第一千零四章:拍賣會

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“各位,各位,時間差不多了,請各位就座!”看着時間差不多了,中村正也走到了臺前,一邊向着衆人點頭哈腰的,一邊請這些人去各自的座位坐下來。

這些人也都是奔着那條大魚來的,自然不會造次,都很配合的去那裡坐了下來。

蔣海和普拉-沃爾頓則坐在遠處,看着這些人的情況,他們自然是不會去哄擡物價的,但過來看着還是很有必要的,很快拍賣會便在中村正的主持下開始了。

蔣海不是第一次參加這個東西,自然也不是很在意,只是坐在那裡看着就好。

這一次拍賣的,基本上都是一些海產品,像是剛纔的那十公斤黑魚籽,除此之外還有一些其他的金槍魚,黃鰭的,藍鰭的都有,這些都是普拉-沃爾頓自己收上來的。

然後還有一些巨大的螃蟹,龍蝦之類的,當然,每一個的大小,都要超過四十公斤,否則的話也沒有拍賣的必要,畢竟蔣海莊園裡面差不多大的龍蝦也三十多公斤重呢。

拍賣的速度很快,不到一個小時,基本上東西就拍了一個七七八八了,百分之九十的東西,都找到了屬於自己的主人,只有一條馬鰺流拍了,雖然這條魚很大,但明顯要價有些高了,畢竟這並不是什麼很罕見的魚類,除此之外其他的東西都已經賣掉了。

“接下來我們將進行最後一項拍賣,就是這條藍鰭金槍魚,下面是這條魚的情況,體長……重量……肉質評價爲s級,雖然現在不是春拍,但我們都知道,這個東西的存在是爲了什麼,下面這條金槍魚開始拍賣,起拍價格60萬美刀,每次叫價不得低於五萬美刀,開始!”隨着中村正的話音落下,就有一個老頭把手舉了起來。

“一百萬!”老頭舉起了手之後,慢慢的喊出了一個數字,當然這條創記錄的金槍魚,可不只值這個價格,老頭兒這麼做,是告訴那些小的商家,這條魚,不是他們可以尋思的。

“這位是小野俊夫,是世界上最年長的三星級米其林廚師,小野二郎的兒子,他也是目前三星級米其林餐廳,數寄屋橋次郎的社長(島國會長等於董事長,社長等於總經理是)。”看着這人舉起了手,普拉-沃爾頓也給蔣海介紹了起來。

這個人蔣海也曾經聽說過,傳說中的壽司之神麼,不過蔣海本身不吃生的,而壽司大部份都是生的,蔣海又不喜歡吃素,所以對於這家店並不感興趣。

“120萬美刀。”這時一個戴着眼鏡的中年人舉起了手。

“這是神田料理的負責人。”看着這個中年人,普拉-沃爾頓也對着蔣海說道。

“神田?”聽到她的話,蔣海也看了她一眼,這個神田是什麼情況?

“神田也是一家三星級米其林餐廳,全東-京一共有十三家米其林三星餐廳,所以米其林也評東-京爲美食之都。”聽到蔣海的話,普拉-沃爾頓笑着介紹了起來。

聽到她的話,蔣海聳了聳肩,國人的評級和外國人的還是不一樣的。

“150萬!”這時一個外國人舉起了手,笑着向着身邊的人說道。

“這是quintessence的行政總廚,這也是一家三星級的米其林餐廳,不過是做法菜的。”看到這人,普拉-沃爾頓也緊跟着介紹了起來,不過蔣海有些疑惑,一個做法餐的搶什麼金槍魚?他只是過來擡價的麼?事實上也確實是如此,他只叫了之一次,就沒有再叫過了。

接着齋藤壽司店,叫價170萬,水谷壽司店,叫價185萬,隨後漲幅就漸漸的掉了下來。

畢竟這條魚雖然肯定是值二百萬美刀以上的,但又有誰不願意少花一些錢把它買下來呢?

不過雖然漲幅沒有那麼嚇人,但叫價的速度也都沒有停過,慢慢的漲過了二百萬。

“爲什麼要買這條魚的都是一些壽司店呢?”看着面前的這些人,蔣海有些疑惑的向着普拉-沃爾頓問道,接着普拉-沃爾頓也向着蔣海介紹了一下島國料理的情況。

在國內,如果說什麼店賺錢的話,那必然是海鮮料理店,可是在島國卻不一樣。

因爲島國最賺錢的店,就是壽司店,實在是因爲島國的人真的是太喜歡吃壽司了。

而壽司主要考究的就是手藝,其次纔是材料,他們最大的要求是材料的新鮮。

米飯再貴能值多少錢?海帶再貴可以值多少錢?最貴的就是上面放的那一小條魚肉。

就是這樣的塔配,再加上一些調料,如果你去以上報的了名的那幾家壽司店去吃,一個人兩、三萬日元就跟玩一樣,就花光了,這還是說不點什麼名貴的東西,只是爲了吃飽的情況下。

