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(279)做燒雞

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墨眉按照塗橘的指點,將姜磨成茸,榨出汁液,又將蔥剝去皮,切得細碎。

再用大碗將薑汁、蔥頭盛好,並將砂糖、精鹽、醬油都加入攪拌調勻,她口味嗜甜,又多夾了幾勺砂糖,作爲塗搽雞腹腔內的用料。

將融化的飴糖與白醋加入酒調合,待雞身晾至半透便塗搽雞皮的用料。

之後,再懸掛當風處,吹至塗料乾透。

接下來便是燒的過程了,這裡面也有技巧。

炭爐內一定要加足夠的炭料,待燒至熾紅沒有煙氣發出,在用鐵插住雞身,置爐火上約大半尺左右燒烘。

期間需要不停轉動,至全身燒至金黃色……

塗橘覺得豆大廚做的飯菜固然好吃,但總是嚴格按照菜譜做,像是她特別嗜甜,頂多給加小半勺的砂糖,這還是看在她是主子的份上呢!

是以,她還是趁着自己有功夫,將方子教給墨眉好了。

墨眉如同一張白紙,又唯她之命是從,若是教會了墨眉,她豈不是大有口福了?

墨眉不知夫人的想法,只覺得夫人看重自己,學得格外認真,還將步驟反覆的記下來。

她覺得但凡夫人教的,一定是最正宗的方子,非豆大廚能比。

主僕二人正在等着燒雞,門外的淵虹就來稟告說宋仲才的嫡母登門來了。

並未,來勢洶洶,已經在門口鬧起來了。

說是因爲她宋家姑娘因爲同平津侯夫人學習善舉,被流浪貓撓花了臉。

“呦,破相了?”塗橘不緊不慢的淨手,眸底閃過一道辛災樂禍的光。

宋仲才身爲侯府庶子,其嫡母也有一品浩命,族中有三座貞節牌坊,連夏皇后見了都要給三分顏面。

塗橘作爲新貴府上的大娘子,自然也要給留些顏面,但非要碰瓷說是同她學的喂流浪貓狗,她是萬萬不能認的。

尤其現在,整個京城的貴女也聞風而動,甚至有不少人家都蒐羅流浪的貓狗,專門藉此表示善心。

淵虹跺跺腳,道“夫人,不僅如此,那宋母因爲自家姑娘被貓撓破相了,就說畜牲終歸是畜牲,就算給了溫飽也不會講忠義,只要有肉味那就要撲上去,乾脆……”

“乾脆什麼?”塗橘凝神問道。

淵虹捏着手帕,道“乾脆……乾脆都打殺了乾淨。”

這話聽着格外刺耳,塗橘心裡的火氣一下就竄起來了。

她根本不在乎旁人說自己什麼,但是那些被遺棄的流浪貓狗已經很可憐了,不能因爲宋母幾句話,就要被跌入更大的深淵。

再說,宋母本就別有居心,紅白牙的說哪樣就哪樣了?

幾個丫頭都很喜歡大白大黑那些狗子們,就連自己的零食都要喂些給它們。

這會兒同夫人一起同仇敵愾。

“給本郡主更衣!”塗橘決定盛裝出席,豔壓羣芳。

笑話,真以爲她閉門不出,是怕了這些人的算計?

女人間是拼父母,拼出身,但同樣在出嫁後也更要拼夫君,不巧她的夫君就是比宋家那種仕宦勳貴要出色很多。

(本章完)

