將蔥剝去皮,切得細碎。

再用大碗將薑汁、蔥頭盛好,並將砂糖、精鹽、醬油都加入攪拌調勻,她口味嗜甜,又多夾了幾勺砂糖,作爲塗搽雞腹腔內的用料。

將融化的飴糖與白醋加入酒調合,待雞身晾至半透便塗搽雞皮的用料。

之後,再懸掛當風處,吹至塗料乾透。

接下來便是燒的過程了,這裡面也有技巧。

炭爐內一定要加足夠的炭料,待燒至熾紅沒有煙氣發出,在用鐵插住雞身,置爐火上約大半尺左右燒烘。

期間需要不停轉動,至全身燒至金黃色……

塗橘覺得豆大廚做的飯菜固然好吃,但總是嚴格按照菜譜做,像是她特別嗜甜,頂多給加小半勺的砂糖,這還是看在她是主子的份上呢!

是以,她還是趁着自己有功夫,將方子教給墨眉好了。

墨眉如同一張白紙,又唯她之命是從,若是教會了墨眉,她豈不是大有口福了?

墨眉不知夫人的想法,只覺得夫人看重自己,學得格外認真,還將步驟反覆的記下來。

她覺得但凡夫人教的,一定是最正宗的方子,非豆大廚能比。

主僕二人正在等着燒雞,門外的淵虹就來稟告說宋仲才的嫡母登門來了。

並未,來勢洶洶,已經在門口鬧起來了。

說是因爲她宋家姑娘因爲同平津侯夫人學習善舉,被流浪貓撓花了臉。

“呦,破相了?”塗橘不緊不慢的淨手,眸底閃過一道辛災樂禍的光。

宋仲才身爲侯府庶子,其嫡母也有一品浩命,族中有三座貞節牌坊,連夏皇后見了都要給三分顏面。

塗橘作爲新貴府上的大娘子,自然也要給留些顏面,但非要碰瓷說是同她學的喂流浪貓狗,她是萬萬不能認的。

尤其現在,整個京城的貴女也聞風而動,甚至有不少人家都蒐羅流浪的貓狗,專門藉此表示善心。

淵虹跺跺腳,道“夫人,不僅如此,那宋母因爲自家姑娘被貓撓破相了,就說畜牲終歸是畜牲,就算給了溫飽也不會講忠義,只要有肉味那就要撲上去,乾脆……”

“乾脆什麼?”塗橘凝神問道。

淵虹捏着手帕,道“乾脆……乾脆都打殺了乾淨。”

這話聽着格外刺耳,塗橘心裡的火氣一下就竄起來了。

她根本不在乎旁人說自己什麼,但是那些被遺棄的流浪貓狗已經很可憐了,不能因爲宋母幾句話,就要被跌入更大的深淵。

再說,宋母本就別有居心,紅白牙的說哪樣就哪樣了?

幾個丫頭都很喜歡大白大黑那些狗子們,就連自己的零食都要喂些給它們。

這會兒同夫人一起同仇敵愾。

“給本郡主更衣!”塗橘決定盛裝出席,豔壓羣芳。

笑話,真以爲她閉門不出,是怕了這些人的算計?

女人間是拼父母,拼出身,但同樣在出嫁後也更要拼夫君,不巧她的夫君就是比宋家那種仕宦勳貴要出色很多。

(本章完)

