“哈哈,你這個想法好哇!”
“其實不用你說,我都想和你提這事兒呢!這個食品深加工的企業,我是早就想搞了。”
二叔笑哈哈的和楊一暖說道。
“哦?你也有這個想法?”
楊一暖看着二叔笑着說火到,二叔以爲他認爲自己在胡說。
就斜了他一眼:“你小子是不是以爲我在吹牛?”
“哈哈,哪有?”
二叔沒好氣的翻了個白眼:“我和你說,這個食品深加工企業,我其實早就想搞了。”
“你也知道,你爺爺是做滷貨的,而他做滷貨的手藝,咱們家就只有我繼承了。”
“當初剛到城裡開漢堡店的時候,我還在旁邊做過滷味來着……”
聽二叔這麼一說,楊一暖不由一拍腦門,怎麼把這事兒給忘了。
“後來搞起這個養殖場,事情一直很多,這事兒我就沒和你提。”
“可是,後來咱們生意越做越大,這每天出產的牛雜,雞雜,都有老多。”
“這些東西,咱們都便宜處理掉了。”
“可是你要知道,其實這些東西,如果拿到市場上,做成滷味,那可是非常值錢的。”
二叔和楊一暖說道,楊一暖點點頭,確實如此。
你就比如說那些牛百葉,這些東西對屠宰場來說就是下水。
賣給批發商都是論斤稱的,基本價格也就是幾塊,到十幾塊不等。
可是到了他們手裡,他們處理一下,轉手賣給火鍋店,那就是幾十塊一斤。
而到消費者手裡,那就更不得了了。
一盤切得薄薄幾片,連三兩都沒有,就敢要你二三十塊一盤,可見其中暴利。
這還是牛身上的,這要是雞身上的寶貝,那就更多了。
他們養的火雞,的雞心,雞胗,雞腸,這些都是低價處理給了批發商。
“……這些東西,我早就想過把他們做成特色滷味,拿出去賣了!”
“而且咱們現在有着名氣,如果做成滷味,品牌名氣樣樣不弱,這產品做出來,肯定會受歡迎的。”
二叔說出了他的想法,楊一暖也頻頻點頭。
確實現在的各種滷味小食,那簡直都是暴利。
比如某某鴨,那些品牌的產品,簡直就是暴利中的暴利。
要知道鴨子,可是養殖的禽類裡面,價格最低的一種。
可是他們身上的鴨脖,鴨胗,甚至鴨舌,鴨蹼做成滷味,轉手就是幾十塊一斤。
這錢賺的簡直不要太容易。
而他們的養殖場,現在先天就有這麼優越的條件,那爲啥不做呢?
這滷味小食,絕對是一門暴利產業!
以他們的先天優勢,成本這一塊就能做到絕對可控。
至於銷售渠道,那就不用說了,電商就可以做起來……
一想到這,楊一暖就想起了他家的老鄰居,張玉倩……
既然二叔有這個想法,那楊一暖肯定是支持的。
“嗯,那就做好了。不過也擴大一下產品線……”
二叔一看楊一暖支持他搞個滷味工廠,也很開心,不過聽到楊一暖說讓他延伸產品線,他又是一愣。
“嗯?怎麼延伸?”
“你可以做一些牛肉餅蓋飯,或者獅子頭蓋飯的便當,試着送到咱們巴州的各種便利店裡面去。”
“先去試探一下市場,可以做的小一些,與此同時,我們也會在漢堡先生裡面力推這幾款新品。”
“我們在漢堡先生買,你們也可以試試看在便利店,看看能不能打開一部分市場。”
“畢竟現在很多年輕人,也很喜歡去便利店,買飯吃的。”
“同時你們也可以試試開發一些新品,比如火雞肉飯糰之類的,看看能不能受消費者的歡迎。”
“咱們多管齊下,儘早把火雞肉在中餐市場這一塊,給培育出來。”
二叔聽了楊一暖的話,那頭點的更是如同小雞啄米一般。
“還是,你小子有想法,這個想法好哇!”
“回頭我就讓人試試,誒,算了,要是這樣搞的話,我還得專門找個食品研發部門。”
“你那邊不是有現成的嗎?”
楊一暖嘿嘿一笑:“是的呢!我那邊剛好有現成的食品研發部門,我剛好想讓他們試試研發一款中式火雞肉飯糰呢!”
“到時候,就捎帶手,讓他們做個縮小版的出來,把你這邊的也帶出來。”
“到時候我們在漢堡先生裡銷售,你們就走便利店路線……”
二叔聽了也非常高興:“我看行……”
叔侄兩個越說越是開心,而這會兒在看看遠處的三座新的養殖大樓。
頓時就覺得這三棟大樓,都已經不是那麼重要了。
尤其是二叔,看着那三棟大樓,還頻頻的搖頭。
“可惜了,這大樓其實設計的很不錯的,可其實那裡並不是咱們未來發展的重心。”
楊一暖也點點頭:“誰說不是呢!養牛確實好,但現在還不是咱們的重點。”
“確實,養牛的週期,太長了,而且投入也大。目前咱們規模還不過,搞大規模養殖,很容易會引來他人的敵視。”
二叔也嘆了口氣,現在國內的養牛圈子,那就是個江湖。
更何況,他們早就知道有人對他們虎視眈眈呢。
而這三棟養殖大樓,其實就是他們佈下的餌。
“最近村子裡多了很多生面孔,不光是村子裡,鎮上也是。”
“這些人,總是在旁敲側擊,咱們養殖場的消息,而且村子裡也有不少人和他們在勾結……”
這會兒二叔說道了重點,楊一暖聽了眉頭一緊。
“什麼?還有這會兒事兒?特麼的,咱們對村裡人也夠意思了吧!怎麼他們還要吃裡扒外?”
二叔瞥了他一眼:“這有什麼?少見多怪!”
“這村裡的人可從來都不淳樸,而且嫌你富,妒你有,這纔是常態。”
“而且你以爲人人都喜歡見咱們楊家發達嗎?趙家人在村裡,經營那麼多年,黨羽還是有很多的……”
楊一暖聽到這話,眼睛不由眯縫了起來。
“那就剛好藉着這次機會,把和他們有關聯的人都查出來,到時候……”
他做了個一網打盡的手勢,二叔則是哈哈一笑,拍了拍他的肩膀。
“放心吧,這事兒交給我來做,我和他們趙家的帳可深着呢!”
二叔說道這裡,臉上也是露出了一抹狠色。
顯然這麼久以來,二叔是從來都沒忘記過他和趙祥山之間的恩怨。