(191)他腎虛?(300)完了,癟犢子啦!(445)待人採擷(312)狗男人故意饞她(206)娘子,爲夫好委屈……(281)好厲害的一張嘴(161)小橘子不用抱佛腳,抱他就夠了(76)禍水東引(446)九千九百九十九粒米蒸熟的飯(334)貪污民脂民膏(235)我這裡過不去,永遠!(439)寧王謀反(307)拴在褲腰帶上(365)他的心眼纔沒那麼小!(391)爲夫定會給娘子個交代(398)過年(51)亂世,人不如狗(319)取之於民,用之於民(250)怎麼會是她?(150)扎堆的叛徒(386)她爲之驕傲(177)一見美人就覺得有緣(67)揍對方的心頭肉(114)下馬威(149)送細作(44)家裡有糧,心裡不慌(71)炸膛(244)與虎謀皮(381)苟日俊,日日俊(397)良才善用,能者居之(215)上輩子……爲什麼拒絕我(51)亂世,人不如狗(217)拒要平妻(401)發現小金庫(394)真情唯有用真心來換,容不得半點的假(400)密道(105)珹哥,朕要封爾爲國公……(35)他的“落紅”(196)逆徒親啓(122)迎接長兄(25)準娘子的權利(217)拒要平妻(253)哎呀,她要守寡了!(83)尥蹶子閃了小蠻腰(167)班師回朝(407)徐徐善誘(447)裝瘋賣傻(333)仁慈堂的黑幕(281)好厲害的一張嘴(272)對塗樸心生埋怨(290)鑽進他的懷裡(323)觸了平津侯的逆鱗(183)幸福來之不易(162)不能污了小橘子的耳朵(78)送繼母到敵營(146)日有所思,夜有所夢(332)有人問我粥可溫,有人爲我立黃昏(284)娘子這都是誤會(300)完了,癟犢子啦!(262)撞見醜事(300)完了,癟犢子啦!(20)再輕點,輕一點點(373)愛他,就如同感染時疫,能要人命(318)帶血的魚刺(93)談家罅隙(273)鹹豬手(39)她真沒犯花癡,就是挪不開眼(362)她被他寵成了少女(24)心中良配(197)天底下哪有這般巧合的事情?(118)就算是她家暴自己,他也會開心(256)談佳佳對嵇琅由愛生恨(31)撇下嵇琅(158)江山永遠比女人更重要(347)地痞能有什麼見識?(220)夫人息怒!(414)打秋風(16)將糙相養的脫胎換骨(291)不安之夜(134)換女溯源(291)不安之夜(205)娘子,爲夫冤枉(138)他吃她的剩飯(252)敷衍的道歉,是最無用的話(423)完了,惱羞成怒啦!(457)美名傳揚(372)照顧病中的他(19)她要與佛祖搶人(263)逼得老實人發飆(442)夫君,你可一定要長命百歲(131)一塊板磚飛過(313)水賊(211)本侯不會公報私仇(250)怎麼會是她?(89)她在他心中,一直都在(269)娘子永遠是我的唯一(451)素肉館(124)同夫君告小狀(416)暫且收押,再做處理(137)投其所好,送美人過去
(191)他腎虛?(300)完了,癟犢子啦!(445)待人採擷(312)狗男人故意饞她(206)娘子,爲夫好委屈……(281)好厲害的一張嘴(161)小橘子不用抱佛腳,抱他就夠了(76)禍水東引(446)九千九百九十九粒米蒸熟的飯(334)貪污民脂民膏(235)我這裡過不去,永遠!(439)寧王謀反(307)拴在褲腰帶上(365)他的心眼纔沒那麼小!(391)爲夫定會給娘子個交代(398)過年(51)亂世,人不如狗(319)取之於民,用之於民(250)怎麼會是她?(150)扎堆的叛徒(386)她爲之驕傲(177)一見美人就覺得有緣(67)揍對方的心頭肉(114)下馬威(149)送細作(44)家裡有糧,心裡不慌(71)炸膛(244)與虎謀皮(381)苟日俊,日日俊(397)良才善用,能者居之(215)上輩子……爲什麼拒絕我(51)亂世,人不如狗(217)拒要平妻(401)發現小金庫(394)真情唯有用真心來換,容不得半點的假(400)密道(105)珹哥,朕要封爾爲國公……(35)他的“落紅”(196)逆徒親啓(122)迎接長兄(25)準娘子的權利(217)拒要平妻(253)哎呀,她要守寡了!(83)尥蹶子閃了小蠻腰(167)班師回朝(407)徐徐善誘(447)裝瘋賣傻(333)仁慈堂的黑幕(281)好厲害的一張嘴(272)對塗樸心生埋怨(290)鑽進他的懷裡(323)觸了平津侯的逆鱗(183)幸福來之不易(162)不能污了小橘子的耳朵(78)送繼母到敵營(146)日有所思,夜有所夢(332)有人問我粥可溫,有人爲我立黃昏(284)娘子這都是誤會(300)完了,癟犢子啦!(262)撞見醜事(300)完了,癟犢子啦!(20)再輕點,輕一點點(373)愛他,就如同感染時疫,能要人命(318)帶血的魚刺(93)談家罅隙(273)鹹豬手(39)她真沒犯花癡,就是挪不開眼(362)她被他寵成了少女(24)心中良配(197)天底下哪有這般巧合的事情?(118)就算是她家暴自己,他也會開心(256)談佳佳對嵇琅由愛生恨(31)撇下嵇琅(158)江山永遠比女人更重要(347)地痞能有什麼見識?(220)夫人息怒!(414)打秋風(16)將糙相養的脫胎換骨(291)不安之夜(134)換女溯源(291)不安之夜(205)娘子,爲夫冤枉(138)他吃她的剩飯(252)敷衍的道歉,是最無用的話(423)完了,惱羞成怒啦!(457)美名傳揚(372)照顧病中的他(19)她要與佛祖搶人(263)逼得老實人發飆(442)夫君,你可一定要長命百歲(131)一塊板磚飛過(313)水賊(211)本侯不會公報私仇(250)怎麼會是她?(89)她在他心中,一直都在(269)娘子永遠是我的唯一(451)素肉館(124)同夫君告小狀(416)暫且收押,再做處理(137)投其所好,送美人過去