(272)對塗樸心生埋怨(191)他腎虛?(243)可喜可賀(369)他可捨不得她爲之操勞(281)好厲害的一張嘴(384)當侯夫人作威作福,實在是太愜意了(86)欲護心愛之人,手上怎可不掌權?(84)他怎麼不知,她還有這一窩窩的優點?(12)他要娶的人,豈是旁人可阻撓的?(287)本郡主旺夫(161)小橘子不用抱佛腳,抱他就夠了(288)有一種稱謂叫做“喪偶”(360)將她給氣狠了(168)她可是很得寵的(74)興師問罪(187)果然是全民好皇帝(394)真情唯有用真心來換,容不得半點的假(388)女生外嚮(35)他的“落紅”(19)她要與佛祖搶人(12)他要娶的人,豈是旁人可阻撓的?(128)嵇琅大敗(438)啓程(1)罪臣之女的生機(76)禍水東引(388)女生外嚮(247)他不希望小橘子看旁人(106)大肆封賞(97)呵,少年同老孃玩套路(264)“公務”,豈能帶到家中?(210)沒錯,就是娘子想的那樣(305)破相的同時,也露出真容(253)哎呀,她要守寡了!(97)呵,少年同老孃玩套路(173)劃清界限(282)難道,是他多想了?(354)因禍得福,因害得利,因故得勢(221)自尋苦吃(411)可算收到長輩的紅包了(101)樂不思蜀的天子(434)罵人技巧(122)迎接長兄(167)班師回朝(261)偷情(273)鹹豬手(211)本侯不會公報私仇(183)幸福來之不易(97)呵,少年同老孃玩套路(377)甕中捉鱉(141)這戲要接下去,纔有意思(78)送繼母到敵營(372)照顧病中的他(425)告密信函(240)白來一趟(129)竹紙兄弟情,經不得水(2)她對他,別有居心(273)鹹豬手(288)有一種稱謂叫做“喪偶”(142)天下唯有金剛石才能切割金剛石(193)避而不見(86)欲護心愛之人,手上怎可不掌權?(299)都是這個狗皇帝害的(67)揍對方的心頭肉(243)可喜可賀(34)難道小和尚是老同桌穿來的?(92)屋頂賞月(359)時疫(203)欠缺社會的毒打(397)良才善用,能者居之(336)貪官的精湛演技(206)娘子,爲夫好委屈……(1)罪臣之女的生機(72)他最大的軟肋,便是小橘子(393)聖上太丟人了(200)誰人不想飛黃騰達?(42)九五之尊丟了(177)一見美人就覺得有緣(131)一塊板磚飛過(66)遵從本心(306)丁憂奪情(146)日有所思,夜有所夢(143)埋藏在心底的隱痛(223)他爲她下廚(405)一福壓百禍,壓歲錢能辟邪驅鬼(359)時疫(184)怕是就要瞞不住了(243)鬼心眼這般多(23)不叫哥哥,就不給包子吃(188)五十日不見,就如同跨越了千年(153)清芳爭寵(441)她是不是賢內助?(445)待人採擷(45)人美心善的正派人設(437)微臣,願爲君分憂(338)看戲(72)他最大的軟肋,便是小橘子(59)城中之城(51)亂世,人不如狗(124)同夫君告小狀(411)可算收到長輩的紅包了
(272)對塗樸心生埋怨(191)他腎虛?(243)可喜可賀(369)他可捨不得她爲之操勞(281)好厲害的一張嘴(384)當侯夫人作威作福,實在是太愜意了(86)欲護心愛之人,手上怎可不掌權?(84)他怎麼不知,她還有這一窩窩的優點?(12)他要娶的人,豈是旁人可阻撓的?(287)本郡主旺夫(161)小橘子不用抱佛腳,抱他就夠了(288)有一種稱謂叫做“喪偶”(360)將她給氣狠了(168)她可是很得寵的(74)興師問罪(187)果然是全民好皇帝(394)真情唯有用真心來換,容不得半點的假(388)女生外嚮(35)他的“落紅”(19)她要與佛祖搶人(12)他要娶的人,豈是旁人可阻撓的?(128)嵇琅大敗(438)啓程(1)罪臣之女的生機(76)禍水東引(388)女生外嚮(247)他不希望小橘子看旁人(106)大肆封賞(97)呵,少年同老孃玩套路(264)“公務”,豈能帶到家中?(210)沒錯,就是娘子想的那樣(305)破相的同時,也露出真容(253)哎呀,她要守寡了!(97)呵,少年同老孃玩套路(173)劃清界限(282)難道,是他多想了?(354)因禍得福,因害得利,因故得勢(221)自尋苦吃(411)可算收到長輩的紅包了(101)樂不思蜀的天子(434)罵人技巧(122)迎接長兄(167)班師回朝(261)偷情(273)鹹豬手(211)本侯不會公報私仇(183)幸福來之不易(97)呵,少年同老孃玩套路(377)甕中捉鱉(141)這戲要接下去,纔有意思(78)送繼母到敵營(372)照顧病中的他(425)告密信函(240)白來一趟(129)竹紙兄弟情,經不得水(2)她對他,別有居心(273)鹹豬手(288)有一種稱謂叫做“喪偶”(142)天下唯有金剛石才能切割金剛石(193)避而不見(86)欲護心愛之人,手上怎可不掌權?(299)都是這個狗皇帝害的(67)揍對方的心頭肉(243)可喜可賀(34)難道小和尚是老同桌穿來的?(92)屋頂賞月(359)時疫(203)欠缺社會的毒打(397)良才善用,能者居之(336)貪官的精湛演技(206)娘子,爲夫好委屈……(1)罪臣之女的生機(72)他最大的軟肋,便是小橘子(393)聖上太丟人了(200)誰人不想飛黃騰達?(42)九五之尊丟了(177)一見美人就覺得有緣(131)一塊板磚飛過(66)遵從本心(306)丁憂奪情(146)日有所思,夜有所夢(143)埋藏在心底的隱痛(223)他爲她下廚(405)一福壓百禍,壓歲錢能辟邪驅鬼(359)時疫(184)怕是就要瞞不住了(243)鬼心眼這般多(23)不叫哥哥,就不給包子吃(188)五十日不見,就如同跨越了千年(153)清芳爭寵(441)她是不是賢內助?(445)待人採擷(45)人美心善的正派人設(437)微臣,願爲君分憂(338)看戲(72)他最大的軟肋,便是小橘子(59)城中之城(51)亂世,人不如狗(124)同夫君告小狀(411)可算收到長輩的紅包了