這種事就是如此,什麼都要計算成本。
要是去年按照科學的核算成本,那麼到店裡的售價,至少要翻兩三倍,要比豬肉價格高。
這裡面最大一個問題就是大棚的建設成本平攤,真就很高很高。
什麼東西都是摸索着前進,哪怕就是何雨柱,他知道這種種植辦法,但卻是沒有實際建造經驗。
特別在保暖這塊,真就推倒重建了許多次。
何雨柱都不知道,原來一個暖棚裡面有那麼多門道。
這種事,還得是專業人士,才能遇到困難,然後一樣樣解決困難。
比如說授粉,去年忘記了準備蜜蜂那些。都是技術員拿着小毛刷一顆顆刷過來的。
不然別說西瓜了,就是黃瓜西紅柿都不一定能吃到。
閒話完,何雨柱說起了正事,他乾咳一聲才說道:“我剛纔去磊子家做客,聽說了咱們街道缺少綠菜的事。
我這有點想法,不知道行不行,過來徵求一下您的意見。”
王主任眼見何雨柱如此正式,也是嚴肅的掏出了一個小本本,卻是說道:“小何同志,你儘管說。”
何雨柱笑道:“以前市面上一直有發豆芽的小商家。
冬天少,其實據我瞭解,就是一個保溫問題。
王主任,我覺得咱們街道這邊可以嘗試一下。
現在咱們農場那邊,從南方得到了技術,把秸稈發酵製造沼氣的技術搞了出來。
那玩意,配合爐子取暖應該沒問題。
要咱們街道搞一個那種暖房,發豆芽就能大批量做了。
不光解決了咱們街道冬天嚐鮮的問題,也能解決一部分的勞動力就業問題。
還有,最近農場實驗室那邊試驗出一款室內種植的菌菇,產量還行,我覺得咱們也可以引進嘛!
這兩玩意一搞,咱們年年冬天也不用跟土豆大白菜胡蘿蔔拼死了。”
何雨柱這番話,算是臨時起意,也算是爲着將來做一些準備。
雖然過兩年餓肚子的時候,四九城城裡影響不大,但也是有影響。
何雨柱也變不出高產糧種,也變不出肥沃土地,甚至他連大局都影響不了。
他只能想辦法影響一些周邊,只要街道上日子不那麼難過,那麼何家日子過得舒服一點,也就不那麼突兀了。
也別說豆芽菜跟菌菇填不飽肚子,要知道,真難的那些地方,草根樹皮那些東西照樣往肚子裡塞。
何況,要發豆芽,肯定就要庫存黃豆跟綠豆,要是南鑼鼓巷這邊成了四九城的豆芽供應鏈基地,那麼黃豆綠豆的份額就不會少。
稍微消耗上面算多一點,就能多救幾條人命。
當然,更關鍵的是,這個主意是何雨柱提的,那麼以後吃到這些東西的人,都得豎着大拇指對何雨柱誇一句“好”。
這對何雨柱在街道的名聲相當有好處。
至於會不會泄露研究室秘密的說法,要是這個時候何雨柱想着自己做,然後掙錢,那麼還可以論上那個。
但他是替街道解決麻煩,街道得給他發獎狀。
有什麼扯皮的事,讓王主任去吵吧!
王主任果然對這個感興趣,不光是詢問了何雨柱一些細節,還讓辦事員找了一個靠豆芽菜養家餬口的小商販來詢問可能性。
說白了,這種東西,從古至今都有。
一直搞不大,也就是成本問題。
像是現在這個小商販,這兩年沒搞這個,就是因爲煤炭他家是有定額的,根本就沒多餘的來供暖。
而集體,最不怕的就是成本太高。
只要對大衆有利,哪怕大家系緊褲腰帶,都會想方設法把那些東西搞出來。
所以,豆芽菜這個事先敲定了,王主任準備開個會,就選地方上馬項目。
像是那個小商販,因爲沒想着保密,還獲得了一份工作。
這玩意,把小商販樂得不輕。
他沒保密,是因爲這玩意沒什麼技術含量。
但能得到一份正式工作,卻是可以讓一家人都能溫飽了。
於是小商販對着何雨柱連連感謝。
那有人會問,既然那麼簡單,爲什麼平常人家沒人做?
麻煩嘛!
需要保證從浸泡到發芽生長這段時間的溫度,忙個好幾天,然後一筷子就夾完了。
誰願意忙活這個?
也就大批量生產,才能計算利潤,小批量生產都是虧本的事情。
至於菌菇種植的問題,何雨柱是建議王主任去大學找那個技術員問清楚。
最好能把對方請過來指導一下。
現在都是公對公,不說王主任背後的關係,哪怕這個時候王主任只是個小村長,現在找上人家,人家也會仔細解答。
當然,能不能下來指導,那還得看個人。
不過,何雨柱覺得王主任應該沒問題。
地位在那擺着呢!
這一兩年時間,何雨柱算是主動出動,東打一耙,西挖一鋤頭,好像都看不到實際的好處。
但隱性的好處,卻是誰都抹殺不了。
像是剛纔進來那個辦事員,只是出去閒話了幾句,也就是何雨柱提議街道這邊搞暖棚,發豆芽,種菌子的事。
來來往往的人已經讓王主任門口人聲鼎沸了。
都知道一個事情,只要那玩意搞出來。
至少在街道上班的人,以後想着改善口味,就不用去供銷社跟菜市場求人了。
這種事,誰不高興?
要是這時何雨柱有什麼地方求上這些人,那沒二話,只要不違反紀律,能辦要辦,不能辦想辦法也要辦。
何雨柱不光是提醒街道,就是軋鋼廠他也想着提醒一下。
軋鋼廠也有上萬人呢,搞農場沒地方,搞個小作坊發點豆芽,種點菌子,一點毛病沒有。
關鍵是,只要兩個地方搞得好,其他大單位,小單位,都會想着學一手。
每個單位多養一兩個人,說不定就讓一兩個家庭擺脫餓肚子的事情。
這就是集體的力量。
而且那些人,就算不感謝何雨柱,但對何家表示善意是肯定的了。
這玩意就是何雨柱爲自己營造的舒適圈了。
何雨柱晃晃悠悠的告別了王主任,卻是回到了家裡,剛準備躺牀上睡一覺。
雨水卻是衝進來,神秘兮兮的說道:“哥,你知道麼?剛纔秦淮茹差點被打了……”
“啊?”何雨柱驚訝中。