概念餐館既然是滿足於情侶、豪華旅遊小團隊的消費,當然沒有了小餐館的嘈雜,顯得安靜柔和。
這裡除了情侶間、小團隊輕聲交談外,沒有其它聲音。
一般來說,小餐館適合自駕遊的遊客去消費,環境有些不盡人意,但經濟實惠。
上規模的餐館適合接待旅遊團隊集體用餐,口味和質量不一定很好。
概念菜館,講究環境浪漫、菜餚精緻、價格又能承受。
進入餐館,張峰便詢問經理李若薇:“近來餐館生意如何?”
既然是張峰在天雲山風景區開設概念餐館,顧曉妍當然會安排李若薇與張峰認識。
此時,李若薇笑道:“前來概念餐館消費的是客戶大部分是情侶或者豪華旅遊小團隊,也有部分是三五個有一定身份和收入的自駕遊客人。”
“這些人的修養和文明程度還可以,一般不會產生什麼不愉快的事情。”
“不過,林子大了,什麼鳥都有。開門做生意,什麼人都會碰到。”
“偶爾也會碰到財大氣粗的人對服務員喝來呼去、大大咧咧。對於這種人,我們只能是陪着笑臉,儘量不要與前來消費的顧客翻臉爭吵。”
“也有人實在太細碎,一下了說這個不好,一下子說那個不好,弄得服務員一時手足無措。”
“對於這種人,我只能要求服務員送上每件東西、每道菜餚都進行仔細的查看 ,儘量減少麻煩。”
張峰點點頭勸道:“餐飲是服務行業,就得有服務精神。不過,也不要太委屈了自己。有些人成習慣了,反正會變本加厲。”
這家概念餐館是二姐妹地進行管理,此時李若雪插話道:“是啊,有個別人想着免單消費,故意在菜餚中放置不乾淨的東西。”
“開始的時候,我們本着息事寧人、和氣生財的原則,給予免單消費。”
“這幾個人嚐到了甜頭,過了不長時間又來故伎重演,確實令人很頭疼。”
張峰的臉色有些不好看,真是生意都會有人鑽空子,但是這樣忍氣吞聲的做法會讓這些人變本加厲,他想了想,便讓沈約送一份袖珍型拍攝設備過來。
他的本意是讓李若薇或李若雪掌握這樣的偷拍技術,如果這些人再來找事要求免單時,可以報警處理,有圖有真相,不怕這些人抵賴。
處理好這些事情,張峰看到沈如煙走進餐館,便把她帶到事先預定的包廂裡,他知道沈如煙肯定會找自己說一些事情,當然就會找一個不受外人打擾的包廂。
這裡的三道不同做法的雞菜,果然讓沈如煙吃得滿嘴留油,直呼好吃。
等到她終於吃好吃飽後,才記起要說的事情:“張峰,天雲山在省級媒體上進行報道後,反響很大,省裡已經有人在打主意,就算省投資發展公司也頂不住。”
張峰驚道:“能量如此巨大的人,可從事的生意很多,爲什麼要盯牢天雲山風景區?”
沈如煙解釋道:“現在隨着環保力度的加大,許多產業和產能都被限制。旅遊業是國家大力扶持的產業,本來許多人不知道天雲山,現在這麼一宣傳,大家都知道天雲山的風景如此優美和原生態,有人當然願意來順手摘桃子了。”
本來的話,張峰就是想引進省發展投資公司來對抗麗華市某些人的眼紅和伸手,現在沒想到堵住了麗華市的人,卻讓省城的人看中了。
張峰連忙問道:“如煙,那你知不知道是誰看中了這裡?”
沈如煙想了想,說道:“我也是聽家族圈裡的人說的,說是某個省領導的兒子對天雲山風景區很感興趣,正在四處籌集資金。”
某個省領導的兒子?如果真是這樣的話,分管省投資發展公司的副省長可能礙於面子,會讓省投資發展公司退出天雲山風景區,而讓這個省領導的兒子接手。
張峰知道雖然現在有明文規定,省級領導的家屬不能在省內經商,但這種規定完全可以進行迴避,省級領導的家屬找個人來出面洽談、管理即可,自己可以在幕後進行操控。
既然這樣的話,張峰一時也沒有好的辦法可以進行阻止,只能是奉行水來土淹的辦法,如果能合作愉快的,適當讓點利也無所謂;如果不能進行互相合作的,那隻能撕破臉對幹或者乾脆賣掉股份。
國慶假期結束後,天雲山風景區的客流量有所回落,張峰向秦豐告知了可能存在的變數,便不再投入鉅額資金做宣傳。
張峰發揮文學專長,專門抽時間寫了一段文字,讓人在網絡上、新聞媒體上進行刊登,吸引更多的自駕遊、情侶來旅遊。
微風柔、秋意濃。
能夠與所愛的人在一起,
連光陰都是美的。
我在等一個人,陪我去天雲山。
觀看日出日落、仰望雲海星空;
聆聽山間鳥語、感受寧靜致遠;
漫步其中,一起擁抱秋日的美好。
我在等一個人,陪我去天雲山。
去感受深山密林的風,
看湛藍的天空和潔白的雲朵交融,
還有那和煦的陽光,
秋風一吹,清竹隨風盪漾宛如清波。
我在等一個人,陪我去天雲山。
我們一起手牽手走過星空棧道,
望着遠處清幽的山巒,若隱若現,
偶爾眼神相視,
流露出的一定是秋日的甜蜜。
我在等一個人,陪我去天雲山。
那將是一次美好而浪漫的旅行。
在廣袤的深山密林之中,
遇見所渴望的關於天雲山的一切,
留下最美好的旅行回憶。
這段極具煽情的文字發表後,在網絡上引起了極大的反響,連好久沒有聯繫的知名網絡作家長孫淺雪也發來信息求證,是不是張峰本人寫的。
得到確認後,長孫淺雪表示將來天雲山風景區走走、逛逛,順便寫點隨筆。
這讓張峰感到意外的驚喜,知名網絡作家願意爲天雲山代言的話,很有可能會讓天雲山風景區在全國出名,從而吸引全國各地的遊客前來。
這一天,張峰和秦豐、沈約來到“一里桃花”概念餐館吃飯。
三人不想浪費寶貴的包廂,便坐在大堂裡就餐,李若薇給三人準備了茶仙雞和土雞煲,外加三道蔬菜。
突然,餐館裡傳來一陣吵鬧聲。