在這樣的情況下,這些飯店,你預定半個月之後的飯,都未必排的上。

更何況來這些店去吃壽司,也沒有什麼人一定會那麼摳摳搜搜的,一人五萬日元消費並不算高,一天接待二百人,那就是一千萬日元,將近十萬美刀,一個月就是三百萬的流水。

這還得說是沒有吃什麼太過於名貴的東西,比如說這條金槍魚。

這金槍魚不說腮邊的肉,光是大腹、中腹這些,一份估計也得賣個上萬日元吧。

這一條魚,就算是他們三百萬美刀買進,也絕對賺的回來。

正當那邊的壽司店們在一萬兩萬的漲價的時候,突然一個聲音響了起來。

“275萬。”隨着聲音響起,衆人也向着那個聲音看了過去,當時就有不少實力不是那麼雄厚的壽司店嘆了一口氣,他們知道這回是爭不過了。

而他們看着的人,則是一個六十歲出頭的男人,這個男人長着一張四方大臉,此時正笑眯眯的看着臺上的那條魚,彷彿這就是他的囊中之物一般。

“這人叫做木村清,也是這一次最有可能買下咱們這條魚的人。”看着這人,普拉-沃爾頓又給蔣海介紹了起來,而蔣海也在看着這人,不過蔣海感覺這人好象不是一個廚子。

“他確實不是一個廚子,他是一個會長,他年輕的時候成立了喜代村公司,但喜代村只是一個公司,這個公司下面主要有兩個品牌,一個是喜壽司一個是三昧壽司,雖然這兩個壽司並沒有評上米其林,但卻是島國開的最廣的兩家壽司,其中三昧壽司還是二十四小時營業的,在島國的收入相當的可觀,也正是因爲如此,這些壽司店是爭不過這個真正的企業家的。”聽到普拉-沃爾頓提起了喜代村,蔣海也點了點頭,喜代村他也知道,以前在國內查藍鰭金槍魚的資料,也有這個公司的介紹,基本上魚王都是這個公司最後拍下來的,實力確實是強。

看着這人加入到了競爭的行列當中,百分之九十的壽司店都放棄了,最後還是同樣是連瑣的齋藤家又加了兩萬,277萬美刀,但隨後就被這個叫做木村清叫價285萬美刀給蓋了過去。

而在這個價格出現的時候,也就代表這次的拍賣結束了。

這條魚原本的價格也就是270萬美刀左右,現在多賣了十五萬美刀這可是一個好消息。

在中村正落錘的瞬間,這條新記錄的魚,便歸屬於喜代村的木村清了。

而他也站了起來,接受身邊這些壽司店的人們的祝賀,他的三昧壽司,主營的就是鮪魚,也就是金槍魚,所以這個東西,他是勢在必得的,隨着拍賣會結束,衆人也依次退場了。

而在此時,中村正來到了蔣海和普拉-沃爾頓的身邊,笑着向他們彙報着剛纔的成果。

拍賣會最主要的,可不是賣這些東西,而是爲了推廣沃爾瑪,同時把沃爾瑪這裡以後會進高檔海鮮的消息告訴這些壽司店的人,在島國,熟客,是一個很重要的東西。

島國是一個相當念舊的國家,跟國內或者是美國,品質是硬道理不同,這裡的人品質是一方面,更主要的是他們相當的念舊,比如說一個人總去家附近的一家便利店買東西,哪怕這個便利店的東西,要比別的地方貴一些,只要東西差不多,他就會一直過來買。

這些壽司店也是如此,他們都有相熟的供貨商,想要讓他們過來買魚,就需要這個麼拍賣會,來讓他們知道沃爾瑪公司,確切的說是蔣海那邊的魚的品質。

開壽司店的,對於品質的要求是極爲嚴格的,給他們留下了這樣的想法,那就更加的有利於讓蔣海的海產品進入到島國的市場當中,這也算是打開了一個新的市場了。

“對了,喜代村的社長,木村先生,希望可以請普拉小姐和蔣先生共進晚餐……”在說完了正事之後,中村正向着蔣海和普拉-沃爾頓說道,聽到他的話,蔣海卻搖了搖頭。

“可能這飯是吃不上了,而且我得趕快走,因爲那些人已經盯上我了!”想着剛纔在築地市場那被人盯着的感覺,蔣海認真的說道,而普拉-沃爾頓聽到他的話,也嚴肅了起來。全本小說網

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