很多飯店的老闆，其實本人是根本不會下廚的，這是很正常的事情。
當然，那種老闆兼職廚師的小飯店除外。
真正擁有一定資本的飯店老闆，開的都是大酒店大酒樓，麾下的員工多不勝數，爲什麼還要自己下廚？
他們只要會花錢，會賺錢就行了。
在東方月去找他們的時候，告訴了他們，這次要去的地方，是一家相當厲害的飯店，雖然沒有開放連鎖，但實力卻是相當的過硬，專門提供給一些大老闆……因爲一般人根本就吃不起。
可哪怕是這樣，仍然有無數老闆從其他地方特意趕過來，就爲了在這家飯店吃一頓飯。
所以，在他們的印象當中，這家飯店的老闆，應該是個很厲害的投資人，而不是廚師。
但是現在看來，這老闆的意思，似乎是打算自己動手？
一羣廚師有些百思不得其解，沒有說話，但相互間卻忍不住用眼神交流了起來。
“這老闆是什麼意思？”
“親自動手下廚嗎？但是我們纔是廚師啊，老闆下廚我們還要在一旁學習嗎？”
“別廢話，人家是老闆，我們看着就行了。”
“大小姐的面子，怎麼也得照顧一下。”
於是，一羣人抱着看戲的想法，跟着李銘進入了廚房。
這個時候，李銘也把馮佩跟黃夢矜一起叫了過來。
“和一般的飯店不同，我們銘心館主營的是藥膳。”李銘解釋道：“也就是說，一般情況下，我們要做的每一頓飯，每一道菜，都是對客人的身體有好處的。”
聽到李銘的話，一羣廚師們似乎明白了這家看起來規模似乎並不是很大的飯店爲什麼在大小姐的口中那麼了不起了。
藥膳嘛，的確特殊一點。
可是，他們也是會做藥膳的，只是做的不多而已。
一時間，幾名廚師雖然沒有表露出不屑的意思，但也沒有太在意。
普通的藥膳，他們也會！
李銘看了看時間，現在已經快到飯點了，門口已經開始出現豪車的蹤影，他也沒有打算從基礎教，這些都是真正的廚師，而且是拍着胸口打包票的廚師，李銘覺得，讓這些人親自動手做一次，比什麼教學都要好。
“現在人也快來了，開始準備工作吧。”李銘開口說道。
說着，李銘叫來了服務員的領班：“開始營業了，打開體檢室吧。”
體檢室，這是李銘不久前纔想出來的主意，畢竟，不是誰都能像他一樣，一眼就能看出客人的身體需要什麼，所以在這方面，就需要有些體檢了。
銘心館是李銘目前的第一家產業，也是最基礎的產業，李銘不打算換人了之後就甩手不管，既然從一開始就決定了走高端化的路線，那麼就要一直保持下去才行。
之前是隻有他一個人，所以沒辦法。
但是現在人多了之後，吃飯前還要來個體檢，看看客人的身體用什麼來進補更好，這不就顯得更加專業了嗎？
雖然如果是李銘在的話，這些檢查屁用都沒有，但別說，很多人還就吃這一套。
如果非要形容這是什麼樣的情況的話，那就是……《排面》。
不說李銘，其實很多廚師也看到了一樓居然還特意準備了兩個原本作爲包廂使用的房間進行體檢，也是一個個忍不住嘴角抽搐。
他們似乎明白了這家飯店爲什麼能夠做起來了。
不說有沒有效果，對於上流人士來說，來這裡吃個飯就是面子呀。
你看，吃飯還附帶體檢的，多高端大氣？
他們並沒有意識到，這體檢，其實是因爲他們的到來而準備的。
不多時，第一批客人進來，服務員也將體檢信息送了過來。
李銘沒有看，而是交給了一旁的馮佩和黃夢矜。
“多數人有腎虛的可能，還有肝火旺盛情況，這兩位喝酒太多了，導致脂肪堆積……拿清熱去火的養身菜單給他們吧。”很快，馮佩就做出了判斷。
“明白。”領班迴應了一聲，隨即迅速離去。
一羣廚師看的還有點發愣。
他們來的時候也看過了飯店的菜單，當時還好奇爲什麼這家飯店菜單有好幾份，原來是這個原因嗎？
很快，點好的菜單就被送進了廚房，李銘看了一眼之後，直接招呼了一聲：“開工！”
“東方月，你來安排，把我當成一個編外輔助，什麼地方需要人了我再過去幫忙。”
李銘這次沒有插手管理，而是讓東方月來說話，畢竟東方月以後就是主廚了，管理廚房的事情，還是讓東方月親自來好一點。
“明白了，老闆。”
東方月氣勢十足地迴應了一聲：“記住菜單，開始工作！”
一時間，整個廚房都開始忙碌了起來。
這個時候，一直站在門口沒有說話的呂小楚忍不住對李銘問道：“原來一個廚房需要這麼多人的嗎？我記得之前銘心館的廚房好像就你一個人在做吧？”
李銘點了點頭。
而其他聽到這話的廚師，則是忍不住表情有些僵硬，眼神有些不可思議地看了李銘一眼。
一個人在做？
開什麼玩笑，如果是小飯店也就算了，這裡明顯不是什麼小飯店，而且來的可都是不一般的人物，之前是這位老闆一個人在廚房忙活？那還是人嗎？怎麼可能忙得過來！
廚師們都不相信，覺得呂小楚肯定是故意這麼說的。
“切菜太慢了！快一點！”
“清洗仔細一點，沒看到菜葉上還有泥土嗎？！”
“熬藥的火焰太小了，根本趕不上炒菜的進度！”
讓李銘有些意外的是，東方月對於管理廚房似乎相當的得心應手，一時間廚房到處都響起了她的咆哮聲。
“難怪嗓門這麼大，原來是經過了訓練的。”看着女漢子在廚房轉來轉去，李銘忍不住心中嘀咕了一句。
“顛鍋的廚師不夠了，你過來！”
沒等李銘說什麼，東方月直接跑了過來，一把扯住了李銘的胳膊，將一臉懵逼的李銘拉到了爐竈前。
“這四個鍋交給你了，趕緊的，別墨跡！”
李銘表情古怪地看了東方月一眼，不知道爲什麼，他總覺得這個女人是故意的。