(279)做燒雞

墨眉按照塗橘的指點,將姜磨成茸,榨出汁液,又將蔥剝去皮,切得細碎。

再用大碗將薑汁、蔥頭盛好,並將砂糖、精鹽、醬油都加入攪拌調勻,她口味嗜甜,又多夾了幾勺砂糖,作爲塗搽雞腹腔內的用料。

將融化的飴糖與白醋加入酒調合,待雞身晾至半透便塗搽雞皮的用料。

之後,再懸掛當風處,吹至塗料乾透。

接下來便是燒的過程了,這裡面也有技巧。

炭爐內一定要加足夠的炭料,待燒至熾紅沒有煙氣發出,在用鐵插住雞身,置爐火上約大半尺左右燒烘。

期間需要不停轉動,至全身燒至金黃色……

塗橘覺得豆大廚做的飯菜固然好吃,但總是嚴格按照菜譜做,像是她特別嗜甜,頂多給加小半勺的砂糖,這還是看在她是主子的份上呢!

是以,她還是趁着自己有功夫,將方子教給墨眉好了。

墨眉如同一張白紙,又唯她之命是從,若是教會了墨眉,她豈不是大有口福了?

墨眉不知夫人的想法,只覺得夫人看重自己,學得格外認真,還將步驟反覆的記下來。

她覺得但凡夫人教的,一定是最正宗的方子,非豆大廚能比。

主僕二人正在等着燒雞,門外的淵虹就來稟告說宋仲才的嫡母登門來了。

並未,來勢洶洶,已經在門口鬧起來了。

說是因爲她宋家姑娘因爲同平津侯夫人學習善舉,被流浪貓撓花了臉。

“呦,破相了?”塗橘不緊不慢的淨手,眸底閃過一道辛災樂禍的光。

宋仲才身爲侯府庶子,其嫡母也有一品浩命,族中有三座貞節牌坊,連夏皇后見了都要給三分顏面。

塗橘作爲新貴府上的大娘子,自然也要給留些顏面,但非要碰瓷說是同她學的喂流浪貓狗,她是萬萬不能認的。

尤其現在,整個京城的貴女也聞風而動,甚至有不少人家都蒐羅流浪的貓狗,專門藉此表示善心。

淵虹跺跺腳,道“夫人,不僅如此,那宋母因爲自家姑娘被貓撓破相了,就說畜牲終歸是畜牲,就算給了溫飽也不會講忠義,只要有肉味那就要撲上去,乾脆……”

“乾脆什麼?”塗橘凝神問道。

淵虹捏着手帕,道“乾脆……乾脆都打殺了乾淨。”

這話聽着格外刺耳,塗橘心裡的火氣一下就竄起來了。

她根本不在乎旁人說自己什麼,但是那些被遺棄的流浪貓狗已經很可憐了,不能因爲宋母幾句話,就要被跌入更大的深淵。

再說,宋母本就別有居心,紅白牙的說哪樣就哪樣了?

幾個丫頭都很喜歡大白大黑那些狗子們,就連自己的零食都要喂些給它們。

這會兒同夫人一起同仇敵愾。

“給本郡主更衣!”塗橘決定盛裝出席,豔壓羣芳。

笑話,真以爲她閉門不出,是怕了這些人的算計?

女人間是拼父母,拼出身,但同樣在出嫁後也更要拼夫君,不巧她的夫君就是比宋家那種仕宦勳貴要出色很多。

(本章完)

(275)用她當苦力(95)老天爺,禍從天降啊!(114)下馬威(54)流寇攻來(197)天底下哪有這般巧合的事情?(145)唯有在意,纔會吃醋(94)階下囚(192)刺殺(129)竹紙兄弟情,經不得水(40)冰湖驚魂(340)貧者無立錐之地(115)充盈的幸福感(101)樂不思蜀的天子(436)橘嬸子溫柔賢惠(242)怕是不好善了(9)掌摑(280)拖下去杖責五十(248)她真心什麼壞事都沒做(65)她要如何解釋,才能洗白?(384)當侯夫人作威作福,實在是太愜意了(404)花生……早生貴子?(282)難道,是他多想了?(389)內鬼,肯定是內鬼!(125)房家淪爲階下囚(388)女生外嚮(455)娘子所言甚是(303)人質(238)她家珹哥是天上雲(161)小橘子不用抱佛腳,抱他就夠了(69)醫術驚人(83)尥蹶子閃了小蠻腰(23)不叫哥哥,就不給包子吃(312)狗男人故意饞她(76)禍水東引(39)她真沒犯花癡,就是挪不開眼(161)小橘子不用抱佛腳,抱他就夠了(48)四捨五入過後,便是她很重要(5)灌砒霜(260)談氏的桃花(126)紅顏禍水(137)投其所好,送美人過去(344)殺人誅心,不過如此!(271)長兄,清妍真的是身不由己(284)娘子這都是誤會(54)流寇攻來(346)打的對方是落花流水(29)小橘子是個汗腳(220)夫人息怒!(172)夫君好棒,是天底下最厲害的人!(168)她可是很得寵的(116)給他吃紅糖(371)沒見過豬跑的黃毛丫頭(12)他要娶的人,豈是旁人可阻撓的?(289)夫人別怕,有爲夫在(362)她被他寵成了少女(77)反常的不像要剃度皈依的樣子(310)這個男人好奸詐!(316)夫君秀色可餐(69)醫術驚人(236)嵇大儒的委屈(344)殺人誅心,不過如此!(152)口味再重,也下不去嘴(106)大肆封賞(102)機遇到了(353)看見他就有點犯困(62)不殺,不足以泄憤!(163)被囚禁的房清妍(455)娘子所言甚是(444)酒不醉人,人自醉(383)房清妍之死(242)怕是不好善了(269)娘子永遠是我的唯一(310)這個男人好奸詐!(344)殺人誅心,不過如此!(140)嫁對人,與嫁錯人的區別(34)難道小和尚是老同桌穿來的?(166)叛亂告終(328)哪怕日子再難,都不能委屈了小橘子(428)這小嘴兒甜的(99)小娘子寫家規(245)放心,一切有我(382)怎麼能下得去手!?(447)裝瘋賣傻(171)收押談瑾(347)地痞能有什麼見識?(36)撕破臉皮(151)耍花活(133)無論何時,我都在你身邊(124)同夫君告小狀(238)夫君傻笑什麼呢?(271)長兄,清妍真的是身不由己(31)撇下嵇琅(212)善妒(270)無妄之災(80)萬千少女的人間理想(113)罵名什麼的她不在乎,反正也不能掉塊肉(342)被“驚喜”嚇到(430)誰說他家小橘子不好,就是羨慕嫉妒恨(194)今兒跟大地有緣(444)酒不醉人,人自醉
(275)用她當苦力(95)老天爺,禍從天降啊!(114)下馬威(54)流寇攻來(197)天底下哪有這般巧合的事情?(145)唯有在意,纔會吃醋(94)階下囚(192)刺殺(129)竹紙兄弟情,經不得水(40)冰湖驚魂(340)貧者無立錐之地(115)充盈的幸福感(101)樂不思蜀的天子(436)橘嬸子溫柔賢惠(242)怕是不好善了(9)掌摑(280)拖下去杖責五十(248)她真心什麼壞事都沒做(65)她要如何解釋,才能洗白?(384)當侯夫人作威作福,實在是太愜意了(404)花生……早生貴子?(282)難道,是他多想了?(389)內鬼,肯定是內鬼!(125)房家淪爲階下囚(388)女生外嚮(455)娘子所言甚是(303)人質(238)她家珹哥是天上雲(161)小橘子不用抱佛腳,抱他就夠了(69)醫術驚人(83)尥蹶子閃了小蠻腰(23)不叫哥哥,就不給包子吃(312)狗男人故意饞她(76)禍水東引(39)她真沒犯花癡,就是挪不開眼(161)小橘子不用抱佛腳,抱他就夠了(48)四捨五入過後,便是她很重要(5)灌砒霜(260)談氏的桃花(126)紅顏禍水(137)投其所好,送美人過去(344)殺人誅心,不過如此!(271)長兄,清妍真的是身不由己(284)娘子這都是誤會(54)流寇攻來(346)打的對方是落花流水(29)小橘子是個汗腳(220)夫人息怒!(172)夫君好棒,是天底下最厲害的人!(168)她可是很得寵的(116)給他吃紅糖(371)沒見過豬跑的黃毛丫頭(12)他要娶的人,豈是旁人可阻撓的?(289)夫人別怕,有爲夫在(362)她被他寵成了少女(77)反常的不像要剃度皈依的樣子(310)這個男人好奸詐!(316)夫君秀色可餐(69)醫術驚人(236)嵇大儒的委屈(344)殺人誅心,不過如此!(152)口味再重,也下不去嘴(106)大肆封賞(102)機遇到了(353)看見他就有點犯困(62)不殺,不足以泄憤!(163)被囚禁的房清妍(455)娘子所言甚是(444)酒不醉人,人自醉(383)房清妍之死(242)怕是不好善了(269)娘子永遠是我的唯一(310)這個男人好奸詐!(344)殺人誅心,不過如此!(140)嫁對人,與嫁錯人的區別(34)難道小和尚是老同桌穿來的?(166)叛亂告終(328)哪怕日子再難,都不能委屈了小橘子(428)這小嘴兒甜的(99)小娘子寫家規(245)放心,一切有我(382)怎麼能下得去手!?(447)裝瘋賣傻(171)收押談瑾(347)地痞能有什麼見識?(36)撕破臉皮(151)耍花活(133)無論何時,我都在你身邊(124)同夫君告小狀(238)夫君傻笑什麼呢?(271)長兄,清妍真的是身不由己(31)撇下嵇琅(212)善妒(270)無妄之災(80)萬千少女的人間理想(113)罵名什麼的她不在乎,反正也不能掉塊肉(342)被“驚喜”嚇到(430)誰說他家小橘子不好,就是羨慕嫉妒恨(194)今兒跟大地有緣(444)酒不醉人,人自醉